فہرست کا خانہ:
- 1. اسٹرابیری ککڑی ایوکاڈو سمر کا ترکاریاں
- اجزاء
- کس طرح تیار کریں
- 2. انجیر اور زیتون سمر کا ترکاریاں
- اجزاء
- کس طرح تیار کریں
- 3. بیٹ اور کیلے سمر کا ترکاریاں
- اجزاء
- کس طرح تیار کریں
- 4. تربوز اور پروسیوٹو سمر کا ترکاریاں
- اجزاء
- کس طرح تیار کریں
- 5. انکوائری پیچ اور پالک سمر کا ترکاریاں
- اجزاء
- کس طرح تیار کریں
- 6. چیری ٹماٹر ، چقندر ، انار سمر کا ترکاریاں
- اجزاء
- کس طرح تیار کریں
- 7. ہنی ڈیو خربوزے اور مونگ پھلی کا ترکاریاں
- اجزاء
- کس طرح تیار کریں
- 8. سیریڈ اسکیلپ وائٹ اینچوی اور بٹر لیٹش سمر کا ترکاریاں
- اجزاء
- کس طرح تیار کریں
- 9. ککڑی کیکڑے کیکڑے بیکن سمر کا ترکاریاں
- اجزاء
- کس طرح تیار کریں
- 10. اسٹرابیری ٹماٹر مرچ چونا سمر کا ترکاریاں
- اجزاء
- کس طرح تیار کریں
- 11. ٹماٹر تربوز فیٹا اور راکٹ پالک سمر کا ترکاریاں
- اجزاء
- کس طرح تیار کریں
- 12. اسٹرابیری اور بیر سمر کا ترکاریاں
- اجزاء
- کس طرح تیار کریں
- 13. انکوائری آلو کا ترکاریاں
- اجزاء
- کس طرح تیار کریں
- 14. گوکیمول ترکی چھاتی سمر کا ترکاریاں
- اجزاء
- کس طرح تیار کریں
- 15. مشروم سمر کا ترکاریاں
- اجزاء
- کس طرح تیار کریں
- 16. ایوکاڈو بی ایل ٹی سمر کا ترکاریاں
- اجزاء
- کس طرح تیار کریں
- 17. تربوز فیٹا اور تلسی سمر کا ترکاریاں
- اجزاء
- کس طرح تیار کریں
- 18. مرغی چکن سمر کا ترکاریاں
- اجزاء
- کس طرح تیار کریں
- 19. توفو چکی اور راکٹ پالک سمر کا ترکاریاں
- اجزاء
- کس طرح تیار کریں
- 20. انکوائری ہوئی کارن سمر کا ترکاریاں
- اجزاء
- کس طرح تیار کریں
- 21. میلنی بش سمر سلاد
- تیاری کا وقت: منٹ پکانے کا وقت: کم سے کم وقت: منٹ خدمت کرتا ہے:
- اجزاء
- کس طرح تیار کریں
- 22. نیبو شہد ڈریسنگ کے ساتھ گاجر سمر کا ترکاریاں
- اجزاء
- کس طرح تیار کریں
- 23. کم چربی والا کولیسلا
- اجزاء
- کس طرح تیار کریں
- 24. ایشین طرز کے سالمن سمر کا ترکاریاں
- اجزاء
- کس طرح تیار کریں
- 25. پوری گندم فوسییلی سمر کا ترکاریاں
- اجزاء
- کس طرح تیار کریں
گرمی کی ترکاریاں آپ کے جسم کو ٹھنڈا کرنے ، تازہ اور چمکتی ہوئی جلد کو برقرار رکھنے ، ہلکا پھلکا محسوس کرنے اور اپنے ہاضمہ افعال کو چلتے رہنے کا بہترین طریقہ ہیں۔ بدبودار اور رنگین موسم گرما کے ترکاریاں آپ کی صحت پر حیرت انگیز طور پر مثبت اثر ڈال سکتی ہیں۔ آپ اپنے تحول کو فروغ دینے ، زہریلے مادوں کو نکالنے ، وزن کم کرنے اور اپنے دفاعی نظام کو مستحکم کرنے کے ل actually سال کے کسی بھی وقت در حقیقت ہو سکتے ہیں۔ اور یہ آپ کے وقت کے 10 منٹ (اور کچھ آسان اجزاء) کا لیتا ہے۔ لہذا ، یہاں موسم گرما کے 25 ترکاریاں ہیں جو آپ کو اندر سے ہلکا کردیں گی۔ چلو شروع کریں!
1. اسٹرابیری ککڑی ایوکاڈو سمر کا ترکاریاں
تصویر: انسٹاگرام
- تیاری کا وقت: 7 منٹ
- کھانا پکانے کا وقت: 3 منٹ
- کل وقت: 10 منٹ
- خدمت کرتا ہے: 2
اجزاء
- fresh کپ تازہ سٹرابیری
- 1 کپ کٹی ہوئی ککڑی
- 1 کپ درمیانے سائز کے ایوکاڈو کیوب
- 1 کپ پتلی کٹی ہوئی گاجر
- ½ پیالی باریک کٹی انناس
- 2 کپ کٹی آئس برگ لیٹش
- 3 چمچ سفید شراب سرکہ
- 2 چمچ چونے کا جوس
- 1 چائے کا چمچ شہد
- . چمچ کالی مرچ
- ذائقہ نمک
کس طرح تیار کریں
- ایک پیالے میں سفید شراب سرکہ ، چونے کا جوس ، شہد ، کالی مرچ اور نمک ملا کر ڈریسنگ تیار کریں۔
- پھلوں اور ویجیوں کو کسی دوسرے کٹورا میں ٹاس کریں۔
- ڈریسنگ شامل کریں اور کھانے سے پہلے اچھی طرح مکس کریں۔
2. انجیر اور زیتون سمر کا ترکاریاں
تصویر: انسٹاگرام
- تیاری کا وقت: 7 منٹ
- کھانا پکانے کا وقت: 3 منٹ
- کل وقت: 10 منٹ
- خدمت کرتا ہے: 2
اجزاء
- 1 کپ انجیر کے پچر
- ½ کپ چیری ٹماٹر
- 1 کپ کاٹیج پنیر
- purp کپ ارغوانی گوبھی
- black کپ سیاہ زیتون
- 3 چمچ لیموں کا رس
- 3 چمچ سنتری کا رس
- 2 چمچ زیتون کا تیل
- . چمچ کالی مرچ
- مٹھی بھر کیلے
- مٹھی بھر ہل
- ذائقہ نمک
کس طرح تیار کریں
- کاٹیج پنیر کو چھوٹے کیوب میں کاٹیں۔
- ایک چھوٹے سے پیالے میں لیموں کا رس ، سنتری کا جوس ، زیتون کا تیل ، کالی مرچ اور نمک ملا کر ڈریسنگ تیار کریں۔
- ایک کٹوری میں سبزی اور کاٹیج پنیر پھینک دیں۔
- ڈریسنگ شامل کریں اور کھانے سے پہلے اچھی طرح مکس کریں۔
3. بیٹ اور کیلے سمر کا ترکاریاں
تصویر: انسٹاگرام
- تیاری کا وقت: 7 منٹ
- کھانا پکانے کا وقت: 3 منٹ
- کل وقت: 10 منٹ
- خدمت کرتا ہے: 2
اجزاء
- 1 کپ کٹی کالی
- 1 کپ کٹی جامنی رنگ کی کل.ی
- 1 کپ مکعب چوقبصور
- ¼ کپ پکا ہوا کوئونا
- 1 چائے کا چمچ بنا ہوا لہسن
- 2 چمچ کٹی ہری پیاز
- 2 چمچ زیتون کا تیل
- 2 چمچ بیلسامک سرکہ
- 2 چائے کا چمچ شہد
- . چمچ کالی مرچ
- ذائقہ نمک
کس طرح تیار کریں
- ڈریسنگ کے لئے ، ایک پیالے میں زیتون کا تیل ، شہد ، بالزامک سرکہ ، بنا ہوا لہسن ، کالی مرچ اور نمک ملا دیں۔
- کسی دوسری کٹوری میں تمام ویجیوں اور کوئنو کو ٹاس کریں۔
- اس میں ڈریسنگ شامل کریں اور کھانے سے پہلے اچھی طرح مکس کرلیں۔
4. تربوز اور پروسیوٹو سمر کا ترکاریاں
تصویر: انسٹاگرام
- تیاری کا وقت: 7 منٹ
- کھانا پکانے کا وقت: 3 منٹ
- کل وقت: 10 منٹ
- خدمت کرتا ہے: 1
اجزاء
- ½ کپ کٹے ہوئے کشمکش
- ½ کپ بیبی راکٹ پالک
- پروفیسیوٹو کے 6 ٹکڑے
- 2 چمچ بیلسامک سرکہ
- 1 چائے کا چمچ زیتون کا تیل
- 1 چائے کا چمچ شہد
- . چمچ کالی مرچ
- ذائقہ نمک
کس طرح تیار کریں
- ایک پیالے میں زیتون کا تیل ، شہد ، بالزامک سرکہ ، کالی مرچ اور نمک ملا دیں۔
