اڈزوکی پھلیاں کے بارے میں - فوائد + ترکیبیں + ضمنی اثرات

یہ نام آپ کو جاپانی ہالی ووڈ کے کردار یا ننجا کی یاد دلاتا ہے۔ اور غذائی اجزاء ان کے پاس جس قسم کے ساتھ، ان ایشیائی پھلیاں ہیں Fabaceae خاندان کی واقعی Ninjas کی.

اڈزوکی پھلیاں غذائیت والے چارٹ ٹوپر ہیں جن میں وافر پروٹین ، فائبر اور معدنیات ہوتے ہیں۔ اور ان کے بہت سے فوائد ہیں۔

کچھ مزے کی ترکیبیں اور حقائق کے ساتھ - اڈزوکی پھلیاں کے بارے میں سب جاننے کے لئے نیچے سکرول کریں۔ خوش پڑھنا!

فہرست کا خانہ

• اڈزوکی پھلیاں کیا ہیں؟
• وہ کیسے نظر آتے ہیں؟ وہ دوسرے لیموں سے کس طرح مختلف ہیں؟
• اڈزوکی پھلیاں کے فوائد کیا ہیں؟
• اڈزوکی پھلیاں کی غذائیت سے متعلق معلومات
• اڈزوکی پھلیاں کیسے پکائیں؟ - فوری اور سوادج ترکیبیں
• اڈزوکی پھلیاں بناتے وقت پوائنٹس یاد رکھیں
• اڈزوکی پھلیاں کے مضر اثرات کیا ہیں؟

اڈزوکی پھلیاں کیا ہیں؟

اڈزوکی پھلیاں (Vigna Angularis) چین سے تعلق رکھنے والے ہیں اور کم سے کم 1000 سال سے جاپان میں اگ رہے ہیں۔ آج ، آپ تائیوان ، ہندوستان ، نیوزی لینڈ ، کوریا ، فلپائن اور چین کے گرم حصوں میں فصلوں کو اگاتے ہوئے پاسکتے ہیں۔

اڈزوکی یا اڈوکی پھلیاں غذائی ریشہ ، پروٹین ، آئرن ، کیلشیم ، اور فولیٹ سے بھرپور ہیں اور ان میں تقویت بخش خصوصیات ہیں۔ نیز ، گلیسیمک انڈیکس کم ہونے کی وجہ سے ، اڈزوکی پھلیاں ماہواری والی خواتین اور ذیابیطس اور موٹاپا کے شکار افراد کے لئے ترجیحی کھانا ہے۔

تو ، آپ ان پھلیاں کی شناخت کیسے کریں گے؟ آئیے تلاش کریں!

TOC پر واپس جائیں

وہ کیسے نظر آتے ہیں؟ وہ دوسرے لیموں سے کس طرح مختلف ہیں؟

شٹر اسٹاک

اڈزوکی پھلیاں چھوٹی ، بیضوی ، روشن سرخ ، خشک پھلیاں ہیں۔ آپ اڈزوکی پھلیاں گہری سرخ ، مرون ، سیاہ ، اور کبھی کبھی سفید رنگوں میں بھی پاسکتے ہیں۔

خشک بین کی دیگر اقسام کے برعکس ، جیسے گردے کی پھلیاں ، اڈزوکی پھلیاں کھانا پکانے میں بہت کم وقت لگاتی ہیں ، اس میں پروٹین اور کارب کی چھوٹی سی مقدار اور مناسب مقدار کی بدولت۔

یہ بھی دیگر لغوں کی طرح خصوصیت پسندی کے پیٹ اور پھولنے کا سبب نہیں بنتے ہیں۔ آپ کو 'یانگ' توانائی دینے کے لئے جانا جاتا ہے ، اڈزوکی پھلیاں آسانی سے ہضم ہوجاتی ہیں لہذا فوائد اور ترکیبوں کی ایک لمبی فہرست ہے۔

اڈزوکی پھلیاں آپ کے ساتھ کیا کرتی ہیں اس کی ایک کرکرا تالیف یہاں ہے۔ آگے بڑھیں اور اڈزوکی کی دنیا کو دریافت کریں!

