کیا آپ نے حال ہی میں وزن بڑھایا ہے؟ کیا آپ کو ہر وقت سستی اور تھکاوٹ محسوس ہوتی ہے؟ ٹھیک ہے ، اس کی وجہ یہ ہے کہ آپ کے پاس سست میٹابولزم ہے۔ بدقسمتی سے ، جب ایسا ہوتا ہے ، آپ کا وزن بڑھ جائے گا۔ اور اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ کتنا ورزش کرتے ہیں اور کتنا کم کھاتے ہیں ، آپ اس خلیج کو کھونے کے قابل نہیں ہوں گے۔ لہذا ، آپ کو اپنی میٹابولزم کو بحال کرنا ہوگا۔ کیسے؟ صحیح مقدار میں صحیح کھانے پینے کا استعمال کرتے ہوئے۔ یہ جاننے کے لئے پڑھیں کہ کون کون سے جاننے کے لئے کہ بہترین تحول بڑھانے والے کھانے پینے کو بہتر ہیں۔ اوپر کھینچنا!

1. گرین چائے

شٹر اسٹاک

گرین چائے بہترین قدرتی وزن میں کمی کے مشروبات کے زمرے میں غیر تبدیل شدہ فاتح ہے۔ سبز چائے میں کیٹیچنز - ایپیگلوٹوٹچن گلیٹ (ای جی سی جی) ، ایپیٹیکنز (ای سی) ، اور ایپیگلوکیٹچن (ای جی سی) - اینٹی آکسیڈینٹ ہیں (1)۔ یہ مضر آکسیجن ریڈیکلز کو کچلنے میں مدد کرتے ہیں اور خلیوں ، ڈی این اے اور سیلولر افعال کو آکسیڈیٹیو نقصان کو روکتے ہیں۔ جب آپ گرین ٹی کو صحیح طریقے سے تیار کرتے ہیں تو ، اینٹی آکسیڈینٹ خلیوں کی حفاظت میں مدد کرتے ہیں ، جو عام طور پر کام کرتے ہیں اور آپ کی میٹابولزم کو جاری رکھتے ہیں۔

اپنے میٹابولزم ، توانائی کی سطح اور وزن میں کمی کو بڑھانے کے لئے ہر دن 3-4 کپ گرین چائے پیئے۔

2. پروٹین سے بھرپور فوڈز

پروٹین سے بھرپور کھانے کی چیزیں جیسے کہ دبلی پتلی گوشت (چکن کا چھاتی ، مچھلی ، سکیلپس ، وغیرہ) ، پھلیاں اور پھلیاں ، توفو ، مشروم اور سویا آپ کے تحول کو بڑھانے کے ل great بہترین ہیں۔ وہ آپ کی بھوک کو قابو میں رکھتے ہیں اور خاص طور پر آپ کو زیادہ سے زیادہ خوراک ، جنک فوڈ کے استعمال سے روکتے ہیں۔ اور جب آپ کم جنک فوڈ (یا شوگر / نمکین کھانوں) کا استعمال کرتے ہیں تو ، آپ کا جسم چربی کا ذخیرہ کرنا بند کردے گا ، سوزش اور تناؤ کو کم کرے گا ، اور اپنے خلیوں کو ان کے افعال کو انجام دینے میں مدد دے گا۔

اپنے میٹابولزم کو چلانے کے لئے ہر کھانے کے ساتھ پروٹین کا ایک ذریعہ استعمال کریں۔ آپ پروٹین پاؤڈر بھی لے سکتے ہیں اگر آپ کو پوری غذا سے کافی مقدار میں پروٹین (0.8 جی پروٹین فی کلوگرام جسمانی وزن / دن) نہیں کھانی پڑتی ہے۔

