فہرست کا خانہ:
- فہرست کا خانہ
- آلو کی مختلف اقسام کیا ہیں؟
- آلو کی تاریخ کیا ہے؟
- آلو کے غذائیت کے بارے میں کیا خیال ہے؟
- آلو کے صحت سے کیا فوائد ہیں؟
- 1. بلڈ پریشر کم کرنا
اس کو سولنم ٹبروزوم بھی کہا جاتا ہے ، یہ نشاستہ دار فصل زیادہ تر لوگوں کا پسندیدہ ہے۔ اور اگرچہ یہ دنیا کے متعدد حصوں میں ایک اہم کھانا بن گیا ہے ، اس نے بھی بری شہرت حاصل کی۔ لیکن کیا یہ سچ ہے؟ شاید نہیں. کیونکہ آلو کے فوائد شاندار سے کم نہیں ہیں۔ اور ہم ان سب کے بارے میں اس پوسٹ میں بات کریں گے۔
فہرست کا خانہ
-
- آلو کی مختلف اقسام کیا ہیں؟
- آلو کی تاریخ کیا ہے؟
- آلو کے غذائیت کے بارے میں کیا خیال ہے؟
- آلو کے صحت سے کیا فوائد ہیں؟
- کیا آلو جلد کے لئے اچھا ہے؟
- بالوں کے لئے آلو کے فوائد کیا ہیں؟
- اپنی غذا میں مزید آلو کو کیسے شامل کریں
- آلو کی ترکیبیں؟
- آلو کے حقائق کے بارے میں کیا خیال ہے؟
- آلو کا کوئی دوسرا استعمال؟
- آلو کو کیسے منتخب کریں اور اسٹور کریں
- کھانا پکانے اور کھانے کے لئے کوئی نکات؟
- آلو کے کوئی ضمنی اثرات؟
آلو کی مختلف اقسام کیا ہیں؟
رسٹ - یہ کلاسیکی آلو ہیں۔ وہ بیکنگ کے لئے مثالی ہیں اور اچھے تلے ہوئے اور چھلکے ہوئے بھی ہیں۔
فنگرلنگ - یہ انگلی کے سائز کے اور چھوٹے اور ضد ہیں۔ وہ قدرتی طور پر تنگ اور چھوٹے بڑھتے ہیں۔
سرخ - ان کے پاس ایک موم شکل ہے ، اسی وجہ سے کھانا پکانے کے پورے عمل میں ان کا گوشت مستحکم رہتا ہے۔ ان کی پتلی لیکن متحرک سرخ کھالیں ہیں۔
سفید - وہ کھانا پکانے کے بعد بھی اپنی شکل اچھی طرح تھام لیتے ہیں۔ وہ سلاد میں ایک بہت بڑا اضافہ کرتے ہیں کیونکہ ان کی نازک اور پتلی کھالیں ساخت کی صحیح مقدار میں اضافہ کرتی ہیں۔
پیلا - ان کی سنہری جلد اور زرد سے سنہری گوشت ہوتا ہے۔ ان کو پیسنے سے ان کو ایک کرسٹی جلد ملتی ہے جوگھنے گوشت کو بڑھاتا ہے
جامنی -ان میں نم اور پختہ گوشت ہوتا ہے اور سلاد میں ایک متحرک رنگ شامل کرتے ہیں۔ اس قسم کے آلو کا جامنی رنگ مائکروویوونگ کے ذریعہ محفوظ ہے۔
اور انتظار کرو ، ان کی دلچسپ تاریخ ہے۔
TOC پر واپس جائیں
آلو کی تاریخ کیا ہے؟
آلو کو پہلی بار 8000 سے 5000 قبل مسیح کے درمیان جدید پیرو اور شمال مغربی بولیویا میں پالا گیا تھا۔ آلو کا تعارف ، اولڈ ورلڈ آبادی اور 1700 سے لے کر 1900 تک کے شہری آبادی میں ایک چوتھائی سے زیادہ اضافے کا ذمہ دار تھا۔
لیکن جینیاتی تنوع کی کمی کی وجہ سے آلو کی فصل بیماری کا شکار ہوجاتی ہے۔ 1845 میں ، پودوں کی بیماری مغربی آئرلینڈ اور سکاٹش ہائ لینڈز کے کچھ حصوں میں دیر سے رنج کے نام سے جانا جاتا ہے - جس کی وجہ سے فصلوں کی ناکامی ہوئی جو عظیم آئرش قحط کا سبب بنی۔
اور اچھی طرح سے ، 2014 تک ، دنیا میں آلو کی پیداوار 380 ملین ٹن کو عبور کر چکی تھی۔
TOC پر واپس جائیں
آلو کے غذائیت کے بارے میں کیا خیال ہے؟
