11 حیرت انگیز روئبوس چائے کے فوائد: وزن میں کمی ، جلد اور بہت کچھ

روئبوس چائے یا بش چائے ایک روایتی ادخال ہے جو اسفالاتھس لکیریس نامی جنوبی افریقہ کے جھاڑی کے پتے سے تیار کیا جاتا ہے ۔ یہ کیفین سے پاک ہے اور اس میں سیاہ یا سبز چائے کے مقابلے میں کم ٹینن مواد ہے۔ اس میں باقاعدگی سے کافی یا چائے (1) کے مقابلے میں زیادہ اینٹی آکسیڈینٹ مواد بھی ہے۔

روئبوس چائے ہاضمہ کی پریشانیوں ، جلد کی صورتحال ، اعصابی تناؤ ، اور سانس کی بیماریوں (2) ، (3) کے علاج کے ل. استعمال کیا جاتا ہے. وزن کے انتظام ، ہڈی اور جلد کی صحت میں اس کے ملوث ہونے کے بارے میں مطالعے ہوئے ہیں۔ اس مضمون میں روئبوس چائے کے صحت سے متعلق فوائد ، اس کی تیاری کا طریقہ اور اس کے ممکنہ ضمنی اثرات کے بارے میں تبادلہ خیال کیا گیا ہے۔

روئبوس چائے کیا ہے؟

روئبوس چائے تکنیکی طور پر چائے نہیں ہے۔ یہ ایک جڑی بوٹیوں کی آمیزش ہے جس کو Aspalathus linearis نامی جھاڑی کے پتے تیار کرکے تیار کیا جاتا ہے جو ساحلی جنوبی افریقہ کا ہے (1)

اسے اکثر افریقی سرخ چائے یا سرخ بش چائے (یا سادہ سرخ چائے) کہا جاتا ہے۔ اس کی خصوصیت کا سرخ رنگ پکوڑوں کے لئے خمیر پتوں کو استعمال کرنے کے روایتی طریقہ کی وجہ سے ہے۔ اس کی ایک اور شکل ، سبز روئبوس چائے بغیر بنا ہوا پتوں سے تیار کی گئی ہے۔ روئبوس چائے اینٹی آکسیڈینٹ سے مالا مال ہے اور اس کا بھروسہ دار ذائقہ (4) ، (5) ہے۔

Rooibos چائے بڑے پیمانے پر ہے:

• ہائیڈروکلالونز (ایسپالاتھن اور نوٹھوفین) کی اعلی سطح (6)۔
• flavonols (پر quercetin-3- اے -robinobioside، isoquercitrin، rutin) (6).

روئبوس چائے کا کیا ذائقہ پسند ہے؟

آڑو والا رنگ کا یہ مشروب وینیلا کی طرح ایک میٹھا انڈرڈون کے ساتھ بھونچال ذائقہ رکھتا ہے۔ یہ میٹھا اور پھل دار ہے۔ اس میں گرم ووڈی کا ذائقہ ہوتا ہے اور یہ دوسرے چائے (سیاہ یا سبز چائے سمیت) سے کم شدید ہوتا ہے۔ اس کا لطیف ، گری دار میوے دودھ کے ساتھ اچھا چلتا ہے۔

مندرجہ ذیل حصے میں ، ہم روئبوس چائے کے بہت سے صحت کے فوائد پر نظر ڈالیں گے۔

ریوبوس چائے پینے سے صحت کے کیا فوائد ہیں؟

1. ہے کیفین فری

کیفین ، قدرتی محرک جو عام طور پر کافی یا چائے میں پایا جاتا ہے اس کے کچھ فوائد ہوسکتے ہیں۔ تاہم ، یہ دل کے دھڑکن ، نیند کی بے چینی ، اضطراب اور سر درد (7) جیسے سنگین منفی اثرات بھی پیدا کرسکتا ہے۔ روئبوس چائے میں کیفین نہیں ہوتی ہے۔ یہ کیفین کے لئے ایک بہترین متبادل کے طور پر کام کرتا ہے۔

اس میں سیاہ یا سبز چائے (1) کے مقابلے میں کم ٹینن بھی ہوتا ہے۔ ٹیننوں کو لوہے کے جذب میں ممکنہ مداخلت کرنے کا پتہ چلا ہے۔ روئبوس چائے یہ خطرہ لاحق نہیں کرتی ہے۔ چھ ہفتوں کے مطالعے میں ، شرکاء کو روزانہ چھ کپ روئبوس چائے پینے کے باوجود اپنے آئرن جذب میں کسی قسم کی تبدیلی کا تجربہ نہیں ہوا (8)۔

2. اینٹی آکسیڈینٹ پراپرٹیز ہوسکتی ہے

جانوروں کے مطالعے نے بتایا ہے کہ روئبوس چائے اپنی اینٹی آکسیڈینٹ نوعیت کی وجہ سے جگر کے سم ربائی میں مدد ملتی ہے۔ دیگر مطالعات میں بھی اس بات کی تصدیق ہوئی ہے کہ روئبوس ہربل چائے ایک اچھا غذائی اینٹی آکسیڈینٹ سورس (2) ، (9) ، (10) ہے۔ چائے کی خمیر شدہ اور غیر مہذب دونوں اقسام کے اینٹی آکسیڈینٹ مواد (11) کی وجہ سے صحت کے فوائد ہیں۔ یہ اینٹی آکسیڈینٹ آکسیڈیٹیو تناؤ (12) کے دوران جسم میں جاری آزاد ریڈیکلز سے لڑتے ہیں۔ وہ سوجن کو کم کرتے ہیں اور خلیوں کے نقصان کو روکتے ہیں (12)

گرین روئبوس چائے میں ایسپالاتھن اور نوفوگین ہوتا ہے ، جو طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ ہیں جو جسم کو سم ربائی میں مدد کرسکتے ہیں اور ہڈیوں کی صحت کو فروغ دینے میں مدد کرسکتے ہیں (13) ، (14) ان میں سوزش کی سرگرمی بھی ہوتی ہے (15)

روئبوس چائے گلوٹاتھیوئن کے میٹابولزم کو منظم کرنے میں مدد کرسکتی ہے ، حالانکہ اس پہلو میں مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔ گلوتھاؤئین ایک طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ ہے (16) روئبوس چائے میں بھی مختلف جیو بیکٹیو فینولک مرکبات ہوتے ہیں ، جیسے ڈائی ہائڈروکلالونز ، فلاونولز ، فلاونونز ، فلیوونس ، اور فلیوانوالس (17)۔ چائے میں قوارسیٹن بھی ہوتا ہے ، ایک اور طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ جو استثنیٰ کو بڑھانے میں مدد کرسکتا ہے (17)

تاہم ، ایک مطالعہ میں ، روبوبوس چائے پینے والوں کو کنٹرول گروپس (18) کے مقابلے میں کسی بڑے اینٹی آکسیڈینٹ اضافے کا تجربہ نہیں ہوا۔ اگرچہ روئبوس چائے اینٹی آکسیڈینٹ سے مالا مال ہوسکتی ہے ، لیکن ان کی جیو وایوبلٹی کی جانچ پڑتال اور سمجھنا باقی ہے۔ مزید تحقیق حتمی شہادت دے سکتی ہے۔

3. دل کی صحت کو فروغ دے سکتا ہے

تحقیقات سے انکشاف ہوا ہے کہ روایتی خمیر شدہ چائے کا استعمال لپڈ پروفائلز اور آکسیڈیٹیو تناؤ کے پیرامیٹرز کو نمایاں طور پر بہتر بنا سکتا ہے۔ اس سے قلبی بیماری (19) ، (20) کے خطرے کو کم کیا جاسکتا ہے۔ غذائی اینٹی آکسیڈینٹ اور ذائقے سوزش کو کم کرنے اور دل کی حفاظت میں مدد کرتے ہیں (21)

