فہرست کا خانہ:
- جب آپ بیمار ہو تو کھانے کے ل
- 1. ناریل پانی
- 2. ہربل چائے
- 3. چکن سوپ
- 4. ہڈی کا شوربہ
- 5. جئ
- 6. دہی
- 7. ادرک
- 8. لہسن
- جب آپ بیمار ہو تو آپ کو کیا نہیں کھانا چاہئے
- حوالہ جات
کیا آپ بہت سر اور کمزور محسوس کر کے بیدار ہوئے ہیں؟ کیا آپ کا پیٹ کچھ بھی ماننے سے انکار کرتا ہے؟ کیا آپ کا حمل صبح کے وقت آپ کو مشکل وقت دے رہا ہے؟
ٹھیک ہے ، اگر آپ کو مندرجہ بالا علامات میں سے کوئی علامت ہے تو ، آپ کا دن شاید نالیوں میں چلا گیا ہے۔ اور اسی طرح آپ کی بھوک بھی ہے! آپ پھر کیا کرتے ہیں؟ زندہ رہنے اور اس بیمار احساس سے لڑنے کے ل What آپ کیا کھاتے ہیں؟ کھانے کی فہرست چیک کریں جو ہم نے آپ کے لئے تیار کیے ہیں۔ آرام کریں ، نیچے سکرول کریں ، اور بعد میں ہمارا شکریہ!
جب آپ بیمار ہو تو کھانے کے ل
- ناریل کا پانی اور میپل کا پانی
- جڑی بوٹی کی چا ئے
- چکن سوپ
- ہڈی کا شوربہ
- جو
- دہی
- ادرک
- لہسن
1. ناریل پانی
شٹر اسٹاک
ناریل کا پانی صرف وہی چیز ہے جس کی آپ کو ضرورت ہوتی ہے جب آپ کو پانی کی کمی ہوتی ہے اور اسہال ، بخار ، الٹی ، اور سر درد ہوتا ہے۔ اس میں کافی پوٹاشیم اور گلوکوز کا مواد ہے اور یہ دوسرے زبانی ری ہائیڈریشن سیالوں (1) سے بہتر ہے۔
میپل کا پانی بھی ایسا ہی ہے ، سوائے اس کے کہ یہ چینی کی مقدار میں کم ہے - ناریل پانی میں 4 جی بمقابلہ 15 جی۔
ایک ناریل میں تقریبا 20 206 جی ناریل کا پانی پیدا ہوسکتا ہے ، جو میگنیشیم ، مینگنیج ، وٹامن سی ، اور غذائی ریشہ سے مالا مال ہے۔
ناریل یا میپل کے پانی میں ٹیبل نمک شامل کرنے سے بائی کاربونیٹ ، کلورائد ، اور سوڈیم کی کمی کو توازن مل سکتا ہے۔ (1) یہ پاخانہ ، الٹی (معدے) اور پسینے کے ذریعے ضائع شدہ الیکٹرویلیٹس کو بھرنے میں مدد کرتا ہے۔
TOC پر واپس جائیں
2. ہربل چائے
شٹر اسٹاک
چائے ایک ایندھن ہے جس پر کچھ لوگ کام کرتے ہیں۔ کچھ لاشیں کسی کپ کی گرم چائے کے پائپ کے بغیر کسی محرک کا جواب نہیں دیتی ہیں۔ خوش قسمتی سے ، آپ کو چائے سے دور رہنے کی ضرورت نہیں ہے اگر آپ چائے کے اہولک اور بیمار ہیں۔
لیکن ، آپ کو بھری ہوئی یا چلتی ناک یا پھٹنے والی سر درد کو دور کرنے کے ل your آپ کو چائے میں کچھ دواؤں کی جڑی بوٹیاں شامل کرنے کی ضرورت ہے۔ ٹکسال ، تائیم ، یارو ، بزرگ ، ہڈیسیٹ ، کیمومائل اور ادرک کچھ عام اضافے ہیں (2)۔
یہ جڑی بوٹیاں وائرل انفیکشن کے پھیلاؤ کو کم کرتی ہیں ، سوزش کو کم کرتی ہیں ، پیٹ پھولنے اور پھولنے کو کم کرتی ہے ، بلغم کو باہر نکالتی ہے ، اور کھانسی کے خاتمے کے ساتھ ساتھ آپ کے مجموعی استثنیٰ کو بڑھا دیتی ہے (2)
Psssst…!
