مٹا چاول کے 10 فوائد جو آپ کو معلوم ہوں گے

کیا چاول کبھی بھی آپ کو غیرصحت مند کاربوہائیڈریٹ کے زیادہ بوجھ کے طور پر مار دیتا ہے؟ کیا آپ اپنی غذا برقرار رکھنے کے ل ex غیر ملکی نئے متبادل اور کھانوں کی تلاش کرنے سے تنگ ہیں؟ مزید فکر نہ کرو! غذائیت سے بھرپور دہاتی اور جام سے بھرا ہوا ، ہم نے آپ کے لئے صحت مند قسم کے چاول کو تنگ کردیا ہے۔ یہ مٹا چاول ہے جس کی ہم بات کر رہے ہیں! یہاں ہم تفصیل سے مٹا چاول کے فوائد کے بارے میں تبادلہ خیال کرتے ہیں۔

کیا آپ مزید جاننا چاہیں گے؟ آگے بڑھیں اور پڑھیں!

مٹہ رائس - ایک مختصر:

مٹہ رائس ، جسے روزمیٹا چاول ، پلک کڑن مٹہ چاول ، کیرالہ لال چاول یا سرخ چوبی چاول بھی کہا جاتا ہے ، مقامی طور پر بھارت کے کیرالا کے پلوکاد خطے سے لیا جاتا ہے۔ مختلف قسم کے کھانے میں استعمال ہونے والی ، مٹہ چاول سادے چاول کی طرح ہوسکتی ہے ، یا پھر ادلیہ ، اپم اور نمکین جیسے موروکو اور کونڈٹٹم بنانے میں استعمال ہوتی ہے۔

کیرل اور کرناٹک کے کچھ حصوں میں کالی کپاس کی گھنے مٹی میں اگایا ہوا ، چاول کے یہ زرد سرخ دانے اپنے الگ ذائقہ اور ذائقہ کے مالک ہیں۔ صرف اتنا ہی نہیں ، اس میں ایک بھاری بھرکم ذائقہ ہے جو بھیڑ ، گائے کا گوشت اور دیگر گوشت کے گوشت کا ایک بہترین ساتھ بناتا ہے۔ مزید یہ کہ ہم آپ کو اگلے کھانے میں مٹہ چاول شامل کرنے کے لئے واقعتا convince قائل کرنے کے لئے آپ کو دس صحت سے متعلق فوائد دیتے ہیں!

چاول کے اوپر فوائد

یہاں مٹا چاول کے بہترین فوائد سے متعلق کچھ چیک کریں۔

1. غذائیت سے بھرپور

اس کے انوکھے ذائقہ کے علاوہ ، اس چاول کی مختلف قسم کے سرخ پیاری کارپ میں غذائی اجزاء کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ پیریکارپ چاول کے دانے کا صحت مند بیرونی کوٹ ہے۔ زیادہ کثرت سے ، پالش چاول کی اقسام جب چمکدار اور صاف ظاہر ہونے کے لئے تیار ہوجاتی ہیں تو اس قیمتی پرت کو کھو دیتے ہیں۔ مٹہ چاول یا کیرل لال چاول ، تاہم ، اس کی بیرونی کوٹ کو اپنی تمام فطری نیکیوں کے ل. برقرار رکھتا ہے۔ معدنیات ، وٹامنز ، فائبر اور بہت کچھ کی بڑھتی ہوئی مقدار کے ساتھ ، مٹا چاول سونے کے ل goes جاتا ہے جس میں صحت مند غذا میں شراکت کی جاتی ہے۔

2. صرف کاربس نہیں

اس چاول کو برابر ابلنے سے غذائیت برقرار رکھنے میں مزید مدد ملتی ہے ، لہذا آپ یہ جان کر آسانی سے آرام کر سکتے ہیں کہ آپ کا آخری کھانا صرف کاربوہائیڈریٹ سے بھرا ہوا نہیں تھا۔ مٹہ چاول کی غیر شائستہ شکل لینے کا انتخاب کریں ، تاکہ آپ ان چاولوں کے دانے کی بیرونی کوٹنگ میں پوشیدہ ناقابل یقین فوائد سے محروم رہیں۔