- ایک اور پیالے میں کٹمل کے ٹکڑے ، بیبی راکٹ پالک ، اور پروسییوٹو سلائسیں ڈالیں۔
- سلاد ڈریسنگ شامل کریں اور کھانے سے پہلے اچھی طرح مکس کریں۔
5. انکوائری پیچ اور پالک سمر کا ترکاریاں
تصویر: انسٹاگرام
- تیاری کا وقت: 8 منٹ
- کھانا پکانے کا وقت: 2 منٹ
- کل وقت: 10 منٹ
- خدمت کرتا ہے: 2
اجزاء
- 3 آڑو ، گڑھا ہٹا دیا اور آدھا
- 6 ہام سلائسین
- mixed کپ مخلوط بہار کا ساگ
- ¼ کپ بیبی راکٹ پالک
- 2 چمچوں میں تازہ ریکوٹہ پنیر
- 2 چمچ کینولا کا تیل
- 2 چمچ زیتون کا تیل
- 2 چمچوں میں بیلسامک سرکہ
- . چمچ کالی مرچ
- ذائقہ نمک
کس طرح تیار کریں
- آدھے آڑو پر بوندا باندی کینولا کا تیل ڈالیں اور انھیں تقریبا 5 5 منٹ تک گرل کریں۔
- ایک پیالے میں زیتون کا تیل ، بالسامک سرکہ ، کالی مرچ اور نمک ملا کر ڈریسنگ تیار کریں۔
- ایک اور پیالے میں ، مخلوط بہار کے گرین ، بیبی راکٹ پالک ، اور تازہ ریکوٹا پنیر شامل کریں۔
- ڈریسنگ کو اوپر سے بوندا باندی کریں اور کھانے سے پہلے تمام اجزاء کو اچھی طرح سے ٹاس کریں۔
6. چیری ٹماٹر ، چقندر ، انار سمر کا ترکاریاں
تصویر: انسٹاگرام
- تیاری کا وقت: 5 منٹ
- کھانا پکانے کا وقت: 3 منٹ
- کل وقت: 8 منٹ
- خدمت کرتا ہے: 2
اجزاء
- ½ کپ چیری ٹماٹر
- انار 1 کپ
- 1 کپ کٹی ہوئی چقندر
- ½ کپ کٹے ہوئے ککڑی
- ½ کپ کٹی ہوئی پالک
- ½ کپ کٹی آئس برگ لیٹش
- 2 چمچوں نے فیٹا پنیر کو کچل دیا
- 2 چمچ سورج مکھی کے بیج
- 4 چمچوں میں لیموں کا رس
- 2 چمچ زیتون کا تیل
- . چمچ براؤن شوگر
- . چمچ کالی مرچ
- ذائقہ نمک
کس طرح تیار کریں
- ایک پیالے میں لیموں کا رس ، زیتون کا تیل ، براؤن شوگر ، کالی مرچ اور نمک ملا کر ڈریسنگ تیار کریں۔
- ایک کٹوری میں ویجی ، انار ، فیٹا اور سورج مکھی کے بیجوں میں ٹاس کریں۔
- ڈریسنگ شامل کریں اور کھانے سے پہلے اچھی طرح مکس کریں۔
7. ہنی ڈیو خربوزے اور مونگ پھلی کا ترکاریاں
- تیاری کا وقت: 7 منٹ
- کھانا پکانے کا وقت: 3 منٹ
- کل وقت: 10 منٹ
- خدمت کرتا ہے: 2
اجزاء
- 2 کپ ہنیڈیو خربوزے کے پچر
- ½ کپ toasted مونگ پھلی
- 2 چمچ مچھلی کی چٹنی
- 1 چائے کا چمچ زیتون کا تیل
- 2 کھانے کے چمچ سنتری کا رس
- 2 کھانے کے چمچ انار کا جوس
- as چمچ مرچ فلیکس
- 3 چمچ کٹے دھنیا
- ذائقہ نمک
کس طرح تیار کریں
- ایک کٹوری میں ہنیڈیو خربوزے کی پچروں ، ٹاسٹ شدہ مونگ پھلی اور دھنیا کے پتے ڈالیں۔
- اب پیالے میں سنتری کا جوس ، فش ساس ، زیتون کا تیل ، انار کا جوس ، مرچ فلیکس ، اور نمک شامل کریں۔
- کھانے سے پہلے اچھی طرح سے ٹاس کریں۔
8. سیریڈ اسکیلپ وائٹ اینچوی اور بٹر لیٹش سمر کا ترکاریاں
تصویر: انسٹاگرام
- تیاری کا وقت: 8 منٹ
- کھانا پکانے کا وقت: 2 منٹ
- کل وقت: 10 منٹ
- خدمت کرتا ہے: 2
اجزاء
- 6 اسکیلپس
- 8 ٹن شدہ سفید اینکویس
