ایک مشہور مساج ، ہارسریڈش کا مزہ گرم ہوتا ہے حالانکہ اس میں دیر نہیں ہوتی ہے۔ اس کی ابتداء جنوب مشرقی یورپ میں ہوئی ، اور آخر کار پوری دنیا میں پھیل گئی۔ اور تحقیق سے اس جڑ سے متعلق متعدد دلچسپ حقائق سامنے آئے ہیں۔ اسی وجہ سے آپ کو پڑھنے کو جاری رکھنے کی ضرورت ہے۔

فہرست کا خانہ

• آپ کے لئے ہارسریڈش کیسے اچھا ہے؟
• ہارسریڈش کے فوائد کیا ہیں؟
• ہارسریڈش کا غذائیت کا پروفائل کیا ہے؟
• ہارسریڈش کے مضر اثرات کیا ہیں؟

آپ کے لئے ہارسریڈش کیسے اچھا ہے؟

ہارسریڈش کے کچھ اہم فوائد اس کے جزو ایلیلی آئسوٹیوسائینیٹ سے حاصل ہوتے ہیں ، جو کینسر کی مختلف شکلوں سے بچنے کے لئے جانا جاتا ہے۔

ہارسریڈش میں شامل دیگر مرکبات ، یعنی گلوکوسینولٹ اور سینی گرین ، کیموپروینٹو اثر رکھتے ہیں۔ جڑ میں کئی دوسرے اینٹی آکسیڈینٹس ہوتے ہیں جو سانس کی خرابی جیسے بلغم اور سینوسائٹس کا علاج کرتے ہیں۔ یہ بیکٹیریل انفیکشن سے نمٹنے میں بھی مدد کرتے ہیں ، بشمول پیشاب کی نالیوں کی طرح۔

اور جیسا کہ ہم نے کہا ، اس کے علاوہ بھی کئی دیگر طریقے ہیں جو گھوڑوں کی کھال آپ کی صحت کے لئے حیرت کا باعث ہیں۔

TOC پر واپس جائیں

ہارسریڈش کے فوائد کیا ہیں؟

1. ہارسریڈش کینسر کے خلاف جنگ میں مدد کرتا ہے

شٹر اسٹاک

ہارسریڈش میں گلوکوزینولٹ کینسر سے لڑنے والے خامروں کو چالو کرنے کے ل. پائے گئے ، اور یہ کینسر کا مقابلہ کرنے والے مریضوں کے لئے فائدہ مند ثابت ہوسکتا ہے (1) زیادہ دلچسپ بات یہ ہے کہ پودوں کی دنیا میں یہ گلوکوزینولائٹس درحقیقت پودوں کو زہریلے ماحول سے محفوظ رکھتے ہیں۔ در حقیقت ، ہارسریڈش میں بروکولی کے مقابلے میں 10 گنا زیادہ گلوکوسینولائٹس ہوتے ہیں۔

دیگر ابتدائی مطالعات ہیں جن میں بتایا گیا ہے کہ کس طرح ہارسریشش بڑی آنت کے کینسر (2) کے معاملے میں سیل کی موت کو راغب کرسکتا ہے۔ یہ سب ہی ممکنہ طور پر کینسر کے ممکنہ علاج (3) کے طور پر گلوکوسینولائٹس کے استعمال کے امکان کو بڑھا دیتا ہے۔

2. ایک اینٹی آکسیڈینٹ پاور ہاؤس ہے

ہارسریڈش جڑ کے پاس متعدد فائٹوکمپاؤنڈز ، اینٹی آکسیڈینٹ کی اقسام ہیں جو انسانی صحت کے لئے انتہائی فائدہ مند ہیں (4) ہارسریڈش میں کچھ دوسرے اینٹی آکسیڈینٹ اینٹی مٹجینک ہیں ، جس کا مطلب یہ ہے کہ وہ جسم کو بدلاؤ سے بچا سکتے ہیں جو بصورت دیگر سنگین نقصان کو پہنچاتے ہیں۔

