22 سوادج تیل

ناشتا جدید غذا کا ایک اہم حصہ بن گیا ہے۔ پچھلے 30 سالوں میں ، روزانہ استعمال ہونے والے نمکین کی اوسط تعداد دگنی ہو گئی ہے (1) ، (2) آج ، نمکین کلوری کی کل مقدار کا کافی حصہ بناتے ہیں اور غذا کے مجموعی معیار کو متاثر کرتے ہیں۔ لہذا ، فٹ اور صحت مند رہنے کے لئے صحیح افراد کا انتخاب ضروری ہے۔ یہ وہ جگہ ہے جہاں تیل سے پاک ناشتے مدد کرسکتے ہیں۔ یہاں تیل سے پاک صحتمند ناشتے کی 20 ترکیبیں ہیں جو آپ جرم سے پاک ہوسکتی ہیں۔

تیل کے بغیر سوادج شام کے 22 ترکیبیں

1. تیل سے پاک بسن آٹے کا ناشتہ (گجراتی کھنڈوی)

شٹر اسٹاک

تیار وقت: 10 منٹ؛ کھانا پکانے کا وقت: 20 منٹ؛ کل وقت: 30 منٹ؛ خدمت کرتا ہے: 5

اجزاء

• 1 کپ گرام آٹا / گربزنزو سیم کا آٹا / بیسن
• 1 کپ دہی ، ترجیحا ھٹا
• 2 کپ پانی
• 1/2 چائے کا چمچ ہینگ / ہیگ
• 1/2 چائے کا چمچ ہلدی پاؤڈر / ہلدی
• ذائقہ نمک
• 2 چمچوں نے تازہ ناریل کو مسترد کردیا
• 2 چمچوں میں گاجر کٹا ہوا (اختیاری)
• 2 کھانے کے چمچ باریک کٹی ہوئی دھنی / دھنیا کے پتے

ٹیمپرنگ کے لئے

• 1/2 چائے کا چمچ ہینگ / ہیگ
• 1 چائے کا چمچ سرسوں کا بیج
• 3 ہری مرچیں: 2 مرچیں تقسیم ہوگئیں ، اور 1 مرچ بہت باریک کٹی ہوئی

کس طرح تیار کریں

1. تیل سے پاک کھنڈوی بنانے کے ل you ، آپ کو ایک بھاری نچلی پین اور مکھن کے کاغذ کی ضرورت ہوگی تاکہ بلے دار پین میں نہیں چپک جائے۔
2. گہری کٹوری میں دہی اور 1 water کپ پانی ملا دیں اور اچھی طرح سرگوشی کریں۔ اسے ایک طرف رکھیں۔
3. گہری نان اسٹک پین میں بسن ، دہی ، پانی کا مکسچر ، ہیگ ، لیموں کا عرق ، ہلدی پاؤڈر ، ادرک - ہری مرچ کا پیسٹ ، اور نمک یکجا کریں اور اس وقت تک اچھالیں جب تک کہ گانٹھ نہ ہو اور آپ کو ہموار مرکب مل جائے۔
4. بلے باز کو 10 منٹ تک کم آنچ پر پکائیں۔ اس کی موٹائی کو چیک کریں۔ یہ نہ تو زیادہ پانی والا اور نہ ہی بہت موٹا ہونا چاہئے۔
5. مکھن کاغذ سے لپیٹے ہوئے پین پر چمچوں کے چمچوں کو پھیلائیں اور پتلی تہوں میں یکساں طور پر پھیلائیں۔
6. انہیں 5-10 منٹ تک ٹھنڈا ہونے دیں اور مضبوطی سے اوپر لپیٹیں۔
7. غذائیت کے ل dry ، سرسوں کے خشک روسٹ کے ساتھ ساتھ ایک چوٹکی ہیھن
8. کڑویوں کے ساتھ کڑکتے ہوئے ناریل ، دھنیا کے پتے اور ہری مرچ ڈالیں۔

