ککڑی کے 32 صحت کے بہترین فوائد (کھیرہ)

ہندی میں 'کھیرہ / کھیرہ' یا 'ککڑی' کے نام سے مشہور ہے ، ککڑی کا سب سے قدیم کاشت کی جانے والی فصلوں میں سے ایک ہے ، جس کا خیال ہے کہ یہ برصغیر ہند میں پیدا ہوا تھا۔ اس کو تیلگو میں 'ڈوساکیا' ، تمل میں 'کاکڑیککری' ، ملیالم میں 'کنی ویلاریکا' ، گجراتی میں 'کاکدی' ، بنگالی میں 'سوشا' ، مراٹھی میں 'کاکدی' ، اور پنجابی میں 'تار' بھی کہا جاتا ہے۔ ککڑی یا Cucumis sativus ایک creeper ہے جو Cucurbitaceous خاندان سے تعلق رکھتا ہے.

اس کی روشنی ہلکی سے گہری سبز رنگ ، پتلی جلد ، نمی سے بھرپور گوشت ہے جس کے اندر اندر چھوٹے خوردنی بیج ہیں ، اور سلاد ، سینڈویچ ، یا بطور جوس بہترین لطف اندوز ہوتے ہیں۔ اس میں پانی کا اعلی مقدار موجود ہے جو آپ کے جسم کو ہائیڈریٹ رکھنے میں مدد کرتا ہے ، اور کم کیلوری والا مواد وزن کم کرنے والی غذا کے ل a یہ ایک بہترین انتخاب بنا دیتا ہے۔ تو آئیے ہم کوشش کریں اور سمجھیں کہ کس طرح ککڑی ہمارے جسم کو اوپری شکل میں برقرار رکھنے میں مدد کرتی ہے۔

ککڑی کے فوائد

جلد کے فوائد

1. جلد کو زندہ کرتا ہے
2. چمڑے کی رنگت کو تبدیل کرتا ہے
3. آنکھوں کی فرحت کو کنٹرول کرتا ہے
4. سورج سنبرن کی مدد کرتا ہے
5. جلد کو جوان کرتا ہے
6. کھلی چھیدوں کا علاج کرتا ہے
7. سیلولائٹ سے لڑتا ہے
8. سیاہ حلقوں کو کم کرتا ہے
9. بلییمش کا علاج کرتا ہے
10. آنکھوں کے جھریوں کو کم کرتا ہے
11. ضرورت سے زیادہ پانی نکالنا
12. آئی بیگ کے تحت

بالوں کے فوائد

1. بالوں کے گرنے کو کم کرتا ہے
2. چمکدار بال دیتا ہے

صحت کے فوائد

1. قبض سے نجات ملتی ہے
2. آپ کے گردوں کا نظام صحت مند رکھتا ہے
3. ایڈز ہاضمیاں
4. آنتوں کے کیڑے لڑتے ہیں
5. الیکٹرولائٹ بیلنس کو برقرار رکھتا ہے
6. سوزش کو کم کرتا ہے
7. ذیابیطس کے مریضوں کے لئے فائدہ مند
8. کینسر سے بچاؤ ہے
9. دانتوں کی صحت کے لئے اچھا ہے
10. ہینگ اوور کا علاج
11. بلڈ پریشر کے امور کے علاج کے ل. اچھا ہے
12. آپ کے جسم کو سم ربائی دیتا ہے
13. ہڈیوں کو مضبوط کرتا ہے
14. وزن میں کمی میں مدد
15. اعصابی نظام کے فوائد

دوسرے فوائد

1. داغ ہٹانے والے کے طور پر کام
2. کیڑوں کو کنٹرول کرتا ہے

کھیرے کے جلد سے فائدہ

1. جلد کو زندہ کرتا ہے

کھیرے کا سب سے بڑا اور اہم فائدہ یہ ہے کہ یہ جلد کو زندہ کرنے میں مدد کرتا ہے۔

تمہیں کیا چاہیے

• ککڑی کے 2 انچ انچ سلائسین
• 1 چمچ + 1 چائے کا چمچ یونانی دہی
• 1 چائے کا چمچ ایلو ویرا جیل
• 1 چمچ شہد
• 1/2 چائے کا چمچ لیموں کا رس

