11 جلد ، بالوں ، صحت کے لئے وٹامن ای کے ممکنہ فوائد

وٹامن ای ، یا الفا ٹو کوفیرول ، ایک چکنائی میں گھلنشیل اینٹی آکسیڈینٹ ہے جو بنیادی طور پر سبز پتوں والی سبزیاں ، گری دار میوے ، بیج ، سمندری غذا اور پھلوں میں پایا جاتا ہے۔ یہ ایک ضروری چکنائی گھلنشیل غذائی اجزاء ہے جس میں صحت کے متعدد فوائد ہیں۔ یہ قدرتی طور پر بہت ساری کھانوں اور سپلیمنٹس میں پایا جاتا ہے۔ یہ دل کی بیماری سے بچ سکتا ہے ، اعصابی نظام کی خرابی کا علاج کرسکتا ہے ، آنکھوں کی صحت کو فروغ دیتا ہے ، عمر بڑھنے کی علامات کو روک سکتا ہے اور بالوں کی صحت کو بہتر بنا سکتا ہے۔ اس مضمون میں ، ہم نے وٹامن ای کے ممکنہ صحت سے متعلق فوائد ، اس کے ذرائع ، اور اس سے پیدا ہونے والے ممکنہ مضر اثرات کے بارے میں تبادلہ خیال کیا ہے۔

وٹامن ای کے فوائد

1. دل کی بیماری کو روک سکتا ہے

وٹامن ای ایک قدرتی طور پر پایا جانے والا اینٹی آکسیڈینٹ ہے اور کہا جاتا ہے کہ اس میں کئی کارڈیو حفاظتی خصوصیات ہیں جو دل کی بیماری سے بچنے میں مدد مل سکتی ہیں (1) شریانوں میں خراب کولیسٹرول جمع ہونا آپ کے دل کو خون کی گردش کرنے کے لئے سختی سے پمپ کرنے کا سبب بنتا ہے ، اور اس طرح دل کے دورے کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ یہ خون کے جمنے کی تشکیل کو بھی روکتا ہے ، جس سے دل کا دورہ پڑ سکتا ہے۔ لنکاسٹر جنرل ہسپتال (USA) کے ذریعہ کی گئی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ وٹامن ای خراب کولیسٹرول کے اثرات کو آکسیکائزیشن اور شریانوں کو استر کرنے سے روکتا ہے (1)۔

شکاگو میڈیکل اسکول (USA) نے چوہوں پر کی جانے والی ایک اور تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ وٹامن ای سے بھرپور غذا کی کھپت درمیانی عمر کے مردوں اور خواتین میں دل کی بیماریوں کے کم خطرہ سے وابستہ ہے (2) تاہم ، وٹامن ای کے اس فوائد کی تصدیق کے لئے مزید مطالعات کی ضرورت ہے۔

2. اعصابی نظام خرابی کی شکایت کے علاج میں مدد مل سکتی ہے

وٹامن ای آکسیڈیٹیو تناؤ کو روک سکتا ہے یا اسے کم سے کم کرسکتا ہے ، جو دماغ کی عمر بڑھنے اور نیوروڈیجریشن کی سالماتی بنیادوں کا مقابلہ کرسکتا ہے۔ یہ دماغ اور جسم کے اعصاب خلیوں کے مابین بجلی کے سگنل کی ترسیل میں مدد دیتا ہے۔ مزید برآں ، وٹامن ای شدید الزائمر بیماری والے لوگوں میں میموری کی کمی کو کم کر سکتا ہے (3)

وٹامن ای انتظامیہ میموری اور علمی خسارے کو کم کرسکتی ہے (4) تاہم ، انسانوں میں وٹامن ای کے اس فوائد کو سمجھنے کے لئے طویل مدتی تحقیق کی ضرورت ہے۔

3. آنکھوں کی صحت کو فروغ دے سکتا ہے

وٹامن ای ضمیمہ عمر سے متعلق موتیا کے کم خطرے سے وابستہ ہے۔ چنگ ڈاؤ یونیورسٹی میڈیکل کالج (چین) کے ذریعہ کی جانے والی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ غذائی وٹامن ای کی مقدار عمر سے متعلق موتیا کے خطرے کو کم کرسکتی ہے ، جو بڑی عمر کے لوگوں میں اہم نقطہ نظر کی کمی کا سب سے عام سبب ہے (5)

45 سال یا اس سے زیادہ عمر کی صحتمند خواتین پر کی جانے والی ایک اور تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ وٹامن ای اینٹی آکسیڈینٹ مرکب کے جزو کے طور پر عمر سے وابستہ میکولر انحطاط (AMD) (6) کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے۔