- ⅙ کپ کٹے ہوئے سرخ پیاز
- 2 کپ کٹی مکھن لیٹش
- asparagus 6 نکات
- 2 چمچ ڈیجن سرسوں
- 4 چمچ زیتون کا تیل
- 4 چمچوں میں لیموں کا رس
- . چمچ کالی مرچ
- ذائقہ نمک
کس طرح تیار کریں
- ایک گرم پین میں ایک چمچ زیتون کا تیل شامل کرکے سکیلپس کو پکائیں۔ ہر طرف ایک منٹ تک پکائیں۔
- ایک پیالے میں ڈیجن سرسوں ، زیتون کا تیل ، لیموں کا رس ، کالی مرچ اور نمک ملا کر ڈریسنگ تیار کریں۔
- ایک کٹوری میں اسکیلپس ، سفید اینکوویز ، مکھن لیٹش ، asparagus اور سرخ پیاز کو ٹاس کریں۔
- ڈریسنگ شامل کریں اور کھانے سے پہلے ٹاس کریں۔
9. ککڑی کیکڑے کیکڑے بیکن سمر کا ترکاریاں
تصویر: انسٹاگرام
- تیاری کا وقت: 8 منٹ
- کھانا پکانے کا وقت: 2 منٹ
- کل وقت: 10 منٹ
- خدمت کرتا ہے: 1
اجزاء
- medium کپ درمیانے سائز کے کیکڑے
- بیکن کی 3 سٹرپس
- ½ کپ کٹا ہوا سونف
- ½ کپ کٹی آئس برگ لیٹش
- ½ کپ کٹے ہوئے اور آدھی ککڑی
- as چمچ بنا ہوا لہسن
- 3 چمچ زیتون کا تیل
- 3 چمچ چونے کا جوس
- as چمچ شہد
- . چمچ کالی مرچ
- ذائقہ نمک
کس طرح تیار کریں
- ایک گرم پین میں ایک چمچ زیتون کا تیل شامل کریں اور کیکڑے تقریباmp 2 منٹ تک پکائیں۔
- کیکڑے نکال دیں اور بیکن کو اسی پین میں تقریبا 3 3 منٹ تک پکائیں۔
- ایک پیالے میں لہسن ، زیتون کا تیل ، چونے کا جوس ، شہد ، کالی مرچ ، اور نمک ڈال کر ڈریسنگ تیار کریں۔
- کٹوری میں کیکڑے ، بیکن ، ویجی اور ڈریسنگ ٹاس کریں۔ یہ تیار ہے!
10. اسٹرابیری ٹماٹر مرچ چونا سمر کا ترکاریاں
تصویر: انسٹاگرام
- تیاری کا وقت: 6 منٹ
- کھانا پکانے کا وقت: 2 منٹ
- کل وقت: 8 منٹ
- خدمت کرتا ہے: 2
اجزاء
- ½ کپ نصف سٹرابیری
- ½ کپ کٹے سرخ ٹماٹر
- 1 چائے کا چمچ کٹی ہوئی ہری مرچ
- 3 چمچ چونے کا جوس
- 2 چمچ زیتون کا تیل
- 1 چمچ بنا ہوا لہسن
- 1 چائے کا چمچ شہد
- 3 کھانے کے چمچ کٹی ہوئی تلین
- ذائقہ نمک
کس طرح تیار کریں
- ایک پیالے میں چونے کا جوس ، کٹے ہوئے ہری مرچ ، زیتون کا تیل ، لہسن ، شہد اور نمک ملا دیں۔
- ایک اور پیالے میں سٹرابیری ، ٹماٹر ، اور پیلیٹرے کو ٹاس کریں۔
- ڈریسنگ شامل کریں اور کھانے سے پہلے اچھی طرح مکس کریں۔
11. ٹماٹر تربوز فیٹا اور راکٹ پالک سمر کا ترکاریاں
تصویر: انسٹارام
- تیاری کا وقت: 7 منٹ
- کھانا پکانے کا وقت: 2 منٹ
- کل وقت: 9 منٹ
- خدمت کرتا ہے: 2
اجزاء
- 1 کپ کٹا ہوا تربوز
- ½ کپ کٹا ہوا ٹماٹر
- 2 کپ بچے راکٹ پالک
- ¼ کپ گرے ہوئے فیٹا پنیر
- 3 چمچ چونے کا جوس
- 2 چمچ سنتری کا رس
- 1 چائے کا چمچ تل
- ذائقہ نمک
کس طرح تیار کریں
- ایک کٹوری میں تربوز ، ٹماٹر ، پالک ، چونے کا جوس ، سنتری کا رس ، اور ایک چٹکی بھر نمک جمع کریں۔
- سب سے اوپر فیٹہ اور تل کا بیج شامل کریں ، اور یہ تیار ہے!
