23 جلد ، بالوں اور صحت کے لئے سرسوں کے تیل کے فوائد کا وعدہ

سرسوں کی پہلی بار 3000 قبل مسیح کے آس پاس ہندوستان میں اگایا گیا تھا اور وہ اپنی دواؤں کی قدروں کے لئے بہتر جانا جاتا ہے۔ اس کے بیجوں سے سرسوں کا تیل نکالا جاتا ہے اور یہ صدیوں سے کھانا پکانے میں استعمال ہوتا ہے۔

یہ تیل monounsaturated فیٹی ایسڈ سے مالا مال ہے اور سوزش کی خصوصیات کے مالک ہے۔ اس میں اومیگا 3 اور اومیگا 6 فیٹی ایسڈ ، اینٹی آکسیڈینٹ اور دیگر معدنیات سے بھی بھری ہوئی ہے جو صحت کے متعدد فوائد پیش کرتے ہیں۔

یہ تیل دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرسکتا ہے ، نزلہ اور کھانسی سے نجات دلاتا ہے ، اور بالوں اور جلد سے متعلق امور کا علاج کرسکتا ہے۔

اس مضمون میں ، ہم نے سرسوں کے تیل پر مزید تبادلہ خیال کیا ہے۔ پڑھتے رہیں۔

سرسوں کے تیل سے صحت کے فوائد کیا ہیں؟

سرسوں کے تیل سے متعلق صحت کے فوائد متعدد ہیں۔ یہ دوسرے فوائد حاصل کرنے کے علاوہ دل ، جلد ، جوڑوں ، پٹھوں سے متعلق بیماریوں کے علاج میں معاون ہے۔ اس حیرت کے تیل کے کچھ معروف فوائد درج ذیل ہیں۔

1. قلبی امراض کا خطرہ کم کرسکتے ہیں

سرسوں کے تیل میں زیادہ مقدار میں مونوسریٹوریٹڈ اور پولی نونسچوریٹڈ فیٹی ایسڈز (MUFA اور PUFA) اور ومیگا 3 اور اومیگا 6 فیٹی ایسڈ ہوتے ہیں۔ یہ اچھ.ی چربی آپ کے اسکیمک دل کی بیماری کے خطرے کو 50٪ (1) کم کرتی ہے۔

چوہوں میں ، افزودہ سرسوں نے ہائپوچولیسٹرولیم (کولیسٹرول کو کم کرنے) اور ہائپوپلیپیڈیمک (لیپڈ کو کم کرنے) کے اثرات (2) بھی دکھائے تھے۔ تیل خراب کولیسٹرول (ایل ڈی ایل) کی سطح کو کم کر سکتا ہے اور جسم میں اچھ chے کولیسٹرول (ایچ ڈی ایل) کی سطح کو بڑھا سکتا ہے۔ اس سے قلبی امراض کا خطرہ کم ہوسکتا ہے۔

2. اینٹی بیکٹیریل ، اینٹی فنگل اور اینٹی سوزش کی خصوصیات ہوسکتی ہے

سرسوں کا تیل اینٹی بیکٹیریل ، اینٹی فنگل اور سوزش کی خصوصیات پر مشتمل ہے۔

اس کی سوزش کی خصوصیات سیلینیم کی موجودگی سے منسوب ہیں۔ معدنیات درد اور سوجن کو کم کرنے کے لئے جانا جاتا ہے ، اس طرح جوڑوں کا درد کم ہوتا ہے۔ سرسوں کے تیل کی یہ سوزش والی جائیداد ڈائیکلوفیناک کی تشکیل میں بھی استعمال کرتی ہے ، جو ایک سوزش کی دوا ہے (3)۔

حالیہ مطالعات سے ثابت ہوا ہے کہ سرسوں کے تیل پر مشتمل مائکرو ایملینس ای کولی کے خلاف اینٹی بیکٹیریل ایجنٹوں کے طور پر کام کرتی ہیں (4)۔ سرسوں کے تیل میں گلوکوزینولٹ ناپسندیدہ بیکٹیریا اور دیگر جرثوموں کی افزائش کو روکتا ہے۔

سرسوں کے تیل میں طاقتور اینٹی فنگل خصوصیات بھی ہوتی ہیں جو کوکیوں کی وجہ سے جلد کی جلدیوں اور انفیکشن کا علاج کرسکتی ہیں۔ رائی بریڈ خرابی (فنگس کے ذریعہ) پر مختلف تیلوں کو بے نقاب کرکے ایک مطالعہ کیا گیا۔ الفیل آئسوٹیوسائینیٹ (5) نامی مرکب کی موجودگی کی وجہ سے ، سرسوں کا تیل سب سے موثر ثابت ہوا۔