3. میگنیشیم کا بہترین ماخذ

میٹا چاول میگنیشیم کا ایک بہت بڑا ذریعہ ہے۔ میگنیشیم ایک اچھی میکرو معدنیات ہے جو ہر روز اچھی صحت کے ل. درکار ہوتی ہے۔ یہ آپ کے جسم میں کئی انزیمائٹک رد عمل میں استعمال ہوتا ہے ، اور اس کی کمی صحت کے متعدد حالات کا باعث بن سکتی ہے۔

آدھا کپ مٹا چاول میں قریب 42 جی میگنیشیم (1) ہوتا ہے۔ عصبی سگنل کی ترسیل میں مدد سے دل کی بیماری اور آسٹیوپوروسس کی روک تھام کے لئے ، میگنیشیم صحت مند رہنے کے لئے ایک اہم جزو ہے!

4. کچھ بیماریوں کے خطرے کو کم کرتا ہے

چاول کے پورے اناج کا استعمال آپ کے دل کی بیماری اور بعض کینسر کے خطرے کو نمایاں طور پر کم کرسکتا ہے۔ چربی ، سیر شدہ چکنائی اور کولیسٹرول کے کم مواد کی وجہ سے ، مٹا چاول دل سے دوستانہ ہے ، لہذا ان اہم خون کی وریدوں کو کدووں اور تھکیوں سے پاک رکھتا ہے۔

5. ذیابیطس کے خطرے کو کم کریں

چاول کے بہترین فائدہ میں سے ایک میں ذیابیطس سے ٹائپ 2 کا مؤثر طریقے سے علاج کرنا شامل ہے۔ ٹائپ 2 ذیابیطس mellitus آج کل ایک سب سے زیادہ عام دائمی بیماریوں میں سے ایک ہے ، جس میں بچوں سمیت دنیا بھر کی وسیع آبادی متاثر ہوتی ہے (2) بے قابو ٹائپ 2 ذیابیطس جسمانی اعضا کے تقریبا ہر نظام میں کمزور ہونے والی بیماری کا سبب بن سکتا ہے ، جس سے زندگی کے معیار کو متاثر اور خراب کیا جاتا ہے۔

پورے اناج مٹا چاول کو اپنے صارفین میں اس خوفناک بیماری کے خطرے اور واقعات کو کم کرنے کے لئے دکھایا گیا ہے۔ اس کی اعلی میگنیشیم اور کیلشیم مواد کی وجہ سے ، خاص طور پر اس کے پیری کارپ میں ، مٹا چاول انسولین کے خلاف مزاحمت کو بڑھانے سے بچاتا ہے ، اور زیادہ سے زیادہ گلوکوز کی مقدار کو بڑھا دیتا ہے ، اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ آپ صحتمند اور بیماری سے پاک رہیں۔

6. آپ کی روزانہ فائبر کی ضرورت کو پورا کرتا ہے

فاسٹ فوڈ انماد اور بہتر کھانے کی اشیاء کے آج کے دور کے درمیان سب سے زیادہ مفید ، مٹا چاول آپ کے ہاضمے میں مدد کے ل your آپ کے روزانہ فائبر کی ضرورت کو پورا کرتا ہے۔ فائبر سے بھرپور ، یہ آپ کے نظام ہاضم کو آسانی سے چلتا رہتا ہے۔ فائبر آپ کی آنتوں کی حرکت میں حجم اور چکنا کرنے میں مدد کرتا ہے ، جو بھی آپ کی باقاعدہ غذا ہو (3)۔ ریشہ سے بھرپور ، مٹا چاول آپ کو اس پر کارروائی میں مدد دے گا! صرف اتنا ہی نہیں ، اس کا اعلی فائبر مواد آپ کو بھر پور محسوس کرنے کا موقع دیتا ہے یہاں تک کہ جب آپ کم کھاتے ہیں۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ آپ اپنی روزانہ کیلوری کی مقدار میں صرف کھا رہے ہیں۔ وزن کم کرنے میں مدد کے ل Just آپ جو ڈھونڈ رہے تھے!

