فہرست کا خانہ:
- الکلائن ناشتے کی ترکیبیں - سرفہرست 11
- 1. فرانسیسی ٹوسٹ
- اجزاء
- اقدامات
- 2. ایپل پینکیکس
- اجزاء
- اقدامات
- 3. ایوکاڈو ناشتہ کا ترکاریاں
- اجزاء
- اقدامات
- 4. انکر سلاد مکس کریں
- اجزاء
- اقدامات
- 5. کِلی چِکی میش
- اجزاء
- اقدامات
- 6. کوئنو اور ایپل ناشتہ
- اجزاء
- اقدامات
- 7. سوادج سردی جئ
- اجزاء
- اقدامات
- 8. Scrambled توفو
- اجزاء
- اقدامات
- 9. تھیپلاس
- اجزاء
- 10. میپل باجرا پورجیج
- اجزاء
- اقدامات
- 11. چکنہ فرٹٹا
- اجزاء
- اقدامات
- اکثر پوچھے گئے سوالات
- 3 ذرائع
کچھ مزیدار الکلائن ناشتے کی ترکیبیں تلاش کر رہے ہیں؟ ہمارے پاس کچھ بہترین فہرست آپ کے لئے درج ہے! الکلائن غذا میں متعدد صحت کے فوائد ہیں (1) ، (2) ، (3) یہاں 11 مزیدار الکلائن ناشتے کی ترکیبیں ہیں جن کی آپ کو کوشش کرنی ہوگی۔
الکلائن ناشتے کی ترکیبیں - سرفہرست 11
1. فرانسیسی ٹوسٹ
تصویر: شٹر اسٹاک
فرانسیسی ٹوسٹ ایک دانتوں کی تکلیف دہ اور قابل عشقیہ ڈش ہے جسے روزانہ ناشتہ میں کھایا جاسکتا ہے۔
اجزاء
- بھوری روٹی کے 6 سلائسین
- 2 انڈے
- دودھ کا 1/2 کپ
- 1 چمچ عرق دار دار چینی
- ذائقہ کے لئے 1 چائے کا چمچ نمک
- ونیلا نچوڑ کا 1 چائے کا چمچ
- جائفل کا 1/4 چائے کا چمچ
اقدامات
- ایک کٹوری میں انڈے ، دودھ ، نمک ، مصالحہ ، اور ونیلا کو ہرا دیں۔
- انڈے کے آمیزے میں روٹی ڈوبیں اور اس کو دونوں طرف بھگنے دیں۔
- ایک پین میں تھوڑا سا تیل ڈالیں اور اسے ہلکی آنچ پر گرم کریں۔
- روٹی کے دونوں اطراف پکائیں یہاں تک کہ وہ سنہری ہوجائیں۔
- مکھن کی گڑیا کے ساتھ گرم سرو کریں۔
2. ایپل پینکیکس
تصویر: شٹر اسٹاک
سیب کھانا پسند ہے لیکن سلاد بنانے سے تھک گیا ہے؟ سیب پینکیکس آزمائیں۔ یہ پتلی سلائسیں ذائقہ اور ذائقہ سے بھری ہوئی ہیں۔ ہدایات پر عمل کرکے انہیں گھر پر آسانی سے تیار کریں۔
اجزاء
- آٹا کا 1/2 کپ
- 1/2 چائے کا چمچ زمین دار دار چینی
- 1 انڈا سرگوشی کی
- دودھ سے بھرا ہوا 1/3 کپ
- 2 grated سرخ سیب
- تیل کے 2 کھانے کے چمچ
- 1 کیویفروٹ کھلی ہوئی
- مٹھی بھر بلوبیری
- ½ کپ کم چربی والا منجمد دہی
اقدامات
- ایک کٹورا لیں اور آٹے کو دار چینی کے ساتھ جوڑ دیں۔ اب اس میں دودھ اور انڈا ڈالیں۔ جب تک آپ دیکھتے ہی رہیں کہ یہ ہموار نہیں ہوتا ہے سرگوشی کرتے رہیں۔
- کڑاہی لیں اور اس میں کچھ تیل ڈالیں۔ گرمی کو کم رکھیں۔
- پین میں سیب کا مرکب شامل کریں۔
- انھیں پھیلائیں اور دو منٹ تک پکنے دیں۔
- ان میں سے الگ الگ بیچیں بنائیں۔
- دہی ، بلوبیری اور کیوی کے ساتھ پیش کریں۔
3. ایوکاڈو ناشتہ کا ترکاریاں
