فہرست کا خانہ:
- کیوی فروٹوں کے صحت سے متعلق فوائد کیا ہیں؟
- 1. دمہ کے مریضوں میں پھیپھڑوں کے فنکشن کو بہتر بنانے میں مدد کریں
- 2. عمل انہضام کو فروغ دیں
- May. امدادی کینسر کا علاج
- دل کی صحت کو فروغ دینا
- 5. ذیابیطس کے علاج میں معاون ہو
- 6. لڑائی سوزش
- 7. وزن کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے
- 8. وژن صحت کو فروغ دینا
- 9. جگر کی صحت کو فروغ دے سکتا ہے
- 10. خون جمنے سے روک سکتا ہے
- 11. نیند کو فروغ دینا
- 12. جلد کی صحت کو بہتر بنائے
- کیویس کا غذائیت کا پروفائل کیا ہے؟
- کیویز کو اپنی خوراک میں شامل کرنے کا طریقہ
- کیویس کے ممکنہ مضر اثرات
- نتیجہ اخذ کرنا
- قارئین کے سوالات کے لئے ماہر کے جوابات
- حوالہ جات
کیوی فروٹوں کو چینی غوطہ خور کہا جاتا تھا۔ وہ چین کے شمالی حصے میں رہنے والے ہیں۔ یہ پھل چھوٹے ہیں لیکن ناقابل یقین غذائیت سے بھرے ہیں۔
کیویفروٹس میں کیلوری کم ہوتی ہے۔ وہ متعدد اہم غذائی اجزاء سے مالا مال ہیں - جن میں وٹامن سی ، ای ، اور کے ، اور پوٹاشیم اور فولیٹ شامل ہیں۔
پھل ریشہ سے بھرے پڑے ہیں ، ایک اور غذائی اجزا جو آپ کی صحت میں ایک بہت اچھے طریقے سے تعاون کرتا ہے۔ کچھ تحقیق پھلوں کی دل کی بیماری اور ذیابیطس سے نمٹنے کی صلاحیت کی نشاندہی کرتی ہے۔
پھل کے لئے اور بھی ہے ، اگرچہ. آئیے اس آرٹیکل میں اس کے بارے میں سب کچھ ڈھونڈیں۔
کیوی فروٹوں کے صحت سے متعلق فوائد کیا ہیں؟
کیویز اینٹی آکسیڈینٹ کے طاقتور ذرائع ہیں جو استثنی کو بڑھاوا دیتے ہیں اور دمہ جیسی سانس کی بیماریوں سے بچنے میں مدد دیتے ہیں۔ جب کہ ریشہ ہاضمہ صحت کو فروغ دیتا ہے ، کیویفروٹ میں لیوٹین اور زیکسنتھین آپ کے وژن کو بہتر بناتا ہے۔
1. دمہ کے مریضوں میں پھیپھڑوں کے فنکشن کو بہتر بنانے میں مدد کریں
شٹر اسٹاک
کیویس میں وٹامن سی کا زیادہ مقدار دمہ کے علاج میں معاون ہوسکتا ہے۔ ایک تحقیق میں ، پایا گیا کہ کیو فروٹ کے استعمال سے گھر میں گھرگھراہٹ اور دمہ (1) کے بچوں پر حفاظتی اثر پڑتا ہے۔
کیویس میں موجود وٹامن سی اور ای ایک تکمیلی اثر بھی کرسکتے ہیں۔ ایک اور تحقیق میں ، ان دو غذائی اجزاء سے مالا مال پھل بچوں میں پھیپھڑوں کے کام کو بڑھانے کے لئے پائے گئے (2)
کیویز دمہ جیسی سانس کی بیماریوں کو بہتر بنانے کے قوی ہیں۔ اگر آپ ان کے فوائد حاصل کرنا چاہتے ہیں تو ، ہم آپ کو مشورہ دیتے ہیں کہ آپ انہیں ہفتے میں ایک یا دو بار استعمال کریں (3)۔
کیوی فروٹ آپ کی قوت مدافعت کو بڑھانے میں بھی حیرت انگیز طور پر کام کرتا ہے۔ پھل آکسیکٹیٹو تناؤ سے لڑنے میں مدد کرتا ہے اور فائدہ مند مدافعتی ردعمل کو فروغ دیتا ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ کیوی فروٹ اوپری سانس کی نالی کی بیماریوں کے لگنے (4) کی شدت اور واقعات کو کم کر سکتا ہے۔
کیوی فروٹ فطری اور انکولی مدافعتی افعال میں اضافہ کرتا ہے (5)
2. عمل انہضام کو فروغ دیں
کیویس میں موجود فائبر ہاضمہ کو فروغ دینے میں مدد کرتا ہے (6) فائبر قبض اور ڈھیلے پاخانہ دونوں کا علاج کرتا ہے - ہاضمہ کے دو عام مسائل۔ کیویز میں پوٹاشیم بھی ہوتا ہے ، ایک اہم الیکٹرولائٹ جو نظام ہاضمہ میں بھی مدد کرتا ہے۔
یہاں ایک اور اہم تعاون کرنے والا عنصر ایکٹینائڈن ہے ، جو ایک انزائم کیوی فروٹ میں پایا جاتا ہے۔ یہ انزائم ہاضمے میں بھی مدد کرتا ہے (7)۔
کیویس میں موجود ایکٹینن فوڈ پروٹین (8) کے عمل انہضام کو بھی فروغ دیتا ہے۔ کیویس کی یہ صفت مثالی ہاضمای امداد کے طور پر ان کے کردار کی مزید تائید کرتی ہے۔
May. امدادی کینسر کا علاج
ایک مطالعہ میں ، کائیو فروٹ کے نچوڑوں نے زبانی کینسر سیل لائنوں (9) کے خلاف امید افزا صلاحیت ظاہر کی۔ پھلوں نے ڈی این اے آکسیڈیٹو نقصان (10) کو بھی کم کیا۔
کیوی فروٹ میں موجود وٹامن سی مفت ذراتیوں کا مقابلہ کرتا ہے۔ فری ریڈیکلز میں اضافے سے ڈرامائی طور پر کینسر کا خطرہ بڑھ جاتا ہے (11)
کیوی فروٹ میں موجود فائبر کینسر سے لڑنے میں بھی مدد کرتا ہے - خاص طور پر نظام انہضام کے کینسر۔
کیویس میں مرکبات کے دوسرے اہم گروہوں میں سلفورافین ، آئوسوینیٹ اور انڈول شامل ہیں۔ یہ کارسنجن (12) کی کارروائی کو روکنے کے لئے جانا جاتا ہے۔
دل کی صحت کو فروغ دینا
کیوی فروٹ میں پوٹاشیم بھرپور ہوتا ہے ، جو دل کی صحت کے لئے ضروری ایک غذائیت ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ یہ غذائی اجزاء ہی امراض قلب کے خلاف ڈرامائی طور پر حفاظتی اثر ڈال سکتا ہے۔ ایک تحقیق میں ، ایک دن میں 4،069 ملیگرام پوٹاشیم استعمال کرنے والے افراد میں دل کی بیماری سے موت کا خطرہ 49 فیصد کم ہوتا ہے (13)
کیویفروٹ کی مقدار بلڈ پریشر کی سطح کو کم کرنے میں بھی مدد کرتی ہے (14) روزانہ دو سے تین کیوئی فروٹوں کی مقدار سے پلیٹلیٹ کی ہائپرواٹی اور پلازما لپڈ کی سطح کم ہوسکتی ہے۔ دو عوامل جو قلبی امور کا سبب بن سکتے ہیں (15)
5. ذیابیطس کے علاج میں معاون ہو
کسی کی غذا میں کیو فروٹ کو شامل کرنا تحقیق کے مطابق گلیسیمک ردعمل کو بہتر بنا سکتا ہے (16)۔
پھل میں پانی کا اعلی مقدار بھی ہوتا ہے ، جس سے یہ ذیابیطس کی خوراک میں ایک مثالی اضافہ ہے۔ ایک سو گرام پھل میں صرف 5 گرام گلوکوز ہوتا ہے۔ لہذا ، خون میں گلوکوز پر اس کا اثر کم سے کم ہوگا (17)