ترکیب: اپنی جڑی بوٹی والی چائے میں ایک چائے کا چمچ شہد شامل کریں۔ یا ، اگر آپ کو شدید (شدید) کھانسی کے بچے ہیں تو ، انہیں ایک چائے کا چمچ شہد دیں۔
شہد چپچپا رطوبت کو کم کرسکتا ہے اور ہوا کے گزرنے میں بھیڑ کو دور کرتا ہے۔ اس طرح ، بچے (یا بڑوں) کھانسی کے جھکے (3) کے بغیر بہتر سو سکتے ہیں۔
TOC پر واپس جائیں
3. چکن سوپ
شٹر اسٹاک
ان دنوں جب آپ کی ناک مسدود ہوگئی ہے ، اور آپ کا حلق تمام خشک اور کھڑا ہوجاتا ہے ، گرم مائعات ایک نعمت ہیں۔ وہ آپ کی ناک اور ہوا کے راستوں کو نم رکھتے ہیں اور گلے کی تکلیف کو سکون دیتے ہیں (4)
چکن کا سوپ ایک پسندیدہ ترجیح ہے۔
جب آپ سوپ ، ایک امینو ایسڈ بناتے ہیں تو ، چکن سے سیسٹین جاری ہوتا ہے۔ یہ امینو ایسڈ پھیپھڑوں میں بلغم (جو ایک دفاعی طریقہ کار کے طور پر پیدا ہوتا ہے) کو پتلا کرتا ہے اور شفا یابی کے عمل کو تیز کرتا ہے۔ ایسا اس لئے بھی ہوتا ہے کیونکہ سوپ میں سوزش اور قوت مدافعت بڑھانے کے دیگر اثرات ہو سکتے ہیں۔
نیز ، چکن پروٹین کے اعلی ترین قدرتی ذرائع میں سے ایک ہے۔ جب آپ بیمار ہوتے ہیں تو یہ آپ کے جسم کو انتہائی مطلوبہ طاقت فراہم کرتا ہے۔ آپ اپنے سوپ میں طرح طرح کی سبزیاں بھی شامل کرسکتے ہیں۔ وہ بلغم صاف کرنے اور آپ کے جسم کو چارج کرنے میں مدد کرتے ہیں (5)
سبزی خور اور سبزی خور چکن سوپ یا ہڈیوں کے شوربے کی بجائے گرم پانی کا انتخاب کرسکتے ہیں۔
TOC پر واپس جائیں
4. ہڈی کا شوربہ
شٹر اسٹاک
ہڈی کا شوربہ پیلیو (یا پیلیولوجک) غذا کا ایک اہم حصہ تشکیل دیتا ہے۔ کہا جاتا ہے کہ ہڈیوں کے شوربے ، مچھلی ، گوشت ، پھل اور سبزی خوروں نے اسے شکاری جمع کرنے والے ابتدائی آدمی کی فہرست میں شامل کردیا ، جبکہ دودھ کی مصنوعات ، شراب ، اناج ، لوبیا ، اور کافی کبھی موجود نہیں تھی (6)
قدیم ، خام ہڈی کا شوربہ دو دن سے زیادہ پانی میں بوٹ کے ساتھ گائے کے گوشت یا چکن سے ہڈیوں کو ابال کر تیار کیا جاتا ہے۔ نئے دور کی ہڈی کے شوربے میں گاجر ، پیاز ، چقمق ، گوبھی ، کلی اور جڑی بوٹیوں کا مرکب ہوتا ہے تاکہ اس کے ذائقہ اور علاج کی خصوصیات کو بڑھا سکے (6)۔
یہ شوربہ سوزش ، ہاضمہ ، ڈیکونجسٹنٹ ، اور فعال اجزاء کو زندہ کرنے کا ایک جوڑا ہے۔ آپ اسے صاف سوپ (6) کی طرح کھا سکتے ہیں۔ یہ پیٹ پر ہلکا ہے اور درد کرنے والے جسم کو آرام دیتا ہے۔
TOC پر واپس جائیں
5. جئ
شٹر اسٹاک
ہم نے پروٹین کے بارے میں کافی فوائد بیان کیے ہیں۔ اب ، کچھ کاربس کا وقت آگیا ہے! کاربوہائیڈریٹ ہمیشہ ھلنایک نہیں ہوتے ہیں۔ وہ مضبوط جسم کی تعمیر اور استثنی کو مضبوط بنانے میں بھی مدد کرتے ہیں۔ چونکہ وہ آسانی سے ہضم ہوتے ہیں ، لہذا جئی ایک کارب ذریعہ ہے جس کا آپ انتخاب کرسکتے ہیں ، خاص طور پر ان دنوں جب آپ کو پیٹ کی تکلیف ہوتی ہے۔
