کیا مینگوسