املی کے حیرت انگیز 9 فوائد

کیا تم نے کبھی تمیلی کے بارے میں سنا ہے؟ کیا آپ نے کبھی بھی اس مزیدار قسم کے ٹماٹر کا ذائقہ چکھا ہے جو وٹامنز اور بہت سارے دیگر فوائد سے بھرا ہوا ہے؟ اگر نہیں ، تو یہ پوسٹ آپ کے لئے ایک ہے!

مزید جاننے کے لئے پڑھیں!

تمریلو کیا ہے؟

تیماریلو جنوبی امریکہ سے تعلق رکھتا ہے۔ تماریلو ، جسے "ٹری ٹماٹر" بھی کہا جاتا ہے ، اب دنیا کے بہت سارے حصوں میں کاشت کی جاتی ہے۔ تمیلیلو کے سب سے بڑے پروڈیوسروں میں سے ایک نیوزی لینڈ ہے۔ اس نام کو عام ٹماٹر سے مختلف کرنے کے لئے اس میں ترمیم کی گئی ، اس طرح اس کی خارجی قسم پر زور دیا گیا۔

تماریلو کے فوائد

1. وٹامنز:

تماریلو میں وٹامن اے ، سی ، ای اور حامی وٹامن اے سے بھرا ہوا ہے۔ اس میں بی کمپلیکس وٹامنز جیسے نیاسین ، تھیامین ، اور رائبوفلاوین کا ایک اچھا ذریعہ ہے۔ املی میں موجود دیگر غذائی اجزاء کاربوہائیڈریٹ ، پروٹین ، چربی ، کیلشیم ، پوٹاشیم اور سوڈیم ہیں۔ اس میں معدنیات جیسے ، فاسفورس ، مینگنیج ، میگنیشیم ، تانبا ، زنک اور آئرن بھی ہوتے ہیں۔ یہ بہت سے غذائی اجزاء سے مضبوط ہے جو مدافعتی نظام کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے (1)

2. ایڈز وزن میں کمی:

یہ ان لوگوں کے لئے فائدہ مند ہے جو وزن کم کرنا چاہتے ہیں۔ کچا استعمال کیا جاتا ہے ، جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے یا سلاد کی صورت میں ، تیمریلو کا جوس کھا جانے پر ایک آکسیکفیفیر کا کام کرتا ہے۔ اس کی تیزابی خصوصیات چربی کو کم کرنے میں مدد کرتی ہیں۔ اس کے علاوہ ورزش کرنا وزن میں کمی کے نتائج کو تیز کرسکتا ہے۔

3. جلد کے لئے اچھا:

تیماریلو وٹامن اے ، سی اور ای کی پیش کش کرتا ہے تاکہ آپ کی جلد صحت مند اور تابناک رہے۔ اینتھوکیانین ، فینولز اور فلیوونائڈز جلد کو آکسیکٹیٹو تناؤ ، آلودگی سے بچاتے ہیں۔ تیمریلو اینٹی ایجنگ میں بھی مدد کرتا ہے۔ جیسے باقاعدہ ٹماٹر ، ان کو جلد کی مختلف پریشانیوں کے گھریلو علاج میں استعمال کیا جاسکتا ہے۔

4. ذیابیطس پر قابو پانے میں مدد کرتا ہے:

ٹمریلو میں موجود کلورجینک ایسڈ ٹائپ II ذیابیطس میلیتس میں بلڈ شوگر کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ تیمریلو میں بہترین اینٹی آکسیڈینٹس ہوتے ہیں ، جو لبلبے اور جگر جیسے اعضاء میں آکسائڈیٹیو تناؤ کو کم کرسکتے ہیں۔ تیمریلو کا گودا کھانا ، یا ہلکے پیٹ پر اس کا رس پینا بہتر نتائج کو یقینی بناتا ہے۔

5. سوزش شدہ ٹونلس کا علاج:

ایکواڈور میں ، مقامی لوگوں نے تیملی کے پتوں کو گرم کیا اور انھیں گردن میں لپیٹ کر سوزش والے ٹنسلز کا علاج کیا۔ پتیوں کے ذریعے گرمی کا جذب درد کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ کولمبیائی باشندے بیرونی دواؤں کے استعمال کے ل e اس کو پھل کو خانے میں پکا کر پولٹریس بناتے ہیں۔

