12 حیرت انگیز (لیکن بہت کم معلوم) روبرب کے صحت سے متعلق فوائد

اگرچہ اس بحث میں ہے کہ آیا یہ پھل ہے یا سبزی ہے ، پیٹ کی بیماریوں کو راحت بخش بنانے کے لئے قدیم چینی طب میں روبر کی اچھی طرح سے تلاش کی جاتی ہے۔ آج ، یہ پورے یورپ اور شمالی امریکہ میں کافی مشہور ہے اور ہڈیوں کو مضبوط بنانے اور دماغی صحت کو فروغ دینے کے لئے جانا جاتا ہے۔ ٹھیک ہے ، اس کے بہت سے دوسرے فوائد ہیں۔ اس پوسٹ کو پڑھیں - آپ کو پتہ چل جائے گا۔

فہرست کا خانہ

روبرب کیا ہے؟ آپ کے ل؟ یہ کس طرح اچھا ہے؟

روبر کے صحت سے متعلق فوائد کیا ہیں؟

کیوں روبرب ذائقہ اتنا کھا جاتا ہے؟

کیا روبرب زہریلا ہے؟

روبرب کے مضر اثرات کیا ہیں؟

روبرب کیا ہے؟ آپ کے ل؟ یہ کس طرح اچھا ہے؟

روبرب سرخ اجوائن (طرح کی) کی طرح لگتا ہے ، لیکن اس کے بڑے پتے ہوتے ہیں اور اکثر اسے پھل سمجھا جاتا ہے (یہاں کچھ الجھن ہے ، لیکن ہم اسے بعد میں ملیں گے)۔ پلانٹ کا تنے عام طور پر پکایا جاتا ہے ، جسے کچا بھی کھایا جاسکتا ہے۔

روبرب کی ایک خدمت آپ کے یومیہ وٹامن کے کی 45 فیصد ضروریات کو پورا کرتی ہے۔ روبربر کے وارڈوں میں موجود وٹامن سی انفیکشن کو دور کرتا ہے ، اور پھل میں وٹامن اے اور لوٹین (یا ویجی ، جو بھی ہو) وژن کی صحت کو فروغ دیتا ہے۔ آپ کے اور آپ کے اہل خانہ کے لئے یہ اور بھی بہتر طریقے ہیں۔ ہم ابھی وہاں پہنچیں گے۔

کیا تم جانتے ہو؟

اگرچہ روبر نباتاتی طور پر ایک سبزی ہے ، لیکن 1947 میں ، ریاستہائے متحدہ امریکہ نے اسے درآمدی سبزیوں پر لگائے جانے والے اعلی نرخوں سے بچنے کے ل fruit ایک پھل کی حیثیت سے ایک قانونی عہدہ دے دیا۔

TOC پر واپس جائیں

روبر کے صحت سے متعلق فوائد کیا ہیں؟

1. روبرب قبض سے نجات دیتا ہے

شٹر اسٹاک

قدرتی جلاب ہونے کی وجہ سے ربڑ قبض کے علاج کے ل. استعمال کیا جاسکتا ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ اس کے ٹینن مواد (1) کی بدولت روبرب میں اینٹی ڈیرائیرل اثرات ہیں۔ اس میں سینونوسائڈس ، مرکبات بھی شامل ہیں جو محرک جلاب (2) کے طور پر کام کرتے ہیں۔

روبرب میں اعلی مقدار میں غذائی ریشہ بھی ہوتا ہے جو ہاضمہ صحت کو بڑھا سکتا ہے۔

2. ہڈیوں کو مضبوط بناتا ہے

ہم نے پہلے ہی دیکھا ہے کہ روبرب وٹامن کے کی ایک اچھی خوراک پیک کرتا ہے ، جو ہڈیوں کے تحول میں کردار ادا کرتا ہے اور آسٹیوپوروسس کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔ ہڈیوں کی تشکیل کے لئے وٹامن کے بھی اہم ہے۔ ایک مطالعہ اس بارے میں بات کرتا ہے کہ کس طرح وٹامن کے فریکچر کے خطرے کو کم کرسکتے ہیں (3)