3. مرچ

شٹر اسٹاک

اس پر یقین کریں یا نہیں ، مرچیں وزن میں کمی کے ل great بہترین ہیں۔ کیوں؟ سائنس دانوں نے پایا ہے کہ وہ میٹابولک کی شرح کو تیز کرتے ہیں ، تھرموجنسیس (چربی پگھلانے کے لئے جسم میں گرمی کی نسل) میں اضافہ کرتے ہیں ، اور توانائی کے اخراجات میں بہتری لاتے ہیں۔ وزن میں کمی کرنے والے اہم فائٹونیوٹریینٹ ، کیپساسین ، چربی کے ؤتکوں کے توانائی کے اخراجات میں اضافہ کرتے ہیں اور انسولین کی سطح کو منظم کرنے میں بھی مدد کرتے ہیں (2)۔

4. میتھی کے بیج

اگر کوئی جادوئی جزو ہے جو آپ کی تحول کو تیز کرسکتا ہے اور چربی کھونے میں مدد دیتا ہے تو ، یہ میتھی ہے۔ جرنل آف بائیو میڈیسن اینڈ بائیوٹیکنالوجی نے ایک مطالعہ شائع کیا جس میں چکنائی سے بھر پور موٹے موٹے چوہوں پر کیا گیا تھا۔ میتھیی کے بیجوں کے نچوڑ نے جسم میں اڈیپوز ٹشو کو کم کرکے اور ہاضمے کے انزائمز ، اینٹی آکسیڈینٹس ، بلڈ گلوکوز کی سطح اور انسولین کی حساسیت میں اضافہ کرکے تحول کو بہتر بنانے میں مدد کی (3)۔

آپ میدی کے بیج کو سالن یا پانی کے پانی میں شامل کرسکتے ہیں اور صرف چند ہفتوں کے عرصے میں زبردست نتائج دیکھ سکتے ہیں۔

5. بروکولی

شٹر اسٹاک

صحت مند کھانے کی چیزوں کے بارے میں بات کر رہے ہیں ، اور بروکولی فہرست میں نہیں ہیں؟ بس ایسا نہیں ہوسکتا! اور اس کی ایک اچھی وجہ ہے۔ یہ سرسبز سبزیاں ، اس سے قطع نظر کہ آپ اس سے کتنا نفرت کرتے ہو ، اس کے لاتعداد صحت کے فوائد ہیں۔ اس میں غذائی ریشہ ، وٹامنز ، معدنیات ، پروٹین اور متعدد فائٹونٹرائینٹ شامل ہیں جو مختلف قسم کے کینسر اور میٹابولک سنڈرومز سے لڑنے میں مدد دیتے ہیں۔ سائنس دانوں نے پایا ہے کہ بروکولی کا عرق خون میں شوگر کی سطح کو کم کرنے اور غیر معمولی تحول کو بہتر بنانے میں مدد مل سکتی ہے (4)۔

سلاد یا سبزیوں والے کوئنو میں بلانچڈ بروکولی کا استعمال کریں یا رات کے کھانے یا دوپہر کے کھانے میں بروکولی کا سوپ بنائیں۔ آپ چپس کے تھیلے پر گونجنے کے بجائے بروکولی پکوڑے بھی رکھ سکتے ہیں۔

6. پانی

ہائیڈریٹ رہنا اچھی صحت کی کلید ہے۔ آپ کو روزانہ 3 لیٹر پانی پینا چاہئے۔ اگر آپ باقاعدگی سے ورزش کرتے ہیں تو مقدار میں اضافہ کریں۔ مناسب پانی پینے سے آپ کے آنت سے زہریلے پانی پھیلانے ، گٹ کی صحت میں بہتری اور سوزش کی سطح کو کم کرنے میں مدد ملے گی۔ جرمنی کے سائنس دانوں نے پایا ہے کہ 500 ملی لیٹر پانی پینے سے میٹابولک کی شرح میں زبردست 30 فیصد اضافہ ہوا ہے اور توانائی کے اخراجات میں 100 کے جے (5) اضافہ ہوا ہے۔

ہر گھنٹے میں ایک گلاس یا دو پانی پیئے۔ لیکن یہ یقینی بنائیں کہ آپ زیادہ جہاز میں نہ جائیں اور بہت زیادہ پانی نہ پائیں کیونکہ اس سے پانی کا نشہ ہوسکتا ہے۔

7. یربا میٹ چائے

شٹر اسٹاک

مزیدار یربا میٹ چائے ایک اور مقبول میٹابولزم کو فروغ دینے اور وزن میں کمی کو فروغ دینے والے ایجنٹ ہے۔ سائنس دانوں نے پایا کہ یربا میٹ استعمال کرنے سے 120 منٹ قبل ورزش نے ترغیب کی سطح کو بہتر بنایا اور توانائی کی سطح ، مزاج اور میٹابولزم میں اضافہ کیا (6)

اپنے میٹابولزم کو کک اسٹارٹ کرنے کے لئے یربا میٹ چائے دن میں دو بار پی لیں اور کچھ اضافی پاؤنڈ کھو دیں۔

8. دار چینی

دارچینی صرف ایک مسالا نہیں ہے جو آپ کیک اور پینکیکس کے ذائقہ کو بڑھانے کے لئے استعمال کرتے ہیں۔ یہ بے ہنگم مصالحہ قدرتی وزن میں کمی کا ایجنٹ ہے جو میٹابولک کی شرح میں اضافہ کرکے کام کرتا ہے۔ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ دار چینی انسولین کی حساسیت کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے ، بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے ، اور بلڈ شوگر کی سطح کو کم کرتا ہے (7)

دارچینی کے استعمال کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ سیلون کی دارچینی خریدیں ، اس کو پاؤڈر بنائیں اور اسے ذخیرہ کرلیں۔ اس چائے کو اپنے چائے ، سلاد اور سوپ میں استعمال کریں۔

9. دال

شٹر اسٹاک

دال ایک پلانٹ پروٹین کا ایک بہت بڑا ذریعہ ہے۔ وہ قدرتی طور پر غذائی ریشہ ، معدنیات ، اور وٹامنز سے لدے ہوتے ہیں۔ دراصل ، دال آپ کو مختلف بیماریوں جیسے موٹاپا ، ذیابیطس ، قلبی بیماری اور کینسر سے بچانے میں مدد فراہم کرسکتی ہے (8)۔ پروٹین اور غذائی ریشہ آپ کی بھوک کے درد کو خلیج پر رکھتا ہے ، عمل انہضام میں بہتری لاتا ہے ، اور بڑی آنت سے زہریلا نکال دیتا ہے۔ لہذا ، جب آپ کی آنت کی صحت بہتر ہوگی اور بھوک کم ہوجائے گی تو ، آپ کا تحول قدرتی طور پر بڑھ جائے گا۔

دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے میں ابلی ہوئی دال یا دال کا سوپ استعمال کریں۔

10. ایپل سائڈر سرکہ

ایپل سائڈر سرکہ ، حالیہ عرصے میں ، وزن کم کرنے کے موثر ترین ایجنٹ کی حیثیت سے کافی مقبولیت حاصل کرچکا ہے۔ یہ اندرونی پییچ کو متوازن کرنے ، سیرم ٹرائگلیسیرائڈ کی سطح کو کم کرکے ، اور BMI ویلیو (9) کو کم کرکے تحول کو فروغ دینے میں مدد کرتا ہے۔

آپ سبھی کو ایک گلاس پانی میں ایک چائے کا چمچ سیب سائڈر کا سرکہ ملا کر صبح کے وقت سب سے پہلے پی لیں۔ ایپل سائڈر سرکہ گھر پر خریدیں یا بنائیں ، اور اس سے حاصل ہونے والے تمام صحت سے متعلق فوائد حاصل کریں۔