12. اسٹرابیری اور بیر سمر کا ترکاریاں
تصویر: انسٹاگرام
- تیاری کا وقت: 7 منٹ
- کھانا پکانے کا وقت: 3 منٹ
- کل وقت: 10 منٹ
- خدمت کرتا ہے: 2
اجزاء
- ½ کپ کٹے ہوئے اسٹرابیری
- 1 کپ کٹے ہوئے بیر
- 2 کپ بچے راکٹ پالک
- 1 کپ بیبی پالک
- 2 چمچوں میں بیلسامک سرکہ
- 3 چمچ سنتری کا رس
- 3 کھانے کے چمچ انار کا جوس
- 1 چائے کا چمچ تاہینی
- . چمچ کالی مرچ
- ذائقہ نمک
کس طرح تیار کریں
- بالمازک سرکہ ، سنتری کا رس ، انار کا جوس ، طاہینی ، کالی مرچ اور نمک ملا کر ایک کٹوری میں ڈالیں۔
- ایک پیالے میں پھل اور راکٹ پالک ٹاس کریں۔
- ڈریسنگ شامل کریں اور کھانے سے پہلے تمام اجزاء کو اچھی طرح مکس کرلیں۔
13. انکوائری آلو کا ترکاریاں
تصویر: شٹر اسٹاک
- تیاری کا وقت: 8 منٹ
- کھانا پکانے کا وقت: 2 منٹ
- کل وقت: 10 منٹ
- خدمت کرتا ہے: 1
اجزاء
- ½ کپ آلو کی پچر
- ¼ فیٹا پنیر
- 1 کپ بیبی پالک
- red کپ سرخ گھنٹی مرچ
- as چائے کا چمچ خشک دھنی
- as چمچ کٹی ڈل
- 4 چمچ زیتون کا تیل
- 2 چمچوں میں بیلسامک سرکہ
- 1 چمچ ڈیجن سرسوں
- . چمچ کالی مرچ
- ذائقہ نمک
کس طرح تیار کریں
- ایک پیالے میں نمک ، کالی مرچ ، سوکھی دونی ، اور زیتون کا تیل مکس کریں۔
- کٹورا میں آلو کی پچر ڈالیں۔
- ان کو گرل پر رکھیں اور نرم ہونے تک پکائیں۔
- ایک پیالے میں زیتون کا تیل ، بالزامک سرکہ ، ڈیجن سرسوں ، اور نمک ملا کر ڈریسنگ تیار کریں۔
- انکوائری آلو ، سرخ گھنٹی مرچ ، بیبی پالک اور فیٹا پنیر شامل کریں۔
- کھانے سے پہلے تمام اجزاء کو اکٹھا کرلیں۔
14. گوکیمول ترکی چھاتی سمر کا ترکاریاں
تصویر: انسٹاگرام
- تیاری کا وقت: 7 منٹ
- کھانا پکانے کا وقت: 2 منٹ
- کل وقت: 9 منٹ
- خدمت کرتا ہے: 2
اجزاء
- تمباکو نوشی شدہ ترکی کے چھاتی کے گوشت کے 8 ٹکڑے
- 1 بڑا ٹماٹر ، کٹا ہوا
- 4 آئس برگ لیٹش پتے
- 1 کپ پکا ہوا ایوکاڈو
- 1 چمچ چونے کا جوس
- 1 چمچ پتلی سے کٹے ہوئے سرخ پیاز
- 1 بیج اور کٹی ہوئی سیرانو مرچ
- 2 چمچوں کی لالچ
- ½ چمچ کوشر نمک
- ¼ کپ بیج اور کٹی ہوئی ٹماٹر
- 1 چمچوں نے کٹی ہوئی چیوز
- 2 چمچ زیتون کا تیل
کس طرح تیار کریں
- ایوکاڈو کو میش کریں اور چونے کا جوس ، سرخ پیاز ، ٹماٹر ، سیرینو مرچ ، لال مرچ ، کوشر نمک ، اور تھوڑا سا زیتون کا تیل شامل کریں۔ اچھی طرح مکس کریں۔
- ایک پلیٹ میں ترکی کے چھاتی کے ٹکڑے رکھو۔
- ٹماٹر کے ٹکڑے ڈال دیں۔
- اس کے بعد ، ٹماٹر کے سلائسین کے اوپر گیوچامول رکھیں۔
- آخر میں ، کٹی ہوئی چاو topس کو سب سے اوپر چھڑکیں۔
- اگر ضرورت ہو تو ، اوپر تھوڑا سا نمک اور کالی مرچ چھڑکیں۔
15. مشروم سمر کا ترکاریاں
تصویر: انسٹاگرام
- تیاری کا وقت: 8 منٹ
- کھانا پکانے کا وقت: 2 منٹ
- کل وقت: 10 منٹ
- خدمت کرتا ہے: 2
اجزاء
- 1 کپ آدھے بٹن مشروم
- 2 کپ بچے راکٹ پالک
- 2 چائے کے چمچ مونگ پھلی کو ٹسٹ کیے
- 1 چائے کا چمچ اخروٹ
- ½ کپ کٹے ہوئے تازہ ٹماٹر
- ½ کپ کٹے ہوئے پیاز
- 2 چمچوں میں بیلسامک سرکہ
- 2 چمچوں سویا چٹنی
- 1 چائے کا چمچ شہد
- 1 چائے کا چمچ بنا ہوا لہسن
- as چمچ grated ادرک
- 1 چائے کا چمچ گرم چٹنی
- 3 چمچ زیتون کا تیل
- ذائقہ نمک
کس طرح تیار کریں
- ایک کٹوری میں شہد ، سویا ساس ، گرم چٹنی ، اور نمک شامل کریں۔ اس میں مشروم شامل کریں۔
- ایک گرم پین میں ایک چائے کا چمچ زیتون کا تیل شامل کریں اور 2 منٹ تک مشروم کو ہلچل سے بھونیں۔
- ایک پیالے میں لہسن ، ادرک ، زیتون کا تیل ، بالسامک سرکہ ، اور نمک ڈال کر اچھی طرح مکس کرکے ڈریسنگ بنائیں۔
- کٹوری میں مشروم ، راکٹ پالک ، گری دار میوے ، ٹماٹر اور پیاز میں ٹاس کریں۔ یہ تیار ہے!