2. بروکولی بالز

تصویر: انسٹاگرام

تیار وقت: 15 منٹ؛ کھانا پکانے کا وقت: 25 منٹ؛ کل وقت: 40 منٹ؛ خدمت کرتا ہے: 6

اجزاء

• 1 ½ کپ بروکولی grated
• ½ کپ باریک کٹی پیاز
• as چمچ خشک اوریگانو
• 1 چائے کا چمچ خشک تلسی
• as چمچ کالی مرچ
• as چائے کا چمچ چیپوٹل مرچ
• as چمچ لہسن
• 1 چائے کا چمچ چیا کے بیج ، پانی میں بھیگے
• bread کپ بریڈ کرمبس
• ¼ کپ بادام کا کھانا
• 1 چمچ غذائی خمیر
• ذائقہ نمک

کس طرح تیار کریں

1. تندور کو 400 ^O F میں پہلے سے گرم کریں۔
2. پیاز کدو۔
3. کڑاہی میں پسی ہوئی بروکولی اور نمک شامل کریں اور نمی بخار ہونے تک پکائیں۔ گرمی سے دور کریں۔
4. مصالحہ ، روٹی کے ٹکڑے اور بادام کا کھانا شامل کریں۔ اچھی طرح ہلائیں.
5. بھیگی ہوئی چیا کے بیج ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں۔
6. مرکب کو 10-12 گیندوں میں تقسیم کریں۔
7. گیندوں کو قطار میں رکھے ہوئے بیکنگ ٹرے پر رکھیں اور 25 منٹ تک بیک کریں۔
8. 15 منٹ کے بعد ، بیکنگ شیٹ کو پھر سے مڑیں اور مزید 10 منٹ تک بیک کریں۔

3. سیوری بوٹی سارا اناج کریکر

تیار وقت: 15 منٹ؛ کھانا پکانے کا وقت: 15 منٹ؛ کل وقت: 30 منٹ؛ خدمت کرتا ہے: 6

اجزاء

• 1 کپ سارا گندم کا آٹا
• 2 چائے کا چمچ تل
• 2 چائے کے چمچ مخلوط جڑی بوٹیاں جیسے اوریانوو اور تلسی

کس طرح تیار کریں

1. اجزاء اور پانی سے سخت آٹا بنائیں۔
2. اس کو پتلی چپاتیوں میں پھینک دیں اور اسے سٹرپس میں کاٹ دیں۔
3. 450 ° F پر 10-15 منٹ تک بیک کریں جب تک کہ وہ کرکرا نہ ہوں۔

4. موموس

تصویر: شٹر اسٹاک

تیار وقت: 20 منٹ؛ کھانا پکانے کا وقت: 30 منٹ؛ کل وقت: 50 منٹ؛ خدمت کرتا ہے: 6

اجزاء

• 1 کپ آٹا
• آٹا بنانے کے لئے پانی
• ذائقہ نمک
• as چمچ کالی مرچ
• بروکولی کا 1 سر ، باریک کٹے ہوئے
• 1 کپ سیم انکرت ، کٹی ہوئی

کس طرح تیار کریں

1. آٹا اور پانی کے ساتھ ہموار اور کٹور آٹا بنائیں۔
2. اس کو چھوٹے چھوٹے پتلیوں میں پھینک دیں۔
3. بروکولی ، سیم انکرت ، نمک ، اور کالی مرچ مکس کرکے بھرنے والی بھریں شامل کریں۔ کناروں کو ایک ساتھ لے کر ایک چھوٹا سا تیلی بنائیں۔
4. موموز کو اسٹیمر اور بھاپ میں رکھیں جب تک کہ وہ پک نہ جائیں۔

5. دال کی بات

تصویر: شٹر اسٹاک

تیار وقت: 20 منٹ؛ کھانا پکانے کا وقت: 5 منٹ؛ کل وقت: 25 منٹ؛ خدمت کرتا ہے: 6

اجزاء

• 1 کپ پیلے رنگ کی مونگ کی دال ، چکنی ہوئی
• ذائقہ نمک
• 1/4 کپ grated گاجر
• انار کا 1/4 کپ
• 1/2 کپ کٹے ہوئے آم
• کٹی ہوئی دھنیا اور پودینہ کے پتے کا مرکب
• چاٹ مسالہ ، ضرورت کے مطابق
• 4 چمچ لیموں کا رس