شٹر اسٹاک
میکسیکن کا یہ حیرت انگیز ترکارہ بیشتر لاطینی اور امریکی لوگوں میں پسندیدہ ہے۔ اس میں مختلف بناوٹ اور ذائقے ہوتے ہیں اور آپ وزن کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں۔
اجزاء
- 2 ٹارٹیلس
- فرم توفو کا 1/2 پیک
- 1 ایوکاڈو
- 1 گلابی انگور
- مٹھی بھر بادام
- 4 مٹھی بھر پالک
- مرچ کی چٹنی کا 1 چائے کا چمچ
- 2 ٹماٹر
- ½ سرخ پیاز
- ½ لیموں
اقدامات
- تندور کو تندور میں گرم کریں۔
- ایک بار جب وہ گرم ہوجائیں تو ، انہیں 8 سے 10 منٹ تک پکائیں۔
- ایک طرف کچھ توفو ، پیاز اور ٹماٹر کاٹ لیں۔ مرچ کی چٹنی کے ساتھ ملائیں۔
- اسے تھوڑی دیر کے لئے فریج میں ڈالیں۔
- بادام ، چکوترا اور ایوکوڈو کاٹ لیں۔
- ان سب کو ایک ساتھ ملا دیں اور کٹوری کے اوپر صاف رکھیں۔
- اوپر سے کچھ تازہ لیموں کا رس نچوڑو!
4. انکر سلاد مکس کریں
شٹر اسٹاک
یہ مخلوط انکرت سلاد صحت اور ذائقہ دونوں کا وعدہ کرتا ہے۔ انکرت ہضم ہوتے ہیں اور اس میں پروٹین ، وٹامن اور معدنیات وافر مقدار میں ہوتے ہیں۔
اجزاء
- f میتھی کے انکروں کا کپ
- rad ریڈیچیو یا سرخ گوبھی کا کپ
- 1 چھوٹی مولی ، باریک کٹی ہوئی
- ug ارگولا یا بیبی پالک کا کپ
- زیتون کا تیل 2 کھانے کے چمچ
- اطالوی بوٹی مکس کا چمچ
- آدھے چونے کا جوس
- ذائقہ نمک
- کالی مرچ کی ایک چوٹکی
اقدامات
- ایک بڑے پیالے میں ساری سبزیوں اور انکرت کو ٹاس کریں۔
- ایک چھوٹے سے پیالے میں زیتون کا تیل ، اطالوی بوٹی مکس ، چونے کا جوس ، نمک ، اور کالی مرچ مکس کریں۔
- سلاد ڈریسنگ ڈالیں اور سبزیوں کو ٹاس کریں۔
5. کِلی چِکی میش
تصویر: شٹر اسٹاک
کیلے اور چنے کی تیاری صحتمند ہے اور آپ کو صحت سے متعلق متعدد فوائد فراہم کرتی ہے۔
اجزاء
- لہسن کے 3 چمچوں
- 1 اچھال یا چھوٹا سفید پیاز
- کلے کا ایک جتھا
- bo کپ ابلا ہوا چھولا
- ناریل کا تیل 2 کھانے کے چمچ
- چکھنے کے لئے سیلٹک سمندری نمک
اقدامات
- اتلی کاٹ لیں اور بھونیں۔ زیتون کے تیل میں کچھ بنا ہوا لہسن ڈال دیں۔
- جب تک یہ سنہری بھوری ہو جائے تب تک انتظار کریں اور پھر اس میں کچھ پیلا ، پیاز اور لہسن شامل کریں۔
- چنے ڈالنے کے بعد 6 منٹ تک پکائیں۔
- باقی اجزاء میں ہلچل. آپ کی ڈش اب تیار ہے۔
6. کوئنو اور ایپل ناشتہ
تصویر: شٹر اسٹاک
کوئنوئا اور سیب کا مجموعہ صحت مند ناشتے کے ل a ایک بہترین مجموعہ ہوسکتا ہے۔
اجزاء
- کوئونا کا 1/2 کپ
- 1 سیب
- 1/2 لیموں
- ایک چٹکی دار دار چینی
اقدامات
- پیکٹ کے پچھلے حصے میں دیئے گئے اقدامات کے مطابق کوئنو پکائیں۔
- تھوڑا سا پانی شامل کریں۔ ابالیں اور 15 منٹ کے لئے ابالیں۔
