فہرست کا خانہ:
- لیموں کے چھلکے کے 10 امکانی صحت سے متعلق فوائد
- 1. مہاسوں اور رنگت کا مقابلہ کرسکتے ہیں اور اینٹی ایجنگ میں مدد مل سکتی ہے
- 2. وزن میں کمی کو فروغ دینے کے
- O. زبانی صحت اور حفظان صحت کو برقرار رکھنے میں مدد مل سکتی ہے
- B. ہڈیوں کی صحت کو بہتر بنائے
- 5. آکسائڈیٹیو تناؤ کا علاج کر سکتا ہے اور جسم کو ڈیٹوکسائف کرسکتا ہے
- 6. اینٹینسر پراپرٹیز ہوسکتی ہے
- 7. دل کے حالات اور لوئر کولیسٹرول کو روک سکتا ہے
- 8. بیکٹیریل اور کوکیی انفیکشن کا علاج کرسکتا ہے
- 9. پتھراؤ کا علاج کرسکتے ہیں اور عمل انہضام کو بہتر بنا سکتے ہیں
- 10. استثنی کو بہتر بنا سکتے ہیں
عام طور پر ، لیموں سے رس نچوڑنے کے بعد ، چھلکے ضائع کردیئے جاتے ہیں۔ اگر آپ لیموں کے چھلکے پھینک رہے ہیں تو ، آپ ان کے فراہم کردہ بہت سے فوائد اور استعمال سے محروم ہیں۔ آپ کو یہ جان کر حیرت ہوگی کہ لیموں کے مقابلے میں لیموں کے چھلکے زیادہ غذائیت سے بھرے ہوتے ہیں! لیموں کے چھلکوں کو اپنی غذا ، خوبصورتی کے معمولات اور گھریلو علاج میں شامل کرنے کے فوائد اور دلچسپ طریقوں کو جاننے کے ل reading پڑھتے رہیں۔
مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ لیموں کا چھلکا زبانی حفظان صحت ، وزن میں کمی ، جلد ، دل اور ہڈیوں کی صحت اور استثنیٰ کے لئے اچھا ہے یہ گھر کے آس پاس بھی آسان ہے کیوں کہ یہ ایک قدرتی اور غیر زہریلا کلینر ، ڈیوڈورائزر اور کیڑے مٹنے والے جانور کے طور پر استعمال ہوسکتا ہے۔
اس میں فائبر ، وٹامن سی ، اے ایچ اے ، پوٹاشیم ، کیلشیئم ، پیکٹین ، اور بائیویکٹو فلاوونائڈز جیسے ڈی لیمونین سے بھرپور ہے جو صحت کے بے شمار فوائد فراہم کرتا ہے۔ اس مضمون میں لیموں کے چھلکے کے مختلف استعمال اور صحت کے فوائد پر تفصیل سے تبادلہ خیال کیا گیا ہے۔
لیموں کے چھلکے کے 10 امکانی صحت سے متعلق فوائد
آئیے لیموں کے چھلکے کے کچھ مطلوبہ صحت کے فوائد دیکھتے ہیں۔
1. مہاسوں اور رنگت کا مقابلہ کرسکتے ہیں اور اینٹی ایجنگ میں مدد مل سکتی ہے
لیموں کے چھلکے میں ایسکوربک ایسڈ اور وٹامن سی بڑی مقدار میں ہوتا ہے (1)۔ اس میں اینٹی آکسیڈینٹس کی اعلی تعداد بھی ہے جو سم ربائی میں مدد کرتا ہے۔ یہ اجزاء جلد کے لئے اچھ areا ہوتے ہیں کیونکہ وہ جھریاں شروع ہونے میں تاخیر ، داغ کو کم کرنے اور عمر بڑھنے کے عمل کو سست کرنے میں مدد کرتے ہیں (2) ، (3)
لیموں کے چھلکے میں موجود وٹامن سی جلد کو روشن اور عمر کے مقامات کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ وٹامن سی کولیجن کی تیاری کو تیز کرنے میں مدد کرتا ہے ، جو بدلے میں ، جلد کو مضبوط بنانے میں مددگار ثابت ہوتا ہے (4)
لیموں کے چھلکے میں سائٹرک ایسڈ بھی ہوتا ہے۔ سائٹرک ایسڈ جلد کی بحالی اور جلد کے مردہ خلیوں کو دور کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ جلد کی سورج سے متاثرہ بیرونی پرت کو آہستہ سے چھیل سکتا ہے ، جس کی وجہ سے بھوری رنگ کے دھبے ، باریک لکیریں اور جھریاں (5) کم ہوتی ہیں۔