کس طرح تیار کریں

ایک زبردست چاٹ / مونگ دال سلاد کے لئے تمام اجزاء کو مل کر ٹاس کریں۔

6. بنگال گرام تنگی چیپتا سنیک

تصویر: انسٹاگرام

تیار وقت: 25 منٹ؛ کھانا پکانے کا وقت: 5 منٹ؛ کل وقت: 30 منٹ؛ خدمت کرتا ہے: 3

اجزاء

• 1 کپ بنگال چنے رات بھر بھیگی
• ¼ کپ کٹی پیاز
• ¼ کپ کٹا ہوا ٹماٹر
• ½ کپ کٹی کھیرا
• 2 کھانے کے چمچ باریک کٹے ہوئے آم کو
• 3 چمچ کٹے دھنیا کے پتے
• 3 چمچ چونے کا جوس
• . چمچ گلابی ہمالیہ نمک
• . چمچ سرخ مرچ پاؤڈر
• as چمچ کٹی ہری مرچ
• . چمچ زیرہ پاؤڈر

کس طرح تیار کریں

تنگ اور مسالہ دار ناشتے سے لطف اندوز ہونے کے لئے تمام اجزاء کو ایک پیالے میں ٹاس کریں۔

7. جئ اور پالک ڈھوکلا

تیار وقت: 20 منٹ؛ کھانا پکانے کا وقت: 20 منٹ؛ کل وقت: 40 منٹ؛ خدمت کرتا ہے: 4

اجزاء

• مکسی میں پاؤڈر میں 1/2 کپ فوری کھانا پکانے والی رولڈ جئ
• 1/2 کپ سوجی
• 1/4 کپ تازہ دہی
• 1/2 چائے کا چمچ ہری مرچ کا پیسٹ
• 1/2 کپ کٹی ہوئی پالک
• 1/2 چائے کا چمچ پھل نمک
• ¾ کپ پانی

کس طرح تیار کریں

1. جئ ، سوجی ، دہی ، ہرا مرچ کا پیسٹ ، نمک ، اور پانی سے بلے باز بنائیں۔
2. ایک ہموار بلے باز کے لئے پالک اور دو کھانے کے چمچ پانی شامل کریں۔
3. بھاپنے سے ٹھیک پہلے ، پھلوں میں نمک ڈالیں اور آہستہ سے مکس کرلیں۔
4. بلے کو تھیلی میں ڈالیں اور 7-8 منٹ تک بھاپ لگائیں۔
5. ٹھنڈا اور ہیرا کے سائز کے ٹکڑوں میں کاٹ.

8. ہریالی پنیر ناشتہ بغیر تیل (پنیر ٹککا)

شٹر اسٹاک

تیار وقت: 15 منٹ؛ کھانا پکانے کا وقت: 20 منٹ؛ کل وقت: 35 منٹ؛ خدمت کرتا ہے: 4

اجزاء

• 200 جی پنیر / کاٹیج پنیر
• ¼ کپ ٹکسال کے پتے
• ¼ کپ دھنیا کے پتے
• 1 ہری مرچ
• . چمچ ادرک لہسن کا پیسٹ
• 1 چائے کا چمچ لیموں کا رس
• 5 چمچ موٹی دہی
• موسمی سبزیاں
• as چمچ گرم مسالہ
• ایک چٹکی کالی نمک
• ایک چوٹکی ہلدی پاؤڈر
• ضرورت کے مطابق نمک

