گیسٹرائٹس ڈائیٹ مینو پلان: کھانے پینے اور کھانے سے بچنے والے کھانے

کیا آپ پیٹ میں جلن یا پیٹ میں درد محسوس کررہے ہیں؟ کیا آپ اکثر بدہضمی یا پیٹ میں اپھارہ محسوس کررہے ہیں؟ اس کے بعد ، آپ کو گیسٹرائٹس (پیٹ کی پرت کی سوزش) کی علامات کے ل immediately فوری طور پر ڈاکٹر سے مشورہ کرنے کی ضرورت ہے ۔

عام طور پر ، گیسٹرائٹس کا علاج طرز زندگی کے انتظام کے ساتھ اور مناسب معدے کی غذا پر عمل کرکے کیا جاسکتا ہے۔ لیکن ، کچھ مخصوص منظرناموں میں ، معدے کی کچھ شکلیں السر اور حتی کہ گیسٹرک کینسر کا باعث بھی بن سکتی ہیں۔

اس مضمون میں ، ہم معدے کی غذا کی منصوبہ بندی اور کھانے پینے اور کھانے سے متعلق کھانے کی اشیاء پر بات کریں گے۔ ہم آپ کو برتنوں کے لئے کچھ ترکیبیں بھی فراہم کریں گے جو اس حالت کے علاج میں معاون ثابت ہوسکتے ہیں۔ لیکن اس سے پہلے ، آپ کو جاننے کی ضرورت ہے کہ گیسٹرائٹس کیا ہے اور اس کے بنیادی وجوہات۔ طومار کرنا شروع کرو!

گیسٹرائٹس کیا ہے؟

گیسٹرائٹس سے مراد پیٹ کے استر کی سوزش سے ہوتا ہے جو ہیلی کوبیکٹر پیلیوری انفیکشن کی وجہ سے ہوتا ہے یا غیر سٹرائڈیل اینٹی سوزش ادویہ (این ایس اے آئی ڈی) (دوا سے حوصلہ افزائی والی گیسٹرائٹس) کی ضرورت سے زیادہ انتظامیہ کے ذریعہ ہوتا ہے۔ یہ یا تو شدید (اچانک آغاز) یا دائمی (وقت گزرنے کے ساتھ ساتھ) فطرت میں (1) ہوسکتا ہے۔

صحت مند غذا کے بعد گیسٹرائٹس کے علامات کو دور کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ چیک کریں کہ یہ نیچے کیسے کام کرتا ہے۔

معدے کی غذا - یہ کس طرح مدد کرتا ہے

گیسٹرائٹس کی غذا کا بنیادی مقصد H.pylori انفیکشن کو کنٹرول کرنا اور معدے کی علامات کو ختم کرنا ہے۔

گیسٹرائٹس کی غذا ہونی چاہئے:

• فائبر میں زیادہ مقدار : ایک اعلی فائبر کھانا آپ کے آنت کے لئے فائدہ مند ہے۔ غذائی ریشہ کے ناکارہ حصے شارٹ چین فیٹی ایسڈ تیار کرتے ہیں جو گٹ بیکٹیریا (2) پر فائدہ مند اثر رکھتے ہیں۔

• صحتمند چربی سے افزودہ: گیسٹرائٹس کے علاج کے لty چربی والے کھانے بہترین انتخاب نہیں ہیں ، لیکن صحت مند چکنائی یقینی طور پر اس کے لئے حیرت انگیز کام کرتی ہے۔ پیٹ کی سوجن (3) کو کم کرنے کے لئے گری دار میوے ، بیج اور تیل والی مچھلی شامل کریں جو اومیگا 3 (کثیر مطمئن) فیٹی ایسڈ سے مالا مال ہیں۔

• دبلی پتلی پروٹین کی مقدار زیادہ: دبلی پتلی پروٹین خراب پیٹ کی استر کی مرمت اور صلاحیت پیدا کرنے میں مدد کرسکتی ہے۔

• پروبائیوٹکس کی مقدار بہت زیادہ ہے: پروبیوٹکس یا رواں حیاتیات سے مالا مال غذا اور مشروبات شامل کریں۔ علوم پروبائیوٹکس کے خاتمے میں مدد کی پتہ چلا ہے یچ. پائلوری اور پیٹ کی سوزش (4) کم.