آپ کو کیا کرنے کی ضرورت ہے

1. ککڑی کو بلینڈر میں صاف کریں اور پھر اس میں دیگر اجزاء شامل کریں۔
2. اس کے بعد ، ماسک کی ایک پرت نم جلد پر لگائیں اور اسے پانچ منٹ کے لئے چھوڑ دیں۔
3. باقی ماسک کے ساتھ ایک یا دو بار کل 15-20 منٹ تک اس کی پیروی کریں۔
4. ایک بار خشک ہونے کے بعد اسے ہلکے ہلکے پانی سے دھو لیں۔ جلد کے سوراخوں کو بند کرنے کے ل cold اپنے چہرے کو ٹھنڈے پانی سے چھڑک کر اس کی پیروی کریں۔

یہ کیوں کام کرتا ہے

کھیرے کے رس پر مشتمل چہرے کے ماسک جلد کی مضبوطی کے لئے فائدہ مند ہیں (1)۔

TOC پر واپس جائیں

2. جلد کی ٹیننگ کو تبدیل کرتا ہے

ککڑی ایک ہلکی سی رسیلی ہے جو جلد کے ٹین سے چھٹکارا پانے میں مدد دیتی ہے۔

آپ کو کیا ضرورت ہے

کٹے ہوئے ککڑے کا رس

آپ کو کیا کرنے کی ضرورت ہے

1. ککڑی کو کڑکنے کے بعد ، صاف ستھرا کپڑا لیں اور رس نچوڑنے کے لئے استعمال کریں۔
2. اس کے بعد ، اس کا رس اپنے چہرے پر لگائیں۔

یہ کیوں کام کرتا ہے

اس میں ہلکی سی بلیچنگ پراپرٹی ہے جو جلد کے سر کو بھی مدد دیتی ہے اور آپ کو جوانی اور چمکتی ہوئی جلد بخش سکتی ہے (2)

TOC پر واپس جائیں

The. آنکھوں کی فرحت کو کنٹرول کرتا ہے

تمہیں کیا چاہیے

کٹی ہوئی ککڑی

آپ کو کیا کرنے کی ضرورت ہے

ککڑی کے دو ٹکڑے اپنی آنکھوں پر رکھیں اور جب تک آپ چاہیں رہنے دیں۔

یہ کیوں کام کرتا ہے

ککڑی میں ascorbic ایسڈ اور کیفیٹک ایسڈ پانی برقرار رکھنے کی شرح کو نیچے لاتا ہے جس کے نتیجے میں ، آنکھوں کے ارد گرد سوجن اور puffiness کم ہوجاتا ہے. ککڑی کے ٹکڑوں کو صرف کاٹ کر ، اسے تھوڑی دیر کے لئے فریج میں ڈالیں اور اسے ہر روز اپنی بند پلکوں پر رکھیں۔ اس سے نہ صرف پفنس کم ہوگا بلکہ آرام کرنے میں بھی مدد ملے گی۔ یہ دراصل آپ کی آنکھوں کو ہائیڈریٹ کرتا ہے اور puffiness کو کم کرتا ہے۔

TOC پر واپس جائیں

تصویر: شٹر اسٹاک

4. سورج برن کی مدد کرتا ہے

ککڑی دھوپ کی جلد کو بھی شفا بخشتی ہے اور فوری ریلیف لاتی ہے۔

تمہیں کیا چاہیے

کٹا ہوا یا خالص ککڑی

آپ کو کیا کرنے کی ضرورت ہے

خالص ککڑی یا سلائسیں احتیاط سے اور فراخ دلی سے متاثرہ جگہ پر لگائیں اور جب تک آپ چاہیں بیٹھنے دیں۔

یہ کیوں کام کرتا ہے

ککڑی سنبرن کا علاج کرنے کا ایک قدرتی اور نرم طریقہ ہے کیونکہ یہ آپ کے جسم سے اویکت حرارت نکالنے میں مدد کرتا ہے (4)

TOC پر واپس جائیں

5. جلد کو جوان بناتا ہے

کھیرے کا سب سے عام استعمال آپ کی جلد کو بہتر بنانا اور اسے زندہ کرنا ہے۔

تمہیں کیا چاہیے

• ککڑی کا جوس
• لیموں کا رس

آپ کو کیا کرنے کی ضرورت ہے

1. لیموں کے رس کے چند قطرے میں ککڑی کا جوس ملا دیں۔ اس مرکب کو چہرے کے ماسک کے طور پر لگائیں۔
2. اسے تھوڑی دیر بیٹھنے دیں اور پھر ، اپنی جلد کو خشک کرنے کے لئے گیلے تولیے کا استعمال کریں۔