جئ پورے اناج ہیں جس میں بیٹا گلوکن جیسے اچھے شکر اور فائبر ہوتے ہیں۔ یہ پولیسیچرائڈز پیتھوجینز (قدرتی قاتل خلیات ، میکروفاجز ، وغیرہ) سے لڑنے میں شامل مدافعتی خلیوں کو چالو کرکے آپ کی قوت مدافعت میں اضافہ کرتے ہیں۔ (7)
اس کا مطلب ہے کہ جب آپ جئی (8) کھاتے ہیں تو آپ کے سفید خون کے خلیات بہتر اور تیز تر کام کرتے ہیں۔ جب آپ خراب پیٹ یا فلو سے دوچار ہیں تو کیا آپ یہ نہیں چاہتے ہیں؟
TOC پر واپس جائیں
6. دہی
شٹر اسٹاک
دہی میں پروٹین ، وٹامن اے اور بی ، کیلشیم ، فاسفورس ، پوٹاشیم ، زنک ، سنترپت چربی ، اور ایک ٹن پروبائیوٹکس شامل ہیں۔
یہی وجہ ہے کہ جب آپ اینٹی بائیوٹیکٹس پر ہیں تو ، فلو ، بخار ، فوڈ پوائزننگ یا پھولے ہوئے پیٹ کے دوران دہی کھانے کو کہا جاتا ہے۔ یہ آپ کے سوجن گٹ اور سانس کی نالی کو تمام مائکرو اور میکرو غذائی اجزاء سے پرسکون کرسکتا ہے۔
نیز ، ایک کپ دہی میں پروبیوٹک یا براہ راست لیکٹک ایسڈ بیکٹیریا اینٹی بائیوٹک علاج کی وجہ سے کھوئے ہوئے یا خراب ہونے والے آنتوں کے مائکرو فلورا (اچھی مائکروبیل کوریج) کو بحال کرسکتے ہیں۔ اس طرح ، تھوڑا سا کھایا ہوا کھانا اچھی طرح ہضم ہوجاتا ہے ، اور آپ کی بھوک ٹھیک ہونے لگتی ہے (9)
اور نہیں ، یہ فلو کو بدتر نہیں کرے گا (10)
TOC پر واپس جائیں
7. ادرک
شٹر اسٹاک
ادرک کو عام طور پر امریکی ایف ڈی اے کے ذریعہ کھپت کے ل GR محفوظ (GRAS) کے طور پر تسلیم کیا جاتا ہے اور برطانوی ہربل کمپینڈیم کے ذریعہ حاملہ خواتین میں الٹی کا علاج ہے۔ یہ دنیا میں سب سے زیادہ استعمال ہونے والی اور مطالعہ کی جڑی بوٹیوں میں سے ایک ہے۔
ادرک کی جڑ میں ضروری روغن ہوتا ہے جو اسے ایک خصوصیت کی بو اور ذائقہ دیتا ہے۔ زنگیبرول ایک اہم حلقہ ہے۔ اس میں ادرک ، شوگولز ، پیراسول ، زنجرون ، اور 30 دیگر مرکبات (11) بھی شامل ہیں۔
ادرک ایک antiemetic ہے اور متلی اور الٹی کو دور کرنے کے لئے جانا جاتا ہے۔ یہ سیرٹونن اور کولینجک رسیپٹرز پر کام کرتا ہے اور گیسٹرک خالی کرنے میں اضافہ کرتا ہے۔
چونکہ یہ مرکزی اعصابی نظام اور نیورو ٹرانسمیٹر پر براہ راست کام کرتا ہے ، لہذا ادرک متنوع حالات کا سب سے مؤثر علاج سمجھا جاتا ہے ، جس میں ڈیسپیسیا ، اسہال ، جسمانی درد ، بخار ، متلی اور الٹی شامل ہیں۔ یہ خاص طور پر حاملہ خواتین اور کیمو تھراپی سے گزرنے والوں کے لئے مفید ہے (11)
ٹریویا ٹائم!