ایسی تحقیق ہے جو یہ بھی ظاہر کرتی ہے کہ کس طرح ہارسریڈش آکسیڈیٹیو تناؤ (5) کی وجہ سے ہونے والے ڈی این اے نقصان کو کم کرسکتی ہے۔

3. پیشاب کی نالی کی بیماریوں کے لگنے کے علاج میں مدد مل سکتی ہے

ہارسریڈش کی اینٹی بائیوٹک خصوصیات کچھ معاملات میں پیشاب کی نالی کے انفیکشن کے علاج میں مدد کرسکتی ہے ، جو روایتی علاج سے بہتر ہے (6)۔ اس پہلو میں ہارسریڈش اچھ worksا کام کرنے والی ایک اور وجہ سینی گرین ہے ، جس کے بارے میں ہم نے ابتدائی طور پر بات کی تھی۔ سائن گرین ایک موثر موترور ہے اور پانی کی برقراری کو روکتا ہے ، اور اس سے پیشاب کی نالیوں کے انفیکشن سے نمٹنے میں مدد ملتی ہے۔

کیا تم جانتے ہو؟

ہارسریڈش اب بھی لگایا جاتا ہے اور ہاتھ سے کاٹا جاتا ہے۔

4. ہاضمے کو بڑھاتا ہے

جڑوں میں موجود کچھ خامروں سے ہاضمہ اور آنتوں کی نقل و حرکت میں مدد مل سکتی ہے۔ ہارسریڈش جڑ کو بھی کولاگوگو سمجھا جاتا ہے ، یعنی یہ پتتاشی میں پت کی پیداوار کو تیز کرتا ہے - اس طرح ہاضمے میں مدد ملتی ہے (7)۔

اور جڑ میں تھوڑا سا ریشہ بھی عمل انہضام کو بہتر بنا سکتا ہے۔

تاہم ، کچھ اطلاعات ہاضمہ کے مسائل کے خلاف ہارسریڈش کی بھی سفارش کرتی ہیں۔ لہذا ، اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا بہتر ہے۔

5. لڑائی سوزش

ایک اطالوی تحقیق میں کہا گیا ہے کہ گھوڑوں کی سوزش سوزش سے لڑنے میں مدد مل سکتی ہے - اس نے رد عمل آکسیجن پرجاتیوں (8) کی رہائی کو کم کرکے اسے حاصل کیا ہے۔ چینی طب کے متعدد حصوں نے سوزش سے بچنے میں مدد کے لئے ہارسریڈش کے استعمال کی سفارش کی ہے - چاہے وہ چوٹ کی صورت میں ہو یا گٹھائی کے درد سے نجات کے لئے۔

تاہم ، ہمیں اس پر مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔

6. سانس کی بیماریوں میں آسانی ہے

شٹر اسٹاک

جڑوں کی اینٹی بائیوٹک خصوصیات سانس کی بیماریوں کے علاج میں اہم کردار ادا کرسکتی ہے۔ دراصل ، روایتی دوا نے برونکائٹس ، کھانسی ، عام سردی اور سائنوسائٹس کے علاج کے لئے ہارسریڈش جڑ کا استعمال دیکھا ہے۔

ایک مطالعہ کے نتائج کافی حیران کن تھے۔ جب روایتی اینٹی بائیوٹک کے خلاف ہارسریڈش جڑ والی دوائی کا تجربہ کیا گیا تو اس کے نتائج کافی موازنہ تھے۔ جڑ سینوسائٹس (یا بھیڑ) اور برونکائٹس کے علاج میں اسی طرح کے طریقوں سے مدد کرنے میں کامیاب تھی (9)۔

7. اینٹی مائکروبیل پراپرٹیز ہے

یہ جڑ میں الیلی آئسوٹیوسائنیٹ ہے جو انسداد مائکروبیل خصوصیات پیش کرتا ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ یہ کمپاؤنڈ مختلف قسم کے جرثوموں (10) کے خلاف تحفظ پیش کرسکتا ہے۔ اور ایک اور مطالعہ میں ، ہارسریڈیش ضروری تیل کے ساتھ بھنے ہوئے گائے کے گوشت نے بیکٹیریل نمو (11) کے خلاف سب سے زیادہ مزاحمت ظاہر کی۔