یہ کیوں کام کرتا ہے

اس ماسک کو استعمال کرنے سے رنگت بہتر ہوگی اور جلد میں چمک آجائے گی کیونکہ ککڑی دونوں ایک ہلکی سی کھجلی ہوتی ہے اور اس میں بہت زیادہ پانی ہوتا ہے (5)

TOC پر واپس جائیں

6. کھلی چھیدوں کا علاج کرتا ہے

ٹانگوں پر کھلی چھید اور گرمی کے ٹکڑوں کے علاج کے ل You بھی آپ ککڑی کا استعمال کرسکتے ہیں۔

تمہیں کیا چاہیے

• ککڑی کا جوس
• ایپل سائڈر سرکہ (اختیاری)
• ٹماٹر کا گودا (اختیاری)
• مسببر ویرا جیل (اختیاری)

آپ کو کیا کرنے کی ضرورت ہے

1. رس لینے کے ل the ککڑی کو ملا دیں اور اسے بطور ٹونر استعمال کریں۔

2. آپ اسے سیب سائڈر سرکہ ، ٹماٹر کا گودا ، اور ایلو ویرا جیل کے ساتھ بھی مکس کرسکتے ہیں تاکہ اس کو زیادہ موثر بنایا جاسکے۔

یہ کیوں کام کرتا ہے

ککڑی کا جوس گرمی کو جذب کرسکتا ہے ، ٹھنڈکتا پیش کرتا ہے اور کھلی چھٹیوں کو بند کرتا ہے (6)

TOC پر واپس جائیں

7. سیلولائٹ سے لڑتا ہے

ککڑی رانوں سے سیلولائٹ نکالنے میں بھی مدد کر سکتی ہے۔

تمہیں کیا چاہیے

• ککڑی کا جوس
• کافی کی چھٹن
• 1 چمچ کچا شہد

آپ کو کیا کرنے کی ضرورت ہے

1. کھیتری کے جوس اور کچے شہد کے ساتھ کچھ زمینی کافی ملا کر گھنے پیسٹ بنائیں۔
2. متاثرہ علاقوں پر اس کا اطلاق کریں ، اسے ململ کے کپڑوں میں لپیٹیں اور 30 ​​منٹ کے بعد آہستہ سے نکالیں۔

یہ کیوں کام کرتا ہے

ککڑی کے رس میں فائٹو کیمیکلز ہوتے ہیں جو کولیجن کی پیداوار میں مدد ملتے ہیں ، فائبر نما پروٹین جلد کی لچک کے ل. ذمہ دار ہے اور سیلولائٹ کو ہٹاتا ہے (7)۔

تصویر: شٹر اسٹاک

TOC پر واپس جائیں

8. سیاہ حلقوں کو کم کرتا ہے

آنکھوں کے گرد کھیرے کے ٹکڑوں کا استعمال بھی سیاہ حلقوں کی ظاہری جلد کو کم کرتا ہے۔

تمہیں کیا چاہیے

• کٹا ہوا ککڑی

  یا

• ککڑی کے رس میں بھیگی روئی کی گیندیں

آپ کو کیا کرنے کی ضرورت ہے

1. ککڑی کے دو ٹکڑے آنکھوں پر رکھیں اور 20 منٹ کے لئے چھوڑ دیں۔
2. متبادل کے طور پر ، آپ ککڑی کے رس میں روئی کی دو گیندوں کو بھیگ سکتے ہیں اور اپنی آنکھوں پر رکھ سکتے ہیں۔

یہ کیوں کام کرتا ہے

ککڑی میں اینٹی آکسیڈینٹ اور سلکا کی کثرت آہستہ آہستہ سیاہ حلقوں کو ختم ہونے میں مدد مل سکتی ہے (8) ہماری آنکھوں کے آس پاس کی جلد اکثر رنگ برنگی پائی جاتی ہے ، اور یہ سیاہ حلقے چہروں کا سب سے خوبصورت حصہ خراب کردیتے ہیں۔ ککڑی آپ کی آنکھوں کے ارد گرد کے برتنوں کو آرام دیتی ہے۔ لہذا اس کے معمول کے تسلط کو واپس لانے میں مدد ملتی ہے۔