• فلاونائڈز سے بھرپور: اپنی غذا میں مصالحہ جات ، جڑی بوٹیاں اور مصالحہ جات شامل کریں۔ فلاوونائڈ سے بھرپور کھانے میں اینٹی بیکٹیریل خصوصیات کی نمائش ہوتی ہے جو H.pylori (5) کو ختم کرسکتی ہے ۔

تیزابیت بخش کھانے ، پروسیسرڈ فوڈوں اور دودھ کو کم کرنے سے پیٹ میں تیزابیت کی کمی کو کم کرنے اور معدے کی علامات سے نجات مل سکتی ہے۔

اب ، آپ اس بات سے بخوبی واقف ہیں کہ پیٹ میں جلن اور تکلیف سے نجات کے ل what کس قسم کے کھانے کو غذا میں شامل کیا جانا چاہئے۔ گیسٹرائٹس کا ایک نمونہ کا نمونہ یہ ہے کہ آپ کو یہ اندازہ ہوتا ہے کہ آپ کے روزانہ کے کھانے میں کیا شامل کرنا ہے۔

گیسٹرائٹس ڈائیٹ مینو پلان

کھانے	کھانے میں کیا ہے
صبح سویرے	راتوں رات بھیگے ہوئے بادام + 1 گلاس پانی
ناشتہ	راتوں رات دلیا میں کٹے ہوئے پھل ، گری دار میوے اور بیج (1 کپ) یا ٹوسٹڈ پوری گندم کی روٹی (1 ٹکڑا) + دھوپ کی طرف والا انڈا + کوئی بھی پورا پھل (1)
وسط صبح	سبزیوں کا رس (گودا کے ساتھ) 1 چمچ بھگویا چیا کے بیج (1 گلاس) یا بھنے ہوئے اخروٹ کے ساتھ کومبوچا چائے
لنچ	نے blanched بروکولی بنا ہوا اور لہسن (1 کپ) کے ساتھ پھینک جڑی بوٹیوں کے ساتھ + ½ کپ سبزیوں کے quinoa / براؤن چاول + انکوائری سالمن بھنا ہوا جیرا کے ساتھ + 1 گلاس لسی (jeera) بیج یا چکن کٹورا + دہی بریٹو
نمکین	میٹھے آلو کی ماش یا بین انکرت سلاد (ابلا ہوا)
ڈنر	لہسن سے پھری ہوئی سبزیاں یا پوری گندم کی سبزیوں کا پاستا + گرل ترکی کا چھاتی کے ساتھ اسفاریگس سوپ + انکوائری ہوئی مرغی

یہاں کھانے کی فہرستیں ہیں جو آپ کو گیسٹائٹس کا سامنا کر رہے ہو جب آپ کو کھانا چاہئے اور ان سے پرہیز کرنا چاہئے۔

کھانے کے لئے کھانا

کچھ ایسی غذائیں ہیں جو معدے کی علامات کو کم کرتی ہیں اور پیٹ کی جلن اور اپھارہ کو امداد فراہم کرتی ہیں۔ یہ شامل ہیں:

• ہائی فائبر پوری غذائیں جیسے سارا اناج ، پھلیاں ، اور پھلیاں۔
• گری دار میوے ، بیجوں اور مچھلی کے تیل سے صحت مند چربی جو اومیگا 3 فیٹی ایسڈ سے مالا مال ہیں۔
• دبلی پروٹین جیسے مرغی ، مرغی کا گوشت ، اور تیل مچھلی۔
• گودا کے ساتھ سبزیوں کا جوس (ایسی سبزیوں کا انتخاب کریں جو تیزاب میں کم ہوں جیسے ککڑی ، آلو ، گاجر ، بروکولی ، asparagus ، کدو وغیرہ)
• پروبائیوٹکس یا خمیر شدہ کھانوں جیسے کمبوچا ، دہی ، کیمچی ، کیفر ، سوورکراٹ۔
• کم چینی ، کم ایسڈ پھل جیسے بلوبیری ، اسٹرابیری اور سیب۔
• فنکشنل کھانے کی اشیاء جیسے ادرک ، لہسن ، ہلدی۔

کھانے سے پرہیز کریں

ایسی غذائیں جن سے پیٹ میں تیزاب کی سطح بڑھ جاتی ہے اور زیادہ تکلیف ہوتی ہے ان سے بچنے کی ضرورت ہے۔ یہ شامل ہیں:

• تیزابیت والے پھل (ھٹی خاندان) اور سبزیاں جیسے پیاز
• کافی اور چائے جیسے مشروبات
• شراب
• کاربونیٹیڈ انرجی ڈرنکس اور سوڈاس
• تلی ہوئی کھانوں میں جو سیر شدہ اور ٹرانس چربی سے مالا مال ہے
• دودھ ، پنیر ، آئس کریم ، وغیرہ جیسے دودھ کی مصنوعات
• مسالہ دار کھانے
• چٹنی ، پھیلاؤ ، اور اچار

اب جب آپ کو معلوم ہے کہ اگر آپ کو گیسٹرائٹس ہیں تو آپ کو کیا کھانوں اور کھانے سے پرہیز کرنا چاہئے ، یہاں کچھ فوری ترکیبیں ہیں جن کی آپ کوشش کر سکتے ہیں جو نہ صرف مزیدار بلکہ صحت مند بھی ہیں۔

معدے کی غذا کی ترکیبیں

1. چکن جو سوپ

شٹر اسٹاک

اجزاء

• پکا ہوا موتی جو - 80 گرام
• چکن کے چھاتی کے ٹکڑے - 85 گرام
• کٹی ہوئی گاجر - 50 گرام
• کٹی ہوئی بروکولی - 44 گرام
• نمک - 0.4 گرام

کس طرح تیار کریں

1. چکن کو برتن میں ابالیں۔
2. جو ، گاجر اور بروکولی شامل کریں۔
3. گرمی کو کم کریں ، اور ڈھانپیں اور 10 منٹ تک پکائیں۔
4. نمک شامل کریں۔

2. چاول اور سبزی خورچھدی

شٹر اسٹاک

اجزاء

• پکا ہوا چاول - 75 جی
• بھیگی ہری پھلیاں - 13 جی
• خام مونگ پھلی - 15 جی
• کٹی ہوئی گاجر - 50 جی
• کٹی ہوئی گوبھی - 50 جی
• نمک - 0.5 جی

کس طرح تیار کریں

1. زیتون کے تیل میں ہری لوبیا ، مونگ پھلی ، گاجر اور گوبھی بھونیں۔ انہیں ایک طرف رکھیں۔
2. چاولوں میں آدھا کپ پانی شامل کریں اور ابال پر لائیں۔ اس وقت تک ہلچل کریں جب تک چاول نرم نہ ہوں۔
3. سبزیاں ، مونگ پھلی اور نمک شامل کریں۔
4. نرم ہونے تک پکائیں۔

3. کیلے اور دہی کی اسموٹی

شٹر اسٹاک

اجزاء

• نامیاتی دہی - 100 جی
• کیلے - 1-2
• شہد - 20 جی
• بادام - 3-5 (اختیاری)

کس طرح تیار کریں

1. تمام اجزاء کو بلینڈر میں ڈالیں۔ اگر ضرورت ہو تو برف ڈالیں۔
2. ملاوٹ اور خدمت.