16. ایوکاڈو بی ایل ٹی سمر کا ترکاریاں
تصویر: انسٹاگرام
- تیاری کا وقت: 8 منٹ
- کھانا پکانے کا وقت: 2 منٹ
- کل وقت: 10 منٹ
- خدمت کرتا ہے: 2
اجزاء
- 1 کپ تمباکو نوشی زمین
- 1 کپ کٹی ہوئی ایوکاڈو
- ½ کپ کم چربی والا دہی
- ½ کپ کٹے ہوئے ٹماٹر
- بیکن کے 6 سلائسین
- 2 کپ کٹی لیٹش
- 4 چمچ زیتون کا تیل
- 2 چمچ چونے کا جوس
- 1 چمچ ڈیجن سرسوں
- . چمچ کالی مرچ
- ذائقہ نمک
کس طرح تیار کریں
- ایک پین میں دو کھانے کے چمچ زیتون کا تیل گرم کریں اور بیکن کو 3 منٹ پکائیں۔
- ایوکاڈو کو تیار کریں اور چونے کا جوس ، زیتون کا تیل ، ڈیجن سرسوں ، ایک چوٹکی کالی مرچ ، اور نمک شامل کریں۔ اچھی طرح مکس کریں۔
- ایک کٹوری میں تمام اجزاء جمع کریں۔
- ڈریسنگ شامل کریں اور کھانے سے پہلے ٹاس کریں۔
17. تربوز فیٹا اور تلسی سمر کا ترکاریاں
تصویر: انسٹاگرام
- تیاری کا وقت: 6 منٹ
- کھانا پکانے کا وقت: 3 منٹ
- کل وقت: 9 منٹ
- خدمت کرتا ہے: 2
اجزاء
- تربوز کے 2 کپ درمیانے سائز کے کیوب
- ⅙ کپ تازہ تلسی کے پتے ، کٹی ہوئی
- ⅙ کپ تازہ پودینہ کے پتے ، کٹی ہوئی
- 4 چمچوں نے فیٹا پنیر کو کچل دیا
- 3 چمچوں میں بیلسامک سرکہ
- 4 چمچوں میں سنتری کا رس
- چوٹکی گلابی ہمالیہ نمک
کس طرح تیار کریں
- تمام اجزاء کو ایک پیالے میں ڈالیں۔
- کھانے سے پہلے اچھی طرح سے ٹاس کریں۔
18. مرغی چکن سمر کا ترکاریاں
تصویر: انسٹاگرام
- تیاری کا وقت: 8 منٹ
- کھانا پکانے کا وقت: 2 منٹ
- کل وقت: 10 منٹ
- خدمت کرتا ہے: 2
اجزاء
- 1 سبز زچینی
- 2 کپ آئس برگ لیٹش
- 2 غیر مرغی چکن کے چھاتی ، کٹے ہوئے
- 1 کپ سٹرابیری پچر
- 1 کپ نصف چیری ٹماٹر
- موزاریلا کے 10 چھوٹے چھوٹے ٹکڑے
- 3 چمچ زیتون کا تیل
- 2 چمچوں میں بیلسامک سرکہ
- as چمچ مرچ کا تیل
- . چمچ کالی مرچ
- as چمچ شہد
- ذائقہ نمک
کس طرح تیار کریں
- نوچل کی شکل میں زچینی کے ٹکڑے ٹکڑے کرنے کے لئے سبزیوں کا سلائیسر استعمال کریں۔
- ایک گرم پین میں 1 چائے کا چمچ زیتون کا تیل ڈالیں اور ایک منٹ کے لئے زچینی نوڈلس یا زوڈل کو پکائیں۔
- ایک پیالے میں شہد ، بالسامک سرکہ ، مرچ کا تیل ، زیتون کا تیل اور نمک ملا دیں۔
- سبزیوں اور اسٹرابیری کو ایک پیالے میں پھینک دیں۔
- چوٹی چکن کے سلائسس اوپر ڈالیں۔
- اوپر سے ڈریسنگ بوندا باندی۔
- ایک چوٹکی کالی مرچ اور نمک ڈالیں۔
- چھوٹے موزاریلا کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں پھینک دیں ، اور یہ تیار ہے!