الفا ہائیڈروکسی ایسڈ مہاسوں کا علاج کرتے ہیں اور جلد کی اندرونی تہوں پر کام کرکے مہاسوں سے متاثرہ جلد کو بہتر بناتے ہیں (5)
لوک علاج میں دعویٰ کیا گیا ہے کہ لیموں اور سنتری کے چھلکے سے تیار کردہ روایتی یوبیٹن (انڈین سکنکیر اسکربس ) سیلولائٹ اور مہاسوں کو کم کرنے میں معاون ہیں۔ تاہم ، یہاں کوئی سائنسی تحقیق موجود نہیں ہے جو اس دعوے کی تائید کرتی ہے کیوں کہ یہ جڑی بوٹیوں کی ترکیبیں سائنسی طور پر تشکیل اور انضباطی نہیں ہیں۔
2. وزن میں کمی کو فروغ دینے کے
لیموں کے چھلکے میں اینٹی آکسیڈینٹس ، بائیو فلاونائڈز ، اور مختلف ضروری وٹامنز اور معدنیات سے بھرپور ہوتا ہے۔ لیموں کے چھلکے میں پیکٹین وزن میں کمی اور موٹاپا کا مقابلہ کرنے میں مدد کرتا ہے (6)
سائٹرک پییکٹین کچھ وقت گٹ بیکٹیریا پر سوزش کے اثرات کو نمائش کے لئے پایا گیا تھا جو شیائم (ہیومن انٹینٹائنل مائکروبیل ایکو سسٹم کا سمیلیٹر) کا استعمال کرتے ہوئے ایک محرک مطالعہ میں موٹاپا سے لڑنے کے ساتھ منسلک ہوتا ہے۔ یہ فائدہ مند بیکٹیریا - جیسے لیکٹوبیکیلس اور Megamonas - نیبو چھیل (6) سے ارک کا مثبت جواب دیا.
یونیورسٹی آف سدرن کیلیفورنیا کے میڈیکل سینٹر میں کی گئی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ پییکٹین ، جو گھلنشیل ریشہ ہے ، گیسٹرک خالی ہونے کو کم کرتا ہے اور موٹاپا (7) کے لوگوں میں ترتیب بڑھاتا ہے۔ یہ عوامل وزن کو برقرار رکھنے اور موٹاپا کم کرنے میں بھی اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ در حقیقت ، چوہوں پر کی جانے والی ایک حالیہ تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ پیکٹین ہاضمے کے خامروں اور ہارمونز (جی ایل پی -1) کی پیداوار میں اضافہ کرتی ہے جس کی وجہ سے کھانے کی مقدار ، چربی کی مقدار اور جسمانی وزن میں کمی واقع ہوتی ہے (8)۔ اِن دعوؤں کو مزید توثیق کرنے کے لئے انسانوں پر تجرباتی شواہد کی ضرورت ہے۔
O. زبانی صحت اور حفظان صحت کو برقرار رکھنے میں مدد مل سکتی ہے
لیموں کا چھلکا زبانی صحت اور اچھی زبانی حفظان صحت برقرار رکھنے کے لئے بھی بہت اچھا ہے۔ وٹامن سی کی کمی کا تعلق خون بہنے والے مسوڑھوں ، اسکوروی ، اور گنگیوائٹس (9) سے ہوتا ہے۔ لیموں کا چھلکا وٹامن سی میں وافر مقدار میں ہوتا ہے ، لہذا اسے مختلف طریقوں سے کھا سکتے ہیں۔ جیسے لیموں کے چھلکے کا پانی یا لیموں کے چھلکے کی چائے - دانتوں کے امور جیسے دانتوں کے پھوڑے اور گہاوں کا مقابلہ کرسکتی ہے۔
لیموں کے چھلکے کی طاقتور اینٹی بیکٹیریل خصوصیات اسٹریپٹوکوکس مٹانس (10) ، (11) جیسے بیکٹیریا کی وجہ سے مسوڑوں کے انفیکشن کو کم کرسکتی ہیں ۔
