فہرست کا خانہ:
- وزن میں کمی کے لئے سرخ پیاز کے فوائد
- 1. کیلوری میں کم
- 2. فائبر کا کافی اچھا ذریعہ ہے
- 3. کوئورسٹین کا موٹاپا اثر
- وزن کم کرنے کے لئے پیاز کا استعمال کیسے کریں
- 1. پیاز کا رس
- اجزاء
- 2. پیاز کا سوپ
- اجزاء
- کس طرح تیار کریں
- 3. کچا پیاز
- اجزاء
- کس طرح تیار کریں
پیاز ایک ورسٹائل سبزی ہے جو کھانا پکانے میں مقبول ہے۔ لیکن ، کیا آپ جانتے ہیں کہ یہ تیز سبزی آپ کو کچھ وزن کم کرنے میں مدد دے سکتی ہے؟ اس کی وجہ یہ ہے کہ پیاز میں کوئروسیٹن نامی فلاوونائڈ ہوتا ہے۔ کوئرسٹین چربی جمع ہونے سے بچنے میں مدد کرتا ہے اور میٹابولزم کو بڑھاتا ہے (1) ، (2)
اس مضمون میں ، ہم اس بارے میں بات کریں گے کہ پیاز وزن میں کمی کے لئے کیوں اچھ goodا ہے اور اس ورسٹائل سبزی کو اپنی غذا میں کیسے شامل کیا جائے۔ چلو شروع کریں!
وزن میں کمی کے لئے سرخ پیاز کے فوائد
1. کیلوری میں کم
پیاز کیلوری میں انتہائی کم ہیں۔ کٹی ہوئی پیاز کا 1 کپ (160 جی) 64 کیلوکال توانائی (3) مہیا کرتی ہے۔
پھل اور سبزیوں کی مقدار میں اضافے والی کم کیلوری والی خوراک وزن میں کمی کی مدد میں موثر ہے (4)
2. فائبر کا کافی اچھا ذریعہ ہے
1 کپ پیاز میں 3 جی فائبر ہوتا ہے۔ اس طرح ، یہ آپ کے کھانے میں بلک شامل کرتا ہے (2)
پیاز میں پائے جانے والے گھلنشیل واسکوس فائبر ترغیب (پورے پن کا احساس) کو بہتر بناتا ہے اور اضافی کیلوری کی مقدار سے بچنے میں آپ کی مدد کرتا ہے ، اس طرح وزن میں کمی کی مدد (5)۔
3. کوئورسٹین کا موٹاپا اثر
پیاز ایک پودوں کے مرکب سے بھرپور ہوتے ہیں جسے Quolvetin کہتے ہیں۔ اس فلاوونائڈ میں موٹاپا کے خلاف خاصیت (6) ، (7) ہے۔
اعلی چکنائی سے بھرے چوہوں پر کی گئی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ پیاس چھلنی سے بھرے ہوئے پیاز کے چھلکے سے اینٹی موٹاپا اثر پڑ سکتا ہے (8) تاہم ، اس دعوے کو ثابت کرنے کے لئے مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔
اب جب کہ آپ پیاز اور وزن میں کمی کے درمیان تعلقات کے بارے میں سب جانتے ہیں ، آئیے ان کو اپنی غذا میں شامل کرنے کے تین طریقے بتائیں۔
وزن کم کرنے کے لئے پیاز کا استعمال کیسے کریں
1. پیاز کا رس
شٹر اسٹاک
اس سبزی کو اپنی غذا میں شامل کرنے کا پیاز کا رس پینا بہترین طریقہ ہے۔ اسے بھوننے سے غذائی اجزا ختم ہوجاتے ہیں۔ لہذا ، اس کے صحت سے متعلق تمام فوائد حاصل کرنے کے ل onion ، پیاز کا رس پیئے۔ پیاز کے رس کو وزن میں کمی کے ل prepare تیار کرنے کا بہترین طریقہ یہ ہے۔
تیاری کا وقت - 5 منٹ؛ کھانا پکانے کا وقت - 7 منٹ؛ خدمت کرتا ہے - 2