TOC پر واپس جائیں

اڈزوکی پھلیاں کے فوائد کیا ہیں؟

1. وزن میں کمی اور عمل انہضام میں مدد کریں

i اسٹاک

موٹاپا کی ایک غیر صحت بخش ، اعلی چربی ، غیر متوازن غذا ایک عام اور بڑی وجہ ہے۔ اور اگر موٹاپے پر قابو نہیں پایا جاتا ہے تو ، یہ مہلک پیچیدگیاں پیدا کرتا ہے۔

اپنے کھانے میں اڈزوکی پھلیاں شامل کرنے سے لپڈ تحول ، چربی کے استعمال اور توانائی کی پیداوار میں بہتری آتی ہے اور موٹاپا کو صحت مند طریقے سے علاج کیا جاتا ہے۔

ان پھلیاں میں موجود غذائی اجزاء اور فائبر اسٹارچ میٹابولزم کو کم کرسکتے ہیں ، آپ کے خون اور گیسٹرک کو خالی کرنے میں گلوکوز کی سطح کو کم کرتے ہیں۔ اس کی وجہ سے ، آپ کو مکمل اور طمانیت کا احساس ہوتا ہے اور زیادتی نہیں کرتے ہیں (1)

2. گردے کی صحت کو فروغ دینا

اڈزوکی پھلیاں اعلی غذائی ریشہ کے مواد کی فخر کرتی ہیں - تقریبا 25 جی (کچی پھلیاں میں) فی کپ۔ ان میں قوی مقدار میں اینٹی آکسیڈینٹ فائٹو کیمیکلز جیسے پولیفینولز اور پروانتھوسائانڈنس بھی شامل ہیں۔

اڈزوکی پھلیاں میں ریشہ اور اینٹی آکسیڈینٹ کی مشترکہ کارروائی رد عمل اور ناپسندیدہ آزاد ریڈیکلز کا خاتمہ کرتی ہے اور سوزش پیدا کرنے والے میکروفیج (مدافعتی نظام کے خلیوں) (2) کی دراندازی کو روکتی ہے۔

اڈزوکی پھلیاں کی صحیح مقدار کا استعمال آپ کے گردوں کو محفوظ ، موثر اور سوزش ، چوٹ اور مکمل خرابی سے پاک رکھتا ہے۔

3. آپ کو مضبوط ہڈیاں دیں اور پٹھوں میں بڑے پیمانے پر اضافہ کریں

شٹر اسٹاک

عمر کے ساتھ ، آپ کی ہڈیوں اور پٹھوں میں اپنی طاقت اور مرمت یا علاج کی طاقت سے محروم ہوجاتے ہیں۔ اس نقصان کے نتیجے میں آسٹیوپوروسس اور پٹھوں کے بڑے پیمانے پر کمی واقع ہوتی ہے ، خاص طور پر بعد میں رجونورتی خواتین میں۔

پکایا اڈزوکی پھلیاں یا ان کے عرقوں میں بائیوٹک ایٹو اجزاء جیسے سیپوننز اور کیٹیچنز شامل ہیں۔ یہ اجزا آسٹیوپوروسس والے لوگوں میں ہڈیوں کی بحالی اور ہڈیوں کی تشکیل کے توازن کو بحال کرتے ہیں اور انھیں سوزش اور مکمل انحطاط سے محفوظ رکھتے ہیں (3)

ایک کپ کچی اڈزوکیوں میں تقریبا 39 39 جی پروٹین ہوتا ہے۔ پروٹین کی طاقت کو کچھ بھی نہیں ہرا سکتا! کم کارب ہائی پروٹین غذائیں آپ کو کھوکھلی کھونے اور پٹھوں میں بڑے پیمانے پر تعمیر میں مدد کرتی ہیں۔ کیونکہ آپ کا جسم پروٹین کو ہضم کرنے میں زیادہ وقت اور توانائی لیتا ہے ، اور چونکہ اڈزوکی پھلیاں کم گلائسیمک انڈیکس ہوتی ہیں ، لہذا ان کو دوپہر کے کھانے میں رکھنا اچھا خیال ہے۔ آپ کو مکمل ، ہلکا پھلکا ، اور توانائی بخش محسوس ہوگا (4)