روئبوس چائے کے بارے میں بتایا گیا ہے کہ اس کا قلبی اثر ہے کیونکہ یہ انجیوٹینسن بدلنے والے انزائم (ACE) (22) کو روکتا ہے۔ مزید تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ روئبوس چائے کولیسٹرول کی سطح کو بہتر بنانے اور آکسائڈیٹیو تناؤ (23) کو کم کرنے میں مدد کرسکتی ہے۔

Cance. کینسر کے خطرے کو کم کرسکتے ہیں

دونوں خمیر شدہ اور غیر مہذب روئبوس چائے کی کیمرو پروٹیکٹو خصوصیات (24) ہیں۔ روئبوس چائے میں اینٹیٹیمر اور اینٹی مٹجینک سرگرمیاں ہیں (25) چائے کو کوینزیم کیو 10 کو دوبارہ تخلیق کرنے کا مشورہ دیا گیا ہے ، جو ایک ایسا مرکب ہے جو کینسر کی ماڈلن (10) میں مدد کرتا ہے۔

جانوروں کے مطالعے سے روئبوس (اسفالاتھس لکیریس) اور شہد برش (سائکلوپیا انٹرمیڈیا) کے عرقوں کا استعمال کرتے ہوئے پتا چلا ہے کہ یہ جنوبی افریقی جڑی بوٹیاں چوہوں (26) ، (27) میں کینسر والے جلد کے خلیوں کی نشوونما کو روک سکتی ہیں۔ اینٹی آکسیڈینٹ جیسے قوورسٹین اور لیوٹولن میں بھی انسداد پھیلاؤ والی سرگرمی ہوتی ہے (28) ، (29)۔ تاہم ، ہمیں یہ سمجھنے کے لئے مزید معلومات کی ضرورت ہے کہ روئبوس چائے میں یہ اینٹی آکسیڈنٹ کینسر سے بچاؤ میں کس طرح مدد کرسکتے ہیں۔

5۔ٹائپ 2 ذیابیطس والے افراد کو فائدہ پہنچا سکتا ہے

روئبوس چائے میں ایک اور اینٹی آکسیڈینٹ ہوتا ہے جسے ایسپلاتھین کہتے ہیں۔ اس اینٹی آکسیڈینٹ پر اینٹی ذیابیطس اثر ہوسکتا ہے (30) ذیابیطس کے چوہوں میں ، ایسپالاتھن خون میں شوگر کی سطح کو متوازن کرنے اور انسولین کی مزاحمت کو کم کرنے کے لئے پایا گیا تھا (31) ایسپلاتھن ہائی بلڈ شوگر (32) کے نتیجے میں سوجن کو کم کرنے میں بھی مددگار ثابت ہوسکتا ہے۔ روئبوس چائے کی اینٹی ذیابیطس کی خصوصیات کو مزید توثیق کرنے کے لئے ہمیں مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔

6. وزن کے انتظام میں مدد مل سکتی ہے

روئبوس چائے ایک کم کیلوری ہے ، اس کے باوجود مزیدار ہے۔ یہ اینٹی آکسیڈینٹ سے مالا مال ہے جو سوجن اور بلڈ شوگر کی سطح کو کم کرتا ہے ، جو وہ عوامل ہیں جو موٹاپا کے خطرے کو بڑھاتے ہیں۔

ریسرچ سے پتہ چلتا ہے کہ اسسپالاتھن میں لیپڈ پروفائلز (33) کو ریگولیٹ کرنے کی صلاحیت موجود ہے۔ یہ تناؤ ہارمون کو روک کر بھوک اور چربی کے ذخیرہ کو کم کرنے میں بھی مددگار ثابت ہوسکتا ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ روئبوس ایڈیپوجنسیس کو روکتا ہے (ایڈیپوسائٹس میں لپڈ جمع ، یا چربی کے خلیات) (34)۔