روبرب کیلشیم کا ایک مہذب ذریعہ بھی ہے (ایک کپ روزانہ کی ضرورت کا 10٪ پورا کرتا ہے) ، ہڈیوں کی صحت کے لئے ایک اور معدنیات اہم ہے۔

3. دماغ کی صحت کو بڑھا دیتا ہے

روبر میں موجود وٹامن کے دماغ میں نیورونل نقصان کو محدود کرتا ہے - اور یہ الزائمر کو روکنے کے مقام تک ہوسکتا ہے۔ ایک تحقیق کے مطابق ، روبرب دماغ میں سوزش کے علاج میں مدد کرسکتا ہے (4) اس سے الزھائیمر ، فالج اور ALS (امیوٹروپک لیٹرل اسکلروسیس) کے خلاف ایک روک تھام کا اقدام بنتا ہے۔

4. ربربر ایڈز وزن میں کمی

روبرب کو خراب کولیسٹرول کو کم کرنے کے لئے پایا گیا تھا ، اور چونکہ یہ کم کیلوری والا کھانا ہے لہذا یہ یقینی طور پر وزن میں کمی کی غذا میں ایک بہت بڑا اضافہ ہوسکتا ہے۔ اس میں کیٹیچنز ، گرین چائے میں وہی مرکبات بھی شامل ہیں جو اسے اپنی نفع بخش خصوصیات فراہم کرتے ہیں۔ کیٹچینز میٹابولزم کو فروغ دینے کے لئے جانا جاتا ہے ، اور اس سے جسم میں چربی جلانے اور وزن میں کمی میں مدد ملتی ہے۔

روبرب فائبر کا ایک اچھا ذریعہ بھی ہے ، جو وزن کم کرنے کے لئے اہم ہے۔ اس کی جلاب خصوصیات کی وجہ سے ، وزن میں کمی کی کچھ شکلیں (5) میں روبرب ایک نمایاں جزو ہے۔

5. کینسر کے خلاف جنگ میں مدد کرتا ہے

جانوروں کے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ فزیکن ، ریبرب میں مرتکز کیمیکل جو اپنے تنوں کو اپنا رنگ دیتا ہے ، 48 گھنٹوں (6) کے معاملے میں 50٪ کینسر کے خلیوں کو ہلاک کرسکتا ہے۔ اگرچہ ، کسی نتیجے پر آنے سے پہلے ہمیں اس پر مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔

روبرب کے کینسر سے لڑنے کی خصوصیات میں خاص طور پر اضافہ ہوتا ہے جب یہ سینکا ہوا ہوتا ہے - اسے 20 منٹ تک بیک کرنے سے اس میں کینسر سے بچنے والی خصوصیات میں ڈرامائی طور پر اضافہ ہوا ہے (7)۔

6. ذیابیطس سے متعلق ذیابیطس کا علاج

کچھ تحقیق سے ثابت ہوا ہے کہ روبرب کے تنوں میں پائے جانے والے مرکبات بلڈ شوگر کی سطح اور اس سے بھی کم کولیسٹرول کو بہتر بنانے میں معاون ثابت ہوسکتے ہیں۔ فعال کمپاؤنڈ ، جسے راپونٹیکن کہا جاتا ہے ، ذیابیطس کے مریضوں کے لئے فائدہ مند پایا گیا تھا۔

7. دل کی حفاظت کرتا ہے

شٹر اسٹاک

فائبر کا ایک اچھا ذریعہ ہونے کے ناطے ، ریبرب نے کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے کا مظاہرہ کیا ہے۔ برے کولکٹرول کو 9 ((8) تک کم کرنے کے ل r ریبرب اسٹیلک فائبر کا استعمال پایا گیا۔