- کیفین محتاطی پیدا کرنے ، سائیکوموٹر کی کارکردگی کو بہتر بنانے ، اور خرابی (12) کو روکنے کے لئے جانا جاتا ہے۔
- جب آپ کو فلو اور بخار ہوتا ہے تو - باقاعدہ مقدار میں گرم بلیک کافی پینا - جب آپ کو فلو اور بخار ہوتا ہے تو آپ اپنے زیر التواء کام کو مکمل کر سکتے ہیں۔
- ڈارک چاکلیٹ اپنی قلبی خصوصیات کے لئے جانا جاتا ہے۔ یہ نہ صرف آپ کے دل کی حفاظت کرتا ہے بلکہ آپ کے استثنیٰ کو بھی فروغ دیتا ہے۔
- ڈارک چاکلیٹ میں تھیبومین اور کیفین جیسے متحرک مرکبات بیماری سے جلدی بحالی میں معاون ثابت ہوسکتے ہیں۔
- کیلے ایک اچھا اختیار ہے جب آپ گیسٹرائٹس ، ایسڈ ریفلوکس ، یا پیٹ میں خرابی کا شکار ہیں۔ وہ پیٹ کی اندرونی پرت سے بلغم کی پیداوار کو متحرک کرتے ہیں۔ چھپا ہوا بلغم جی آئی ٹریکٹ کو تیزاب اور ہاضمہ کے جوس سے بچاتا ہے جو آپ کو جلن (13) دیتا ہے۔
TOC پر واپس جائیں
8. لہسن
شٹر اسٹاک
لہسن کی بڑی تاریخی اہمیت اور علاج کی اہمیت ہے اور اسے پوری دنیا کے تقریبا ہر باورچی خانے میں جگہ ملتی ہے۔ لہسن ایک بھوک محرک ، استثنیٰ بوسٹر ، نیوروسٹیمولیٹر ، ایکسپیکٹرنٹ ، سوزش سے بچنے والے ، اور antiinociceptive ایجنٹ کے طور پر کام کرنے کے لئے جانا جاتا ہے۔
لہسن کی پھلیوں میں ایلیسن شامل ہوتا ہے ، ایک ایسا مادہ جس میں جراثیم کش خصوصیات ہیں۔ اس میں گندھک پر مشتمل مرکبات ، امینو ایسڈ ، ایتھرک آئل ، نامیاتی تیزاب ، معدنیات ، اور وٹامنز وافر مقدار میں پائے جاتے ہیں۔
تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ لہسن عام سردی کی طرح وائرل انفیکشن سے بھی بچاتا ہے۔ یہ ایک مضبوط antimycotic ایجنٹ ہے اور اس وجہ سے کوکیی سانس کے انفیکشن کو دور کرسکتا ہے (14)
اس لسٹ میں سے اپنی پسند کا انتخاب کریں اور ان دنوں کے لئے اسٹاک کریں جو آپ بیمار ہیں۔ اگر آپ پہلے ہی نیچے ہیں ، تو یہاں آپ کو ان چیزوں سے پرہیز کرنا چاہئے۔
TOC پر واپس جائیں
جب آپ بیمار ہو تو آپ کو کیا نہیں کھانا چاہئے
چاہے یہ فلو ہو ، قطع گلہ ، یا صبح کی بیماری کی بڑھتی ہوئی قسط ، آپ کو درج ذیل سے دور رہنے کی ضرورت ہے۔
- تیل ، مسالہ دار کھانوں کی
- دھوئے ہوئے سبزیاں اور پھل (کچھ کیڑے لگ سکتے ہیں)
- مٹھائیاں
- آئس کریم
- بیکری کی مصنوعات اور پروسیسڈ فوڈز
- کھٹی اور تیزابیت بخش کھانے
- شراب
- انتہائی نمکین کھانوں کی