روئبوس چائے لیپٹین کے سراو کو بھی کم کرسکتی ہے ، جو بھوک پر قابو پانے اور ترپتی سطح (34) کے کنٹرول میں شامل ایک انزائم ہے۔ دیگر صحتمند طرز زندگی میں ترمیم کے ساتھ ، روئبوس چائے پینا وزن میں کمی میں مدد مل سکتی ہے۔

7. ہڈیوں کی صحت کو بہتر بناسکتی ہے

تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ چائے (سبز ، سیاہ اور روئبوس چائے) ہڈیوں کی صحت کو بہتر بنا سکتی ہے (35) خمیر شدہ روئبوس چائے میں غیر وابستہ روئوبوس اقتباس (36) کے مقابلے میں آسٹیو کلاسٹس (ہڈیوں کے خلیات جو شفا یابی کے دوران ہڈیوں کے ٹشووں کو جذب کرتے ہیں) پر زیادہ قوی روک تھام کا اثر پایا جاتا ہے۔ ایک اور مطالعہ نے روئبوس چائے میں اسفالاتھن کو بڑھتی ہوئی آسٹیولاسٹ سرگرمی سے جوڑ دیا ، جو بالآخر ہڈیوں کی صحت کو فروغ دے سکتا ہے (14)

8. دماغ کی حفاظت کر سکتے ہیں

اگرچہ اس کا ثبوت بہت کم ہے ، ایک تحقیق میں یہ بات سامنے آئی ہے کہ روئبوس چائے سے متعلق غذائی اینٹی آکسیڈینٹ دماغ کو نیوروڈجینریٹو بیماریوں (10) سے بچانے میں مدد فراہم کرسکتے ہیں۔ چائے سوزش اور آکسیکٹیٹو تناؤ کو بھی روکتی ہے۔ یہ دو عوامل دماغی بیماریوں کا خطرہ بڑھانے کے ل. بھی ہوتے ہیں۔

9. خواتین کی زرخیزی کو فروغ مل سکتا ہے

جانوروں کے مطالعے میں ، بچہ دانی کے اینڈومیٹریئم کی موٹائی اور وزن میں اضافہ کرنے کے لئے غیر منقولہ روئوبوس منایا گیا۔ چائے سے بیضہ دانی کا وزن بھی کم ہوسکتا ہے۔ اس سے چوہوں میں زرخیزی کو بہتر بنانے میں مدد مل سکتی ہے (37) تاہم ، انسانوں میں زیادہ مطالعہ کی ضمانت ہے۔

10. ایک برانچودیلٹری اثر ہوسکتا ہے

روایتی طور پر ، روئبوس چائے کو کھانسی اور کھانسی سے دور کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا تھا۔ روئبوس میں ایک مرکب ہوتا ہے جسے کریسروئول کہتے ہیں۔ اس جیو اییکٹیو فلاوونائڈ کا چوہوں میں برونچودیلٹری اثر پایا گیا تھا۔ چائے اکثر سانس کی خرابی کے علاج کے لئے استعمال کی تجویز کی جاتی ہے (3)

11. ایک اینٹی مائکروبیل اثر ہوسکتا ہے

روئبوس چائے کے antimicrobial اثر ابھی اچھی طرح سے مطالعہ کرنا باقی ہے۔ کچھ تحقیق میں کہا گیا ہے کہ چائے ایشیریچیا کولی ، اسٹیفیلوکوکس اوریئس ، بیسیلس سیرس ، لسٹیریا مونوسیٹوجینس ، اسٹریپٹوکوکس مٹانز ، اور کینڈیڈا ایلبیکنس (38) کو روک سکتی ہے۔ اس پہلو میں مزید مطالعات کی ضرورت ہے۔