4. عمر بڑھنے کی علامات کو روک سکتا ہے

وٹامن ای کولیجن کی پیداوار کو بڑھا دیتا ہے ، فائبر نما پروٹین جو جلد کی لچک کو برقرار رکھنے کے لئے ذمہ دار ہے (7) ۔ اس طرح ، ٹھیک لائنوں اور جھریاں کی موجودگی کو کم کرتا ہے۔ وٹامن ای ایک طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ بھی ہے جو مفت بنیاد پرست نقصان کو کم کرنے اور خلیوں (8) کی عمر بڑھنے کے عمل کو سست کرنے میں مدد فراہم کرتا ہے۔

5. مئسچرائزر کے طور پر کام کرسکتے ہیں

وٹامن ای ایک تیل میں گھلنشیل غذائی اجزاء ہے اور لہذا ، پانی میں گھلنشیل مصنوعات سے بھاری ہوتا ہے۔ یہ خشک اور خراب شدہ جلد پر بہترین کام کرتا ہے کیونکہ یہ کھوئی ہوئی نمی کو بحال کرتا ہے۔ اس طرح ، یہ پانی کی کمی کی جلد کو بحال اور بحال کرتا ہے (9)

6. زخم کی تندرستی میں مدد مل سکتی ہے

اس سلسلے میں تحقیق محدود ہے۔ تاہم ، قص evidenceہ ثبوت سے پتہ چلتا ہے کہ وٹامن ای میں کچھ علاج معالجے ہیں جو زخموں کی افادیت میں مددگار ثابت ہوسکتے ہیں۔ وٹامن ای جلد میں لیپڈ گھلنشیل اینٹی آکسیڈینٹ ہے اور وہ زخموں کو بھرنے کے عمل کو تیز کرسکتا ہے (10)

7. جلد کے کینسر کو روک سکتا ہے

وٹامن ای کی طاقتور اینٹی آکسیڈیٹیو ملکیت سورج کے مضر اثرات کے خلاف حفاظتی ڈھال کا کام کرتی ہے جو سرطان کے خلیوں کی ضرب کا سبب بنتی ہے۔ یونیورسٹی آف پڈوا (اٹلی) کے ذریعہ کئے گئے ایک مطالعے میں بتایا گیا ہے کہ وٹامن ای میلانین ترکیب کی روک تھام میں ملوث ہے۔ اس طرح ، یہ میلانوما (جلد کا کینسر) خلیات (11) کی ترقی کو روک سکتا ہے۔

تاہم ، انسانوں میں وٹامن ای کے اس فوائد کی تصدیق کے ل more مزید طویل مدتی تحقیق کی ضرورت ہے۔

8. نشانات کی ظاہری شکل کو کم کرسکتے ہیں

وٹامن ای جلد پر لاگو ہوتا ہے ، بطور ضمیمہ لیا جاتا ہے ، یا دونوں داغوں کا علاج کر سکتے ہیں یا انھیں تشکیل سے روک سکتے ہیں۔ تاہم ، اس ضمن میں تحقیق بہت محدود ہے۔ واقعی شواہد سے پتہ چلتا ہے کہ وٹامن آئل ماخذ پر داغ کے ٹشو کی مرمت کے لئے جلد میں گہرائی میں داخل ہوسکتا ہے ، جس سے داغوں کی ظاہری شکل کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔

وہ لوگ جو وٹامن ای سے الرجک ردعمل نہیں رکھتے ہیں وہ داغوں کی ظاہری شکل کو کم کرنے کے لئے استعمال کرسکتے ہیں۔

9. جلد کی خرابی کا علاج کر سکتا ہے

وٹامن ای آپ کی جلد کو نمی بخش بنا سکتا ہے اور خشک جلد اور خارش جیسے علامات کو روک سکتا ہے۔ یہ آپ کی جلد کو کومل رکھتا ہے ، ایکزیما کی سوھاپن کا مقابلہ کرتا ہے ، اور جلد کی لچک کو بحال کرتا ہے۔ ایران میں کیے جانے والے ایک مطالعے میں کہا گیا ہے کہ وٹامن ای کی سپلیمنٹس میں ایکزیما کی علامات (12) میں نمایاں بہتری آئی ہے۔ وٹامن ای جلد کی تخلیق نو کے طریقہ کار کو بھی بحال کرسکتا ہے ، اس طرح سے چنبل کا مؤثر طریقے سے علاج کرتا ہے۔ تاہم ، وٹامن ای کے اس فوائد کو ثابت کرنے کے لئے محدود تحقیق دستیاب ہے۔