ہارسریڈش کی اینٹی مائکروبیل خصوصیات کان کے انفیکشن کے علاج میں بھی مدد کرتی ہے۔

8. میلسما کے علاج میں مدد کرتا ہے

میلسما ایک ایسی حالت ہے جہاں چہرے پر بھوری رنگ کے پیچ آتے ہیں۔ لیکن چونکہ ہارسریڈش جڑ میں بلیچنگ کی خصوصیات ہوتی ہیں ، لہذا یہ جلد کی رنگینی کا علاج کرنے میں مدد کرسکتا ہے - جو میلازما کی بنیادی علامت ہے۔

آپ آس پاس گھوڑے کی جڑوں کو ٹکڑوں میں کاٹ سکتے ہیں اور اسے اپنی جلد پر براہ راست رگڑ سکتے ہیں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ جڑ کا رس متاثرہ علاقوں میں لگایا جائے۔ آپ اسے خشک ہونے کی اجازت دے سکتے ہیں اور پھر گدھے پانی اور پیٹ خشک سے کللا سکتے ہیں۔ بھوری پیچ ختم ہونے تک ہفتے میں ایک بار دہرائیں۔

آپ ایک کپ کھٹی کریم کے ساتھ دو کھانے کے چمچ ہارسریڈش پاؤڈر بھی ملا سکتے ہیں۔ اس مرکب کو اپنے چہرے پر لگائیں اور اسے 30 منٹ کے لئے چھوڑ دیں۔ اپنے چہرے کو ہلکے گرم پانی سے دھوئے۔ جب تک آپ کو مثبت نتائج نظر نہیں آتے ہفتہ میں ایک بار دہرائیں۔

کیا تم جانتے ہو؟

ایم آئی ٹی کے ذریعہ کئے گئے ایک مطالعے سے معلوم ہوا ہے کہ ہارسریڈش پیروکسائڈیس نامی ہارسریڈش میں ایک انزائم ، متعدد آلودگیوں کو ختم کرکے گندا پانی صاف کرسکتا ہے۔

9. ہارسریڈش عمر کے مقامات کو کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے

گھوڑوں کی کھال کی جلد کو روشن کرنے والی خصوصیات کا یہاں ایک کردار ہے۔

آپ ہارسریڈش پیسٹ بنا سکتے ہیں اور اسے متاثرہ علاقوں میں لاگو کرسکتے ہیں۔ اسے لگ بھگ 20 منٹ کے لئے چھوڑ دیں اور پھر اسے ہلکے گرم پانی سے دھو لیں۔ آپ ہفتے میں کچھ بار اس تدابیر پر عمل پیرا ہوسکتے ہیں۔

باری باری ، آپ ہارسریڈش کا ایک چار انچ ٹکڑا گھس سکتے ہیں اور اسے ایک چوتھائی کپ سیب سائڈر سرکہ کے ساتھ ملا سکتے ہیں۔ مرکب کو تقریبا دو ہفتوں تک بیٹھنے دیں ، جس پوسٹ پر آپ اسے دباؤ ڈالیں۔ روئی کی گیند کا استعمال کرتے ہوئے ، متاثرہ علاقوں میں لگائیں۔ ایک مہینے کے لئے دن میں تین بار اس علاج پر عمل کریں۔

10. بالوں کی نمو بڑھا سکتے ہیں

اگرچہ اس بارے میں ابھی بہت کم تحقیق ہے ، لیکن کچھ ذرائع کا کہنا ہے کہ گھوڑوں کی کھال میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس بالوں کو دوبارہ پیدا کرنے اور بالوں کے گرنے سے بچنے میں مدد دیتے ہیں۔ وہ کھوپڑی تک گردش کو بہتر بناکر یہ حاصل کرتے ہیں۔

