فہرست کا خانہ:
- سرخ پالک کے فوائد
- 1. عمل انہضام
- 2. گردے کی تقریب
- 3. خون کی کمی
- 4. پیچش
- 5. بالوں کی جڑوں کو مضبوط کریں
- 6. بینائی کو بہتر بناتا ہے
- 7. کم خون
- 8. کھانا
- 9. زہریلا کاٹنے
- 10. گرے بالوں
- 11. مدافعتی مدد
- 12. وزن کم کریں
- 13. کینسر
- 14. بخار
کیا آپ نے سرخ پالک کے بارے میں سنا ہے یا دیکھا ہے؟ ہم سبھی سبز پالک اور اس کے فوائد سے واقف ہیں لیکن سرخ پالک میں متعدد صحت سے متعلق فوائد بھی ہوتے ہیں۔ اس کے پتے عام طور پر گول ، گھنے اور بھورے رنگ کے رنگ کے ہوتے ہیں ، لیکن اس کا رنگ سرخ رنگ کا ایک مرکزی خلیہ ہے۔ سرخ پالک کے پتے اور تنوں میں ایک سرخ مائع ہوتا ہے۔ اس کا میٹھا ، کچا ذائقہ ہے اور اس کی ساخت سبز پالک کی طرح بہت نازک ہے۔ ریڈ پالک کا آغاز امریکہ کے اشنکٹبندیی علاقوں سے ہوتا ہے۔ یہ عام طور پر ہندوستان کے بہت سے علاقوں میں سبزی کے طور پر کھایا جاتا ہے۔
آئیے ، قدرت کے اس حیرت انگیز تحفہ کے 14 سرخ پالک فوائد کو دیکھیں
سرخ پالک کے فوائد
1. عمل انہضام
سرخ پالک آنتوں کی حرکت کے عمل میں مدد کرتا ہے کیونکہ اس میں بہت زیادہ ریشہ ہوتا ہے۔ یہ ریشوں والا کھانا مناسب ہاضمہ میں مدد دیتا ہے اور بڑی آنت کے کینسر ، ذیابیطس ، کولیسٹرول کے علاج کے ساتھ ساتھ وزن میں کمی کے لئے بھی مفید ہے۔
2. گردے کی تقریب
یہ گردے کے فنکشن کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے اور پیدائش کے بعد خون کو صاف کرتا ہے۔ گردے کے افعال کو فروغ دینے کے لئے نوڈس کی شکل میں پالک سبزیوں کے ساتھ کھائیں۔
3. خون کی کمی
2 مٹھی بھر سرخ پالک لیں اور بہتے ہوئے پانی میں اچھی طرح دھو لیں۔ جب تک آپ کو ہموار پیسٹ نہ مل جائے اس وقت تک میش کریں۔ اس میں 1 چمچ لیموں کا رس ، 1 چمچ شہد اور ایک انڈا ڈالیں اور مائع کو دبائیں۔ ہفتے میں ایک دن میں ایک بار اسے پییں جب تک کہ آپ کو بہترین نتائج حاصل نہ ہوں۔
4. پیچش
سرخ پالک جڑوں کے 10 تنوں لے لو. ان کو اچھی طرح دھو لیں ، ہموار ہونے تک ماش کریں۔ اس میں ایک چوٹکی نمک ڈالیں اور اچھی طرح ہلائیں۔ اس کو دباؤ اور ایک بار پینا۔
5. بالوں کی جڑوں کو مضبوط کریں
تازہ سرخ پالک کا ایک گروپ لیں اور اچھی طرح دھو لیں۔ جب تک آپ کو ہموار پیسٹ نہ مل جائے اس وقت تک میش کریں۔ ایک چائے کا چمچ نمک ڈال کر یکساں طور پر ہلائیں۔ اسے دباؤ اور پھر نچوڑ دو۔ اسے ہفتے میں 2-3 بار پئیں۔
6. بینائی کو بہتر بناتا ہے
اس میں وٹامن سی پایا جاتا ہے جو صحتمند وژن میں حصہ ڈالتا ہے۔
7. کم خون
جب تک ہموار پیسٹ نہ بن جائے اس وقت تک سرخ پالک کے پتوں اور نالوں سے کسی بھی طرح کی نجاست کو دور کریں۔ ایک چمچ لیموں کا رس ، شہد اور ایک انڈے کی زردی شامل کریں۔ آپ کے جسم میں خون کو بڑھانے کے ل properly ایک دن میں ایک بار مناسب طریقے سے ملاوٹ کریں اور اس کو پی لیں۔
8. کھانا
سرخ پالک کو بہت سے طریقوں سے کھایا جاسکتا ہے۔ ان کا استعمال خام یا پکایا جاسکتا ہے۔ آپ ان کو کٹوا سکتے ہیں ، سلاد کی پتیوں کے طور پر استعمال کرسکتے ہیں ، سبزیوں ، پھلوں ، انڈوں ، گری دار میوے ، پاستا یا پنیر میں ملا سکتے ہیں۔ یہ مصالحہ جات ، ادرک ، لہسن ، پیاز ، کریم اور مرچ کے مزید ذائقوں کے ساتھ ہندوستانی ترکیبیں میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ آپ انہیں تقریبا dry ایک سے دو ہفتوں تک خشک اور ریفریجریٹڈ اسٹور بھی کرسکتے ہیں۔ یہ سرخ پالک ہدایت کے بارے میں ہے!
9. زہریلا کاٹنے
یہ علاج صرف بیرونی استعمال کے لئے ہے۔ آپ ہموار پیسٹ میں کچھ تازہ سرخ پالک پتوں کا کیما بنایا کر سکتے ہیں۔ اس کو زہریلے جانوروں کے کاٹنے کے زخموں پر لگائیں جیسے سانپ ، رینگنے والے جانور وغیرہ۔
10. گرے بالوں
سرخ پالک بالوں کو وقت سے پہلے اگنے سے روکنے میں مدد کرتا ہے۔
11. مدافعتی مدد
جسم میں جسمانی قوت مدافعت کو فروغ دینے میں مدد کے لئے ریڈ پالک کو نوٹ کیا گیا ہے۔
12. وزن کم کریں
سرخ پالک پتوں میں پروٹین ہوتا ہے جو خون میں انسولین کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے اور وہ ہارمون بھی جاری کرتے ہیں جس سے بھوک کے درد کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔
13. کینسر
سرخ پالک پتوں میں ایک ضروری امینو ایسڈ ، آئرن ، میگنیشیم ، فاسفورس ، وٹامن ای ، پوٹاشیم اور وٹامن سی ہوتا ہے۔ یہ جسم میں آزاد ریڈیکلز کے خلاف لڑنے میں مدد دیتے ہیں جس کے نتیجے میں کینسر کے خلیوں کا علاج یا روک تھام میں مدد ملتی ہے۔
14. بخار
مٹھی بھر سرخ پالک لیں۔ پانی سے بھری ہوئی پین میں ابالیں جب تک کہ یہ آدھا نہ ہوجائے۔ بخار کو ٹھیک کرنے کے لئے اس سٹو کو ٹھنڈا اور کھائیں۔
امید ہے کہ آپ کو مفید معلومات مل گئیں۔ ہمیں نیچے اپنے تاثرات بتائیں۔