کس طرح تیار کریں

1. لیموں کے رس کے ساتھ ہری مرچ ، دھنیا ، اور پودینہ کے پتوں کا عمدہ پیسٹ تیار کریں ، بغیر کوئی پانی شامل کریں۔
2. ایک پیالے میں ، سبز پیسٹ ، ادرک لہسن کا پیسٹ ، چاٹ مسالہ ، گرم مسالہ پاؤڈر ، ہلدی پاؤڈر ، کالی نمک ، اور گاڑھا دہی کے ساتھ کیوبڈ پنیر ڈالیں۔
3. اچھی طرح مکس کریں تاکہ ہر پنیر کیوب پیسٹ کے ساتھ پوری طرح ڈھانپ جائے۔ فرج یا 4-6 گھنٹے کے لئے کیوب Marinade.
4. ہر ایک پنیر کو بانس کے اسکیور میں داخل کریں ، اس کے بعد بیکڈ سبزیوں کیوب ، اور نان اسٹک طوا یا بیکنگ ٹرے (15 15 منٹ کے لئے 180 ^o C) پر گرل ڈالیں ، اور ہر طرف گھومتے ہیں۔
5. پودینہ دہی کی چٹنی یا میٹھی املی کی چٹنی کے ساتھ پیش کریں۔

9. تیل سے پاک ہمسس اور گاجر کی لاٹھی

تصویر: انسٹاگرام

تیاری کا وقت: 30 منٹ؛ کھانا پکانے کا وقت: 5 منٹ؛ کل وقت: 35 منٹ؛ خدمت کرتا ہے: 4

اجزاء

• 3 کپ پکے ہوئے چاولے یا گاربنزو پھلیاں
• 6 چائے کا چمچ لہسن کیما بنایا ہوا
• 3 چمچ مرچ پاؤڈر
• 1 چمچ جیرا
• 2 ½ چمچ ڈیجن سرسوں
• 6 چمچ چونے کا جوس
• as چمچ کالی مرچ
• ذائقہ نمک

کس طرح تیار کریں

1. تمام اجزاء کو ملاوٹ کے لئے فوڈ پروسیسر کا استعمال کریں۔
2. table- table کھانے کے چمچ پانی ڈالیں اور ہموار پیسٹ میں ملا دیں۔
3. گاجر کی لاٹھی کے ساتھ اس کی خدمت کریں۔

10. چکن پاپرس

تصویر: انسٹاگرام

تیاری کا وقت: 30 منٹ؛ کھانا پکانے کا وقت: 10 منٹ؛ کل وقت: 40 منٹ؛ خدمت کرتا ہے: 4

اجزاء

• 2 پونڈ ہڈی لیس چکن ، کیوبڈ
• 4 انڈے
• 1 چمچ پانی
• as چمچ خشک اوریگانو
• 2 کپ آٹا
• as چمچ مرچ پاؤڈر
• 1 چائے کا چمچ پیپریکا
• 8 کپ چاول رائس Krispies
• ذائقہ نمک

کس طرح تیار کریں

1. انڈوں کو ایک چمچ پانی سے سرگوش کریں۔
2. اتلی کٹوری میں آٹا ، مرچ پاؤڈر ، پیپریکا ، نمک ، اور خشک اوریگانو ملا دیں۔
3. آٹے میں مرغی کے ٹکڑوں کو رول کریں ، انڈے کے مکسچر میں ڈوبیں ، اور کچلے ہوئے چاولوں کی کرسٹیوں میں ڈالیں۔
4. ان ہوائی fryer میں رکھیں اور 180 میں انہیں کھانا پکانا ^O 10 منٹ کے لئے سی.

11. رینبو فروٹ کباب

تصویر: انسٹاگرام

تیار وقت: 20 منٹ؛ کھانا پکانے کا وقت: 5 منٹ؛ کل وقت: 25 منٹ؛ خدمت کرتا ہے: 2

اجزاء

• کیوی کے 6 موٹی سلائسیں
• آدھے حصے میں اسٹرابیری
• 8 کالی انگور
• تربوز کے 8 کیوب
• آڑو کے 6 ٹکڑے ٹکڑے
• 4 بلوبیری
• 2 چمچ دہی
• ¼ کپ بادام کا دودھ
• 1 چائے کا چمچ ونیلا نچوڑ
• as چمچ پینے والی چاکلیٹ پاؤڈر