ہارسریڈش سے صرف پولٹریس تیار کریں اور اپنی کھوپڑی پر لگائیں۔ اسے لگ بھگ 20 منٹ تک رکھیں اور پھر ہمیشہ کی طرح شیمپو کریں۔

یہ بہت مشہور مساجد کے فوائد ہیں ، جو اب اپنی نیکی کے ل. بھی پزیرائی حاصل کررہے ہیں۔ لیکن آپ بھلائی کی پیمائش کیسے کرتے ہیں؟ ہاں ، غذائی اجزاء کے ساتھ

TOC پر واپس جائیں

ہارسریڈش کا غذائیت کا پروفائل کیا ہے؟

غذائیت کی گہرائی کا تجزیہ کرنے کے لئے ٹیبل ذیل میں دیکھیں: نیوٹریشن ویلیو پیئیر 100 جی
اصول	غذائیت کی قیمت	آر ڈی اے کا فیصد
توانائی	48 سی ایل	2٪
کاربوہائیڈریٹ	11.29 جی	9٪
پروٹین	1.18 جی	2٪
کل چربی	0.69 جی	3٪
کولیسٹرول	0 ملی گرام	0٪
غذائی ریشہ	3.3 جی	9٪
VITAMINS
فولٹس	57.g	14٪
نیاسین	0.386 ملی گرام	2.5٪
پینٹوتھینک ایسڈ	0.093 ملی گرام	2٪
پیریڈوکسین	0.073 ملی گرام	6٪
ربوفلوین	0.024 ملی گرام	2٪
تھامین	0.008 ملی گرام	1٪
وٹامن اے	2 IU	1٪
وٹامن سی	24.9 ملی گرام	41٪
الیکٹراولائٹس
سوڈیم	314 ملی گرام	21٪
پوٹاشیم	246 ملی گرام	5٪
معدنیات
کیلشیم	56 ملی گرام	6٪
کاپر	0.058 ملی گرام	6٪
لوہا	0.42 ملی گرام	5٪
میگنیشیم	27 ملی گرام	7٪
مینگنیج	0.126 ملی گرام	5.5٪
فاسفورس	31 ملی گرام	4.5٪
زنک	0.83 ملی گرام	8٪
فوٹو نوٹریز
کیروٹین ß	1 µg	-
کریپٹو xanthin-	0 µg	-
لوٹین زیکسینتھین	10.g	-

یہ ہمیں ایک اہم سوال کی طرف لے آتا ہے۔ ہارسریڈش اور واسبی میں کیا فرق ہے ، یہ جاپانی کزن ہے؟

TOC پر واپس جائیں

ہارسراڈش بمقابلہ واصبی - کیا فرق ہے؟

مماثلت یہ ہے کہ یہ دونوں پودوں کے ایک ہی کنبے سے تعلق رکھتے ہیں (براسیکا کہا جاتا ہے) جس میں بروکولی ، گوبھی ، برسلز انکرت اور سرسوں بھی شامل ہیں۔ اور یہ دونوں اپنے بد مزاج ذائقوں کے سبب مشہور ہیں۔

اختلافات کے بارے میں بات کرتے ہوئے ، ہارسریڈش کاشت بنیادی طور پر اس کی بڑی جڑوں کے لئے کی جاتی ہے (جو اندر بھوری رنگ کی کھال اور خالص سفید ہیں)۔ اور واسابی اپنے روشن سبز تنے کے لئے اگایا جاتا ہے۔

اور اگرچہ ان دونوں میں بد ذائقہ ہے جو آپ کو گلے میں گھونس سکتا ہے ، واصابی کو بھی تھوڑی سی مٹھاس والی سبزی کی طرح محسوس ہوتا ہے۔ لیکن ہارسریڈیش بالکل سیدھی گرم اور تیز ہے۔