Cold. سردی اور کھانسی سے نجات مل سکتی ہے

اس کی تندرستی طبیعت کی وجہ سے ، سرسوں کا تیل دہائیوں سے سردی اور کھانسی کو دور کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔

اس میں حرارتی نظام موجود ہے جو سانس کی نالی میں بھیڑ کو ختم کرسکتا ہے۔ لہسن کے ساتھ مل کر اور سینے اور پیٹھ پر مساج کرنے پر یہ بہترین کام کرتا ہے (6)

سرسوں اور کھانسی کو صاف کرنے کے لئے سرسوں کا تیل استعمال کرنے کا ایک اور طریقہ ، بقیہ شواہد کے مطابق ، بھاپ کا علاج استعمال کرنا ہے۔ ابلتے ہوئے پانی کے ایک برتن میں کاراے کے بیج اور کچھ چمچ سرسوں کا تیل شامل کریں اور بھاپ کو سانس لیں۔ یہ سانس کی نالی میں بلغم کی تعمیر کو صاف کرسکتا ہے۔

4. قدرتی محرک کے طور پر کام کر سکتے ہیں

اس سلسلے میں محدود تحقیق ہے۔ خیال کیا جاتا ہے کہ سرسوں کا تیل ایک بہت ہی طاقت ور قدرتی محرک ہے۔ یہ عمل انہضام کے جوس کو متحرک کرکے جگر اور تلی میں بالترتیب ہاضمہ اور بھوک کو بہتر بناتا ہے۔ جب جلد میں مساج کیا جاتا ہے تو ، یہ ہمارے گردشی نظام اور پسینے کے غدود کو بھی متحرک کرتا ہے۔ اس سے پورے جسم میں خون کی گردش میں بہتری واقع ہوتی ہے اور پسینے کے ذریعے جلد کی چھیدیں بڑھ جاتی ہیں۔

سرسوں کے تیل کی یہ ڈائیفوریٹک (پسینہ دلانے والی) قابلیت جسمانی درجہ حرارت کو کم کرنے اور جسم سے زہریلے ماد.ے کا باعث بن سکتی ہے۔

تاہم ، اس فوائد کو مزید سمجھنے کے لئے مزید تحقیق کی ضمانت دی گئی ہے۔

5. کینسر کے خطرے کو کم کرسکتے ہیں

سرسوں کے تیل میں کینسر سے لڑنے کی خصوصیات ہوسکتی ہیں۔ اس میں لینولینک تیزاب کی کافی مقدار ہوتی ہے۔ کچھ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ یہ ایسڈ بڑی آنت کے کینسر کی شدت کو کم کرسکتا ہے (7)

ساؤتھ ڈکوٹا یونیورسٹی کے ایک مطالعے نے بھی یہی ثابت کیا تھا۔ انہوں نے آنت کے کینسر سے متاثر چوہوں پر سرسوں ، مکئی اور فش آئل کی افادیت کا تجربہ کیا۔ سرسوں کا تیل مچھلی کے تیل (8) کے مقابلے میں چوہوں میں کولون کینسر کی روک تھام میں زیادہ کارگر ثابت ہوا۔

6. جوڑوں کے درد اور گٹھیا میں آسانی پیدا ہوسکتی ہے

مستقل طور پر سرسوں کے تیل کی جلد پر مالش کرنے سے پورے جسم میں خون کے بہاؤ اور گردش کو ممکنہ طور پر بڑھاتے ہوئے مشترکہ درد اور گٹھیا کے علاج میں مدد مل سکتی ہے۔

سرسوں کے تیل میں بھی بڑی مقدار میں ومیگا 3 فیٹی ایسڈ ہوتا ہے۔ ان میں سوزش کی خصوصیات ہیں جو گٹھیا سے جڑے مشترکہ سختی اور درد کو کم کرنے میں مدد کرسکتی ہیں (9)

7. اعضاء کے کام کو بہتر بنا سکتے ہیں

سرسوں کے تیل سے جسم کا مساج جسم کو تروتازہ اور اعضاء کے کام کو بہتر بنا سکتا ہے۔ یہ جسم کے تمام حصوں میں خون کی گردش میں اضافہ کرکے اسے حاصل کرسکتا ہے۔ تاہم ، اس پہلو میں مزید ٹھوس تحقیق کی ضرورت ہے۔

نوزائیدہوں کے لئے سرسوں کے تیل کا مساج بہت سے ممالک میں ایک مشہور عمل ہے۔ مساج کے ل must سرسوں کے تیل کے استعمال کی عام وجوہات میں جسم کی بہتر طاقت اور بہتر صحت (10) شامل ہیں۔