4. جگر کو لوئر کولیسٹرول اور ڈیٹوکسائف

اڈزوکی بین کا جوس یا سوپ پینے سے سیرم ٹرائگلیسیرائڈ کی سطح کم ہوتی ہے ، خراب کولیسٹرول (LDL) جمع ہونے سے بچ جاتا ہے ، اور آپ کے جگر کو سوجن یا نقصان سے بچاتا ہے۔

اڈزوکی پھلیاں میں پروانتھوسیانائڈنز اور پولیفینول لبلبے کے خامروں کی پیداوار کو روکتے ہیں۔ یہ انزائم (خاص طور پر لپیسس) آنتوں میں لپڈس جذب کرنے کے لئے ذمہ دار ہیں (5)۔

جذب کم ہونے کی وجہ سے ، آپ کے خون میں ٹرائلیسیرائڈس اور کولیسٹرول کی سطح کم ہے۔ جب کم لیپڈز اور ٹرائگلیسرائڈز موجود ہوں تو ، آپ کے جگر پر حملہ کرنے والے کم آکسائڈریشن یا زہریلے باقیات ہوتے ہیں۔

لہذا ، آپ کا جگر جگر کی دائمی بیماریوں جیسے سروسس ، فبروسس یا کینسر سے پاک ہے۔

5. دل کی صحت کو فروغ دیں

شٹر اسٹاک

اینٹی آکسیڈینٹ پولیفینولز ، پروانتھوسانیڈنس ، وٹامن بی ، فولیٹ ، اور پوٹاشیم کی اعلی سطحیں اڈزوکی پھلیاں کو ایک صحت مند دل کا مثالی امیدوار بناتی ہیں۔

یہ جیو اییکٹیو اجزاء آزاد ریڈیکلز کو کم کرتے ہیں جو لپڈ اور فیٹی ایسڈ پیرو آکسائڈریشن کا سبب بنتے ہیں۔ وہ اینٹی ہائپرکولیسٹرولیم اثر بھی ظاہر کرتے ہیں ، یعنی ، وہ خون کی نالیوں کو آرام دیتے ہیں اور ہائی بلڈ پریشر کو کم کرتے ہیں۔

ان تمام اجزاء کا مشترکہ اثر آپ کے دل کو محفوظ اور قلبی بیماریوں کو خلیج (6) میں رکھتا ہے۔

6. خواتین کی صحت اور حمل کے لئے اچھا ہے

اڈزوکی پھلیاں فولیٹ (200 گرام میں 1.2 ملی گرام) کے ذخائر ہیں - جو خواتین کے لئے ضروری وٹامنز میں سے ایک ہے۔ خاص طور پر حاملہ خواتین میں ، فولک ایسڈ این ٹی ڈی (اعصابی ٹیوب نقائص) (7) کو روکنے میں مدد کرسکتا ہے۔

یہ پھلیاں آئرن ، مینگنیج ، فاسفورس اور دیگر مائکرونیوترینتس سے بھی مالا مال ہیں جو آپ کے ماہواری اور قبل از حیض کی علامات (پی ایم ایس) کو باقاعدہ کرنے میں معاون ہیں۔

در حقیقت ، جاپانی خواتین خون کے خلیوں کو بھرنے اور خون کی کمی کو روکنے کے لئے ماہواری کے بعد اڈزوکی لال بین پیسٹ یا سوپ کھاتی ہیں۔

اڈزوکی پھلیاں کے اور بھی بہت سے فوائد ہیں۔ یہ سب غذائی اجزاء اور خوردبین غذا کی وجہ سے ہیں۔ اڈزوکی کے غذائی پروفائل میں کچھ عمدہ تعداد ہیں۔ آپ کو اس کی جانچ پڑتال کرنی ہوگی۔ نیچے سکرول کریں!