اجزاء
- تازہ سفید پیاز کا 1 بلب
- 3 کپ پانی
کس طرح تیار کریں
- پیاز کی کھال اتاریں اور اس کا ٹکڑا ڈال دیں۔
- ایک ساس پین میں ایک کپ پانی شامل کریں اور ابالنے کے ل. لائیں۔
- 4 منٹ کے بعد ، اسے شعلے سے ہٹا دیں اور اسے بلینڈر میں منتقل کریں۔
- اسے اچھی طرح بلینڈ کریں اور مزید دو کپ پانی ڈالیں۔
- پیاز کا رس ایک گلاس میں ڈالیں اور پی لیں۔
2. پیاز کا سوپ
شٹر اسٹاک
جب وزن میں کمی کی بات آتی ہے تو سوپس ناقابل یقین ہوتے ہیں۔ وہ آپ کو بھر دیتے ہیں اور غذائیت سے بھرے ہیں۔ آپ دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے لئے سوپ لے سکتے ہیں۔ پیاز کا سوپ تیار کرنے کا ایک عمدہ طریقہ یہ ہے جس کا ذائقہ حیرت انگیز ہے اور آپ کا وزن کم کرنے میں مددگار ہے۔
تیاری کا وقت - 15 منٹ؛ کھانا پکانے کا وقت - 15 منٹ؛ خدمت کرتا ہے - 2
اجزاء
- 4-5 بڑے سرخ پیاز ، چھلکے اور کٹے ہوئے
- 1 کپ کٹا ہوا ٹماٹر
- 1 کپ گوبھی گوبھی
- 3 کپ سبزی یا مرغی کا اسٹاک
- بنا ہوا لہسن کے 3 لونگ
- ½ انچ grated ادرک جڑ
- . چمچ کالی مرچ
- 1 چائے کا چمچ زیتون کا تیل
- ذائقہ نمک
- گارنش کرنے کے لئے ایک مٹھی بھر کیلا
کس طرح تیار کریں
- سوپ کے برتن میں زیتون کا تیل شامل کریں۔
- اس میں ادرک اور لہسن ڈالیں اور 2 منٹ کے لئے بھونیں۔
- پیاز اور ویجی شامل کریں۔ ہلچل اور 30 سیکنڈ کے لئے کھانا پکانا.
- اب ، سبزی یا چکن اسٹاک شامل کریں.
- کالی مرچ اور نمک شامل کریں۔ ہلچل اور ڈھانپیں۔ 10-15 منٹ تک پکائیں۔
- سوپ کو ایک پیالے میں منتقل کریں اور اسے لال مرچ سے سجا دیں۔
3. کچا پیاز
اس میں کوئی تعجب کی بات نہیں کہ اگر ابلا ہوا پیاز اتنا صحت مند ہوسکتا ہے تو ، کچے پیاز اس سے بھی بہتر ہیں۔ جب آپ انھیں کچا کھاتے ہیں تو پیاز میں موجود فائٹنٹرینٹ گرمی کی ترغیب نہیں دیتے ہیں۔ لہذا ، آپ کو پیاز میں موجود بہترین غذائی اجزاء ملتے ہیں ، جو آپ کو مؤثر طریقے سے وزن کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں۔ وزن کی کمی کے ل raw ہم آپ کو کچی پیاز کھانے کی سفارش کرتے ہیں۔
تیاری کا وقت - 5 منٹ؛ کھانا پکانے کا وقت - 5 منٹ؛ خدمت کرتا ہے - 2
اجزاء
- 1 درمیانے سائز کا سرخ پیاز ، کٹا ہوا
- 1 چونے کی پچر
- ایک چوٹکی گلابی ہمالیہ نمک
کس طرح تیار کریں
- کٹے ہوئے کچے پیاز کو ایک پیالے میں ڈالیں۔
- پیاز کے ٹکڑوں پر چونے کا جوس نچوڑ لیں۔
- تھوڑا سا گلابی ہمالیہ نمک چھڑکیں۔
- دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے لئے پہلو کی طرح کھائیں۔
وہ چربی کے خاتمے کے لئے پیاز کے استعمال کے تین بہترین طریقے تھے۔ اب ، یہاں کچھ ہیں