6. ہائی بلڈ پریشر کا علاج کرتا ہے:

ہائی بلڈ پریشر کی سطح کو کم کرنے کے ل your آپ کی املی کی مقدار میں اضافہ کریں. معدنیات اور پوٹاشیم کے اچھ sourcesے ذرائع سے لدی یہ پھل بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔

7. دل کے لئے اچھا:

پوٹشیم ، تیملیلو میں وافر مقدار میں موجود غذائیں ، دل میں سوڈیم کی اعلی سطح کے مضر اثرات کو متوازن کرنے میں مدد دیتی ہیں۔ یہ قلبی نظام کے صحیح کام کے لئے میگنیشیم مہیا کرتا ہے۔ نیز ، املی میں اعلی فائبر مواد ہوتا ہے جو جسم میں خراب کولیسٹرول کے جذب کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔ اس کی بہترین اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات کی وجہ سے ، یہ آکسیکٹیٹو تناؤ کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے جو دوسری صورت میں فالج کا سبب بن سکتا ہے (2)

8. نظر:

تیمریلو پھل صحت مند بینائی کو برقرار رکھنے کے ل. بھی بہت اچھے ہیں۔ وٹامن اے آنکھوں کی جھلیوں کی نمی کو بحال کرتا ہے جو بیکٹیریا اور وائرس میں رکاوٹ کا کام کرتے ہیں۔ یہ آنکھوں کو انفیکشن سے بچاتا ہے ، اور آنکھوں کے امراض جیسے موتیابند (3) اور میکولر انحطاط کے نقصان کو کم کرتا ہے۔

9. کینسر:

گہری تیمریلو میں شامل انتھوکیانن میں قوی اینٹی آکسیڈینٹس ہوتے ہیں ، جو کینسر کا سبب بننے والے آزاد ریڈیکلز کا مقابلہ کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ ان میں اینٹی مائکروبیل اور اینٹی سوزش کی خصوصیات بھی ہیں جو کینسر پھیلنے کو روکتی ہیں۔

اب جب کہ آپ تیمریلو صحت سے متعلق فوائد کے بارے میں جانتے ہیں ، آگے بڑھیں اور اس کی ایک ترکیب دیکھیں۔

ٹوموریلا انکرت سلاد:

کام کرتا ہے:

1 شخص

وقت:

10 منٹ

اجزاء:

• تماریلوس - 2 سے 3
• ملٹی اناج (اختیاری) - 250 گرام
• پیاز -1 (ڈائسڈ)
• ہری مرچ -1 چھوٹی
• زیرہ - ¼ عدد
• ذائقہ نمک
• تیل - 1/2 عدد
• اپنی پسند کی گارنش

تیاری:

• ایک پین میں تیل گرم کریں۔
• اس میں زیرہ ڈالیں اور ایک منٹ کے لئے فرائی کریں ، اس کے بعد آپ پیسے ہوئے پیاز ڈال کر 2 سے 3 منٹ تک دالیں۔
• تھوڑا سا ٹینڈر ہونے کے بعد ، کثیر اناج انکروں کو ڈالیں اور تیز آنچ پر ڈال دیں۔
• نچلے سے بلندی تک شعلہ کا متبادل بنائیں ، مزید 3 منٹ کے لئے ستائیں۔
• تھوڑا سا پانی چھڑک کر ڈھانپ لیں۔
• اس کو ایک منٹ کے لئے بھاپیں ، اور پھر ڑککن کو ہٹا دیں اور ٹماٹر شامل کریں۔
• نمک شامل کرتے ہوئے ، ایک تیز آگ پر بھون دیں۔
• آپ اسے انڈین یا اطالوی پکائی کے ساتھ سیزن کرسکتے ہیں ، جو اختیاری ہے۔

ہمیں بتائیں کہ آپ کو یہ پوسٹ کیسے ملی؟ اگر آپ کو کوئی پتہ ہے تو ، آپ کی ٹیماریلو کی ترکیبیں بھی شیئر کریں! ذیل میں ایک تبصرہ چھوڑیں!