TOC پر واپس جائیں

9. بلییمش کا علاج کرتا ہے

آپ پیسنے ہوئے ککڑی کو فریکلز اور داغ کے علاج کے ل can استعمال کرسکتے ہیں۔

تمہیں کیا چاہیے

• ککڑی کا رس یا گودا
• جئ کے 1 چائے کا چمچ

آپ کو کیا کرنے کی ضرورت ہے

1. ککڑی کے گودا میں دلیا ملائیں اور آدھے گھنٹے تک بیٹھنے دیں۔
2. اس کو چہرے پر لگائیں اور اسے 20 منٹ تک رہنے دیں۔
3. اس کے بعد ، آپ کے چہرے کو ہلکے گرم پانی سے دھو لیں اور ٹھنڈا پانی چھڑک کر اس کی پیروی کریں۔

یہ کیوں کام کرتا ہے

ککڑی میں سوزش کی خصوصیات ہیں جو آپ کی جلد کو سکون بخشتی ہیں (9)

TOC پر واپس جائیں

10. آنکھوں کے جھریوں کو کم کرتا ہے

ککڑی ایک قدرتی موئسچرائزر ہے۔ ہماری آنکھوں کے گرد کی جلد ہمارے جسم میں سب سے پتلی ہے۔ سرد ککڑی کے ٹکڑے اپنی آنکھوں پر رکھنا آپ کی آنکھوں اور آس پاس کی جلد کو ہائیڈریٹ کرسکتے ہیں۔ اس کے نتیجے میں ، آنکھوں کے گرد لکیریں اور جھریاں کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ ہائیڈریٹڈ جلد کا مطلب ہے ہموار جلد۔ آپ دراصل ککڑی کو آئی نمیچرائزر کہہ سکتے ہیں۔

TOC پر واپس جائیں

اضافی پانی ہٹانا

آنکھوں پر سرد ککڑی کے ٹکڑے زیادہ پانی کو دور کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ آنکھوں کے آس پاس موجود جلد کے خلیوں سے زیادہ نمی نکالنے کا یہ ایک زبردست طریقہ ہے۔ اس سے آنکھوں کی سوجن کو کم کرنے کا خیال کیا جاتا ہے۔

TOC پر واپس جائیں

12. آئی بیگ کے تحت

ککڑی آنکھوں کے تھیلے کو نیچے کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ ایک چھوٹی انچ ٹھنڈا ککڑی لیں اور پیس کر باریک پیسٹ بنائیں۔ اب اس میں کچھ شہد کے ساتھ لیوینڈر آئل یا کیمومائل آئل بھی شامل کریں۔ اس کو اچھی طرح سے بلینڈ کریں اور اس کو باریک پیسٹ بنا لیں۔ اب اپنی انگلیوں کو ہلکے سے استعمال کرکے اسے اپنی آنکھوں کے نیچے لگائیں۔ اسے لگ بھگ 10-15 منٹ کے لئے لگیں اور نم کپڑے سے مسح کریں۔ اس سے انڈر آئی بیگ کو کم کرنے میں بہت مدد ملے گی۔

TOC پر واپس جائیں

بالوں کو ککڑی کے فوائد

13. بالوں کا گرنا کم کرتا ہے

بالوں کے گرنے پر قابو پانے کے لئے کھیرے کا رس روزانہ پئیں۔

آپ کو کیا ضرورت ہے

ککڑی کا جوس

آپ کو کیا کرنے کی ضرورت ہے

کھیرے کا رس اپنے بالوں اور کھوپڑی پر لگائیں۔ ایک گھنٹے کے لئے اس پر چھوڑ دو اور پھر شیمپو۔

یہ کیوں کام کرتا ہے

بالوں کے ل c ککڑی کا سب سے اہم فائدہ بنیادی طور پر اس کے سلیکن ، گندھک ، سوڈیم ، فاسفورس اور کیلشیم کے مواد کی وجہ سے ہے جو بالوں کی نشوونما کے لئے ضروری سب سے زیادہ ضروری غذائی اجزاء ہیں (10)۔

TOC پر واپس جائیں

14. چمکدار بال دیتا ہے

ریشمی اور چمکدار بالوں کو حاصل کرنے کے ل C ککڑی کا رس بالوں کی کللا کے طور پر بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔

یہ کیوں کام کرتا ہے

یہ سلکا کی موجودگی کی وجہ سے بالوں کو حالات میں رکھتا ہے اور اسے زیادہ خوبصورت بنا دیتا ہے (11)