11. پورے انڈے

شٹر اسٹاک

بہت سے لوگوں کا خیال ہے کہ انڈے کی زردی ہی وجہ ہے کہ ان کے کولیسٹرول کی سطح زیادہ ہے۔ لیکن یہاں حقیقت ہے۔ آپ کے کولیسٹرول کی سطح میں اضافہ ہوتا ہے جب آپ مختلف کھانے کے ذرائع جیسے تلی ہوئی کھانوں ، ٹیکا ویز ، پیزا ، برگر ، ویفرز ، سوڈا ، پیکڈ پھلوں کے رس وغیرہ سے بہت زیادہ ٹرانس چربی اور غیر صحت بخش چربی کا استعمال کرتے ہیں تو انڈے کی زردی پانی میں گھلنشیل (بی اور سی) سے مالا مال ہوتی ہے۔) اور چربی میں گھلنشیل وٹامنز (A ، E ، D ، K) ، جو میٹابولزم (10) ، (11) سمیت مناسب افزائش اور جسمانی افعال کے لئے درکار ہیں۔ انڈے پروٹین سے بھی بھرپور ہوتے ہیں ، جس میں ضروری امینو ایسڈ شامل ہیں جو صلاحیت اور ورزش کی کارکردگی کو بہتر بنانے میں مدد کرتے ہیں (12)

فی دن 1-2 پورے انڈے کا استعمال آپ کو نقصان سے زیادہ اچھا بنائے گا۔ لہذا ، اگلی بار ، انڈے کی زردی کو پھینکنے سے پہلے ان فوائد کے بارے میں سوچیں جو آپ کھو رہے ہیں۔

12. اجوائن

اجوائن کو بہترین منفی کیلوری کا کھانا قرار دیا گیا ہے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ آپ سیلری کو ہضم کرنے اور تحول کے ل cal زیادہ کیلوری کو جلا دیتے ہیں جس میں اس میں موجود اصل کیلوری کے مقابلے میں زیادہ ہے۔ جب آپ اجوائن کا استعمال کرتے ہیں تو ، آپ کے خلیوں کو اسے توڑنے کے لئے سخت محنت کرنی پڑتی ہے ، جس کے نتیجے میں آپ کے میٹابولک کی شرح بڑھ جاتی ہے۔ سائنس دانوں نے یہ بھی پایا کہ اجوائن کے عرق کا لیب البینو چوہوں (13) پر لیپڈ کم کرنے کا اثر پڑتا ہے۔

سوپ ، سلاد ، ہموار میں اجوائن کا استعمال کریں ، یا اسے صحت مند ناشتے کی طرح رکھیں۔

13. لہسن

شٹر اسٹاک

میرے مطابق ، لہسن جڑی بوٹیوں کے مصالحوں کی ملکہ ہے۔ یہ نہ صرف کسی ڈش کا ذائقہ بڑھاتا ہے بلکہ اس سے صحت کے بہت سے فوائد ہوتے ہیں۔ ایلیسن لہسن میں پایا جانے والا ایک فعال بائیو کمپاؤنڈ ہے جو کئی طرح کے کینسر سے لڑنے میں مدد کرتا ہے ، بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے ، اور عام سردی سے بچاتا ہے۔ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ لہسن چربی کی ترکیب جینوں کو روکنے میں مدد کرتا ہے اور تھرموجنیسیس (14) میں اضافہ کرتا ہے۔ یہ انسولین کی حساسیت کو بہتر بنانے میں بھی مدد کرتا ہے (15)

لہسن کو اپنے سلاد ڈریسنگ ، سوپ ، انکوائری مرغی / مچھلی ، کٹے ہوئے مشروم یا دال میں شامل کریں۔

14. ایپل

سیب ہماری صحت کے ل good اچھ.ا ہیں۔ ہم سب نے کہاوت دس لاکھ بار سنی ہے۔ اور یہ سچ ہے۔ سیب اینٹی آکسیڈینٹ ، غذائی ریشہ اور فلاوونائڈس سے مالا مال ہیں جو سوزش کو کم کرنے ، میٹابولک کی شرح کو بہتر بنانے ، ایل ڈی ایل کو کم کرنے (بری) کولیسٹرول کو کم کرنے ، کینسر سے لڑنے ، اور لپڈ پروفائل اور انسولین سنویدنشیلتا کو بہتر بنانے میں مدد دیتے ہیں (16)