ٹوکائیگاکین یونیورسٹی (جاپان) میں کی گئی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ لیموں کے چھلکے سے مائکروبیل اضافے کو روکا جاسکتا ہے کیونکہ اس میں 8-جیرانیلوکسپوسولارن ، 5-جیرانیلوکسپوسولرین ، 5-جیرانیلوکسی -7 میتھوکسائکومرِن ، اور فلوروگلوکینول 1 β-D- جیسے مرکبات ہوتے ہیں۔ گلوکوپریانوسائڈ (فلورین) (12)۔ لیموں کے چھلکے سے منسوب ان مرکبات اور antimicrobial سرگرمی کے مابین ارتباط کو سمجھنے کے لئے مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔
B. ہڈیوں کی صحت کو بہتر بنائے
لیموں کا چھلکا ہڈیوں کی صحت کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے کیونکہ اس میں کیلشیم اور وٹامن سی کی بہت زیادہ مقدار ہوتی ہے ، جو ہڈیوں کے بنیادی بلڈنگ بلاکس اور ہماری ہڈیوں کی ساخت (1) ، (13) ہیں۔
چوہوں پر کی جانے والی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ کسی خاص جین (14) پر ایسکوربک ایسڈ کا انتظام کرکے آسٹیوپوروسس کا انتظام کیا جاسکتا ہے۔ لہذا ، لیموں کا چھلکا - جو اسکوربک ایسڈ سے مالا مال ہے - میں ہڈیوں کی بیماریوں کو سنبھالنے اور ہڈیوں کی صحت کو بہتر بنانے کی صلاحیت ہوسکتی ہے۔ یہ مشاہدات بھی اس سمت میں مزید تحقیق کے وعدے کا باعث ہیں۔
جیسا کہ پہلے بتایا گیا ہے ، لیموں کا چھلکا اینٹی آکسیڈینٹ سے بھر پور ہے۔ اینٹی آکسیڈینٹ سوزش کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں ، جو آٹومیمون عوارض جیسے ریمیٹائڈ گٹھائ (15) کے انتظام میں مدد کرسکتے ہیں۔
5. آکسائڈیٹیو تناؤ کا علاج کر سکتا ہے اور جسم کو ڈیٹوکسائف کرسکتا ہے
لیموں کا چھلکا وٹامن سی سے مالا مال ہے وٹامن سی ایک ایسا اینٹی آکسیڈینٹ ہے جو تناؤ یا سیل کی موت اور عمر رسیدگی (18) سے منسلک بعض حیاتیاتی عمل کے دوران آزاد ہونے والے ریڈیکل یا زہریلے کو نکال کر سیلولر نقصان کو کنٹرول کرتا ہے۔
ان نقصان دہ ٹاکسن کو ختم کرنے سے جسم کو سم ربائی اور میٹابولک سطح پر تناؤ کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے (15) آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرنے میں بعض سائٹس بائیوفلاونائڈز بھی مددگار ثابت ہوتے ہیں ، اگر علاج نہ کیا گیا تو کینسر کا سبب بن سکتا ہے (17) ، (18)۔
چوہوں پر کئے گئے ایک تجرباتی مطالعے سے معلوم ہوا ہے کہ لیمونین - جو لیموں کے چھلکے میں پایا جاتا ہے - انزائم سرگرمی اور چپچپا پیداوار کو تیز کرتا ہے ، جس کے نتیجے میں ، ٹشووں کے نقصان (19) سے وابستہ آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرتا ہے۔
در حقیقت ، مصر میں کی جانے والی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ لیموں کے چھلکے کی اینٹی آکسیڈنٹ سرگرمی چکوترا اور ٹینجرائن کے چھلکے سے زیادہ مضبوط ہے ، جس سے یہ جسم کو جدا کرنے (20) کو بہتر انتخاب بناتا ہے۔ اس طرح ، یہ سیلولر نقصان کو روک سکتا ہے اور نقصان دہ کیمیکلز سے سسٹم کو الگ کر سکتا ہے۔
6. اینٹینسر پراپرٹیز ہوسکتی ہے