TOC پر واپس جائیں

ککڑی کے صحت سے متعلق فوائد

تصویر: شٹر اسٹاک

15. قبض سے نجات ملتی ہے

کھیرے کی روزانہ کھپت کو ایک موثر جلاب سمجھا جاسکتا ہے۔

یہ کیوں کام کرتا ہے

ککڑی میں کیلوری کی مقدار بہت کم ہے ، لیکن اس میں ریشہ کا مواد آپ کے آنتوں میں تھوک بڑھاتا ہے اور قبض (12) جیسے مسائل سے نجات دیتا ہے۔

TOC پر واپس جائیں

16. آپ کے گردوں کا نظام صحت مند رکھتا ہے

کھیرے کی مدد سے آپ کے پیشاب کے نظام میں پیدا ہونے والی پریشانیوں کا علاج ہوتا ہے۔

تمہیں کیا چاہیے

ککڑی کا جوس

آپ کو کیا کرنے کی ضرورت ہے

ککڑی کا رس روزانہ دو بار پئیں۔

یہ کیوں کام کرتا ہے

ککڑی کا رس ایک قوی مویشی کا کھانا ہے جو آپ کے جسم سے ٹاکسن نکالنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ آپ کے گردوں پر دباؤ کو بھی کم کرتا ہے اور انہیں صحت مند رکھتا ہے (13)

TOC پر واپس جائیں

17. ایڈز عمل انہضام

دل کی جلن ، تیزابیت ، گیسٹرائٹس اور السر جیسے ہاضمے سے کھیرے کے کھانے سے افاقہ ہوتا ہے۔

تمہیں کیا چاہیے

کٹا ہوا ککڑی یا ککڑی کا جوس

آپ کو کیا کرنے کی ضرورت ہے

اپنی روزانہ کی غذا میں ککڑی کو شامل کریں۔

یہ کیوں کام کرتا ہے

ککڑی میں ریشہ کی ایک بڑی مقدار ہوتی ہے جو ہاضمہ میں مدد کرتی ہے (14)

TOC پر واپس جائیں

18. آنتوں کے کیڑے لڑتے ہیں

آنتوں کے راستوں سے ٹیپ کیڑے کو ختم کرنے کے لئے ککڑی کو ایک قدرتی علاج سمجھا جاتا ہے۔

یہ کیوں کام کرتا ہے

ککڑی میں انزائم erepsin ہوتا ہے جو ٹیپ کیڑے (15) کو مارنے کے لئے جانا جاتا ہے۔

TOC پر واپس جائیں

19. الیکٹرولائٹ بیلنس برقرار رکھتا ہے

ککڑی آپ کے جسم میں بلڈ پریشر کی سطح کو زیادہ سے زیادہ کنٹرول کرتی ہے۔

یہ کیوں کام کرتا ہے

کھیرے پوٹاشیم کے بہترین ذرائع میں سے ایک ہیں اور اس میں 136 ملی گرام پوٹاشیم فی 100 گرام (16) ہوتا ہے۔ خون میں پوٹاشیم سوڈیم کے اثرات کو غیر جانبدار کرتا ہے اور الیکٹرویلیٹ توازن برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے (17)

تصویر: شٹر اسٹاک

TOC پر واپس جائیں

20. سوزش کو کم کرتا ہے

تازہ ککڑی کے نچوڑ ناپسندیدہ سوزش کو کم کرنے کے لئے بھی جانا جاتا ہے۔

یہ کیوں کام کرتا ہے

یہ پروسٹیگینڈن ، سوزش آمیز مرکب (18) کی پیداوار کو روک کر کام کو پورا کرتا ہے۔ ککڑی میں بیٹا کیروٹین نامی مادہ ہوتا ہے۔ یہ اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر کام کرتا ہے۔ یہ آزاد ریڈیکلز سے لڑنے اور نقصان کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ شفا بخش کو بھی فروغ دیتا ہے۔ کھیرے میں فلاوونائڈز بھی بھرپور ہوتے ہیں جو سوزش کو کم کرنے کے لئے بہترین ہیں

TOC پر واپس جائیں

21. ذیابیطس کے مریضوں کے لئے فائدہ مند ہے

کھیرے ذیابیطس کا بھی ایک مؤثر علاج ہے۔

یہ کیوں کام کرتا ہے

ککڑی کے رس میں ایسے ہارمونز ہوتے ہیں جن کو لبلبے کی مدد سے انسولین پیدا کرنے کی ضرورت ہوتی ہے (19)۔