8. دمہ کے علاج میں مدد مل سکتی ہے

دمہ ایک ایسی بیماری ہے جس کا مستقل علاج نہیں ہوسکتا ہے۔ لیکن اس کے علامات اور اثرات سرسوں کے تیل کا استعمال کرکے انتظام اور کم کرسکتے ہیں۔ یہ دمہ کے اثرات کے علاج کے لئے سب سے محفوظ اور مؤثر علاج سمجھا جاتا ہے۔ تاہم ، دمہ کے علامات کو دور کرنے کے لئے سرسوں کے تیل کے استعمال سے متعلق کوئی ٹھوس ڈیٹا موجود نہیں ہے۔ اس سلسلے میں زیادہ تر معلومات دستیاب ہیں۔

آپ ابھی بھی سرسوں کا تیل اس کے منفعتی فوائد کے لئے استعمال کرسکتے ہیں۔ اپنے سینے پر بھوری سرسوں کے تیل کی مالش کریں۔ اس سے دمہ کے دورے کے دوران پھیپھڑوں میں ہوا کے بہاؤ میں اضافہ ہوسکتا ہے۔ آپ ایک چائے کا چمچ سرسوں کے تیل کا ایک چائے کا چمچ کفور کے ساتھ مرکب بھی بنا سکتے ہیں اور اسے اپنے سینے پر رگڑ سکتے ہیں۔

آپ دن میں تین بار ایک چمچ ہر ایک چمچ کے سرسوں کا تیل اور شہد نگل کر دمہ کے دورے کی تعدد کو بھی کم کرسکتے ہیں۔

9. کیڑوں کو دور کرنے والا کام کرسکتا ہے

سرسوں کے تیل کی اس جائیداد کا اندازہ آسام ، ہندوستان میں کی جانے والی ایک تحقیق میں ہوا۔ ایڈیس (ایس) البوپیکٹس مچھروں کے خلاف سرسوں اور ناریل کے تیل کیڑے مارنے والے خواص کا جائزہ لیا گیا ۔ ناریل کے تیل کے مقابلے میں سرسوں کا تیل لمبے وقت تک تحفظ فراہم کرنے میں بہت موثر تھا۔

10. دانتوں کی دشواریوں کو سفید کرنے اور دانتوں کی دشواریوں کا علاج کرسکتے ہیں

کچھ تحقیق بتاتی ہے کہ سرسوں کا تیل دانتوں کے امراض کے علاج میں معاون ثابت ہوسکتا ہے۔ آدھا چائے کا چمچ سرسوں کا تیل ، ایک چائے کا چمچ ہلدی پاؤڈر ، اور آدھا چائے کا چمچ نمک۔ دن میں دو بار اس مرکب کو اپنے دانتوں اور مسوڑوں پر رگڑیں۔ اس سے صحت مند دانتوں کو فروغ مل سکتا ہے اور وہ جینگوائٹس اور پیریڈونٹائٹس (12) سے نجات دلاسکتے ہیں۔

سرسوں کے تیل کے اس فوائد کو مزید سمجھنے کے لئے مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔

11. وزن کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے

سرسوں کے تیل میں کچھ خاص طور پر بی پیچیدہ وٹامن ہوتے ہیں جیسے نیاسین اور رائبو فلاوین۔ یہ جسمانی تحول کو بڑھانے اور وزن کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں۔ تیل میں ڈائیسیلگلیسرول بھی ہوتا ہے جو وزن کم کرنے میں مددگار ثابت ہوسکتا ہے (13)

12. دماغ کی تقریب کو فروغ دے سکتا ہے

سرسوں کے تیل میں فیٹی ایسڈ کی اعلی حراستی دماغ کے افعال کو فروغ دے سکتی ہے ، حالانکہ اس علاقے میں کوئی ٹھوس تحقیق نہیں ہے۔

کچھ کا خیال ہے کہ تیل میموری کو بھی فروغ دے سکتا ہے اور علمی افعال کو بہتر بنا سکتا ہے۔

13. پٹھوں میں احساس کو تیز کرسکتے ہیں

14. پھٹے ہوئے ہونٹوں کو ٹھیک کرنے میں مدد مل سکتی ہے

محدود تحقیق دستیاب ہے۔ یہ خیال کیا جاتا ہے کہ پھٹے ہوئے ہونٹوں پر تیل لگانے سے وہ ٹھیک ہوسکتے ہیں۔

کچھ یہ بھی مانتے ہیں کہ سونے سے پہلے پیٹ کے بٹن میں تیل کے چند قطرے ڈالنے سے ہونٹوں کو بھرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ اس کو ثابت کرنے کا کوئی ثبوت نہیں ہے۔

15. مجموعی صحت کو فروغ دے سکتا ہے

کسی کی مجموعی صحت اور تندرستی کو فروغ دینے کے لئے سرسوں کا تیل صحت مند ٹانک کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ بیرونی استعمال ہونے پر یہ پورے جسم کو فوائد کی پیش کش کرسکتا ہے۔ تیل کی زبانی مقدار زیادہ مقدار میں نہیں ہے