ایک درمیانے کیوی میں 11 گرام کاربس بھی ہوتا ہے ، جو زیادہ تر دوسرے پھلوں کے مقابلے میں نچلی طرف ہوتا ہے۔ پھلوں میں موجود فائبر بلڈ شوگر لیول (18) کو کنٹرول کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔
6. لڑائی سوزش
کیوی فروٹس میں ایک پیپٹائڈ ہوتا ہے جسے کسپر کہتے ہیں جو سوزش سے لڑنے کے لئے جانا جاتا ہے۔ مطالعات میں ، یہ پیپٹائڈ نوآبادیاتی ؤتکوں (19) میں سوزش کا مقابلہ کرنے کے لئے پایا گیا تھا۔
ابھی تک کوئی ڈیٹا موجود نہیں ہے اگر پھل آنتوں کے علاوہ سوزش کی کسی بھی دوسری شکل کے خلاف سوزش کی خصوصیات کو ظاہر کرتا ہے۔
7. وزن کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے
کیویس میں کیلوری کی مقدار کم ہے۔ ان میں چربی کا مقدار نہ ہونے کے برابر ہے۔ اس کے علاوہ ، وہ فائبر سے مالا مال ہیں۔ یہ سب صرف انھیں وزن کم کرنے والی غذا میں ایک مثالی اضافہ بناتا ہے۔
اس بارے میں کوئی براہ راست تحقیق نہیں ہے کہ کیوی وزن میں کمی میں کس طرح حصہ ڈال سکتے ہیں۔ آپ اپنی غذا میں دیگر اعلی کیلوری والے کھانے کی اشیاء کو کیویز کے ساتھ استعمال کرسکتے ہیں۔ جب ، ورزش اور صحیح عادات کے ساتھ مل کر ، وزن کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
8. وژن صحت کو فروغ دینا
شٹر اسٹاک
کیویو پھلوں میں ایک طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ ، وٹامن سی سے بھرپور ہوتا ہے۔ یہ اینٹی آکسیڈینٹ آپ کی آنکھوں کے خلیوں اور ؤتکوں کو صحت مند رکھتا ہے (20)
کیویز لیوٹین اور زییکسانتھین کے عظیم ذرائع بھی ہیں ، دو طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ جو آنکھوں کی صحت کو فروغ دیتے ہیں (21) سوچا جاتا ہے کہ کیویس میں غذائی اجزاء (اور کچھ دیگر کھانے کی اشیاء) 100 100 ہیں۔
لوٹین اور زیکسینتھین کا سب سے اہم فائدہ عمر سے متعلق میکولر انحطاط (21) کی روک تھام ہے۔
9. جگر کی صحت کو فروغ دے سکتا ہے
غیر الکوحل فیٹی جگر کی بیماری (این اے ایف ایل ڈی) کے علاج کے ل to کیوی فروٹ میں ایک خاص مرکب ملا۔ این اے ایف ایل ڈی سے مراد جگر کی ایسی حالت ہوتی ہے جو جگر میں زیادہ چربی جمع ہونے کی وجہ سے ہوتی ہے ، اور یہ ایسی چیز ہے جو شراب کی مقدار کی وجہ سے نہیں ہوتی ہے۔
یہ کیوی کمپاؤنڈ ، جسے پیرارولوکوینولائن کوئون (پی کیو کیو) کہا جاتا ہے ، کو چوہوں میں این اے ایف ایل ڈی کی افزائش کو روکنے کے لئے پایا گیا تھا جس کی ماؤں کو زیادہ چکنائی والی خوراک (22) کھلایا گیا تھا۔
10. خون جمنے سے روک سکتا ہے
یہاں تحقیق محدود ہے۔ ایک مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ کیوی فروٹ کے عرق میں قوی اینٹی پلیٹلیٹ اجزاء (23) شامل ہیں۔ اس سے فالج ، ہارٹ اٹیک اور جلد سے وابستہ جلد سے بچنے میں مدد مل سکتی ہے۔
11. نیند کو فروغ دینا