گھوڑے کی سواری وہی اہم طریقے ہیں جو واصبی سے مختلف ہیں۔ اور یہ جاننا ضروری ہے کہ ریاستہائے متحدہ میں بیچا جانے والا زیادہ تر واسبی صرف گھوڑوں کا راج ہے۔ ہارسریڈش اپنے کزن سے تیز اور بڑا بڑھتا ہے اور اسی وجہ سے اسے خریدنے اور استعمال کرنے میں سستا ہے۔

لیکن ٹھیک ہے ، ہر چیز اس گرم مسرت کے بارے میں گلابی نہیں ہے۔ اس سے ہمارا کیا مطلب ہے؟

TOC پر واپس جائیں

ہارسریڈش کے مضر اثرات کیا ہیں؟

• بچوں میں انہضام کے امور

4 سال سے کم عمر بچوں کو ہارسریڈش سے دور رہنا چاہئے کیونکہ اس سے ہاضمہ نظام میں مسائل پیدا ہوسکتے ہیں۔

• حمل اور دودھ پلانے کے دوران مسائل

ہارسریڈش میں سرسوں کا تیل ہوتا ہے جو پریشان کن اور زہریلا بھی ہوسکتا ہے۔ لہذا ، حاملہ اور دودھ پلانے والی خواتین کو ہر قسم کے گھوڑوں سے دور رہنا چاہئے۔

• ہاضم کی دشواری

اگرچہ ہارسریڈش کچھ ہاضمہ کے امراض کے علاج میں مدد کرسکتا ہے ، اس بات کا ثبوت موجود ہے کہ یہ آنتوں کے السروں ، سوزش کی آنتوں کی بیماری ، یا دیگر ہاضمہ حالتوں کو بھی بڑھا سکتا ہے جو موجود ہوسکتی ہیں خاص طور پر اگر اس میں mucosal نقصان ہو۔ لہذا ، اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔

• ہائپوٹائیرائڈیزم

ہائپوٹائیرائڈیزم ایک ایسی حالت ہے جو ایک غیر منقول تائرواڈ غدود کی وجہ سے واقع ہوتی ہے۔ ہارسریڈش اس حالت کو مزید خراب کر سکتا ہے۔

• گردے کی دشواری

ہارسریڈش پیشاب کے بہاؤ میں اضافہ کرسکتا ہے ، اور یہ گردوں کے عارضے میں مبتلا افراد کے ل concern پریشانی کی بات ہوسکتی ہے۔

TOC پر واپس جائیں

نتیجہ اخذ کرنا

اس کی کوئی وجہ نہیں ہے کہ روز مرہ کی مسرت کو آپ کی مرکزی دھارے میں شامل غذا کا حصہ نہیں بننا چاہئے۔ ہارسریڈش کے فوائد ہیں ، تو ، کیوں نہیں؟

ہمیں بتائیں کہ اس پوسٹ نے آپ کی کس طرح مدد کی ہے۔ بس نیچے دیئے گئے خانے میں ایک تبصرہ چھوڑیں۔

قارئین کے سوالات کے لئے ماہر کے جوابات

ہارسریڈش چٹنی کیسے بنائیں؟

بہت آسان. آپ کو 1 کپ ھٹا کریم ، ¼ پیالی ہوئی ہارسریڈش کا کپ ، سفید شراب سرکہ کا ایک چمچ ، os کوچر نمک کا ایک چمچ ، ڈیجن سرسوں کا ایک چمچ ، اور ¼ چائے کا چمچ تازہ کالی مرچ کی ضرورت ہے۔

درمیانے کٹوری میں تمام اجزاء مکس کریں اور ذائقہ ملاوٹ کے ل about تقریبا about 4 گھنٹے یا رات بھر فریجریٹ کریں۔ آپ چٹنی کو ایئر ٹائٹ کنٹینر میں 2 سے 3 ہفتوں تک فرج میں رکھ سکتے ہیں۔