دن میں ایک سیب لگائیں کہ اپنا وزن تیز اور قدرتی طور پر جم میں زیادہ کام کرنے کے بغیر یا خود کو اچھ foodی کھانوں سے محروم کیے رکھیں۔

15. مکمل چکنائی دہی

شٹر اسٹاک

مکمل چکنائی والا دہی وہ ہے جسے اگلی بار آپ سپر مارکیٹ میں آئیں۔ کم چربی والے دودھ اور دہی میں ضروری غذائی اجزاء شامل نہیں ہوتے ہیں اور پورے چربی والے دودھ / دہی کے مقابلہ میں آپ کو جلد بھوک لگ سکتی ہے۔ دہی اچھے آنتوں کے بیکٹیریا کا ایک اچھا ذریعہ ہے ، جو بہتر ہاضمے میں مدد دیتا ہے۔ یہ آپ کی بھوک پر قابو پانے میں بھی مدد کرتا ہے اور خون میں گلوکوز کی سطح کو باقاعدہ کرتا ہے (17) نتیجے کے طور پر ، آپ کے خلیات زیادہ سے زیادہ سطح پر کام کریں گے ، جس سے آپ کی میٹابولزم کو انتہائی ضروری فروغ ملے گا۔

اپنے ناشتے کے کٹورا ، ہموار چیزیں یا سلاد ڈریسنگ میں دہی شامل کریں۔

16. کافی

کافی آپ کے تحول کو بہتر بنانے کے لئے ایک بہت بڑا مشروب ہے۔ یہ سیاہ ، خوشبودار اور مزاج بڑھانے والا مشروب آپ کے جسم کی میٹابولک ریٹ بڑھا کر چربی آکسیکرن میں مدد دیتا ہے۔ در حقیقت ، سائنس دانوں نے پایا کہ کیفینٹڈ کافی موٹے افراد (18) میں بہتر کام کرتی ہے۔ ڈیفیفینیٹڈ کافی اتنی موثر نہیں ہے۔

دن میں دو کپ کالی کافی پائیں۔ لیکن اگر آپ کیفین برداشت نہیں کرسکتے ہیں تو اس سے بچیں۔

17. سرسوں

شٹر اسٹاک

گرم کتے ، سینڈویچ یا سلاد ہو ، سرسوں کا ہونا ضروری ہے! یہ ذائقہ سے بھرپور مسالا / مسالہ صحت مند چکنائی کا ایک اچھا ذریعہ ہے اور چربی خرابی کو تیز کرکے میٹابولزم کو فروغ دینے میں مدد کرتا ہے۔

آپ سرسوں کا پاؤڈر بھی خرید سکتے ہیں اور اسے سالن میں شامل کرسکتے ہیں۔ لیکن اس بات کو یقینی بنائیں کہ اس میں بہت زیادہ اضافہ نہ کریں کیونکہ یہ آپ کے کھانے کا ذائقہ تلخ بنا سکتا ہے۔

18. گوجی بیری اور اسٹرابیری

گوجی بیری اور اسٹرابیری غذائی اجزاء سے بھری ہوئی ہیں جو آپ کے جسم کے پییچ میں توازن قائم کرنے ، تھرمجنجیزس پیدا کرنے ، زہریلے مادے کو بہلانے اور چربی آکسیکرن میں اضافے میں مدد کرتے ہیں۔ تحائف (19) کو بڑھاوا کر وزن کم کرنے کی کوشش کرنے والوں کے لئے یہ دونوں بیری بہترین کھانے کی چیزیں مانی جاتی ہیں۔

انہیں اپنے ناشتے ، چکنی چیزوں میں شامل کریں ، یا انہیں ناشتے کی طرح کھائیں۔ لیکن جہاز میں نہ جائیں اور انھیں زیادہ سے زیادہ استعمال کریں کیونکہ اس سے گلوکوز کی سطح میں اضافے کا سبب بن سکتا ہے۔