| اعداد و شمار کے فیکٹروائزنگ سائز 9.. جی | ||
|---|---|---|
| فی خدمت کی رقم | ||
| فی خدمت کی رقم | چربی 3 سے کیلوری | |
| ڈیلی ویلیو * | ||
| کل چربی 0 گرام | 1٪ | |
| سنترپت چربی 0 گرام | 0٪ | |
| ٹرانس چربی | ||
| کولیسٹرول 0 ملی گرام | 0٪ | |
| سوڈیم 22mg | 1٪ | |
| کل کاربوہائیڈریٹ 68 گرام | 23٪ | |
| غذائی ریشہ 8 جی | 32٪ | |
| شکر 3 جی | ||
| پروٹین 7 جی | ||
| وٹامن اے | 0٪ | |
| وٹامن سی | 121٪ | |
| کیلشیم | 4٪ | |
| لوہا | 16٪ | |
| VITAMINS | ||
| منتخب شدہ خدمت کے مطابق رقوم | ڈی وی | |
| وٹامن اے | 7.4IU | 0٪ |
| وٹامن سی | 72.7mg | 121٪ |
| وٹامن ڈی | - | - |
| وٹامن ای (الفا ٹوکوفرول) | 0.0mg | 0٪ |
| وٹامن کے | 7.0mcg | 9٪ |
| تھامین | 0.3 ملی گرام | 20٪ |
| ربوفلوین | 0.1 ملی گرام | 7٪ |
| نیاسین | 3.9mg | 19٪ |
| وٹامن بی 6 | 1.1 ملی گرام | 54٪ |
| فولیٹ | 59.0mcg | 15٪ |
| وٹامن بی 12 | 0.0mcg | 0٪ |
| پینٹوتھینک ایسڈ | I1.1mgon | 11٪ |
| چولین | 44.6mg | |
| بیٹین | 0.7 ملی گرام | |
| معدنیات | ||
| منتخب شدہ خدمت کے مطابق رقوم | ڈی وی | |
| کیلشیم | 44.3mg | 4٪ |
| لوہا | 2.9mg | 16٪ |
| میگنیشیم | 84.9mg | 21٪ |
| فاسفورس | 210 ملی گرام | 21٪ |
| پوٹاشیم | 1554 ملی گرام | 44٪ |
| سوڈیم | 22.1mg | 1٪ |
| زنک | 1.1 ملی گرام | 7٪ |
| کاپر | 0.4mg | 20٪ |
| مینگنیج | 0.6mg | 28٪ |
| سیلینیم | 1.1mcg | 2٪ |
| فلورائڈ | - |
ایک چھوٹے آلو میں تقریبا 30 30 گرام کاربوہائیڈریٹ ہوتا ہے۔ اور ایک کپ میشڈ آلو میں تقریبا 214 کیلوری ہوتی ہے۔ ایک چھوٹے پکے ہوئے آلو میں 129 کیلوری ہوتی ہے ، اور اسی طرح ایک چھوٹا ہوا بنا ہوا آلو بھی ہوتا ہے۔
ایک چھوٹے آلو میں تقریبا 30 30 گرام کاربوہائیڈریٹ ہوتا ہے۔ اور ایک کپ میشڈ آلو میں تقریبا 214 کیلوری ہوتی ہے۔ ایک چھوٹے پکے ہوئے آلو میں 129 کیلوری ہوتی ہے ، اور اسی طرح ایک چھوٹا ہوا بنا ہوا آلو بھی ہوتا ہے۔
آلو کے جتنے وسیع فوائد ہوتے ہیں جتنے اس میں موجود غذائی اجزاء ہوتے ہیں۔
TOC پر واپس جائیں
آلو کے صحت سے کیا فوائد ہیں؟
آلو میں ریشہ اور پوٹاشیم بہت زیادہ ہوتا ہے ، جو اس کے زیادہ تر فوائد میں معاون ہے۔ یہ بلڈ پریشر کو کم کرنے اور دل کی حفاظت کرنے میں مدد دیتے ہیں اور یہاں تک کہ سوجن اور کینسر اور رمیٹی بیماری جیسے نتیجے میں ہونے والی بیماریوں کا بھی علاج کرتے ہیں۔
1. بلڈ پریشر کم کرنا
تحقیق سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ آلو کی جلد پوٹاشیم سے بھر پور ہوتی ہے۔ یہ ایک ایسا معدنی ہے جو بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ ایک اوسط سائز کے پکے ہوئے آلو میں تقریبا 53 535 ملی گرام پوٹاشیم (اور صرف 17.3 ملی گرام سوڈیم) ہوتا ہے ، جو روزانہ کا تقریبا 15 15 فیصد ہوتا ہے