TOC پر واپس جائیں

22. کینسر سے بچاؤ ہے

ایک حالیہ تحقیق میں کھیرے کو پتہ چلا ہے کہ کینسر کی مختلف اقسام سے لڑنے کا ایک موثر علاج ہے۔

یہ کیوں کام کرتا ہے

کھیرے میں لگنن موجود ہوتے ہیں جو چھاتی کے کینسر ، یوٹیرن کینسر اور پروسٹیٹ کینسر (20) کے خطرات کو کم کرنے کے لئے پائے جاتے ہیں۔ اس میں کچھ سب سے اہم اجزاء جیسے لاریسیریسنول ، پنوراسینول ، سیکوئسولارکیریسنول ہیں جو ہر قسم کے کینسر کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ اس میں فوٹو غذائی اجزاء مل گئے ہیں جو لینگنز کے نام سے جانے جاتے ہیں جو کینسر سے بچنے میں مدد کرتے ہیں۔ کھیرا کے بیجوں میں پائے جانے والے وٹامن سی اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر کام کرتا ہے اور قوت مدافعت کے نظام میں بھی بہتری لاتا ہے۔

تصویر: شٹر اسٹاک

TOC پر واپس جائیں

23. دانتوں کی صحت کے لئے اچھا ہے

ککڑی بدبو سے بھی دم لیتی ہے۔

تمہیں کیا چاہیے

ککڑی کا ٹکڑا

آپ کو کیا کرنے کی ضرورت ہے

ککڑی کا ایک ٹکڑا لیں اور اسے 30 سیکنڈ تک زبان سے منہ کی چھت پر دبائیں۔

یہ کیوں کام کرتا ہے

پھل فائٹوکیمیکل جاری کرتا ہے جو خراب سانسوں کو ختم کرنے والے بیکٹیریا کو ہلاک کرتا ہے (21) ککڑی کا رس پائروریا اور کمزور مسوڑوں جیسی مسوڑوں کی بیماریوں کا مؤثر طریقے سے علاج کرسکتا ہے۔ ککڑی مسوڑوں اور دانتوں کو صحت مند رکھتی ہے کیونکہ اس سے منہ سے بدبو دور ہوتی ہے۔ اس میں موجود فوٹو کیمیکل منہ میں موجود بیکٹیریا کو ہلاک کرتا ہے۔ بیجوں کے ساتھ ککڑی کا باقاعدہ استعمال منہ میں تیزاب کو غیرجانبدار بناتا ہے اور تھوک کو فروغ دیتا ہے۔

TOC پر واپس جائیں

24. ہینگ اوور کا علاج کرتا ہے

ککڑی کا استعمال ہینگ اوور اور اس سے وابستہ سر درد کے علاج کے ل. بھی کیا جاسکتا ہے۔

تمہیں کیا چاہیے

ککڑی کے کچھ ٹکڑے

آپ کو کیا کرنے کی ضرورت ہے

سونے سے پہلے ککڑی کے کچھ ٹکڑے کھائیں۔

یہ کیوں کام کرتا ہے

اس کی وجہ یہ ہے کہ وہ جسم کے غذائی اجزا کو دوبارہ ہائڈریٹ کرنے اور شراب کے انٹیک کی وجہ سے موجود ٹاکسن کو ختم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ ککڑی میں شوگر ، وٹامن بی ، اور الیکٹرویلیٹس ہینگ اوور اور سر درد (23) کی شدت کو کم کردیں گے۔

TOC پر واپس جائیں

25. بلڈ پریشر کے امور کے علاج کے ل Good اچھا ہے

کھیرا بلڈ پریشر کو کم کرنے میں بھی مددگار ثابت ہوتا ہے۔

یہ کیوں کام کرتا ہے

ککڑی میں ہلکے تیزابیت کی حامل خصوصیات موجود ہیں جس کی وجہ سے اس میں اعلی پوٹاشیم اور پانی کی مقدار موجود ہے جو بلڈ پریشر کو منظم کرتی ہے اور دونوں کو ہائی اور بلڈ پریشر کا علاج کرتی ہے (24)۔

تصویر: شٹر اسٹاک

TOC پر واپس جائیں

26. آپ کے جسم کو سم ربائی دیتا ہے

ککڑی کا سب سے عام فائدہ یہ ہے کہ یہ ایک زبردست سم ربائی ہے۔

یہ کیوں کام کرتا ہے

ککڑی میں 95 فیصد پانی ہوتا ہے جو ٹاکسن کو ختم کرکے جسم کو ہائیڈریٹ اور بھر دیتا ہے۔ ککڑی میں پانی کا اعلی مقدار سسٹم صاف کرنے کا کام کرتا ہے اور ضائع شدہ مصنوعات کو سسٹم سے باہر نکال دیتا ہے (25)