19. توفو چکی اور راکٹ پالک سمر کا ترکاریاں
تصویر: انسٹاگرام
- تیاری کا وقت: 5 منٹ
- کھانا پکانے کا وقت: 4 منٹ
- کل وقت: 9 منٹ
- خدمت کرتا ہے: 1
اجزاء
- bo کپ ابلا ہوا چھولا
- 1 کپ بیبی راکٹ پالک
- توفو کے 8 ٹکڑے
- 1 چائے کا چمچ مونگ پھلی کا مکھن
- 4 چمچ زیتون کا تیل
- 1 چائے کا چمچ گرم چٹنی
- 1 چائے کا چمچ سویا سوس
- 2 چمچ چونے کا جوس
- as چائے کا چمچ دارچینی پاؤڈر
- ذائقہ نمک
کس طرح تیار کریں
- زیتون کا تیل ، سویا ساس اور مونگ پھلی کا مکھن ایک پیالے میں ڈالیں۔
- اس چٹنی کے ساتھ ٹوفو کوٹ کریں۔
- ایک گرم پین میں 2 کھانے کے چمچ زیتون کا تیل شامل کریں اور تقریبا 1-2 منٹ تک توفو کو ہلائیں۔
- ایک پیالے میں چونے کا جوس ، گرم چٹنی ، زیتون کا تیل ، دار چینی پاؤڈر ، اور نمک ملا دیں۔
- کٹورے میں کڑاہی ، راکٹ پالک اور توفو پھینک دیں۔
- ڈریسنگ شامل کریں اور کھانے سے پہلے تمام اجزاء کو ٹاس کریں۔
20. انکوائری ہوئی کارن سمر کا ترکاریاں
- تیاری کا وقت: 8 منٹ
- کھانا پکانے کا وقت: 2 منٹ
- کل وقت: 10 منٹ
- خدمت کرتا ہے: 1
اجزاء
- 1 درمیانے سائز کا مکئی
- ¼ کپ کٹی ہوئی سرخ پیاز
- ½ کپ کٹا ہوا ٹماٹر
- av کپ ایوکاڈو
- 4 چمچ چونے کا جوس
- 1 چمچ زیتون کا تیل
- 1 چائے کا چمچ باریک کٹی ہری مرچ
- مٹھی بھر کیلے
- ذائقہ نمک
کس طرح تیار کریں
- مکئی کو تقریبا 5 5 منٹ گرل کریں۔
- اس دوران ، ایک پیالے میں زیتون کا تیل ، چونے کا جوس ، مرچ اور نمک ملا کر ڈریسنگ تیار کریں۔
- مکئی کی دانا کو نکال کر ایک پیالے میں ٹاس کریں۔
- پیاز ، ٹماٹر ، ایوکاڈو ، اور ڈریسنگ شامل کریں۔
- کھانے سے پہلے اچھی طرح سے ٹاس کریں۔
21. میلنی بش سمر سلاد
تیاری کا وقت: منٹ پکانے کا وقت: کم سے کم وقت: منٹ خدمت کرتا ہے:
- تیاری کا وقت: 7 منٹ
- کھانا پکانے کا وقت: 2 منٹ
- کل وقت: 9 منٹ
- خدمت کرتا ہے: 2
اجزاء
- ¼ تربوز
- ½ کستوری
- ½ ہنیڈیو تربوز
- 3 چمچ چونے کا جوس
- 1 چائے کا چمچ براؤن شوگر
- ایک چٹکی نمک
کس طرح تیار کریں
- ایک چائے کا چمچ تربوز ، کشموری ، اور شہد کے خربوزے کی چھوٹی چھوٹی گیندوں کو اسکپ کرنے کے لئے استعمال کریں۔
- ان کو ایک پیالے میں ٹاس کریں۔
- براؤن شوگر ، چونے کا جوس ، اور ایک چٹکی بھر نمک شامل کریں۔
- اسے فوری ٹاس دیں ، اور یہ تیار ہے!