نتیجہ اخذ کرنا

صحت مند طرز زندگی اور صحت مند کھانے کی عادات کے بعد معدے کی علامات کو ختم کرنے میں اہم کردار ادا ہوتا ہے۔ اگر آپ صحتمندانہ طور پر کھانے سے جدوجہد کرتے ہیں تو ، غذائی منصوبہ تیار کرنے کے لئے ایک رجسٹرڈ ڈائیٹشین سے مشورہ کریں جو آپ کے لئے کارآمد ہے۔

قارئین کے سوالات کے لئے ماہر کے جوابات

جب مجھے گیسٹرائٹس ہو تو کیا میں سلاد کھا سکتا ہوں؟

ہاں ، جب آپ کو گیسٹرائٹس ہو تو آپ سلاد کھا سکتے ہیں۔ اپنا سلاد بنانے کے ل low کم ایسڈ کھانے کا انتخاب کریں۔ لیکن ، کسی بھی ترکاریاں ڈریسنگ کا استعمال نہ کریں۔

کیا دہی معدے کی پریشانی کے ل good اچھا ہے؟

ہاں ، دہی میں پروبائیوٹکس ہوتے ہیں جو آپ کے آنتوں میں اچھے بیکٹیریا کو بڑھاتے ہیں ، جو سوجن کو کم کرتے ہیں۔

جب مجھے گیسٹرائٹس ہو تو کیا میں روٹی کھا سکتا ہوں؟

سفید روٹی آپ کے پیٹ میں تیزابیت کے سراو کو بڑھا سکتی ہے اور معدے کی علامات کو بڑھ سکتی ہے۔ پوری گندم کی روٹی کا انتخاب کریں اور حصے محدود کردیں۔

کیا تناؤ اور اضطراب معدے کی وجہ بن سکتا ہے؟

ہاں ، ہارمونل ایکشن کی وجہ سے تناؤ اور اضطراب تیزاب کے سراو کو بڑھا سکتا ہے۔ معدے کے امور کو دور رکھنے کے لئے زیادہ سے زیادہ دباؤ کو کم کریں۔

5 ذرائع

اسٹائلیکراز کے پاس سورسنگ کی سخت رہنما خطوط ہیں اور ہم مرتبہ جائزہ لینے والے مطالعات ، تعلیمی تحقیقی اداروں اور طبی انجمنوں پر انحصار کرتے ہیں۔ ہم ترتیبی حوالوں کے استعمال سے گریز کرتے ہیں۔ اس بارے میں آپ مزید جان سکتے ہیں کہ ہماری ادارتی پالیسی کو پڑھ کر ہم اس بات کو کیسے یقینی بناتے ہیں کہ ہمارا مواد صحیح اور موجودہ ہے۔

• "گیسٹرائٹس: جائزہ۔" انفارمڈ ہیلتھ ڈاٹ آرگ۔ ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، 28 جون 2018 ، www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK310265/۔

  www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK310265/

• مکی ، کسیم اور دیگر۔ "میزبان صحت اور بیماری میں گٹ مائکروبیوٹا پر غذائی ریشہ کے اثرات۔" سیل میزبان اور مائکروب والیوم 23،6 (2018): 705-715۔ doi: 10.1016 / j.chom.2018.05.012

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29902436/

• کیلڈر ، فلپ سی۔ "این 3 تھری پولیٹینسیٹریٹ فیٹی ایسڈ ، سوزش اور سوزش کی بیماریوں سے متعلق ہیں۔" امریکی جریدہ کلینیکل غذائیت جلد۔ 83،6 سپل (2006): 1505S-1519S۔ doi: 10.1093 / ajcn / 83.6.1505S

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16841861/

• گانا ، ہان یی یٹ۔ "ہیلی کوبیکٹر پائلوری کے خاتمے میں پروبائیوٹکس کیا کردار ادا کرتے ہیں؟ موجودہ علم اور جاری تحقیق۔ ” معدے کی تحقیق اور مشق جلد 2018 9379480. 16 اکتوبر. 2018 ، doi: 10.1155 / 2018/9379480

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6206577/

• غذائی ، یکسی وغیرہ۔ "فلاونائڈز کی اینٹی بیکٹیریل سرگرمیاں: ساختی سرگرمی کا رشتہ اور طریقہ کار۔" موجودہ دواؤں کی کیمسٹری والیوم 22،1 (2015): 132-49. doi: 10.2174 / 0929867321666140916113443

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25245513/