TOC پر واپس جائیں

27. ہڈیوں کو مضبوط کرتا ہے

ککڑی کو آپ کی ہڈیوں کو مضبوط بنانے کا ایک بہت بڑا علاج بھی کہا جاتا ہے۔

یہ کیوں کام کرتا ہے

کھیرے میں موجود وٹامن کے آرتھو ٹروپک سرگرمی (26) کو فروغ دے کر ہڈیوں کو مضبوط بنانے میں بہت اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ نیز ، اس میں سلکا کی زیادہ مقدار مشترکہ ٹشو (27) کو مضبوط کرکے مشترکہ صحت کو فروغ دیتی ہے۔

TOC پر واپس جائیں

28. الزائمر کا علاج کرتا ہے

ککڑی کا دوسرا فائدہ الزائیمر کی بیماری جیسے علمی معذوریوں کا علاج کرنے کی صلاحیت ہے۔

یہ کیوں کام کرتا ہے

کھیرے میں فیزونائڈ نامی فیلیونائڈ پایا جاتا ہے جو نیوروپروٹیکٹو ہوتا ہے اور علمی قابلیت کو بڑھا دیتا ہے ، اس طرح الزائمر (28) کے آغاز میں تاخیر کرتا ہے۔

TOC پر واپس جائیں

29. وزن میں کمی میں مدد

ککڑی کے بیج وزن کم کرنے اور بدہضمی کی روک تھام میں بھی مدد دیتے ہیں ، کیونکہ بیجوں اور گودا میں کیلوری کی مقدار کم ہوتی ہے ، پانی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے اور وٹامنز اور فائبر سے بھر جاتا ہے۔

TOC پر واپس جائیں

اعصابی نظام کے فوائد 30

ککڑی میں تانبے کی معدنیات ہوتی ہیں جو نیورو ٹرانسمیٹر بنانے میں مدد کرتی ہیں جو دماغ میں مناسب رابطے کے ل essential ضروری ہیں۔

TOC پر واپس جائیں

دوسرے فوائد

31. ایک داغ ہٹانے والا کے طور پر کام

ککڑی کا استعمال گھر میں سٹینلیس سٹیل کے اوزار ، کاونٹرٹپس ، اور دیواروں سے داغ دار داغوں اور داغدار ہونے کے ساتھ ساتھ کھوئی ہوئی چمک کو بحال کرنے کے لئے بھی کیا جاسکتا ہے۔

تمہیں کیا چاہیے

ککڑی کے ٹکڑے

آپ کو کیا کرنے کی ضرورت ہے

ککڑی کے ٹکڑوں کے ساتھ اپنے برتنوں کو پولش کریں.

یہ کیوں کام کرتا ہے

ککڑی میں پائے جانے والے کیمیکل آپ کے برتنوں اور پین کو چمکانے میں بہت مفید ثابت ہوئے ہیں (29)

TOC پر واپس جائیں

32. کیڑوں کو کنٹرول کرتا ہے

ککڑی بھی کیڑوں سے نجات دلانے میں معاون ہے۔

تمہیں کیا چاہیے

ککڑی کے ٹکڑے

آپ کو کیا کرنے کی ضرورت ہے

علاقے میں سلگ اور کیڑوں کو قابو کرنے کے لئے کھیرا کے ٹکڑوں کو باغ کے چاروں طرف کنٹینر میں رکھیں۔

یہ کیوں کام کرتا ہے

ان سبزیوں میں کیمیکل ایک خوشبو جاری کرتا ہے جو کیڑوں اور کیڑوں کے وارڈ (30)

TOC پر واپس جائیں

ککڑی کے ضمنی اثرات

بعض اوقات کھیرے کے مضر اثرات ہوتے ہیں جو مختلف لوگوں میں مختلف انداز میں ظاہر ہوتے ہیں۔ ان ردعمل میں سے کچھ احتیاطی تدابیر کے ساتھ تبادلہ خیال کیا گیا ہے جن پر عمل کرنا چاہئے:

1. الرجی ، خاص طور پر زبانی گہا کے ارد گرد ، خارش ، کھجلی اور سوجن بھی بڑھ سکتی ہے۔ اس کو پھل کو کچی شکل میں کھانے کی بجائے پکانے سے بچا جاسکتا ہے۔

