15 جلد ، بالوں اور صحت کے ل water پانی کے پالک کے بہترین فوائد اور استعمال

واٹر اسپنچ- ہم سب اس سبز سبزی کو پوپے کے پسندیدہ کے طور پر جانتے ہیں۔ لیکن یہ واقعی ایک حقیقت ہے کہ پانی کی پالک کو دنیا کے صحت مند کھانوں میں اعلی درجہ دیا جاتا ہے اور اس کے ہونے کی بہت سی وجوہات ہیں۔ اسے 'کانکونگ' یا 'دلدل گوبھی' کے نام سے بھی جانا جاتا ہے ، پانی کی پالک سبز پتوں والی سبزیوں میں سے ایک سبزی ہے۔ یہ بنیادی طور پر جڑی بوٹیوں والی آبی یا نیم آبی بارہماسی پودا ہے جو اشنکٹبندیی اور سب ٹراپیکل علاقوں میں پایا جاتا ہے۔ پانی کی پالک کی عام طور پر دو اقسام ہیں۔ 'چنگ کوٹ' جس میں سبز تنے ، تنگ پت leavesے اور سفید پھول ہیں اور 'پاک کوٹ' جس میں تیر کے سائز والے پتے اور گلابی پھول ہیں۔ اگرچہ جوان پلانٹ کے تمام حصے خوردنی ہیں ، لیکن ٹینڈر شوٹ کے ٹپس اور چھوٹے پتے زیادہ تر ترجیح دیئے جاتے ہیں۔ ہندوستان میں ، یہ عام طور پر 'پانی پالک' کے نام سے جانا جاتا ہے۔

بالکل دوسری گہری سبز پتوں والی سبزیوں کی طرح ، پانی کا پالک غذائی اجزاء کا ایک ایسا پاور ہاؤس ہے جو آپ کے جسم کے ساتھ ساتھ آپ کی جلد اور دماغ کو بھی فائدہ پہنچاتا ہے۔ اس میں وافر مقدار میں پانی ، آئرن ، وٹامن سی ، وٹامن اے اور دیگر غذائی اجزاء پائے جاتے ہیں اور اسے پکایا یا کچا کھایا جاسکتا ہے۔ یہ زیادہ تر سلاد کے ساتھ ساتھ دیگر برتنوں میں بھی استعمال ہوتا ہے تاکہ ان کے غذائی اجزاء کو فروغ دیا جاسکے۔ پانی کے پالک کا جوس بھی بہت فائدہ مند ہے۔

یہاں ہم آپ کو آپ کی سہولت کے ل health صحت ، جلد اور بالوں کے تحت درجہ بندی والی واٹر پالک کے فوائد دیتے ہیں۔ لطف اٹھائیں!

پانی کے پالک کے صحت سے متعلق فوائد

تمام گہری سبز پتیوں والی سبزیاں غذائی اجزاء سے بھری ہیں اور پانی کے پالک اس میں کوئی رعایت نہیں ہے۔ واٹر پالک کے پتے انتہائی غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں ، جس میں وٹامنز اور معدنیات کی وافر مقدار موجود ہوتی ہے۔ وہ غذائی ریشہ ، پروٹین ، کیلشیم ، آئرن ، وٹامن اے اور وٹامن سی کے بہترین ذرائع ہیں جو ذیل میں دیئے گئے اس کے مختلف صحت سے متعلق فوائد کا ثبوت ہیں۔

1. کولیسٹرول کو کم کرتا ہے:

یہ ان افراد کے لئے ایک بہترین آپشن ہے جو وزن کم کرنا چاہتے ہیں اور قدرتی طور پر کولیسٹرول کم کرنا چاہتے ہیں۔ چوہوں پر کی گئی ایک تحقیق نے ثابت کیا ہے کہ پانی کے پالک کے استعمال سے کولیسٹرول کی سطح میں کمی واقع ہوئی ہے اور ساتھ ہی ٹرائگلی کوسائیڈ بھی۔ اس طرح ، اس سبزی کا کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں اہم کردار ہے۔

2. یرقان اور جگر کی پریشانیوں کا علاج:

پانی کی پالک کو یرقان اور جگر کی پریشانیوں کے علاج کے لئے آیورویدک دوائی میں استعمال کیا گیا ہے۔ ایک تحقیق نے ثابت کیا ہے کہ اس پلانٹ کا نچوڑ جراحی سے ہونے والے نقصان کیخلاف حفاظت کر سکتا ہے کیونکہ اس سے جراثیم کٹ جانے والے انزائمز میں کمی واقع ہوتی ہے۔ اینٹی آکسیڈینٹ اور فری ریڈیکل سکیوینجر کی خصوصیات۔

3. انیمیا کے علاج میں مفید:

آئرن سے مالا مال ہونے کی وجہ سے ، نوجوان پانی کے پالک انیمیا والے لوگوں کے ساتھ ساتھ حاملہ خواتین کے لئے بھی بہت فائدہ مند ہیں جنھیں اپنی غذا میں آئرن کی ضرورت ہوتی ہے۔ آئرن ایک اہم معدنیات ہے جو جسم کو خاص طور پر ہیموگلوبن کی تشکیل کے ل the سرخ خون کے خلیوں کی ضرورت ہے۔