ہارسریڈش کیسے کھائیں؟

آپ اضافی زنگ کے لئے سینڈوچ میں لٹکی ہوئی ہارسریڈش یا لپیٹ سکتے ہیں۔ یا آپ اسے سکمبلڈ انڈوں اور سالسا کے ساتھ حاصل کرسکتے ہیں۔ آپ اپنی سلاد ڈریسنگ میں ایک چائے کا چمچ بھی شامل کرسکتے ہیں۔

آپ ہارسریڈش پتے بھی کھا سکتے ہیں ، لیکن یہ بات ذہن میں رکھیں کہ ان میں تیز اور تلخ اور کڑوی اور ذائقہ دار ذائقہ ہے۔ آپ انہیں کچا یا پکا کھا سکتے ہیں۔

ہارسریڈش خریدنے اور اسٹور کرنے کا طریقہ

اگر آپ تازہ ہارسریڈش جڑ کے لئے جارہے ہیں تو ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ وہ مضبوط ہیں اور ان میں نرم یا سبز دھبے نہیں ہیں۔ ان کا بھی کوئی مولڈ نہیں ہونا چاہئے۔ ان پرانی جڑوں سے پرہیز کریں جو خراش اور خشک نظر آتے ہیں یا انکھنے لگ رہے ہیں۔ آپ اپنے گروسری اسٹور کے ریفریجریٹڈ مصالحہ جات سیکشن میں بوتل سے تیار ہارسریڈش بھی لے سکتے ہیں۔

آپ اپنے ریفریجریٹر کے سبزی دراز میں پلاسٹک کے تھیلے میں دھوئے ہوئے جڑ کو محفوظ کر سکتے ہیں۔

اور ہم آپ کو سفارش نہیں کرتے ہیں کہ آپ پورے ٹکڑوں کو منجمد کریں۔ لیکن چھری ہوئی ہارسریشش 6 ماہ تک منجمد کی جاسکتی ہے۔

آپ ایک دن میں کتنا گھوڑا لے سکتے ہیں؟

بہت زیادہ گھوڑوں کا استعمال کرنا ایک پریشانی ہے۔ تاہم ، خوراک کے سلسلے میں ابھی تک کوئی ٹھوس تحقیق نہیں ہوئی ہے۔ لہذا ، براہ کرم اپنے غذا میں شامل کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔

آپ مختلف زبانوں میں ہارسریڈش کو کیا کہتے ہیں؟

ہارسراڈش کو ہسپانوی میں "رابانو پکنٹے" ، جرمن میں "میرٹٹیچ" ، چینی زبان میں "لین گین" ، اطالوی میں "رافانو" ، اور کورین زبان میں "یانگ گوچو نینگ۔" کہا جاتا ہے۔

حوالہ جات

1. "ہارسریڈیش کی کینسر سے لڑنے والی خصوصیات"۔ سائنس ڈیلی۔

2. "کولن کینسر پھیل رہا ہے…". میڈیسن کی امریکی نیشنل لائبریری۔

3. "قدرتی طور پر پائے جانے والے گلوکوزینولائٹس…"۔ میڈیسن کی امریکی نیشنل لائبریری۔

4. "ارمروسیا روسٹیکانہ سے نکالیں…"۔ میڈیسن کی امریکی نیشنل لائبریری۔

5. "Gentiana asclipiadea اور Armoracia…". نیوپلاسما۔

6. "جڑی بوٹیوں کی افادیت اور حفاظت کا پروفائل…"۔ میڈیسن کی امریکی نیشنل لائبریری۔

7. "ہارسریڈش"۔ مرنے سے پہلے کھانے کے ل 1،000 1000 کھانا۔

8. "سوزش کی سرگرمی…". میڈیسن کی امریکی نیشنل لائبریری۔

9. "افادیت پر جاری تحقیقات…"۔ میڈیسن کی امریکی نیشنل لائبریری۔

10۔ "ایلل ایک کینسر کی حیثیت سے آئسوٹیوسینیٹ…"۔ میڈیسن کی امریکی نیشنل لائبریری۔

11. "مائکرو بائیوولوجیکل ، کیمیائی اور حسی…." ویلی آن لائن لائبریری