7. کاربوہائیڈریٹ کی جذب سست

اعلی فائبر مواد کاربوہائیڈریٹ کے جذب کو کم کرکے ، اپنی اینٹی ذیابیطس کی خصوصیات کو بھی بڑھاتا ہے۔ اس سے بلڈ شوگر رش پر قابو پانے میں مدد ملتی ہے جو عام طور پر ہائی شوگر کم فائبر والے کھانے کے ساتھ ہوتا ہے۔

8. وٹامن A اور B کا ذریعہ

میگنیشیم کے علاوہ ، مٹا چاول آپ کی غذا میں دیگر وٹامنز اور معدنیات بھی شامل کرتے ہیں۔ اس کے غذائیت سے بھرپور کوٹ میں فراخ مقدار میں وٹامن اے ہوتا ہے ، اور وٹامن بی کی کچھ شکلیں یہ آپ کے جسم کے بہت سسٹم کو برقرار رکھنے اور صحت مند رہنے کے لئے انتہائی اہم ہیں۔

9. بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے

اس کے اعلی فائبر مواد اور کم گلیسیمک انڈیکس کی مدد سے ، سرخ مٹا چاول بالواسطہ طور پر آپ کو اپنے بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے! ہائی بلڈ پریشر کی ایک وجہ بہت زیادہ کھانے کا رجحان ہے۔ مٹہ چاول آپ کو ابتدائی پرپورنتا کا احساس دلاتے ہوئے فٹ رہنے میں مدد کرتا ہے ، لہذا آپ انتظام کرسکتے ہیں اور ایک حد تک اپنے ہائی بلڈ پریشر کو بھی کنٹرول کرسکتے ہیں!

10. کیلشیم کا عظیم ذریعہ

اس چاول میں کیلشیئم کا اعلی مواد روایتی سفید چاول سے زیادہ صحت مند بنا دیتا ہے جس کا زیادہ تر لوگ پسند کرتے ہیں۔ یہ سفید چاول عام طور پر پالش کرنے کے عمل کے دوران اپنی بیشتر ضروری غذائیت سے محروم ہو جاتا ہے۔ زندگی کے ہر دور اور مراحل میں کیلشیم ضروری ہے۔

بچپن کے دوران نمو میں اہم کردار ادا کرنے سے لے کر پٹھوں کی صحت اور افعال میں ایک اہم جزو ہونے تک ، کیلشیم آپ کی ہڈیوں اور دانتوں کو بھی مستحکم اور صحتمند رکھتا ہے (4) رجونورتی کے بعد خواتین کے ل Especially خاص طور پر اہم ، مٹا چاول کیلشیم کی اچھی خوراک سے آپ کی غذا کو پورا کرتا ہے ، جس سے آپ کو آسٹیوپوروسس اور کمزور ہڈیوں جیسی تکلیف دہ اور بوجھل بیماریوں سے محفوظ رہتا ہے۔

اب جب آپ مٹہ چاول کے سارے فوائد کو جانتے ہیں تو ، یہ جانتے ہوئے کہ تناؤ سے پاک رہیں کہ آپ جو بھی کھانا بناتے ہیں ، آپ نہ صرف اس کے انوکھے اور رنگین ذائقوں سے لطف اندوز ہوتے ہیں بلکہ ہر کاٹنے کے ساتھ فٹ اور تندرست بھی رہ سکتے ہیں!

مٹا چاول کے فوائد سے متعلق اس اشاعت نے آپ کی مدد کیسے کی؟ نیچے دیئے گئے خانے میں تبصرہ کرکے ہمیں بتائیں!