کس طرح تیار کریں

1. ایک پیالے میں دہی ، بادام کا دودھ ، ونیلا نچوڑ ، اور چاکلیٹ پاؤڈر ملائیں۔
2. پھلوں کو چھڑو۔
3. پھلوں کے کباب کی لاٹھیوں کے اوپر دہی ڈوبیں۔

12. ابلی ہوئی دھی وڈا

تصویر: شٹر اسٹاک

تیار وقت: 4 بجے؛ کھانا پکانے کا وقت: 30 منٹ؛ کل وقت: 4 بجے 30 منٹ؛ خدمت کرتا ہے: 4

اجزاء

• 150 جی اُڑ ڈیل ، 4 گھنٹے بھگو دیں
• 150 جی مونگ کی دال ، 4 گھنٹوں کے لئے بھیگی
• 1 انچ ادرک ، کڑک لیا
• ایک چوٹکی ہیگ
• as چائے کا چمچ اینو
• ذائقہ نمک
• 500 جی دہی
• . چمچ گلابی ہمالیہ نمک
• . چمچ سرخ مرچ پاؤڈر
• 2 کھانے کے چمچ دھنیا کے پتے ، باریک کٹی
• 2 چمچوں میں زیرہ زیرہ ملا ہوا
• as چمچ نمک
• ½ کپ میٹھی املی کی چٹنی
• ½ کپ دھنیا چٹنی
• باورچی خانے سے متعلق سپرے

کس طرح تیار کریں

1. عرق کی دال اور مونگ کی دال کو پیسنے کیلئے فوڈ پروسیسر کا استعمال کریں۔
2. مکسچر کو ایک پیالے میں منتقل کریں اور اس میں ہیگ ، ادرک ، اینو اور نمک شامل کریں۔ اچھی طرح مکس کریں۔
3. کسی idli بنانے والے کو کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ چکنائی دیں۔
4. ایک چمچ مکسچر لیں اور اسے اڈلی اسٹینڈ کی ایک سطح پر پھیلائیں۔ چمچ کے پچھلے حصے سے مرکب کی سطح بنائیں۔
5. اڈلی اسٹینڈ کو پریشر ککر میں رکھیں اور بغیر سیٹی کے 10 منٹ تک پکائیں۔
6. وڈوں کو ٹھنڈا ہونے دیں۔ ان کو چار پیالوں میں رکھیں۔
7. دو سے تین چمچ دہی ڈالیں۔
8. دھنیا کی چٹنی اور میٹھی املی کی چٹنی کے ساتھ اوپر۔
9. بھنے ہوئے زیرہ پاؤڈر کو چھڑکیں۔
10. دھنیا کے پتوں سے گارنش کریں۔

13. شہد دہی بھری ہوئی راسبیری

تصویر: شٹر اسٹاک

تیار وقت: 10 منٹ؛ کھانا پکانے کا وقت: 10 منٹ؛ کل وقت: 20 منٹ؛ خدمت کرتا ہے: 4

اجزاء

• 10-15 رسبری
• ½ کپ دہی
• 2 چمچ شہد
• . چمچ وینیلا نچوڑ
• ایک چوٹکی جائفل

کس طرح تیار کریں

1. ایک کٹوری میں دہی ، ونیلا نچوڑ ، شہد اور جائفل ملا لیں۔
2. دہی کے مرکب کو پائپنگ بیگ میں منتقل کریں اور ایک پتلی نوزل ​​منسلک کریں۔
3. رسبری گڈھوں کو دہی مکس سے بھریں اور انہیں اپنے منہ میں پھینک دیں۔

14. دال پر مبنی پنڈولی

تیار وقت: 20 منٹ؛ کھانا پکانے کا وقت: 20 منٹ؛ کل وقت: 40 منٹ؛ خدمت کرتا ہے: 2

اجزاء

• 1 کپ مونگ کی دال
• 1/4 کپ تازہ دہی ( داہی )
• ادرک اور ہری مرچ کے ساتھ تیار کردہ 2 چمچوں کا پیسٹ
• ضرورت کے مطابق نمک
• 2 چائے کا چمچ پھلوں کا نمک جیسے اینو (غیر محصور)
• 2 چمچ نیبو کا رس