TOC پر واپس جائیں

اڈزوکی پھلیاں کی غذائیت سے متعلق معلومات

سائز دینے کی تغذیہ کے حقائق 197 جی
فی خدمت کی رقم
کیلوری 648		چربی 9 سے کیلوری
		ڈیلی ویلیو *
کل چربی 1 جی		2٪
سنترپت چربی 0 گرام		2٪
ٹرانس چربی
کولیسٹرول 0 ملی گرام		0٪
سوڈیم 10 ملی گرام		0٪
کل کاربوہائیڈریٹ 124 گرام		41٪
غذائی ریشہ 25 گرام		100٪
شوگر
پروٹین 39 جی
وٹامن اے		1٪
وٹامن سی		0٪
کیلشیم		13٪
آئرن		55٪
کیلوری سے متعلق معلومات
منتخب شدہ خدمت کے مطابق رقوم		ڈی وی
کیلوری	648 (2713 kJ)	32٪
کاربوہائیڈریٹ سے	504 (2110 کلو جے)
چربی سے	8.7 (36.4 KJ)
پروٹین سے	136 (569 KJ)
شراب سے	~ (0.0 KJ)
کاربوہائیڈریٹ
منتخب شدہ خدمت کے مطابق رقوم		ڈی وی
کل کاربوہائیڈریٹ	124 جی	41٪
غذائی ریشہ	25.0 جی	100٪
نشاستہ	~
شوگر	~
چربی اور فیٹی ایسڈ
منتخب شدہ خدمت کے مطابق رقوم		ڈی وی
کل چربی	1.0 جی	2٪
لبریز چربی	0.4 جی	2٪
Monounsaturated چربی	~
پولی سینسریٹڈ فیٹ	~
کل ٹرانس فیٹی ایسڈ	~
کل ٹرانس مونوینوک فیٹی ایسڈ	~
کل ٹرانس پولیئنک فیٹی ایسڈ	~
کل ومیگا 3 فیٹی ایسڈ	~
کل ومیگا 6 فیٹی ایسڈ	223 ملی گرام
پروٹین اور امینو ایسڈ
منتخب شدہ خدمت کے مطابق رقوم		ڈی وی
پروٹین	39.1 جی	78٪
وٹامنز
منتخب شدہ خدمت کے مطابق رقوم		ڈی وی
وٹامن اے	33.5 IU	1٪
وٹامن سی	0.0 ملی گرام	0٪
وٹامن ڈی	~	~
وٹامن ای (الفا ٹوکوفرول)	~	~
وٹامن کے	~	~
تھامین	0.9 ملی گرام	60٪
ربوفلوین	0.4 ملی گرام	25٪
نیاسین	5.2 ملی گرام	26٪
وٹامن بی 6	0.7 ملی گرام	35٪
فولیٹ	1226 ایم سی جی	306٪
وٹامن بی 12	0.0 ایم سی جی	0٪
پینٹوتھینک ایسڈ	2.9 ملی گرام	29٪
چولین	~
بیٹین	~
معدنیات
منتخب شدہ خدمت کے مطابق رقوم		ڈی وی
کیلشیم	130 ملی گرام	13٪
آئرن	9.8 ملی گرام	55٪
میگنیشیم	250 ملی گرام	63٪
فاسفورس	751 ملی گرام	75٪
پوٹاشیم	2470 ملی گرام	71٪
سوڈیم	9.9 ملی گرام	0٪
زنک	9.9 ملی گرام	66٪
کاپر	2.2 ملی گرام	108٪
مینگنیج	3.4 ملی گرام	170٪
سیلینیم	6.1 ایم سی جی	9٪
فلورائڈ	~