دیگر مطالعات روبرب میں موجود فعال مرکبات کے بارے میں بات کرتے ہیں جو شریانوں کو نقصان سے بچاتے ہیں ، جو دوسری صورت میں قلبی بیماری کا باعث بن سکتے ہیں۔ کچھ ذرائع کا کہنا ہے کہ روبرب بلڈ پریشر کو بھی کم کرسکتا ہے۔

8. روبرب وژن کو بہتر بنا سکتا ہے

اس بارے میں کم معلومات ہیں۔ تاہم ، ربرب میں لوٹین اور وٹامن سی ہوتا ہے ، یہ دونوں ہی نقطہ نظر کے ل well کام کرتے ہیں۔

کیا تم جانتے ہو؟

روبرب چودہویں صدی میں شاہراہ ریشم کے راستے یورپ پہنچ گیا۔ اور اسے 1800 کی دہائی کے اوائل میں یورپی آبادکاروں نے شمالی امریکہ لایا تھا۔

9. گردے کی صحت کو ایڈ کر سکتے ہیں

ایک مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ کس طرح روبرب کی تکمیل مرحلے 3 اور مرحلے 4 دائمی گردوں کی بیماری (9) کے علاج میں علاج معالجے کو بہتر بنا سکتی ہے۔

لیکن چونکہ ربرب میں کچھ آکسالک ایسڈ ہوتا ہے ، لہذا یہ گردے کی پتھری کا سبب بن سکتا ہے یا بڑھ سکتا ہے۔ لہذا ، استعمال کرنے سے پہلے براہ کرم اپنے ڈاکٹر سے رجوع کریں۔

10. پی ایم ایس علامات سے نجات ملتی ہے

مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ روبرب گرم چمک کو دور کر سکتا ہے ، اور یہ خاص طور پر پیریمونوپاس (10) کی وجہ سے سچ ہے۔ روبرب میں فائٹوسٹروجینز بھی ہوتے ہیں ، اور کچھ تحقیق کے مطابق اس طرح کے کھانے پینے کی وجہ سے رجونورتی کی علامات کو دور کرنے میں مددگار ثابت ہوسکتے ہیں۔

11. جلد کی عمر بڑھنے میں تاخیر

روبرب وٹامن اے کا ذخیرہ ہے۔ یہ قدرتی اینٹی آکسیڈینٹ آزاد ریڈیکلز کو بے اثر کرنے میں مدد کرتا ہے اور عمر بڑھنے کی علامات میں تاخیر کرتا ہے (جھریاں اور عمدہ لکیریں)۔ اس طرح ، آزاد ریڈیکلز کے ذریعہ سیل کو ہونے والے نقصان کو روکنے کے ذریعہ آپ کی جلد جوان اور چمکتی رہتی ہے۔

روبرب ایک قدرتی اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی فنگل ایجنٹ ہے اور آپ کی جلد کو مختلف انفیکشن سے بچانے میں مدد دیتا ہے۔ کچی روبرب ، ایک پیسٹ کی شکل میں ، متبادل دوائیوں کے ماہرین نے جلد کے مختلف انفیکشنوں کے لئے ایک لمبی نوعیت کی درخواست کے طور پر اس کی وکالت کی تھی۔ آپ چپڑی کے تنوں کا پیسٹ بناسکتے ہیں اور اپنے چہرے پر لگاسکتے ہیں۔ اسے 15 منٹ تک رہنے دیں اور ٹھنڈے پانی سے دھو لیں۔ ہر صبح دہرائیں۔

12. روبرب قدرتی ہیئر رنگنے کے ایجنٹ کے طور پر کام کرتا ہے

روبرب جڑ میں آکسالک ایسڈ کی ایک اچھی خوراک ہوتی ہے جو بالوں کو ہلکا بھوری یا سنہرے بالوں والی رنگ دینے کے لئے جانا جاتا ہے۔ آکسالک ایسڈ کی موجودگی سے بالوں کا رنگ لمبے عرصے تک رہتا ہے اور اس سے کھوپڑی کو کوئی نقصان نہیں ہوتا ہے۔