کس طرح تیار کریں

1. بھیگی ہوئی دال کو تھوڑا سا پانی سے پیس لیں تاکہ ہموار پیسٹ بن سکے۔ دہی اور تمام مصالحوں میں مکس کریں۔
2. بھاپ سے پہلے پھل نمک ڈالیں اور اچھی طرح سے مٹائیں۔
3. اس مرکب کو ادلی سانچوں میں یا برتن پر باندھے ہوئے ململ کپڑوں پر بھاپیں۔ اس کو ڈھکن کے ساتھ ڈھانپیں۔ اسے 5 سے 8 منٹ تک بھاپیں۔
4. چٹنی کے ساتھ گرم سرو کریں۔

15. ایپل کرسپس سیوری

تیار وقت: 10 منٹ؛ کھانا پکانے کا وقت: 15 منٹ؛ کل وقت: 25 منٹ؛ خدمت کرتا ہے: 2

اجزاء

• 1 سیب ، باریک کٹی ہوئی
• as چمچ مرچ پاؤڈر
• as چمچ چاٹ مسالہ
• ایک چوٹکی گلابی ہمالیہ نمک

کس طرح تیار کریں

1. سیب کے ساتھ مصالحہ ملائیں۔
2. تندور میں 4-15 ° F پر 10-15 منٹ کے لئے بیک کریں۔

16. ایئر پاپڈ سیلنڈر لائم پاپ کارن

تصویر: شٹر اسٹاک

تیار وقت: 15 منٹ؛ کھانا پکانے کا وقت: 10 منٹ؛ کل وقت: 25 منٹ؛ خدمت کرتا ہے: 2

اجزاء

• pop کپ پاپکارن دانا
• 2 چمچوں میں تازہ چونے کا جوس
• as چائے کا چمچ لال مرچ
• ذائقہ نمک
• 2 کھانے کے چمچ کٹی ہوئی دستی

کس طرح تیار کریں

1. پاپکارن دانا کو دباؤ والے کوکر میں رکھیں اور اسے ڈھکنے کے ساتھ نیچے رکھیں۔ اس کے بجائے آپ مائکروویو بھی استعمال کرسکتے ہیں۔
2. پاپڈ دانا کو ایک بڑے پیالے میں منتقل کریں۔
3. چونے کا جوس ، لال مرچ ، نمک ، اور لال مرچ شامل کریں۔
4. کھانے سے پہلے اچھی طرح سے ٹاس کریں۔

17. گلوٹین فری پورٹوبیلو مشروم سنیک

تصویر: شٹر اسٹاک

تیاری کا وقت: 30 منٹ؛ کھانا پکانے کا وقت: 20 منٹ؛ کل وقت: 50 منٹ؛ خدمت کرتا ہے: 4

اجزاء

• 4 پورٹوبیلو مشروم کیپس
• ½ کپ آگ سے بھنے ہوئے ٹماٹر ، کٹے ہوئے
• ½ کپ موزاریلا پنیر
• as چائے کا چمچ اوریگانو
• as چمچ مرچ فلیکس
• ذائقہ نمک
• باورچی خانے سے متعلق سپرے

کس طرح تیار کریں

1. تندور کو پہلے سے گرم کرکے 350 ^o F پر گرم کریں۔
2. بیکنگ ٹرے کو کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ سپرے کریں۔
3. مشروم کے ڈھکنوں میں ایک چمچ آگ بھنا ہوا ٹماٹر شامل کریں۔
4. اس میں پسی ہوئی پنیر ، اوریگانو ، مرچ فلیکس ، اور تھوڑا سا نمک ملا دیں۔
5. 20 منٹ تک بیک کریں۔