یہ کچی پھلیاں کا پروفائل تھا۔ اب ، پکے ہوئے اڈزوکی پھلیاں کا پروفائل دیکھیں۔

غذائیت سے بھرپور	رقم (فی کپ)
کاربوہائیڈریٹ	57.0 جی
غذائی ریشہ	16.8 جی
پروٹین	17.3 جی
کل چربی	0.2 جی
وٹامن اے	13.8 IU
تھامین	0.3 ملی گرام
فولیٹ	278 ایم سی جی
میگنیشیم	120 ملی گرام
فاسفورس	386 ملی گرام
پوٹاشیم	1224 ملی گرام
مینگنیج	1.3 ملی گرام

اب جب آپ کو نمبر مل گئے ہیں ، مجھے یقین ہے کہ آپ ان پھلیاں کا استعمال کرتے ہوئے مزیدار کچھ کوڑے میں لانا چاہیں گے۔

یہاں آپ کے لئے تیار کردہ کچھ تیز اور سوادج ترکیبیں ہیں۔ چلو باورچی خانے میں جاؤ!

TOC پر واپس جائیں

تیز اور سوادج ترکیبیں - اڈزوکی پھلیاں کیسے پکائیں

1. کریمی اڈزوکی بین ہمس

شٹر اسٹاک

اگر آپ اپنے کھانے میں اڈزوکی پھلیاں شامل کرنے کے لئے تیز رفتار طریقے تلاش کررہے ہیں اور کچھ وسیع کرنے کا موڈ نہیں رکھتے ہیں تو ، یہ آپ کے لئے نسخہ ہے!

تمہیں کیا چاہیے

• پکایا اڈزوکی پھلیاں: 1 کپ
• لہسن کی لونگ: 1
• لیموں کا رس (1 نیبو): 2 چمچ
• طاہینی: 2 چمچ
• اجمودا: 1 چمچ
• جیرا (گراؤنڈ): as چائے کا چمچ
• ادرک (گراؤنڈ): as چائے کا چمچ
• مرچ یا مرچ پاؤڈر: as چائے کا چمچ
• زیتون کا تیل: 1 چمچ
• پانی
• نمک اور کالی مرچ: ذائقہ
• تل کا بیج: گارنش کرنا

آئیے بنائیں!

1. فوڈ پروسیسر میں تمام اجزاء کو بلینڈ کریں جب تک کہ آپ کو ہموار مرکب نہ مل جائے۔
2. تھوڑا سا پانی شامل کریں اور دوبارہ ملاوٹ کریں (موٹائی آپ کی مطلوبہ مستقل مزاجی پر منحصر ہے)۔
3. تل کے بیج اور باریک کٹی ہوئی اجمودا سے گارنش کریں۔
4. اس تازہ اور کریمی اڈوزو پھلیاں ہمس کو اپنی پسند کی کچی ویجیجس یا نچوس اور ٹارٹیلا چپس کے ساتھ کسی مووی کی رات پیش کریں!

2. اڈزوکی بین اور میٹھا آلو پیٹیز

یہ نسخہ ان دنوں کے لئے ہے جب آپ سب کچھ اچھ ،ا ، سوادج ، کرسٹی اور لذت بخش کھانا پکانے کے ل. تیار کرتے ہو۔ اس کے علاوہ ، جب آپ آلو رکھنے کی خواہش سے لڑ رہے ہیں تو ، آپ نے صحت مند ورژن - میٹھے آلو کا انتخاب کیا!

تمہیں کیا چاہیے

• میٹھے آلو (یا یام): 1 بڑا
• اڈزوکی پھلیاں (ڈبے میں بند): 15 آانس۔ یا 1 کپ پکی ہوئی پھلیاں
• ڈیل کے پتے: 10-15 دھوئے گئے
• پیاز: 1 چھوٹا ، سپر باریک کٹا ہوا
• ملٹیگرین فلیکس یا آٹا: 2-4 چمچ (اختیاری)
• مخلوط مصالحہ یا گرم مسالہ: as چائے کا چمچ
• مرچ پاؤڈر یا فلیکس: as چائے کا چمچ
• زیتون کا تیل: 1 چمچ
• بریڈ کرمبس: ¼ کپ

نوٹ: آپ اپنی پیٹیوں میں کمی کے ل o جئ ، کوئنو اور اپنی پسند کے دیگر سارا اناج شامل کرسکتے ہیں۔

آئیے بنائیں!

