فہرست کا خانہ:
کون نہیں سنا ہے کہ یہ مشہور کہاوت 'ایک سیب ایک دن ، ڈاکٹر کو دور رکھتا ہے'! واقعی ، ایک سیب غذائی اجزاء سے بھرا ہوا ہے۔ یہ منہ میٹھے اور پیچیدہ پھل پلاتا ہے اس کی متعدد غذائیت کی قیمتوں کے ل for پوری دنیا میں اس کی محبت کی جاتی ہے۔ تاہم ، کیا آپ جانتے ہیں کہ سیب کا چھلکا گودا کی طرح مضر ہے؟ سیب کی جلد متعدد صحت اور سکنکیر فوائد سے بھرپور ہے۔ یہ اس کے ل an ایک مثالی کھانا بناتا ہے جو جسمانی وزن سے زیادہ تیزی سے کم کرنا چاہتا ہے۔ یہ حقیقت میں ہم میں سے بہت سے لوگوں کو معلوم نہیں ہے کہ سیب کے غذائی اجزاء کا بنیادی حصہ سیب کے چھلکے میں ہی رہتا ہے۔ لہذا ، اگلی بار جب آپ کو حیرت کا پھل مل جائے تو چھلکا نہ پھینکیں۔
سیب کا چھلکا غذائیت سے متعلق حقائق
سیب کا چھلکا سیب کا غذائی ذخیرہ ہے۔ ایک شخص ، جو سیب رکھتے ہوئے چھلکا چھوڑ دیتا ہے ، پھلوں کی اصل غذائیت سے لطف اندوز ہونے میں ناکام رہتا ہے۔ سیب کے چھلکے پر غذائیت کے حقائق سے متعلق کچھ اعداد و شمار یہ ہیں۔
سرونگ سائز: 1 درمیانے سیب کا چھلکا
توانائی: 18 کلوکال
چربی سے کیلوری: 0 کلو کیلوری
کل چربی (٪ RDA کا)
سنترپت چربی: 0 گرام
ٹرانس چربی: 0 گرام
پولیون سیر شدہ چربی: 0 گرام
Monounsaturated چربی: 0 گرام
کولیسٹرول: 0 ملی گرام
سوڈیم: 0 ملی گرام
پوٹاشیم: 25 ملی گرام — 1٪
کل کاربوہائیڈریٹ: 1 گرام — 0٪
غذائی ریشہ: 2 گرام — 4٪
پروٹین: <1 گرام- 0٪
وٹامن سی- 1٪
وٹامن A- 1٪
* سیب کے چھلکے میں تھوڑی مقدار میں وٹامن اور معدنیات بھی ہیں۔
سیب کے چھلکے کی غذائیت کی قیمت
سیب کا چھلکا زیادہ تر ہر قسم کے وٹامن کا بھرپور ذریعہ ہے۔ سیب کے چھلکے میں موجود تمام قسم کے وٹامنز میں ، وٹامن اے اور سی کی مقدار دوسروں سے زیادہ ہے۔ الینوائے یونیورسٹی میں کی گئی ایک تحقیق میں اس نتیجے پر نکلا ہے کہ سیب کا نصف وٹامن سی صرف اس کی جلد میں موجود ہے۔
1. اگرچہ وٹامن اے آنکھوں کی روشنی اور جلد کے ل excellent بہترین ہے ، وٹامن سی قوت مدافعت کے نظام کو مضبوط بنانے کے لئے بہترین غذائیت ہے۔ وہی وٹامن جلد کی صحت کے لئے بھی بہت اچھا ہے۔ ان وٹامنوں کے علاوہ سیب کے چھلکے میں وٹامن کے اور فولٹوں کی بھی بھرپور مقدار موجود ہے۔ سیب میں موجود کلین نامی وٹامن جسم کے نئے خلیوں کی تعمیر کے لئے کافی مددگار ثابت ہوتا ہے۔
2. معدنیات میں سیب کا چھلکا بھی اتنا ہی اچھا ہے۔ یہ کیلشیم اور فاسفورس میں بہت زیادہ ہے۔ اس کے علاوہ ، سیب کے چھلکے میں زنک ، سوڈیم اور میگنیشیم کی کافی مقدار موجود ہے۔ سیب میں آئرن کی مقدار اطمینان بخش حد تک زیادہ ہے ، اور اسی وجہ سے خون کی کمی کے مریضوں کے لئے صحت بخش کھانے کا آپشن بناتا ہے۔ متوقع خواتین کو اکثر فولک ایسڈ اور آئرن کی وافر مقدار کی وجہ سے اس پھل کو مناسب مقدار میں کھانے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ کیلشیم اور آئرن ہڈیوں اور دانتوں کی صحت کے لئے بھی اچھے ہیں۔
3. سیب کا چھلکا خوردنی ریشہ کا ایک اہم ذریعہ ہے۔ سیب کی جلد میں موجود فائبر دونوں گھلنشیل اور ناقابل تحلیل شکل میں موجود ہوتا ہے۔ سیب کا تقریبا two دو تہائی ریشہ صرف چھلکے میں موجود ہے۔ فائبر کی موجودگی اسے وزن میں کمی کا ایک مثالی پھل بناتی ہے۔ یہ جسم کے چربی کے ؤتکوں کو پگھلنے کا نشانہ بناتا ہے ، اور قوتِ مدافعت کے نظام کو موثر طریقے سے صاف کرتا ہے۔ جلد کے ساتھ سیب کا کھانا باقاعدگی سے آنتوں کی حرکت کے لئے بھی اچھا ہے۔ یہ صحت مند قلبی اور ہاضم نظام کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔
Apple. سیب کے چھلکے قدرتی اینٹی آکسیڈینٹ کا سب سے بڑا ذریعہ ہیں۔ اگر آپ کسی ایسے پھل کی تلاش میں ہیں جو اینٹی آکسیڈینٹ فوٹو کیمیکل جیسے فینولک ایسڈ اور فلاوونائڈ میں سب سے اوپر ہے تو ، اعتماد کے ساتھ ایک سیب چنیں۔ اینٹی آکسیڈینٹ ناپاک ، آزاد ریڈیکلز اور تباہ کن انووں سے محافظ کی حیثیت سے کام کرتے ہیں۔ سیب کا چھلکا ، مؤثر طریقے سے آزاد ریڈیکلز کو متحرک کرتا ہے جو اکثر صحت کی خرابی کا باعث بنتا ہے۔ لہذا ہارٹ اٹیک اور ذیابیطس جیسی بیماریوں سے بچنے کے لئے روزانہ ایک سیب کھانا انتہائی ضروری ہے۔
Ill. الینوائے یونیورسٹی میں کی جانے والی ایک حالیہ تحقیق سے انکشاف ہوا ہے کہ سیب میں ٹرائٹرینائڈ نامی ایک مرکب موجود ہے جو نقصان دہ کینسر پیدا کرنے والے خلیوں سے لڑنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ سیب کا چھلکا مؤثر طریقے سے جگر ، چھاتی اور بڑی آنت کے کینسر کے خطرے کو کم کرتا ہے۔
امید ہے کہ آپ سیب کے چھلکے کے غذائی فوائد کو سمجھ گئے ہوں گے۔ ہم آپ کے تاثرات اور آراء کو پڑھنا پسند کریں گے۔ تو براہ کرم ہمیں اپنی رائے کا اشتراک کریں۔