پانی کے دو کپ میں تقریبا تین کھانے کے چمچ پاوڈر روبر کی جڑیں شامل کریں اور اسے 15 منٹ تک ابالیں۔ رات بھر آرام کرنے دیں۔ صبح کے وقت مائع کو کھینچیں اور بالوں کو خوفناک بنانے کے ل this اس مرکب سے اپنے بالوں کو کللا کریں۔

یہ فوائد ہیں۔ اپنی غذا میں روبرب شامل کرنا اچھ ideaا خیال ہوسکتا ہے۔ لیکن ہمارے پاس ایک اہم سوال ہے جس کا جواب دیا جائے۔

TOC پر واپس جائیں

کیوں روبرب ذائقہ کھا رہا ہے؟

نہ صرف کھٹا - بلکہ حیرت انگیز ھٹا۔ دراصل ، یہ وہاں سب سے زیادہ کھٹی چکھنے والی سبزی ہے۔ اور اس کی وجہ یہ ہے کہ اس میں مالیک ایسڈ اور آکسالک ایسڈ زیادہ مقدار میں ہے۔ میلک ایسڈ عام طور پر زیادہ تر پھلوں اور سبزیوں میں پایا جاتا ہے ، اور اس سے ان میں سے بیشتر کھانوں میں کھٹا ذائقہ آتا ہے۔

خاص طور پر دلچسپ بات یہ ہے کہ اندھیرے میں بڑھتی ہوئی روبر نے اسے کم کھٹا پایا۔

ٹھیک ہے ، ٹھیک ہے۔ لیکن کیا آپ نے کسی کو یہ کہتے سنا ہے کہ روبر زہریلا ہوسکتا ہے؟ وہ مکمل طور پر غلط نہیں ہیں۔

TOC پر واپس جائیں

کیا روبرب زہریلا ہے؟

پتے ہیں۔ ڈنڈوں کو نہیں جو ہم آپ کو کھانے کے لئے تجویز کرتے ہیں۔ پتے آکسالک ایسڈ (تنوں سے زیادہ) میں بہت زیادہ پائے جاتے ہیں ، اور اس سے وہ زہریلا ہوجاتا ہے۔ روبرب کے پتے میں موجود دیگر مرکبات ، جنھیں اینتھراکونون گلائکوسائڈز کہتے ہیں ، بھی پتے کو زہریلا بنا سکتے ہیں۔

وینکتتا کی علامات میں منہ اور گلے میں جلن کی حس ، آنکھوں میں درد ، سانس لینے میں دشواری ، اسہال ، کمزوری اور یہاں تک کہ الٹی بھی شامل ہیں۔ موت واقع ہوسکتی ہے ، حالانکہ یہ بہت ہی کم ہوتا ہے کیونکہ اس کے ل one کسی کو بہت زیادہ روبرب کے پتے کھانے کی ضرورت ہوتی ہے۔

تو ، آپ روبرب کس طرح کھاتے ہیں؟

آسان ذرا ڈنڈوں پر توجہ دیں۔ آپ ڈنٹھوں کو کچا کھا سکتے ہیں۔ بس انہیں کچھ چینی یا شہد میں ڈبو دیں۔ آپ اس کا جوس بھی لے سکتے ہیں۔ یا یہاں تک کہ روبرب چائے بنائیں - ڈنٹھوں کو گرم پانی میں 20 منٹ کے لئے کھڑا کرکے اور پھر مائع نکال کر۔

خوراک کے بارے میں بات کرتے ہوئے ، جسم کے وزن میں فی 1 کلوگرام 20 سے 50 ملی گرام ربڑ کو محفوظ سمجھا جاتا ہے۔

سب اچھا. لیکن باقی سب کی طرح ، روبرب کے ضمنی اثرات میں بھی اس کا حصہ ہے جو آپ کو معلوم ہونا چاہئے۔