لیموں کا چھلکا اس مرکبات کی وجہ سے کینسر کی روک تھام اور علاج سے منسلک ہوتا ہے ، جیسے سیلویسٹرول کیو 40 اور لیمونین۔ ڈی لیمونین میں تبدیل شدہ خلیوں کی اموات کی شرح میں اضافہ اور چوہوں (21) ، (22) میں گیسٹرک کینسر کے کینسر سیل کے پھیلاؤ کو روکنے میں مدد ملی ہے۔
لیموں کے چھلکے میں پائے جانے والے کینسر سے لڑنے والے دوسرے مادے flavonoids ہیں۔ فلاوونائڈز کی مقدار میں چھاتی اور گیسٹرک کینسر (23) ، (24) کے خطرے کو کم کرنے کے لئے دکھایا گیا ہے۔ پولیمیٹوکسائفلاوونس (پی ایم ایف) نامی سائٹرس فلاوونائڈز کینسر کے خلیوں کی نقل و حرکت (25) کو روکنے والے میٹاسٹیسیس جھرن کو روک کر اینٹی کارسینوجینک سرگرمی کی نمائش کرتے ہیں۔
ان مطالعات کے باوجود ، لیموں کے چھلکے کو کینسر کا علاج سمجھا نہیں جانا چاہئے کیونکہ ان نتائج کو درست کرنے کے لئے مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔
7. دل کے حالات اور لوئر کولیسٹرول کو روک سکتا ہے
لیموں کا چھلکا دل کی بیماریوں ، ذیابیطس سے بچاؤ اور فلاونوائڈز ، وٹامن سی ، اور پیکٹین (4) ، (18) ، (23) ، (26) کی موجودگی کی وجہ سے خون کی گردش کو بہتر بنا کر قلبی امراض کو دور کرنے میں مدد کرسکتا ہے۔
بلڈ پریشر کے ضوابط کو پوٹاشیم کی ضرورت ہوتی ہے ، جو لیموں کے چھلکے (1) ، (27) میں وافر مقدار میں پایا جاتا ہے۔
لیموں کے چھلکے میں موجود پییکٹین اور ڈی لیمونین کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے اور دل کی اچھی صحت کو فروغ دینے میں مدد کرسکتے ہیں (26)۔ ہیمسٹرز پر کئے گئے مطالعے سے پتا چلا ہے کہ لیموں کے چھلکے میں پیکٹین ملا ہوا کولیسٹرول اور نچلا پلازما اور کولیسٹرول کی سطح (28) ، (29) کو باندھ سکتا ہے۔ کولیسٹرول کی سطح کو منظم کرنے سے قلبی امراض ، ذیابیطس اور موٹاپا کے خطرات کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے کیونکہ یہ سب طرز زندگی کے امراض ہیں۔
موٹے چوہوں پر کی جانے والی ایک تحقیق سے ثابت ہوا کہ ڈی لیمونین بلڈ شوگر اور ایل ڈی ایل کی سطح کو کم کرتا ہے (30) زیادہ وزن والے بچوں پر ایک مختصر مدت کے تجربے میں جنھیں پلورائزڈ لیموں کا چھلکا دیا گیا تھا اس میں ایل ڈی ایل اور بلڈ پریشر کی سطح (26) کم دکھائی گئی۔ متعدد مطالعات کے منظم جائزے سے پتہ چلا ہے کہ انسانوں میں فلاوونائڈ اپٹیک سے دل کی بیماری (31) ، (32) کے خطرے کو کم کیا جاتا ہے۔
کلینیکل ٹرائلز کے تجرباتی اعداد و شمار انسانوں میں لیموں کے چھلکے میں موجود ڈی لیمونین اور دیگر مرکبات کے فوائد کا زیادہ درست تجزیہ کرسکتے ہیں۔
8. بیکٹیریل اور کوکیی انفیکشن کا علاج کرسکتا ہے
واقعی شواہد سے پتہ چلتا ہے کہ لیموں کے چھلکے والے چائے کے وارڈوں کی وجہ سے عام سردی ، فلو ، کان میں انفیکشن ، اور پیشاب کی نالی کے انفیکشن (UTIs) جیسے انفیکشن دور ہوجاتے ہیں۔ اس کی وجہ نیبو کے چھلکے کے اینٹی بیکٹیریل خصوصیات (33) ہوسکتے ہیں۔
تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ لیموں کا چھلکا اینٹی بائیوٹک مزاحم بیکٹیریا اور منشیات سے مزاحم کوکی (34) ، (35) کی افزائش کو کم کرتا ہے۔ ان وابستہ نتائج کے باوجود ، تحقیق انسانوں میں اس فائدہ کو ثابت کرنے کے لئے ضروری ہے۔
9. پتھراؤ کا علاج کرسکتے ہیں اور عمل انہضام کو بہتر بنا سکتے ہیں
روایتی طور پر ، لیموں کا زور یا چھلکا بھوک یا اچھا ہاضمہ کے طور پر کام کرنے کے بارے میں سوچا جاتا تھا۔ اس کے لئے سائنسی استدلال لیموں کے چھلکے کا اعلی پاکٹین (گھلنشیل فائبر) مواد ہوسکتا ہے جو قبض اور بدہضمی کو دور کرتا ہے اور پتوں کے سراو (28) ، (29) کو بڑھاتا ہے۔ اس سے ہاضمہ کو بہتر بنانے میں مدد مل سکتی ہے۔
مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ لیموں کا چھلکا پتھر کے پتوں کے علاج میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ لیموں کے چھلکے میں ڈی لیمونین ۔کولیسٹرول کی سالوینٹ - پیلی پتھروں کو تحلیل کرتے ہوئے پائے جاتے ہیں۔ اس طرح ، طبی نگرانی میں ، لیموں کے چھلکے میں پتھروں کے پتھروں کے علاج کے ل surgery سرجری کے متبادل کے طور پر استعمال ہونے کی صلاحیت ہے۔
10. استثنی کو بہتر بنا سکتے ہیں
لیموں کے چھلکے میں فلاوونائڈز اور وٹامن سی کی اعلی حراستی آپ کی قوت مدافعت کو بڑھا سکتی ہے (20) ہمارے جسم کے دفاعی نظام کے بڑے اجزاء جو سفید خون کے خلیات یا بی خلیات اور ٹی خلیوں پر مشتمل ہیں۔ وٹرو مطالعات میں یہ ظاہر ہوا ہے کہ وٹامن سی ٹی خلیوں یا لیمفوسائٹس (39) کی نشوونما اور پھیلاؤ میں ضروری ہے۔
وٹامن سی نیوٹروفیلس (ایک قسم کا سفید خون کے خلیے) میں بھی موجود ہے جو فگوسیٹوسس میں مدد کرتا ہے ، اس عمل کے ذریعے جسم کے قوت مدافع خلیات مضر یا غیر ملکی خلیوں جیسے زہریلے یا بیکٹیریا کو لپیٹ دیتے ہیں اور ان کو ختم کردیتے ہیں۔ ٹشو کو پہنچنے والے نقصان کو کم کرنے میں مدد کرنے میں وٹامن سی بھی ضروری ہے (40)
لیموں کا چھلکا پاؤڈر مچھلی میں استثنیٰ بہتر بنانے کے لئے پایا گیا ہے (41) مچھلی کو پانی کی کمی کی شکل میں لیموں کا چھلکا کھلایا گیا ، جس کی وجہ سے ان کے امیونوگلوبلین اور پیرو آکسائڈیز کی سرگرمی میں اضافہ ہوا۔ امیونوگلوبلینز وہ پروٹین ہیں جو مدافعتی نظام اینٹی جین یا غیر ملکی مادوں کے خلاف باندھنے کے لئے پیدا کرتا ہے۔ پھر یہ کمپلیکس جسم کے ذریعہ سلامتی سے ٹوٹ جاتے ہیں تاکہ اینٹیجن جسم کو نقصان نہیں پہنچاتی ہے (42)
82 تحقیقی مطالعات کے اعداد و شمار کے ایک میٹا مطالعہ سے پتہ چلا ہے کہ وٹامن سی کا استعمال بالغوں اور بچوں (43) دونوں میں عام سردی کی علامات کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ مزید تجرباتی تحقیق اس بات کا ایک حتمی نتیجہ فراہم کرسکتی ہے کہ لیموں کے چھلکے میں پائے جانے والے مرکبات استثنیٰ کو کیسے بڑھاتے ہیں۔
وٹامن سی کی سنگین کمی کے نتیجے میں مدافعتی نظام کا سخت سمجھوتہ ہوسکتا ہے ، لہذا اس کا استعمال یقینی بنائیں