18. آلو کے کرسپس

تصویر: شٹر اسٹاک

تیار وقت: 10 منٹ؛ کھانا پکانے کا وقت: 20 منٹ؛ کل وقت: 30 منٹ؛ خدمت کرتا ہے: 2

اجزاء

• 1 باریک کٹے ہوئے آلو
• . چائے کا چمچ پسے ہوئے کالی مرچ
• ذائقہ نمک

کس طرح تیار کریں

1. آلو کے ساتھ مصالحے مکس کریں اور مائیکروویو میں 30 سیکنڈ انکریمنٹ میں بیک کریں جب تک کہ وہ مناسب طریقے سے پک نہ جائیں۔
2. ان کو ٹھنڈا کرو۔ آپ کا کرکرا سنیکس تیار ہے!

19. مسالہ انناس

تصویر: شٹر اسٹاک

تیار وقت: 15 منٹ؛ کھانا پکانے کا وقت: 3 منٹ؛ کل وقت: 18 منٹ؛ خدمت کرتا ہے: 2

اجزاء

• 1 کپ پتلی سے رسیلی انناس سلائسین
• 2 چمچ چونے کا جوس
• . چمچ کالی مرچ
• . چمچ گلابی ہمالیہ نمک
• as چائے کا چمچ دارچینی پاؤڈر

کس طرح تیار کریں

انناس کے ٹکڑوں کو چونے کے جوس ، کالی مرچ ، گلابی ہمالیہ نمک ، اور دار چینی کے پاؤڈر کے ساتھ ٹاس کریں۔

20. تیل سے پاک وڈا پاو

تصویر: شٹر اسٹاک

تیار وقت: 45 منٹ؛ کھانا پکانے کا وقت: 20 منٹ؛ کل وقت: 65 منٹ؛ خدمت کرتا ہے: 2

اجزاء

وڈاس کے لئے

• 1 کپ ابلا ہوا اور میشڈ آلو
• 2 چمچ ادرک ہری مرچ کا پیسٹ
• 1 چمچ کٹی دھنیا
• 2 چمچ نیبو کا رس
• ذائقہ نمک
• as چمچ ہلدی پاؤڈر (ہلدی)
• 7-8 سالن کے پتے
• ایک چوٹکی ہیگ

کوٹنگ کے لئے

• 1/3 کپ چنے کا آٹا
• as چمچ ہلدی پاؤڈر
• as چمچ مرچ پاؤڈر
• ایک چوٹکی ہیگ
• ذائقہ نمک

کس طرح تیار کریں

1. وڈا کے لئے اجزاء کو اکٹھا کریں اور نرم آٹا نما مکس بنائیں۔
2. کوٹنگ کے لئے تمام اجزاء اتلی کٹوری میں ملائیں۔
3. وڈوں کو کوٹنگ مکسچر میں رول کریں۔
4. 180 سے اوپر ایک ہوائی fryer میں انہیں بھون ^O 15 منٹ کے لئے سی.
5. اس کو پیج (بان) کے ساتھ پیش کریں۔

21. ویگن قددو دلیا چوکوں

تصویر: شٹر اسٹاک

تیار وقت: 20 منٹ؛ کھانا پکانے کا وقت: 20 منٹ؛ کل وقت: 40 منٹ؛ خدمت کرتا ہے: 6

اجزاء

• ½ کپ غیر لچکدار ڈبے والا کدو
• ¾ کپ ناریل چینی
• 1 چائے کا چمچ گراونڈ 3 چمچوں کے ساتھ ملا ہوا
• as چمچ بیکنگ سوڈا
• . چمچ گلابی ہمالیہ نمک
• 1 ½ چمچ دارچینی پاؤڈر
• 1 چائے کا چمچ ونیلا نچوڑ
• as چمچ ادرک پاؤڈر
• as چائے کا چمچ جائفل پاؤڈر
• ¾ کپ گلوٹین فری رولڈ جئ
• ¾ کپ بادام کا آٹا
• ½ کپ پیکن گری دار میوے ، کٹی ہوئی
• 2 چمچوں چاکلیٹ چپس
• 1 چمچ ایرروٹ پاؤڈر

