فہرست کا خانہ:
- وٹامن بی 12 کیا ہے؟
- وٹامن بی 12 اور انسانی جسم میں اس کا کردار
- وٹامن بی 12 کے ذرائع
- وٹامن بی 12 میں اعلی اناج
انسانی جسم کو عام طور پر کام کرنے کے لئے 5 قسم کے غذائی اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ زیادہ تر پانچ اقسام کے تحت تقسیم ہوتے ہیں ، جیسے چربی ، کاربوہائیڈریٹ ، وٹامنز ، معدنیات اور روجج یا فائبر۔ مختلف غذائی اجزاء انسانی جسم کو مختلف افعال پیش کرتے ہیں۔ اور ان میں سے ہر ایک کو اچھی صحت کو یقینی بنانے کے لئے مطلوبہ مقدار میں پینے کی ضرورت ہے۔ وٹامن بی 12 ایک اہم غذائیت ہے جو جسم میں بے شمار افعال انجام دیتا ہے۔ اس مضمون سے آپ کو اس کے فوائد اور استعمال کے ساتھ وٹامن کے بارے میں مزید معلومات حاصل کرنے میں مدد ملے گی۔ ہم اس کی کمی کی وجہ سے ہونے والی بیماریوں پر بھی ایک نظر ڈالیں گے اور وٹامن بی 12 میں روزانہ کیئے جانے والے دانے بھی۔
وٹامن بی 12 کیا ہے؟
وٹامن بی 12 انسانی جسم کو اس کے روز مرہ کے عمل اور کام کے ل needed ضروری وٹامن کی ضرورت ہے۔ یہ پانی میں گھلنشیل ہے اور کوبالامین کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔
وٹامن بی 12 اور انسانی جسم میں اس کا کردار
انسانی جسم متعدد اعضاء اور نظاموں کا ایک پیچیدہ نظام ہے ، جو بیک وقت کام کرتا ہے۔ جسم کا ہر خلیہ اسے ایک انتہائی موثر انفرادی یونٹ بنانے کے لئے کام کرتا ہے۔ وٹامن بی 12 اہم کردار ادا کرتا ہے۔
- سیل ڈویژن میں مدد کرنے کے لئے سیلولر لیول میٹابولزم۔
- انسانی جسم میں ڈی این اے کی ترکیب اور ضابطے میں ایک اہم اور اہم کردار ادا کرتا ہے۔
- جسم میں فیٹی ایسڈ کی ترکیب میں ایک اہم اور ضروری کردار ادا کرتا ہے۔
- جسم میں خون کے خلیوں کی تشکیل میں اہم کردار۔
- اعصابی نظام اور انسانی دماغ کے عام کام اور کام کرنے کے لئے ضروری ہے۔
- عام کام اور اعصابی نظام کی دیکھ بھال۔
وٹامن بی 12 کے ذرائع
وٹامن بی 12 شاذ و نادر ہی اپنی اصل شکل میں فطرت میں پایا جاتا ہے ، جہاں یہ موجود ہے۔ یہ بیکٹیریا کے ذریعہ قدرتی طور پر پائے جانے والے وٹامنز کی آلودگی کی وجہ سے ہے۔ اگر آپ سبزی خور ہیں تو اپنی روزانہ کی خوراک میں تھوڑی سی سمندری غذا شامل کرنا ضروری ہے۔ تاہم ، اگر ہندوستانیوں کی اکثریت کی طرح ، آپ سبزی خور ہو تو آپ کو جسم کے لئے وٹامن بی 12 کے مختلف وسائل تلاش کرنے اور شامل کرنے کی ضرورت ہوگی۔
- وٹامن بی 12 سویا دودھ اور اس سے متعلقہ مصنوعات میں قدرتی طور پر موجود ہے۔
- وٹامن بی 12 گوشت اور دیگر سبزی خور غذا میں بھی پایا جاتا ہے ، اور ان کو روزانہ کھانے کی مقدار میں شامل کیا جانا چاہئے تاکہ جسم کو وٹامن بی 12 کی اہم سطح کی فراہمی یقینی ہوسکے۔