- سیب کو کدوکش کریں ، کوئنوآ میں شامل کریں ، اور مزید 30 سیکنڈ تک پکائیں۔
- ایک پیالے میں پیش کریں۔ دار چینی کو اوپر سے چھڑکیں۔ اگر آپ چاہیں تو کشمش بھی ڈال سکتے ہیں۔
7. سوادج سردی جئ
تصویر: شٹر اسٹاک
صبح سویرے ناشتے کے ل Cold سرد جئ بہت عمدہ ہیں۔ آج تک اچھا ہیڈ اسٹارٹ حاصل کرنے کے لئے گھر میں کچھ بنائیں۔
اجزاء
- جئ کا کپ
- im سکیمڈ دودھ کا کپ
- og دہی کا کپ
- c دار چینی کا چمچ
- 1/2 کیلا کٹا ہوا
- an مونگ پھلی کے مکھن کا چمچ
- ½ کپ بیر
اقدامات
- جئ ، دہی ، دودھ ، اور نمک ملا دیں۔ مرکب کو شیشے کے برتن میں ڈالیں۔
- جار پر مہر لگائیں اور اسے راتوں رات فریج میں رہنے دیں۔
- دارچینی کے ساتھ کیلے کے ٹکڑوں اور بیر کو صبح شامل کریں۔
8. Scrambled توفو
شٹر اسٹاک
توفو سکمبل سبزی خور ، مزیدار ، صحت مند اور صبح کا ورزش کے بعد صحیح ناشتہ ہے۔ 5 منٹ کی طفلی ترکیب یہاں ہے۔
اجزاء
- توفو کی 100 جی
- 1 پیاز
- 3 لونگ
- 3 ٹماٹر
- umin چمچہ زیرہ
- ap پیپریکا کا چمچ
- meric چمچ ہلدی
- ast خمیر کا کپ
- baby بچے پالک کا کپ
- ذائقہ نمک
اقدامات
- پیاز کو پاائس کریں اور لہسن کا کیما بنایا کریں۔
- ایک پین میں کچھ پیاز ڈالیں اور 7 منٹ گرم کریں۔
- لہسن ڈالیں اور ایک منٹ تک پکائیں۔
- کچھ توفو اور ٹماٹر شامل کریں۔ 10 منٹ تک پکاتے رہیں۔
- زیرہ ، پیپریکا ، اور تھوڑا سا پانی شامل کریں۔ اچھی طرح ہلچل اور کھانا پکانا.
- آخر میں پالک ڈالیں۔
9. تھیپلاس
تصویر: ماخذ
تیلی گجرات ، ہندوستان میں کھایا جانے والا ایک عام ڈش ہے اور فائبر سے بھر پور ہوتا ہے۔ یہ باقاعدہ جئی کا متبادل ہے۔
اجزاء
- en میتھی کے پتے کا کپ
- لہسن کا 1 لونگ ، کٹے ہوئے
- ach پالک کا کپ
- گندم کا آٹا یا جئی کا آٹا 1 کپ
- chick چنے کے آٹے کا کپ
- ذائقہ نمک
- ایک چوٹکی ہلدی
- آٹا گوندھنے کے لئے پانی
- آٹے کے لئے 2 کھانے کے چمچ زیتون کا تیل
- کھانا پکانے کے لئے زیتون کے تیل کے 4 چمچوں.
- آٹے کو میتھی کے پتے ، نمک ، ہلدی ، اور پانی کے ساتھ ملائیں۔
- ایک پین میں کچھ تیل ڈالیں اور 2 منٹ گرم کریں۔
- پیاز کو اس میں ڈالیں اور ہلچل ڈالیں جب تک کہ آپ اسے سنہری ہونے تک نہ دیکھیں۔
- پالک ڈالیں اور 2 منٹ پکائیں۔ آگ سے اتاریں اور ٹھنڈا ہونے دیں۔
- آٹے میں پکی ہوئی پالک ڈالیں اور اچھی طرح گوندیں۔
- آٹا کو چھوٹی چھوٹی گیندوں میں تقسیم کریں۔ آٹے کے چھوٹے حلقے بنانے کے لئے رولنگ پن کا استعمال کریں۔
- ایک اسکیللیٹ گرم کریں اور پلیٹ کو ہر طرف 2 منٹ تک پکائیں۔
- ایک چائے کا چمچ تیل ڈالیں اور ہر طرف 10 سیکنڈ تک پکائیں۔
- گرم کی خدمت کرو!