TOC پر واپس جائیں

روبرب کے مضر اثرات کیا ہیں؟

• بچوں کے لئے نقصان دہ ہوسکتا ہے

اگرچہ روبر ڈنڈوں میں آکسالک ایسڈ بہت کم ہوتا ہے ، پھر بھی وہ 4 سال سے کم عمر بچوں کے لئے نقصان دہ ہوسکتے ہیں۔

• حمل اور دودھ پلانے کے مسائل

اگر کھانے کی چیزوں میں پائے جانے والے مقدار سے کہیں زیادہ مقدار میں استعمال کیا جائے تو روبر غیر محفوظ ہوسکتا ہے۔

• بڑھتی ہوئی اسہال یا قبض

روبرب کی زیادتی ان حالات کو بڑھ سکتی ہے۔

• گردوں کی پتری

آکسالک ایسڈ کی موجودگی کی وجہ سے ، ریبرب گردے کی پتھری کو بڑھا سکتا ہے۔

• جگر کے مسائل

جگر کے مسائل والے لوگوں میں روبرب پریشانی کو مزید خراب کرسکتا ہے

TOC پر واپس جائیں

نتیجہ اخذ کرنا

پتیوں کی فکر نہ کریں - صرف ڈنڈوں پر ہی توجہ مرکوز کریں ، اور آپ اچھ goے ہوئے ہیں۔ روبرب ان سبزیوں میں سے ایک ہے جن سے آپ صرف کمی محسوس نہیں کرسکتے ہیں۔ اس میں اپنی غذا شامل کریں۔ خوش رہو. صحت مند رہنے.

ہمیں بتائیں کہ اس پوسٹ نے آپ کی کس طرح مدد کی ہے۔ بس نیچے دیئے گئے خانے میں ایک تبصرہ کریں۔

قارئین کے سوالات کے لئے ماہر کے جوابات

روبرب کو کیسے منتخب کریں؟

مضبوط اور کرکرا ڈنڈوں اور چمکدار کھالوں کے ساتھ روبر تلاش کریں۔ ڈنڈوں سے پرہیز کریں جس کے ٹکڑے ٹکڑے ہوجاتے ہیں۔ چھوٹے پتے والے ایک کے لئے جائیں کیونکہ وہ ایک چھوٹے پودے کی نشاندہی کرتے ہیں۔ اگرچہ پتے نہ کھائیں۔

کیا روبرب کے پتے آپ کو مار سکتے ہیں؟

ہاں ، لیکن صرف اس صورت میں جب آپ ایک وقت میں 11 پاؤنڈ پتے کھائیں ، جس کا امکان بہت کم ہے۔ یہاں تک کہ دوسری صورت میں ، ہمارا مشورہ ہے کہ آپ پتے نہ کھائیں۔

حوالہ جات

1. "اسہال سے متعلقہ… سائنس ڈائرکٹ۔
2. "قبض اور جڑی بوٹیوں کی دوائی"۔ میڈیسن کی امریکی نیشنل لائبریری۔
3. "ہڈیوں کی صحت اور آسٹیوپوروسس…"۔ میڈیسن کی امریکی نیشنل لائبریری۔
4. "روبرب نچوڑ کا حفاظتی کردار ہے…"۔ میڈیسن کی امریکی نیشنل لائبریری۔
5. "دعوے روبرب روغن…"۔ این ایچ ایس چوائسز۔
6. "سینکا ہوا روبر کینسر سے لڑنے میں مدد فراہم کرتا ہے۔" سائنس ڈیلی۔
7. "کولیسٹرول کے اثرات کم ہوتے ہیں…." میڈیسن کی امریکی نیشنل لائبریری۔
8. "روبرم سپلیمنٹیشن کا اندازہ…"۔ میڈیسن کی امریکی نیشنل لائبریری۔
9. "روبرب گرم چمکوں کو ٹھنڈا کرسکتا ہے"۔ ویب ایم ڈی۔