وٹامن ای سنبرنز سے جلدی بحالی کا باعث بھی ہے ، حالانکہ یہ سائنسی طور پر ثابت نہیں ہوا ہے۔ لیکن ، کچھ قصecہ دار شواہد بتاتے ہیں کہ وٹامن ای میں اینٹی آکسیڈینٹس ہوتے ہیں جو الٹرا وایلیٹ تابکاری کی وجہ سے آزاد ریڈیکلز کے اثرات کو غیر موثر بناتے ہیں ، اس طرح دھوپ بھڑکتے ہیں۔

10. سسٹک فائبروسس کا علاج کرسکتا ہے

وٹامن ای سپلیمنٹس سسٹک فبروسس کے اثرات سے نمٹنے کے لئے معروف ہیں جس کے نتیجے میں لبلبے کی رکاوٹ ہوتی ہے۔ وٹامن ای سپلیمنٹس سسٹک ریشوں کے شکار بچوں کو مناسب وزن برقرار رکھنے اور لبلبے کی رکاوٹ کو دور کرنے میں مدد کرتے ہیں جس کی وجہ سے اس کی کمی واقع ہوتی ہے (13)

11. بالوں کی صحت کو فروغ دے سکتا ہے

وٹامن ای نے بالوں کے پھوڑوں کو نقصان پہنچایا ہے اور بالوں کی صحت مند نشوونما کی حوصلہ افزائی کی ہے۔ یہ آپ کے بالوں کو جڑ سے شافٹ تک لے جاتا ہے اور صحت مند نشوونما کو یقینی بناتا ہے۔ یہ عمر بڑھنے کے عمل کو سست کرنے میں کارآمد ہے ، خواہ وہ آپ کی جلد ہو یا بال۔ وٹامن ای میں موجود قوی اینٹی آکسیڈینٹ بافتوں کی سنکنرن کو مؤثر طریقے سے روک سکتا ہے ، اس طرح قبل از وقت پودوں کے امکان کو کم کرتا ہے۔ تاہم ، تحقیق اس نکتے کو ثابت کرنے تک محدود ہے۔

مزید برآں ، یہ اعلی ماحولیاتی خطرے والے عوامل جیسے UV کی کرنوں ، آلودگی ، اور سگریٹ تمباکو نوشی کے زیادہ نمائش کے اثر سے نمٹنے میں بھی مدد مل سکتی ہے۔ وٹامن ای کچھ اضافی تحفظ فراہم کرتا ہے اور خراب شدہ خلیوں کی مرمت میں مدد کرتا ہے۔

اگلے حصے کو چیک کریں تاکہ آپ اپنی غذا میں وٹامن ای کو کس طرح شامل کرسکیں۔

وٹامن ای کے ذرائع

کھانے کے کچھ ذرائع جو آپ کو قدرتی طور پر وٹامن ای کی تکمیل میں مدد کرسکتے ہیں ان میں شامل ہیں:

• سورج مکھی کے بیج

خشک بھنا ہوا سورج مکھی کے بیجوں کا ایک آونس 7.4 ملی گرام وٹامن ای فراہم کرتا ہے ، جو بنیادی طور پر آپ کی روز مرہ کی ضرورت کے 90 to کے قریب ہوتا ہے (14) اگر سورج مکھی کے بیجوں کو تلاش کرنا مشکل ہو تو ، آپ اسے ایک چمچ سورج مکھی کے تیل سے تبدیل کرسکتے ہیں کیونکہ یہ 5.6 ملی گرام وٹامن ای (15) مہیا کرتا ہے۔

• ایواکاڈو

صرف آوکاڈو میں 2 ملی گرام وٹامن ای اور 161 کیلوری (16) ہوتی ہے۔ یہ آپ کے وٹامن ای کے ساتھ ساتھ کیلوری کی مقدار دونوں کا ایک بڑا حصہ بناتا ہے۔

• پائن گری دار میوے

دیودار کی ایک اونس میں 2.6 ملی گرام وٹامن ای اور 191 کیلوری (17) ہوتی ہے۔ آپ یا زیادہ ساخت کے ل your اپنے سلاد میں پائن گری دار میوے ڈال سکتے ہیں یا ان پر پائن نٹ کے تیل کو بوندا باندی دے سکتے ہیں۔

• پالک

پالک ایک بہت ہی غذائیت بخش سبز ہے جس میں کیلشیم ، فولیٹ ، اور وٹامن ای (18) کی کافی مقدار ہوتی ہے۔ ایک کپ ابلی ہوئی پالک آپ کے مطلوبہ وٹامن ای کی مقدار کا 20٪ بناسکتی ہے۔ یہ فائبر کا ایک اچھا ذریعہ بھی ہے جو وزن کے انتظام میں مدد کرتا ہے۔