- وٹامن بی 12 کے بہت سے ذرائع سمندری کھانا جیسے شیل فش ، مویشیوں کا جگر ، میکریل مچھلی ، سارڈینز ، ٹونا ، سالمن ، میثاق ، کیکڑے ، سکیلپس ، کیکڑے اور سرخ گوشت ہیں۔
- بی 12 کی زیادہ سے زیادہ سطح کے ل for کسی کو توفو یا سویا کی مصنوعات کی طرح کا کھانا بھی استعمال کرنا چاہئے۔
- سکیمڈ دودھ وٹامن بی 12 کا بھی بھرپور ذریعہ ہے اور اسی طرح پنیر اور انڈے بھی ہیں۔ مختصر یہ کہ دودھ کی تمام مصنوعات انسانی جسم کو وٹامن بی 12 کی مطلوبہ سطح فراہم کرتی ہیں۔ یہ گائے کے دودھ اور مشروم میں بھی کافی مقدار میں پایا جاتا ہے۔
- صبح کے ناشتے کے تمام دال وٹامن بی 12 سے بھرپور ہوتے ہیں۔ وٹامن بی 12 کی اہم مقدار حاصل کرنے کے ل You آپ اپنے یومیہ ناشتے میں کسی بھی برانڈ کی میوزلی بھی شامل کرسکتے ہیں۔ تمام بران کھانے والی دالوں میں بھی وٹامن بی 12 کی بھرپور مقدار موجود ہے۔
وٹامن بی 12 میں اعلی اناج
مندرجہ ذیل ناشتے میں دالوں میں وٹامن بی 12 کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ یہ تعداد 100 گرام اناج کی خدمت کرتی ہے۔
- مالٹ-او-میل ہائی فائبر بران فلیکس: 8.2 ایم سی جی پر وٹ بی 12 ہے۔
- کیلوگ کا کارن فلیکس: وٹ بی 12 کی 2.7 ایم سی جی پر مشتمل ہے۔
- جنرل ملز ، کل کارن فلیکس: وٹ بی 12 میں 6 ایم جی جی ہے۔
- اضافی فائبر کے ساتھ کیلوگ کا آل بران: وٹ بی 12 کے 24 ایم سی جی پر مشتمل ہے۔
- جنرل ملز ملٹی اناج چیئرس: 21 ایم سی جی وٹ بی 12 پر مشتمل ہے۔
- کیلوگس مکمل اوٹ بران فلیکس: 20 ایم سی جی وٹ بی 12 پر مشتمل ہے۔
- کاشی ہارٹ ٹو دل ہنی ٹوسٹڈ جئ: 18 ایم سی جی وٹ بی 12 پر مشتمل ہے۔
- کاشی ہارٹ ٹو ہارٹ انسٹنٹ دلیا ، ایپل دار چینی ، خشک: وٹ بی 12 میں 11 ایم سی جی ہے۔
- کیلوگ کا کم چربی گرینولا کشمش کے بغیر: وٹ بی 12 پر مشتمل ہے 12 ایم سی جی۔
وٹامن بی 12 فطرت میں آزادانہ طور پر بہت سارے دوسرے وٹامنز کی طرح نہیں پایا جاتا ہے ، لہذا اس کا مطلب یہ ہے کہ کسی کو کھانے میں زیادہ سے زیادہ اقسام کو یقینی بنانا ہوتا ہے تاکہ جسم میں وٹامن بی 12 کی مطلوبہ مقدار حاصل ہوسکے۔
تاہم ، اگر آپ وٹامن بی 12 کی کمی کی وجہ سے کسی بھی طبی حالت میں مبتلا ہیں تو ، صحت اور علاج کے لئے بلا جھجک اپنے ڈاکٹر سے رابطہ کریں۔ وہ آپ کو روزانہ کی غذا اور طرز زندگی پر مبنی کچھ اضافی غذائیں اور کھانے کی اشیاء کی سفارش کرسکتا ہے۔
کیا آپ اپنے ناشتے میں اناج کھاتے ہیں؟ کیا آپ B12 وٹامن کے ساتھ کسی بھی دوسرے ناشتے کے دانے کو جانتے ہو؟ ذیل میں تبصرے کے سیکشن میں ہمارے ساتھ شیئر کریں۔