19. ھٹی پھل

شٹر اسٹاک

کیا کبھی کسی نے آپ کو ایک گلاس گرم پانی پینے کے لئے کہا ہے؟ جو لوگ باقاعدگی سے یہ کرتے ہیں وہ جانتے ہیں کہ اس سے ان کی مجموعی صحت کے لئے بے حد فائدہ ہوتا ہے۔ چونا وٹامن سی کا ایک اچھا ذریعہ ہے ، ایک قدرتی اینٹی آکسیڈینٹ جو آپ کے استثنیٰ کو بڑھاتا ہے اور خلیوں کے بنیادی افعال کو متحرک کرتا ہے (20) در حقیقت ، لیموں ، کیوی ، چکوترا ، ٹینجرائن ، کلیمنٹین ، اور انناس جیسے تمام لیموں کا پھل آپ کے تحول کو بڑھانے اور چربی کو بہانے کے لئے اچھ.ا ہے (21)۔

20. جڑی بوٹیاں

زیادہ تر جڑی بوٹیاں جو ہم کھانے کی اشیاء میں استعمال کرتے ہیں ، جیسے کیلیٹرو ، اوریگانو ، روزیری ، تائیم ، ڈیل اور سونف ، اینٹی آکسیڈینٹ سے بھری ہوئی ہیں۔ اینٹی آکسیڈینٹس مفت آکسیجن ریڈیکلز کے نقصان دہ اثرات کو ختم کرکے میٹابولک کی شرح کو بہتر بنانے میں مدد کرتے ہیں۔ لہذا ، جب آپ کے کھانے میں بہت ساری خشک یا تازہ جڑی بوٹیاں شامل کرنے کی بات آتی ہے تو ، شرم محسوس نہ کریں۔ انہوں نے کامل خوشبو کو شامل کیا جو آپ کو سکون بخشے گا اور آپ کو دوبارہ پتلا بننے میں مدد کرے گا۔

یہ 20 تحول کو فروغ دینے والے کھانے ہیں جو آپ کو اپنی غذا میں شامل کرنا چاہئے۔ لیکن کچھ دوسری چیزیں ہیں جو آپ کو اپنا وزن کم کرنے کے ل do کرنا چاہئے۔ یہ ایک چیک لسٹ ہے۔

میٹابولزم کو فروغ دینے کے ل Other آپ کو جو دوسری چیزیں کرنی چاہ.

1. سب سے پہلے 500 ملی لیٹر پانی صبح پئیں۔
2. یا صبح کا ایک گلاس میتھی بھیگا ہوا پانی یا چونے کے جوس کا پانی سب سے پہلے پی لیں۔
3. ورزش باقاعدگی سے کریں۔
4. کم تناؤ لیں۔
5. خود سے فاقہ کشی نہ کرو۔ ہر 2-3 گھنٹے میں کھائیں.
6. صحتمند کھائیں ، یہاں تک کہ جب آپ کھاتے ہو۔
7. ایسی کھانوں کو نہیں کہنا سیکھیں جو آپ کو وزن کم کرنے کے سفر میں پیچھے ہٹانے میں مددگار ثابت ہوں گی۔
8. اسی طرح کے تندرستی اہداف کے حامل لوگوں کے ساتھ بات چیت کرکے اپنی معاشرتی مدد کو فروغ دیں۔
9. 7 گھنٹے سوئے۔
10. رات دیر سے اسنیکنگ نہیں ہوئی۔

ٹھیک ہے ، شروعات میں ان تمام اقدامات پر عمل کرنا مشکل معلوم ہوسکتا ہے۔ لیکن ثابت قدم رہو۔ صحت مند کھانے کی عادات پر عمل کریں ، اپنی غذا میں میٹابولزم کو بڑھانے والے کھانے کو شامل کریں ، اور صحت مند طرز زندگی کی رہنمائی کریں۔ اور باقی آپ پر منحصر ہے کہ آپ اپنے آپ کو دو ہفتوں میں کس طرح تصور کریں گے۔ جاو اور مرکوز رہو۔ خوشی!