بستر سے پہلے کیوف فروٹ کھانے سے نیند کا معیار بہتر ہوسکتا ہے (24) چار ہفتوں کے مطالعے میں ، 24 مردوں کو بستر سے ایک گھنٹہ پہلے دو کیوی فروٹ دیئے گئے تھے۔ مدت کے اختتام تک ، ان کی نیند کے معیار میں 42٪ (25) اضافہ ہوا۔
اس کے علاوہ ، ان کے نیند کے کل وقت میں 13٪ کا اضافہ ہوا ہے اور رات بھر جاگے بغیر ان کی نیند کی صلاحیت میں 5٪ (25) کا اضافہ ہوا ہے۔
12. جلد کی صحت کو بہتر بنائے
حالات کے علاج کے طور پر کیوی فروٹ کے اثرات پر تحقیق ابھی بھی جاری ہے۔
کیویز میں وٹامن سی ہوتا ہے ، جو کولیجن کی تیاری کے لئے ضروری ہے۔ یہ متصل ٹشو پیدا کرتا ہے اور آپ کی جلد کو مضبوط کرتا ہے (26)
کیوی حیرت انگیز پھل ہیں۔ ان کی ایک انوکھی شکل ہے۔ زیادہ اہم بات یہ ہے کہ وہ ضروری اینٹی آکسیڈینٹس سے بھر رہے ہیں۔ ہم نے ان میں سے کچھ غذائی اجزاء دیکھے۔ مندرجہ ذیل حصے میں ، ہم کیویز کے غذائیت کے بارے میں گہری نظر ڈالیں گے۔
کیویس کا غذائیت کا پروفائل کیا ہے؟
کیلوری سے متعلق معلومات | ||
---|---|---|
منتخب شدہ خدمت کے مطابق رقوم | ڈی وی | |
کیلوری | 108 (452 KJ) | 5٪ |
کاربوہائیڈریٹ سے | 93.5 (391 KJ) | |
چربی سے | 7.7 (32.2 KJ) | |
پروٹین سے | 6.8 (28.5 KJ) | |
شراب سے | 0.0 (0.0 KJ) | |
کاربوہائیڈریٹ | ||
منتخب شدہ خدمت کے مطابق رقوم | ڈی وی | |
کل کاربوہائیڈریٹ | 25.9 جی | 9٪ |
غذائی ریشہ | 5.3 جی | 21٪ |
نشاستہ | 0.0 جی | |
شوگر | 15.9 جی | |
پروٹین اور امینو ایسڈ | ||
منتخب شدہ خدمت کے مطابق رقوم | ڈی وی | |
پروٹین | 2.0 گرام | 4٪ |
وٹامنز | ||
منتخب شدہ خدمت کے مطابق رقوم | ڈی وی | |
وٹامن اے | 154 IU | 3٪ |
وٹامن سی | 164 ملی گرام | 273٪ |
وٹامن ڈی | ~ | ~ |
وٹامن ای (الفا ٹوکوفرول) | 2.6 ملی گرام | 13٪ |
وٹامن کے | 71.3 ایم سی جی | 89٪ |
تھامین | 0.0 ملی گرام | 3٪ |
ربوفلوین | 0.0 ملی گرام | 3٪ |
نیاسین | 0.6 ملی گرام | 3٪ |
وٹامن بی 6 | 0.1 ملی گرام | 6٪ |
فولیٹ | 44.2 ایم سی جی | 11٪ |
وٹامن بی 12 | 0.0 ایم سی جی | 0٪ |
پینٹوتھینک ایسڈ | 0.3 ملی گرام | 3٪ |
چولین | 13.8 ملی گرام | |
0.9 ملی گرام | ~ | |
معدنیات | ||
منتخب شدہ خدمت کے مطابق رقوم | ڈی وی | |
کیلشیم | 60.2 ملی گرام | 6٪ |
لوہا | 0.5 ملی گرام | 3٪ |
میگنیشیم | 30.1 ملی گرام | 8٪ |
فاسفورس | 60.2 ملی گرام | 6٪ |
پوٹاشیم | 552 ملی گرام | 16٪ |
سوڈیم | 5.3 ملی گرام | 0٪ |
زنک | 0.2 ملی گرام | 2٪ |
کاپر | 0.2 ملی گرام | 12٪ |
مینگنیج | 0.2 ملی گرام | 9٪ |
سیلینیم | 0.4 ایم سی جی | 1٪ |
فلورائڈ | ~ |
ماخذ: یو ایس ڈی اے