1. ککڑی بھی کچھ لوگوں میں معدے کی پریشانیوں کا باعث بن سکتی ہے جو بنیادی طور پر ککربائٹاسین نامی مرکب کی وجہ سے ہوتی ہے۔ ککڑی کھانے سے اس سے بچا جاسکتا ہے جن کی افزائش ہوئی ہے یا جس کا مرکب ہٹا دیا گیا ہے۔

1. ککڑی ان میں پائے جانے والے کیمیکل کی وجہ سے بھی زہریلا اور گنجا پن کا سبب بن سکتی ہے۔ یہ عام طور پر اس وقت ہوتا ہے جب کوئی زیادہ ککڑی کھائے۔

ککڑی کی غذائیت کی قیمت

ککڑی کا غذائی جائزہ یہاں ہے:

اصول	غذائیت کی قیمت	آر ڈی اے کا فیصد
توانائی	15 Kcal	<1٪
کاربوہائیڈریٹ	3.63 جی	3٪
پروٹین	0.65 جی	1٪
کل چربی	0.11 جی	0.5٪
کولیسٹرول	0 ملی گرام	0٪
غذائی ریشہ	0.5 جی	1٪
وٹامنز
فولٹس	7.g	2٪
نیاسین	0.098 ملی گرام	<1٪
پینٹوتھینک ایسڈ	0.259 ملی گرام	5٪
پیریڈوکسین	0.040 ملی گرام	3٪
ربوفلوین	0.033 ملی گرام	3٪
تھامین	0.027 ملی گرام	2٪
وٹامن اے	105 IU	3.5٪
وٹامن سی	2.8 ملی گرام	4.5٪
وٹامن ای	0.03 ملی گرام	0٪
وٹامن کے	16.4.g	13.6٪
الیکٹرولائٹس
سوڈیم	2 ملی گرام	0٪
پوٹاشیم	147 ملی گرام	3٪
معدنیات
کیلشیم	16 ملی گرام	1.6٪
لوہا	0.28 ملی گرام	3.5٪
میگنیشیم	13 ملی گرام	3٪
مینگنیج	0.079 ملی گرام	3.5٪
فاسفورس	24 ملی گرام	3٪
فاسفورس
زنک	0.20 ملی گرام	2٪
فائٹو غذائی اجزاء
کیروٹین ß	45.g	-
کریپٹو xanthin-	26.g	-
لوٹین زیکسینتھین	23.g	-

انتخاب

ککڑی خریدتے وقت ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ وہ تازہ ہیں۔ ککڑیوں کا رنگ ہلکا سے گہرا سبز ہونا چاہئے ، اور وہ ساخت میں مستحکم ہونا چاہئے۔ ایسی کھیرے خریدنے سے گریز کریں جن پر دھبوں یا کٹوتی ہو اور وہ پیلے رنگ کے ہوں۔ نیز ، کیٹناشک اور دیگر نقصان دہ کیمیائی مادوں کو ختم کرنے کے ل eating کھانے سے پہلے ان کو اچھی طرح دھو لیں۔

ذخیرہ

کھیرے کو تقریبا a ایک ہفتے تک فرج میں رکھا جاسکتا ہے۔ اگر آپ نے ککڑی کو چھیل لیا ہے ، تو آپ نمی کو بچنے سے روکنے کے لئے اسے کسی ایر ٹائٹ کنٹینر میں رکھ سکتے ہیں۔ زیادہ سے زیادہ غذائیت کے ل، ، خریداری کے بعد دو سے تین دن میں ککڑی کھانی چاہئے۔ نیز ، انہیں زیادہ دیر تک کمرے کے درجہ حرارت پر نہیں چھوڑنا چاہئے کیونکہ اس سے وہ لنگڑا اور مرجھا سکتے ہیں۔

کم حیرت انگیز کم کیلوری والی اس سبزی میں صرف پانی اور الیکٹرولائٹس کے مقابلے میں زیادہ غذائی اجزا موجود ہیں۔ اس میں متوازن غذا کے لئے درکار تقریبا تمام غذائی اجزاء ہوتے ہیں جو نہ صرف صحت مند جسم کو برقرار رکھنے میں مدد دیتے ہیں بلکہ دیگر بہت سارے عمل کو بھی فروغ دیتے ہیں۔ لہذا اس کے بہت سے فوائد سے لطف اٹھائیں اور صحت مند زندگی بسر کریں۔