1. ایک بڑے مکسنگ پیالے میں ابالیں ، چھلکے اور میٹھے آلو یا شکرقال کریں۔
2. برتن کے ٹکڑوں کے علاوہ باقی اجزاء کو کٹوری میں شامل کریں۔ مکس کریں ، ماش کریں ، مکس کریں۔
3. آپ ان اجزاء کو موٹے مرکب کے ل the فوڈ پروسیسر کے ذریعہ بھی چلا سکتے ہیں۔
4. ذائقہ میں نمک شامل کریں۔
5. تقریبا 2-3 inch- inch انچ چوڑا پیٹیاں بنائیں اور انہیں یکساں طور پر روٹی کرمبس سے کوٹ دیں۔
6. یہ مرکب چپچپا ہوگا ، لہذا بلے باز کے ساتھ کام کرنے کے لئے اپنے ہاتھوں پر آٹا یا تیل کا استعمال کریں۔
7. 37-30 at F پر 25-30 منٹ تک بیک کریں جب تک کہ پیٹی سنہری اور باہر سے خشک نہ ہوجائیں۔
8. آپ ان پیٹیوں کو ہلکے ٹوسٹ منی بنس میں شامل کرسکتے ہیں اور بھرنے والے برگر بنا سکتے ہیں۔ یا انہیں ترکاریاں کٹوری میں کھڑا کھاتے ہیں۔
9. کے منی برگر: پالک یا بنس پر لیٹش، ایک برگر پیٹی، ککڑی کے ساتھ اور ڈسکس ٹماٹر سب سے اوپر، اور تازہ dill کے بندوبست اور روٹی کے سب سے اوپر نصف کے ساتھ اسے بند کر دیا.
10. بنیادی ڈارک چاکلیٹ اسموڈی یا ککڑی - ٹکسال مزیتو پر گھونٹتے ہوئے ان صحتمند منی برگروں میں کھودیں ، اور آپ کو ترتیب دیا گیا ہے!

اوہ یار! ماؤنٹ واٹرننگ ایک بے نقاب ہے! مجھے یقین ہے کہ آپ ان ترکیبوں کو آزمانا چاہیں گے۔ لیکن کھانا پکانا شروع کرنے سے پہلے ، ذہن میں رکھنے کے لئے کچھ نکات یہ ہیں۔

TOC پر واپس جائیں

اڈزوکی پھلیاں بناتے وقت پوائنٹس یاد رکھیں

• آپ کو کھانا پکانے سے پہلے کم از کم 1-2 گھنٹوں کے لئے اڈزوکی پھلیاں بھگانے کی ضرورت ہے. لہذا ، اسی کے مطابق آپ کے کھانا پکانے کا ارادہ کریں.
• آپ کو بھیگے ہوئے اور دھوئے ہوئے اڈزوکی پھلیاں تقریبا 30 منٹ کے لئے تیز آنچ پر ابالیں۔ پریشر کھانا پکانا نرم اور میٹھی پھلیاں حاصل کرنے کا ایک تیز اختیار ہے۔
• آپ طویل استعمال کے ل cooked پکی ہوئی اڈزوکی پھلیاں فرج میں محفوظ کرسکتے ہیں۔
• اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ اسٹوریج کنٹینر میں پانی نہیں چھوڑیں گے۔

انکرت کے لئے

• اڈزوکی پھلیاں بھگانے کے بعد ، پانی نکالیں اور تقریبا 1-2 1-2 کھانے کے چمچوں کو پیچھے چھوڑ دیں۔
• پھلیاں ، پانی کے ساتھ ، ایک اتلی پین میں منتقل کریں اور اسے 3-4 دن کے لئے کھلا ہوا میں چھوڑ دیں۔
• انکرت ہوجانے پر ، انکرت کو ٹھنڈے پانی میں اچھی طرح سے کللا کریں ، نالی کریں ، اضافی نمی سے چھٹکارا حاصل کریں اور کنٹینر میں رکھیں۔
• اگر آپ انکرت کو ٹھنڈا کرنا چاہتے ہیں تو ، انہیں میٹھے پانی میں ہر روز کللا دیتے رہیں اور کنٹینر تبدیل کریں۔
• اس طرح ، کوئی سانچوں کی تشکیل نہیں ہوگی ، اور آپ انہیں 7 دن کے لئے ذخیرہ کرسکتے ہیں!