کیویس کھانا آسان ہے۔ آسان ترین طریقہ یہ ہے کہ ان کو ٹکڑے ٹکڑے کر کے ان کی اندرونی چیزیں سکوپ کریں۔ اگر یہ بہت اکاو.ن لگ رہا ہے تو ، اس کے علاوہ اور بھی طریقے ہیں جن کو آپ اپنی غذا میں اس پھل کو شامل کرسکتے ہیں۔
کیویز کو اپنی خوراک میں شامل کرنے کا طریقہ
ki آپ کیوی فروٹ کے ٹکڑوں کو منجمد کرسکتے ہیں اور اسے اپنے باقاعدہ میٹھی کی جگہ پر کھا سکتے ہیں۔
the کیویفروٹ کو کیوب میں کاٹ لیں اور ان پر کچھ شہد بوندا باندی کریں۔ یہ نزاکت آپ کو ایک دوپہر کے ناشتے کی طرح مل سکتی ہے۔
ki آپ کیویز کو دوسرے پھلوں (جیسے سیب اور ناشپاتی) کے ساتھ ملا سکتے ہیں اور آپ کو اچھی طرح سے آرام دہ ہموار مل سکتی ہے۔
دوسرے طریقوں کے ساتھ بھی تجربہ کرنے کی کوشش کریں۔ کھانے کے ساتھ ، اختیارات لامحدود ہیں! لیکن اس سے پہلے کہ آپ کریں ، کیویز کے بارے میں کچھ اور بھی ہے جو آپ کو معلوم ہونا چاہئے۔
کیویس کے ممکنہ مضر اثرات
زیادہ تر لوگوں کے ل ki ، کیوی فروٹ کھانا صحت مند ہے۔ لیکن اگر آپ کو لیٹیکس الرجی ہے تو ، آپ کو خیال رکھنا چاہئے۔ لیٹیکس الرجی ایک ایسی حالت ہے جس میں فرد کو برازیل کے ربڑ کے درخت کے ارد گرد پائے جانے والے کچھ پروٹینوں سے الرجی ہوتی ہے۔
کیوی پھلوں میں اسی طرح کے پروٹین ہوتے ہیں۔ لہذا ، جب آپ ان کا استعمال کرتے ہیں تو ، آپ کو ایک ردعمل کا سامنا ہوسکتا ہے. علامات میں جلد کی جلدی ، کھجلی ، چکر آنا ، بیہوش ہونا ، اسہال ، اور سوجن ہوئے ہونٹ اور زبان شامل ہیں (27)
نتیجہ اخذ کرنا
کیا آپ پہلے ہی کیویز کو اپنی غذا میں شامل کرتے ہیں؟ آپ انہیں کس طرح پسند کرتے ہو؟ نیچے دیئے گئے خانے میں ایک تبصرہ کرکے اپنے خیالات ہمارے ساتھ بانٹیں۔
قارئین کے سوالات کے لئے ماہر کے جوابات
کیا آپ ہر روز کیویز کھا سکتے ہیں؟ پھل کھانے کا بہترین وقت کیا ہے؟
ہاں ، آپ ہر روز کیویز کھا سکتے ہیں۔ آپ انہیں اپنے ناشتے میں شامل کرسکتے ہیں۔ یہاں تک کہ آپ انہیں رات کے وقت (بہتر نیند کے لئے) بھی لے سکتے ہیں۔
کیا آپ کیوی جلد کھا سکتے ہیں؟
جی ہاں. در حقیقت ، ہم تجویز کرتے ہیں کہ آپ جلد کو بھی کھائیں۔ پھل کی جلد میں اس کے گوشت سے زیادہ اینٹی آکسیڈینٹس کی حراستی ہوتی ہے (28)
حوالہ جات
- "وٹامن سی سے مالا مال تازہ پھلوں کی کھپت…" برٹش تھوراسک سوسائٹی ، برٹش میڈیکل جرنل۔
- "بچوں کے پھیپھڑوں کا فنکشن اور اینٹی آکسیڈنٹ…" امریکن جرنل آف ایپیڈیمیولوجی ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، قومی ادارہ صحت۔
- "دمہ کا کلینیکل ٹول" پوری صحت: گفتگو کو تبدیل کریں۔
- "پیدائشی اور کیویفروٹ کے اثرات…" فوڈ اینڈ نیوٹریشن ریسرچ میں ترقی ، امریکی نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، صحت کے قومی ادارے۔