10. میپل باجرا پورجیج
تصویر: شٹر اسٹاک
ملٹس پروٹین سے بھرے ہوئے ہیں اور کثرت میں امینو ایسڈ پر مشتمل ہیں۔ آپ کو ناشتے میں ان کے کھانے پر ضرور غور کرنا چاہئے۔
اجزاء
- جوار کا 1 کپ
- 4 کپ پانی
- ایک چٹکی نمک
- 1 چمچ دار چینی
- میپل کا شربت ، ذائقہ کے مطابق
اقدامات
- ایک بڑے برتن میں پانی ابالیں۔
- برتن میں کچھ نمک اور جوار ڈالیں۔
- شعلہ کو ڈھانپ کر نیچے رکھیں۔ 15 منٹ تک پکائیں۔
- دار چینی اور بادام کا پانی شامل کریں۔
- جوار 20 منٹ تک پکانا جاری رکھیں۔
- کچھ میپل شربت شامل کریں اور ہلچل. موٹائی کو ایڈجسٹ کرنے کی کوشش کریں.
- آپ کی ڈش تیار ہے!
11. چکنہ فرٹٹا
شٹر اسٹاک
انڈوں کے فروٹاٹا کے لئے چکنہ فروٹاٹا حیرت انگیز ویگن متبادل ہے۔ یہ ڈش مزیدار اور غذائیت بخش ہے۔
اجزاء
- 1 کپ چنے کا آٹا
- 1 کپ پانی
- 1 کپ زچینی کے سلائسین
- chop کٹی ہوئی پیاز کا کپ
- black کالی مرچ کا چمچ
- زیتون کے تیل کے 4 چمچوں
- لہسن کا 1 لونگ ، کٹے ہوئے
- spring کٹی ہوئی بہار پیاز کا کپ
- ذائقہ نمک
اقدامات
- تندور کو پہلے سے گرم کریں 375 ڈگری F یا 190 ڈگری سینٹی گریڈ
- بیکنگ پین یا ٹرے کو چکنائی دیں۔
- ایک بڑے پیالے میں ، تیل اور بہار پیاز کے علاوہ تمام اجزاء شامل کریں۔
- کڑاہی کے بڑے کٹوری میں 1-2 کھانے کے چمچ تیل ڈالیں۔
- اس کو چکنائی والی پین یا ٹرے میں شامل کریں۔
- 30-45 منٹ تک بیک کریں۔
- اسے باہر نکالیں اور ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔
- موسم بہار کے پیاز سے سجا کر سرو کریں۔
آپ کے پاس یہ ہے۔ 11 حیرت انگیز اور مزیدار الکلائن ناشتے کی ترکیبیں۔ ان میں سے کون سا ترکیب آپ کا پسندیدہ ہے؟ کیا آپ ناشتے کے ل؟ کسی بھی الکلائن ترکیبوں کو جانتے ہو؟ ذیل میں تبصرے کے خانے میں ہمیں بتائیں!
اکثر پوچھے گئے سوالات
کیا ٹماٹر الکلین ہیں؟
ہاں ، ٹماٹر الکلائن ہیں۔
کیلے الکلین ہیں؟
ہاں ، کیلے کھردار ہیں۔
3 ذرائع
اسٹائلیکراز کے پاس سورسنگ کی سخت رہنما خطوط ہیں اور ہم مرتبہ جائزہ لینے والے مطالعات ، تعلیمی تحقیقی اداروں اور طبی انجمنوں پر انحصار کرتے ہیں۔ ہم ترتیبی حوالوں کے استعمال سے گریز کرتے ہیں۔ اس بارے میں آپ مزید جان سکتے ہیں کہ ہماری ادارتی پالیسی کو پڑھ کر ہم اس بات کو کیسے یقینی بناتے ہیں کہ ہمارا مواد صحیح اور موجودہ ہے۔- الکائن ڈائیٹ اور پانی کے صحت کے اثرات ، ہاضمہ کی بیماری کے بیکٹیریل بوجھ میں کمی ، اور ارتھنگ ، صحت اور طب میں متبادل علاج ، امریکی نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، صحت کے قومی ادارے۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27089527
- تیزاب توازن ، غذائی تیزاب بوجھ ، اور ہڈیوں کے اثرات Cont ایک متنازعہ مضمون ، غذائیت سے متعلق ، امریکی قومی لائبریری آف میڈیسن ، صحت کے قومی ادارے۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5946302/
- ڈائیٹری ایسڈ بوجھ کو کم کرنا: دائمی گردوں کی بیماری کے مریضوں کو کتنی زیادہ الکلائن غذا فائدہ پہنچاتی ہے ، رینل نیوٹریشن کا جرنل۔
www.jrnjorter.org/article/S1051-2276(16)30188-1/ مکمل متن