22. نیبو شہد ڈریسنگ کے ساتھ گاجر سمر کا ترکاریاں
- تیاری کا وقت: 7 منٹ
- کھانا پکانے کا وقت: 2 منٹ
- کل وقت: 9 منٹ
- خدمت کرتا ہے: 2
اجزاء
- 1 ½ کپ julienned گاجر
- 1 چائے کا چمچ مرچ کا تیل
- 3 چمچوں میں لیموں کا رس
- 2 چمچوں مونگ پھلی کو ٹاسٹ کیا
- 1 چائے کا چمچ شہد
- ذائقہ نمک
- 2 کھانے کے چمچ کٹی ہوئی دستی
کس طرح تیار کریں
- ایک بڑے پیالے میں تمام اجزاء مکس کرلیں۔
- کٹی ہوئی لال مرچ اور مونگ پھلی سے گارنش کریں۔
23. کم چربی والا کولیسلا
- تیاری کا وقت: 8 منٹ
- کھانا پکانے کا وقت: 2 منٹ
- کل وقت: 10 منٹ
- خدمت کرتا ہے: 2
اجزاء
- 2 کپ چینی گوبھی کٹے ہوئے
- sh کپ کٹے ہوئے گوبھی
- 1 کپ پتلی کٹی ہوئی گاجر
- ½ کپ کٹی اجوائن
- ¼ کپ باریک کٹی پیاز
- 3 چمچ کھٹا کریم
- 1 چمچ کم چربی والی میئونیز
- 2 چمچوں میں سرسوں کی چٹنی
- 2 چمچوں میں بیلسامک سرکہ
- 1 چائے کا چمچ براؤن شوگر
- . چمچ کالی مرچ
- ذائقہ نمک
کس طرح تیار کریں
- ایک پیالے میں کم چکنائی والی میئونیز ، ھٹی کریم ، سرسوں کی چٹنی ، بالزامک سرکہ ، براؤن شوگر ، کالی مرچ اور نمک ملا دیں۔
- سبزیوں کو پیالے میں پھینک دیں۔
- انہیں ٹاس کریں اور یہ تیار ہے!
24. ایشین طرز کے سالمن سمر کا ترکاریاں
تصویر: انسٹاگرام
- تیاری کا وقت: 6 منٹ
- کھانا پکانے کا وقت: 2 منٹ
- کل وقت: 8 منٹ
- خدمت کرتا ہے: 1
اجزاء
- 6 تمباکو نوشی سالمن ٹکڑے
- 1 کپ بیبی پالک
- colla کپ گریڈ سبز
- ¼ کپ کٹے ہوئے ٹماٹر
- f کپ تلی ہوئی نوڈلز
- 2 کھانے کے چمچے تل کا تیل
- ¼ کپ باریک کٹی اسکیلیاں
- 1 چائے کا چمچ بنا ہوا لہسن
- as چمچ grated ادرک
- 1 چمچ کٹی ہوئی سرخ مرچیں
- 2 چمچوں چاول کی شراب کا سرکہ
- . چمچ براؤن شوگر
- as چائے کا چمچ تل
- ذائقہ نمک
کس طرح تیار کریں
- چاولوں کی شراب کا سرکہ ، لہسن ، ادرک ، مرچ ، اسکیلینز ، تل کا تیل ، براؤن شوگر ، اور نمک ملا کر ایک پیالے میں ڈالیں۔
- پیالے میں بچے کو پالک اور کولارڈ گرینز ڈالیں۔
- کٹورے میں ٹماٹر شامل کریں۔
- اب ، سالمن سلائسس کو سب سے اوپر رکھیں۔
- بوندا باندی ڈریسنگ۔
- اس میں تلی ہوئی نوڈلز اور تل کے دانے ڈالیں۔
25. پوری گندم فوسییلی سمر کا ترکاریاں
تصویر: انسٹاگرام
- تیاری کا وقت: 8 منٹ
- کھانا پکانے کا وقت: 2 منٹ
- کل وقت: 10 منٹ
- خدمت کرتا ہے: 2
اجزاء
- 2 کپ پکی پوری گندم کے فوسیلی
- 1 کپ کٹی ہوئی پالک
- 1 چمچ کٹی جالپینو
- ad کپ اڈوکی پھلیاں رات بھر بھگو دیں
- ¼ کپ منجمد مٹر
- 1 چمچ پائن گری دار میوے
- 2 چمچ زیتون کا تیل
- Italian چمچ خشک اطالوی جڑی بوٹیاں
- 1 چائے کا چمچ بنا ہوا لہسن
- ذائقہ نمک
کس طرح تیار کریں
- تمام اجزاء کو ایک پیالے میں پھینک دیں۔
- اسے جلدی ٹاس دیں اور یہ کھانے کے لئے تیار ہے۔
تو آپ نے دیکھا کہ یہ 25 ترکاریاں واقعی آسان ہیں ، کسی خارجی اجزا کی ضرورت نہیں ہوتی ہے ، اور یہ بہت زیادہ غذائیت مند اور لذیذ ہوتے ہیں۔ ان کو آزمائیں اور اپنی گرمیاں (یا اس معاملے کے ل any کوئی اور موسم) دلچسپ ، تازہ اور رنگین بنائیں۔ اگر آپ کے پاس کوئی مشورے ہیں تو ، براہ کرم نیچے دیئے گئے خانے میں ایک رائے دیں۔