تو ، کیا یہ ٹھیک ہے اگر آپ کے تمام کھانے میں ہفتہ کے سات دن صرف اڈوکی پھلیاں ہی ہوں؟ جواب یہ ہے۔

TOC پر واپس جائیں

اڈزوکی پھلیاں کے مضر اثرات کیا ہیں؟

اڈزوکی پھلیاں سے وابستہ کوئی مضر ضمنی اثرات یا خطرات نہیں ہیں۔ ہاں!

لیکن ، تھام لو!

ہم سب کو ان دالوں اور دالوں کا ایک سب سے عام مسئلہ گیس یا پیٹ میں چکنا ہوا ہے۔ اسی طرح اڈزوکی پھلیاں بھی درست ہیں۔

• گیس
• ہلکا اسہال ، یا
• متلی

مثالی طور پر ، روزانہ آدھا سے ایک کپ اڈزوکی پھلیاں آپ کو پیٹ بھرنے کے دوران آپ کو کافی کاربس ، پروٹین اور کیلوری دیتی ہیں۔

میرا کیا ہے؟

294 کیلوری ، 57 جی کارب ، 17 جی غذائی ریشہ اور پروٹین ، 4.6 ملیگرام آئرن ، 278 ایم سی جی فولٹ ، اور 1224 ملی گرام پوٹاشیم کے ساتھ ، اڈزوکی پھلیاں بہترین انتخاب ہیں اگر آپ وزن کم کرنا چاہتے ہیں ، ہائی بلڈ پریشر کو کم کریں ، اور اپنے بچے میں پیدائشی نقائص کو روکیں۔

لہذا ، اس ایشیائی حیرت کو اپنی گروسری کی فہرست میں شامل کریں ، ان کے ساتھ کچھ پیٹی ، ڈپس ، اور پائی (ہاں ، آپ کر سکتے ہیں!) بنائیں ، اور اپنے تجربات ہمارے ساتھ بانٹیں۔

ذیل کے خانے میں اس مضمون کے لئے اپنی رائے ، تبصرے اور تجاویز ہمیں لکھیں۔

اڈزوکیوں ، خواتین کے ساتھ گڈ لک!

TOC پر واپس جائیں

حوالہ جات

1. "تیاریوں کی امکانی افادیت…" ڈوو میڈیکل پریس ، امریکی نیشنل لائبریری آف میڈیسن

2. "غذائی اذوکی بین کا حفاظتی اثر…" غذائیت ، طب کی امریکی نیشنل لائبریری

3. " آسٹیو بلوسٹس کے فرق کا ضابطہ…" خوراک اور غذائیت ،

ہارورڈ ہارٹ لیٹر ، ہارورڈ میڈیکل اسکول ، " ٹیلر اور فرانسس آن لائن 4." اچھے کے ساتھ ، ہارورڈ میڈیکل اسکول

5.. "اجوکی بین کا رس سیرم کم کرتا ہے…" کلینیکل بائیو کیمسٹری اینڈ نیوٹریشن کا جرنل ، میڈیسن کی امریکی نیشنل لائبریری

6. پولیفینول پر مشتمل اجوکی بین… "غذائیت ، تحول اور قلبی امراض ، سائنس ڈائرکٹ

7." فولک ایسڈ: وٹامن جو مدد کرتا ہے… "محکمہ صحت ، نیو یارک کا محکمہ

8." متعارف کرانے: اڈوکی بین "صحت کے نکات ، بیسٹر یونیورسٹی