کس طرح تیار کریں

1. تندور کو 350 ^O F پر گرم کریں اور بیکنگ ٹرے کو چرمی کاغذ سے لگائیں۔
2. کدو اور چینی کو ایک ساتھ پیٹا۔
3. وینیلا نچوڑ اور بھیگی فلاسیسیڈ پاؤڈر شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں۔
4. بیکنگ سوڈا ، دار چینی پاؤڈر ، نمک ، جائفل ، اور ادرک شامل کریں۔ اچھی طرح مکس کریں۔
5. جئ آٹا ، رولڈ جئ ، ایرروٹ ، بادام کا آٹا ، اور کٹی ہوئی پیکن گری دار میوے شامل کریں۔ اجزاء کو اکٹھا کریں۔
6. اس مکسچر کو بیکنگ ٹرے پر پھیلائیں اور اوپر چاکلیٹ چپس چھڑکیں۔
7. جب تک یہ سنہری براؤن ہوجائے تب تک 15-18 منٹ تک بیک کریں۔
8. ٹرے کو 10 منٹ تک کولنگ ریک پر رکھیں۔
9. مربع سلاخوں کو کاٹنے اور لطف اٹھانے کے لئے چاقو کا استعمال کریں!

22. دھنیا واڈیس

تیار وقت: 20 منٹ؛ کھانا پکانے کا وقت: 10 منٹ؛ کل وقت: 30 منٹ؛ خدمت کرتا ہے: 2

اجزاء

• 1 کپ کٹا دھنیا
• 1 کپ چنے کا آٹا
• as چمچ مرچ پاؤڈر
• 1 چائے کا چمچ دھنیا۔ جیرا پاؤڈر
• 1 چمچ ادرک - ہری مرچ کا پیسٹ
• 1 چائے کا چمچ دہی
• چینی اور ذائقہ نمک

کس طرح تیار کریں

1. ہموار آٹا بنانے کے لئے تمام اجزاء کو ملائیں۔
2. اس کو اسٹیمر پر 5-10 منٹ کے لئے رولز اور بھاپ میں شکل دیں۔
3. ٹھنڈی اور ٹکڑوں میں کاٹ. آپ کی سوادج وادی تیار ہیں!

تیل سے پاک یہ 22 ترکیبیں آپ کو اس بات پر روشنی ڈالیں گی کہ تیل کے بغیر کتنا سوادج کھانا ہوسکتا ہے۔ تاہم ، ان کی ضرورت نہ کھائیں کیونکہ اس سے آپ کو پھر سے وزن بڑھتا ہے یا صحت سے متعلق مسائل پیدا ہوجاتے ہیں۔ حصے پر قابو پائیں اور اپنے پسندیدہ مشروبات میں سے کسی ایک نمکین سے لطف اٹھائیں۔

2 ذرائع

اسٹائلیکراز کے پاس سورسنگ کی سخت رہنما خطوط ہیں اور ہم مرتبہ جائزہ لینے والے مطالعات ، تعلیمی تحقیقی اداروں اور طبی انجمنوں پر انحصار کرتے ہیں۔ ہم ترتیبی حوالوں کے استعمال سے گریز کرتے ہیں۔ اس بارے میں آپ مزید جان سکتے ہیں کہ ہماری ادارتی پالیسی کو پڑھ کر ہم اس بات کو کیسے یقینی بناتے ہیں کہ ہمارا مواد صحیح اور موجودہ ہے۔

• امریکی بالغوں کے نمکین نمونے ، فوڈ سروے ریسرچ گروپ ، امریکی محکمہ زراعت۔

  www.ars.usda.gov/ARSUserFiles/80400530/pdf/DBrief/4_adult_snacking_0708.pdf

• امریکی نوعمروں کے نمکین نمونے ، فوڈ سروے ریسرچ گروپ ، امریکی محکمہ زراعت۔

  www.ars.usda.gov/ARSUserFiles/80400530/pdf/DBrief/2_adolescents_snacking_0506.pdf