Ind. بدہضمی اور قبض کا علاج:

واٹر پالک ریشہ سے مالا مال ہے اور اسی وجہ سے یہ عمل انہضام میں مدد دیتا ہے جس سے قدرتی طور پر مختلف ہاضم امراض سے نجات ملتی ہے۔ اس کی ہلکی جلاب خصوصیات بدہضمی اور قبض سے دوچار افراد کے لئے فائدہ مند ہیں۔ ابلی ہوئی پالک کا جوس قبض کو کھو سکتا ہے۔ یہ سبزی آنتوں کے کیڑے کیڑوں کے علاج میں بھی استعمال ہوتی ہے۔ اس میں لیٹیکس ہوتا ہے جو ایک purgative ایجنٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔

5. اینٹی ذیابیطس:

تحقیقوں نے یہ ثابت کیا ہے کہ پانی کے پالک کا باقاعدہ استعمال ذیابیطس کی حوصلہ افزائی آکسائڈیٹیو تناؤ کے خلاف مزاحمت پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے۔ حاملہ خواتین میں ذیابیطس کے علاج میں بھی استعمال ہوتا ہے۔

6. دل کی بیماریوں سے تحفظ:

واٹر پالک میں کچھ ضروری غذائی اجزاء ہوتے ہیں جیسے وٹامن اے اور سی کے ساتھ ساتھ بیٹا کیروٹین کا زیادہ حراستی ہوتا ہے۔ یہ غذائی اجزا جسم میں آزاد ریڈیکلز کو کم کرنے کے لئے اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر کام کرتے ہیں ، اس طرح کولیسٹرول کی شکل کو آکسائڈائزڈ ہونے سے روکتا ہے۔ آکسیڈائزڈ کولیسٹرول ، خون کی شریان کی دیواروں سے چپک جاتا ہے ، جس سے مسدود شریان ، ہارٹ اٹیک یا فالج ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ ، پانی کے پالک میں موجود فولیٹ ہومو سسٹین نامی ممکنہ طور پر خطرناک کیمیکل کو تبدیل کرنے میں مدد کرتا ہے ، جو اعلی سطح پر دل کا دورہ پڑنے یا فالج کا باعث بن سکتا ہے۔ میگنیشیم ایک معدنی ہے جو بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے اور دل کی بیماریوں سے بھی تحفظ فراہم کرتا ہے۔

7. کینسر کی روک تھام:

13 مختلف قسم کے اینٹی آکسیڈینٹ مرکبات سے بھری ہوئی ، پانی کا پالک کینسر کی روک تھام کے لئے ایک بہترین غذا ہے۔ یہ اینٹی آکسیڈینٹ جسم سے آزاد ریڈیکلز کو ختم کرنے کے لئے جانا جاتا ہے ، اس طرح ان حالات میں ردوبدل ہوتا ہے جس میں کینسر کے خلیات قدرتی خلیوں کے ماحول کو بڑھاتے اور تقویت دیتے ہیں۔ کہا جاتا ہے کہ اس سبزی کو کولا ملاشی اور پیٹ کے کینسر کے ساتھ ساتھ جلد اور چھاتی کے کینسروں کی روک تھام میں بھی سب سے زیادہ فائدہ مند ثابت ہوتا ہے۔

8. آنکھوں کے ل Bene فائدہ مند:

واٹر پالک میں کیروٹینائڈز ، وٹامن اے اور لوٹین کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ آنکھوں کی صحت کے لئے یہ غذائی اجزاء اہم ہیں۔ پالک گلوٹਥੀون کی سطح کو بھی فروغ دیتی ہے ، جو موتیا کو روکنے میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے۔

9. جسم کی قوت مدافعت میں اضافہ:

غذائی اجزاء کا ذخیرہ ہونے کے سبب ، یہ سبز سبزیاں وٹامن سی کی اضافی خوراک کے مقابلے میں جسم کی قوت مدافعت کو بڑھانے کا ایک سستا اور قدرتی طریقہ ہے۔ اس ہری پت leafے دار سبزی کا مستقل بنیاد پر استعمال آپ کے جسم کے مدافعتی نظام کو فروغ دیتا ہے اور ہڈیوں کی صحت مند نشوونما کو فروغ دیتا ہے۔ یہ زہریلا کو بے اثر اور ختم کرکے صحتمند جسم میں بھی معاونت کرتا ہے۔

10. دوسرے فوائد:

اوپر دیئے گئے فوائد کے علاوہ ، پانی کی پالک السر ، ماہواری میں درد ، دانت میں درد ، پیشاب کی پیش کش ، ناک سے متعلق وغیرہ کے علاج میں موثر ہے۔ پانی میں ملا ہوا پالک کا جوس بخار کے علاج کے لئے سرد کمپریس کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ اینٹی زہر ہونے کی وجہ سے ، اس سے زہر آلود ہونے کی صورت میں قے کو فروغ ملتا ہے۔