- خمیر شدہ کھانے اور اچار
- ناقابل شناخت اور جنگلی مشروم
- Unpasteurized ، کچے دودھ اور دودھ کی مصنوعات
مختصر میں…
اگر ہم دیکھتے ہیں کہ ہم کھانا کھاتے ہیں تو ہم سب فلو ، پیٹ کے انفیکشن اور بد ہضمی سے میل دور رہ سکتے ہیں۔ جیسا کہ میں ہمیشہ کہتا ہوں ، توازن اور اعتدال ضروری ہے۔
ایک بار جب آپ ہمارے سب سے اوپر 8 کھانے کی فہرست میں سے اپنی پسند کا انتخاب کرلیں ، انہیں اچھی طرح سے صاف کریں اور پھر انھیں کھائیں۔ اگر آپ کو مندرجہ بالا کسی بھی کھانے میں الرجی ہے تو ، کھانے کی تخصیص کے لئے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔
اگلی بار تک بحالی کا راستہ کھا لو!
حوالہ جات
1. "ری ہائیڈریشن سیال کے طور پر ناریل کا پانی" نیوزی لینڈ میڈیکل جرنل ، امریکی قومی لائبریری آف میڈیسن۔
"" استثنیٰ کی حمایت کرنے کے لئے سات جڑی بوٹیاں "بیسٹر ہیلتھ ، بیسٹر یونیورسٹی۔
3. "بچوں میں کھانسی کے علاج کے لئے شہد" ، کینیڈا کے فیملی فزیشنز کے کالج ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن۔
“. "گرم پانی ، ٹھنڈا پانی ، اور چکن سوپ پینے کے اثرات…" سینہ ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن۔
“. "چکن سوپ کی شفا بخش طاقتیں" طلباء کے امور ، ڈیوک یونیورسٹی۔
6. "ہڈیوں کا سوپ کیا ہے؟" ہارورڈ ویمنز ہیلتھ واچ ، ہارورڈ ہیلتھ پبلشنگ ، ہارورڈ میڈیکل اسکول۔
7. "مدافعتی نظام پر بیٹا گلوکینز کے اثرات" میڈیسینا ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن۔
8. ، "اس موسم سرما میں بیمار نہ ہوں" ، پی ایس یو ، پنسلوانیہ اسٹیٹ یونیورسٹی میں صحت مند کھانے پینا۔
9. "دہی بچاؤ کے لئے!" مائکروبیس۔ اچھ ،ے ، برا ، بدصورت ، ایریزونا اسٹیٹ یونیورسٹی کے ماہر حیاتیات سے پوچھئے۔
10. "دہی" فوڈ سورس انفارمیشن ، کولوراڈو انٹیگریٹڈ فوڈ سیفٹی سینٹر آف ایکسیلنس۔
11. "متلی اور الٹی کی روک تھام میں ادرک کی تاثیر…" انٹیگریٹو میڈیسن بصیرت ، امریکی قومی لائبریری آف میڈیسن۔
12. "کیفین اور عام سردی" جرنل آف سائیکوفرماکولوجی ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن۔
13. "کیلے اور متلی" میڈ لائن پلس ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن
14. "تاریخ اور طبی خصوصیات سے نکالنے…" فارماگنوسی جائزہ ، میڈیسن کی امریکی نیشنل لائبریری۔