- "مدافعتی مدد کے لئے سونے کی کیوفریٹ" نیوٹریشن سوسائٹی کی کاروائی ، امریکی قومی لائبریری آف میڈیسن ، صحت کے قومی ادارے۔
- "کیویفرٹ" یوٹاہ اسٹیٹ یونیورسٹی۔
- "کیوی فروٹ" پردیو یونیورسٹی۔
- فوڈ اینڈ نیوٹریشن ریسرچ ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ "فوڈ اینڈ نیوٹریشن ریسرچ میں پیشرفت" پر "کیوی فروٹ کا اثر"۔
- کینوی سے بچاؤ اور کیویفروٹ کے ذریعہ تھراپی…۔ "ایتھنوفرمکولوجی کا جریدہ ، امریکی قومی لائبریری آف میڈیسن ، صحت کے قومی ادارے۔
- "کیویفروٹ آکسیڈیٹیو ڈی این اے کو پہنچنے والے نقصان سے بچاتا ہے…" غذائیت اور کینسر ، امریکی قومی لائبریری آف میڈیسن ، صحت کے قومی ادارے۔
- ٹیکساس اے اینڈ ایم ایگریلائف ، "کیوی فروٹ پاؤڈر سے بھرے پھل"
- "Phytonutrients: اپنی پلیٹ… کے ساتھ پینٹ کریں" ہارورڈ میڈیکل اسکول۔
- "سوڈیم اور پوٹاشیم کی انٹیک اور اخلاقیات…" جامع داخلی دوائی۔
- بلڈ پریشر ، ٹیلر اور فرانسس آن لائن ، "کیویفروٹ کے استعمال کا اثر….
- فوڈ اینڈ نیوٹریشن ریسرچ ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ میں "کیوی فروٹ کی قلبی خصوصیات"
- "کائیو فروٹ غیر شوگر کے اجزاء کم کردیتے ہیں…" غذائی اجزاء ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، قومی ادارہ صحت۔
- "کیوی فروٹ ، کاربوہائیڈریٹ کی دستیابی…" فوڈ اینڈ نیوٹریشن ریسرچ میں پیشرفت ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ۔
- مشی گن اسٹیٹ یونیورسٹی "کم کارب پھل۔ 15 گرام یا اس سے کم…"
- "کیوی فروٹ پیپٹائڈ کسپر دکھاتا ہے…" طبی اور تجرباتی امیونولوجی ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، قومی انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ۔
- "اچھ forے پھل اور سبزیوں کی طرف دیکھو…" نیویارک کے محکمہ صحت کا محکمہ۔
- "لیوٹین اور زییکسنتھین کے غذائی ذرائع…" غذائی اجزاء ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، قومی ادارہ صحت۔
- "ہیروولوجی مواصلات ، ولی آن لائن لائبریری ،" پیرولولوکوین کوئین ترقیاتی پروگرامنگ سے روکتا ہے۔ "
- "انسانی پلیٹلیٹ جمع پر کیوی فروٹ نکالنے کے روکنے والے اثرات…" پلیٹلیٹس ، امریکی قومی لائبریری آف میڈیسن ، صحت کے قومی ادارے۔
- "نیند کے معیار پر غذا کے اثرات" غذائیت میں پیشرفت ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، قومی ادارہ صحت۔
- ایسوسیفک جرنل آف کلینیکل نیوٹریشن ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، قومی ادارہ صحت۔
- اوگلے اسکول۔
- "لیٹیکس الرجی سے متعلق معلومات" نیویارک کے محکمہ صحت کا محکمہ۔
- "فزیو کیمیکل کی خصوصیات اور…" فوڈ کیمسٹری ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ۔