انسداد عمر رسیدہ فوائد:

واٹر پالک جیسی سبز پتوں والی ویجیز کیمیائی اینٹی آکسیڈینٹ سے مالا مال ہوتی ہیں جو جسم میں خلیوں کے آزادانہ نقصان کو روکتی ہیں ، جو جلد کے خلیوں کو سورج کی نمائش سے ہونے والے نقصان سے زیادہ مزاحم بناتی ہیں اور ایک خاص حد تک جھریوں کو کم کرتی ہے۔ اس طرح اس سبزی کا باقاعدہ استعمال بڑھاپے کو روک سکتا ہے اور اس کا خاتمہ کرسکتا ہے۔

12. جلد کی بیماریوں کا علاج:

واٹر پالک کی کلیوں کو چمڑی کے امراض جیسے رنگ کیڑے ، ایتھلیٹوں کے پاؤں وغیرہ کے علاج کے لoul پولٹری کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ یہ سبزی جلد کے کینسر کی روک تھام میں بھی مددگار ثابت ہوتی ہے اور یہ مہاسے ، ایکزیما اور چنبل کے علاج میں مستعمل ہے۔

13. شفا بخش خصوصیات:

اس کی شفا یابی اور سم ربائی خصوصیات کی وجہ سے ، جلد کی خارش یا کیڑے کے کاٹنے کی صورت میں امداد فراہم کرنے میں مدد ملتی ہے۔ پانی کے پالک میں نمک ڈال کر پیس لیں۔ اسے زخم کی جگہ پر پھینک دیں اور فوری امداد کے ل. اسے لپیٹ دیں۔

پانی کے پالک کے جلد فوائد

14. جلد کی بحالی:

پالک کا جوس پینا آپ کی جلد کی صحت کے لئے بے حد فائدہ مند ہے کیوں کہ یہ جسم سے مضر زہروں کو ختم کرکے آپ کی جلد کو نئی شکل دیتا ہے۔ اس جوس کا باقاعدہ استعمال جلد کی خرابی جیسے دلالوں اور مہاسوں کو ٹھیک کرنے میں معاون ہے۔

جلد کے لئے پانی کے پالک کے فوائد ایک طویل عرصے سے جانا جاتا ہے۔ جیسا کہ پہلے بتایا گیا ہے ، یہ سبزی وٹامن اے ، وٹامن سی ، کیروٹینائڈز اور لوٹین کا ایک بہت بڑا ذریعہ ہے۔ یہ معدنیات صحت مند اور چمکتی ہوئی جلد کے لئے انتہائی ضروری ہیں۔ واٹر پالک کا باقاعدگی سے استعمال کرنے سے چمکدار اور صحت مند جلد برقرار رہتی ہے۔

پانی کی پالک کے بالوں سے فائدہ

15. جیسا کہ ہم سب جانتے ہیں ، صحت مند کھوپڑی اور بالوں کو برقرار رکھنے کے لئے مناسب تغذیہ ایک لازمی شرط ہے۔ واٹر پالک میں موجود غذائی اجزاء کی وسیع صف آپ کے بالوں کے لئے فائدہ مند ہے۔ پالک کا جوس بالوں کی نشوونما کے لئے فائدہ مند ہے اور آپ کے بالوں کے معیار اور ساخت کو بہتر بنانے کے علاوہ بالوں کے جھڑنے سے بھی بچاتا ہے۔

آپ صحتمند اور پرجوش بالوں کے ل spin پالک اور لیٹش کا جوس ملا کر ایک مشروب بناسکتے ہیں۔ یہ ایک پانی کی پالک ہدایت ہے جو صحت مند اور لذیذ ہے!

• پالک اور لیٹش کے پتے اچھی طرح دھو لیں۔ متبادل کے طور پر ، آپ لیٹش کی جگہ گوبھی کے پتے استعمال کرسکتے ہیں۔ ایک لیموں کا ٹکڑا اور پتیوں کے ساتھ رس میں ڈالیں۔
• پتیوں کو مکسر یا چکی میں پیس لیں اور اس مرکب کو ململ کی چھلنی میں رکھیں تاکہ رس نچوڑ لیں۔
• آپ لیموں کا رس یا مصالحہ ڈال کر اس مشروب کا ذائقہ بڑھا سکتے ہیں۔ کالی مرچ افضل ہے کیونکہ یہ آپ کے بالوں کے لئے فائدہ مند ہے اور اس کے علاوہ یہ مشروبات کو مسالہ دار ذائقہ بھی فراہم کرتی ہے۔
• زیادہ سے زیادہ نتائج کے ل You آپ کو ہر دن ایک گلاس پانی پالک کا جوس پینا چاہئے۔

امید ہے کہ مضمون معلوماتی تھا۔ براہ کرم ذیل میں تبصرے میں اپنی رائے بتائیں۔

تصویری ماخذ: 1