• کالے

کیلے ایک بڑھتی ہوئی مقبول سلاد گرین ہے جس میں وٹامن ای (19) کی مہذب مقدار بھی ہوتی ہے۔ یہ بہت سے غذائی اجزاء میں وافر مقدار میں ہے ، اور ایک کپ ابلی ہوئی کلaleی آپ کے روزانہ وٹامن ای کی ضرورت کا 6 فیصد پورا کرسکتا ہے۔

• شلجم سبز

یہ سب سے زیادہ قابل استوار سبز نہیں ہیں ، لیکن یہ انتہائی غذائیت مند ہیں۔ شلجم سبز کا آدھا کپ 2.9 ملی گرام وٹامن ای اور صرف 24 کیلوری (20) پر مشتمل ہے۔

• سوئس چارڈ

سوئس چارڈ ہر سبز میں صحت مند ہے کیونکہ اس میں وٹامن اے ، سی ، اور کے کی وافر مقدار میں وٹامن ای (21) بھی ہوتا ہے۔ ایک کپ ابلی ہوئی سوئس چارڈ آپ کی روزانہ وٹامن ای کی ضرورت کے 17 فیصد کے لئے جوابدہ ہے۔

• سرسوں کا ساگ

سوئس چارڈ کی طرح بہت ، سرسوں کے گرینس میں متعدد ضروری غذائی اجزاء شامل ہیں۔ ایک کپ ابلی ہوئی گرینس میں آپ کی غذائی ضروریات کا تقریبا 14 فیصد وٹامن ای (22) ہوتا ہے۔

• بادام

گری دار میوے میں عام طور پر وٹامن ای کی بہت زیادہ مقدار ہوتی ہے ، اور اس وٹامن کا تقریبا 7.5 ملی گرام بادام کے ہر آونس میں پایا جاتا ہے (23)

• اجمودا

اجمودا آپ کے ترکاریاں میں زیادہ ذائقہ اور ساخت شامل نہیں کرسکتا ہے ، لیکن یہ وٹامن ای (24) میں کافی حد تک وافر ہے۔

آپ کو کتنا وٹامن ای لینا چاہئے؟

وٹامن ای کی مقدار جو آپ روزانہ کھاتے ہیں اس کا انحصار آپ کی عمر پر ہوتا ہے۔ ویٹریج ای کا روزانہ تجویز کردہ غذائی الاؤنس ملیگرام (8) میں نیچے درج ہے:

پیدائش - 6 ماہ - 4 ملی گرام

نوزائیدہ 7-12 ماہ - 5 مگرا

بچے 1-3 سال - 6 مگرا

بچے 4-8 سال - 7 ملی گرام

بچے 9-3 سال - 11 مگرا

نوعمروں کی عمر 14-18 سال - 15 ملی گرام

بالغوں - 15 ملی گرام

حاملہ خواتین - 15 ملی گرام

دودھ پلانے والی خواتین - 19 ملی گرام

اب ، آئیے یہ چیک کریں کہ وٹامن ای کی کمی آپ کے جسم کو کیا نقصان پہنچا سکتی ہے۔

وٹامن ای کی کمی

وٹامن ای انسانی جسم کی نشوونما اور دیکھ بھال کے لئے ضروری ایک ضروری غذائی اجزاء ہے۔ وٹامن اییم کی کمی کی شکل میں:

• جلد کی سوھاپن
• موتیابند
• ہلکی خون کی کمی
• سیکس ڈرائیو میں کمی
• تولیدی اور زرخیزی کے امور
• ٹانگ کے درد
• معدے کی پریشانی

اگلے حصے میں اپنی جلد پر وٹامن ای کا استعمال کرنے کا طریقہ چیک کریں۔

وٹامن ای کا استعمال کیسے کریں

وٹامن ای اور اس کے سپلیمنٹس اسٹوروں میں آسانی سے دستیاب ہیں۔ اگر آپ وٹامن ای آئل استعمال کرنا چاہتے ہیں تو ، استعمال کرنے سے پہلے ایک پیچ ٹیسٹ کریں۔ اگر 24-48 گھنٹوں میں کوئی رد عمل ظاہر نہیں ہوتا ہے تو ، آپ کے استعمال کیلئے یہ محفوظ ہے۔ متاثرہ جگہ پر کم گاڑھے تیل کی ایک پتلی پرت لگائیں۔ لیبل کو غور سے پڑھیں اور اس سے زیادہ ہونے سے گریز کریں