روئبوس چائے کی جلد کے لئے بھی کچھ فوائد ہوسکتے ہیں۔ اگلے حصے میں ، ہم دیکھیں گے کہ وہ کیا ہیں۔

روئبوس چائے کی جلد کے لئے فوائد

روئبوس چائے کی اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی سوزش کی خصوصیات زہریلا کو جلد کے خلیوں کو نقصان پہنچانے سے روکنے میں معاون ہے۔ یہ فری ریڈیکلز یا ٹاکسن عمر بڑھنے کے عمل کو تیز کرسکتے ہیں۔

جلدی جلدی جلد کو راحت بخشنے اور ایکزیما کے علاج کے لئے لوک علاج میں روئبوس چائے کے عرقوں کا استعمال کیا جاتا ہے (جب اس کا اطلاق اوپر ہوتا ہے)۔ کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ چائے کی جلد کی شکل بھی بہتر ہوسکتی ہے اور جھریاں (39) ، (40) کو بھی کم کرسکتے ہیں۔ ایک اور تحقیق میں ، جڑی بوٹیوں سے متعلق شیکن کریم کی تشکیل جو جھوٹ کو کم کرنے کے لئے سب سے زیادہ کارگر پایا گیا تھا (41)۔

روئبوس چائے ascorbic ایسڈ کا ایک اچھا ذریعہ ہے ، جو وٹامن سی (1) کی الگ تھلگ شکل ہے۔ وٹامن سی اینٹی ایجنگ ، جلد کو چمکانے ، اور ہائپر پگمنٹشن (42) کو کم کرنے میں مدد کرنے کے لئے جانا جاتا ہے۔ وٹامن سی کولیجن کی پیداوار کو بھی فروغ دیتا ہے اور جلد کی صحت کو مزید فروغ دیتا ہے (42) کولیجن جلد کی ساخت میں ایک لازمی پروٹین ہے۔ یہ جلد کو مستحکم رکھتا ہے (43)

یہ روئبوس چائے کے فوائد ہیں۔ اگرچہ ان میں سے کچھ سائنس نے قائم کیا ہے ، دوسروں کو مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔ تاہم ، آپ گھر پر روبوبوس چائے کھا سکتے ہیں اور اس کے فوائد حاصل کرنا شروع کر سکتے ہیں۔ اسے بنانا آسان ہے۔ یہ کیسے ہے۔

روئبوس چائے کیسے بنائیں؟

روئبوس چائے کو چائے کی پتیوں کو ابلتے ہوئے پانی میں 3-5 منٹ تک پیس کر تیار کیا جاتا ہے۔ آپ مائع کو دباؤ اور کھا سکتے ہو۔ متبادل کے طور پر ، آپ چائے کا بیگ استعمال کرسکتے ہیں اور چائے کو ابلتے ہوئے پانی میں 5 منٹ کے لئے کھڑی ہونے دیں گے۔

چائے کو آیسڈڈ چائے کی طرح بھی لطف اٹھایا جاسکتا ہے۔ آپ اسے دودھ (دودھ ، بادام ، کاجو) یا قدرتی سویٹینر (شہد) کے ساتھ ذائقہ بناسکتے ہیں۔ روئبوس چائے کو ایسپرس ، لٹیٹ اور ذائقہ دہی میں بھی شامل کیا جاسکتا ہے۔

ایک دن میں آپ کو ریوبوس چائے کے کتنے کپ پینا چاہ؟؟

روئبوس چائے پینے کی بالائی حد سے متعلق کوئی سائنسی اتفاق رائے نہیں ہے۔ لیکن یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ خوراک کو چھ کپ سے نیچے رکھیں ، جو پورے دن میں یکساں طور پر رکھے جائیں۔ ایک تحقیق میں اس کے فوائد حاصل کرنے کے ل to چھ کپ روئبوس چائے کا استعمال کیا گیا (8)

تاہم ، ہر ایک ایسا نہیں ہے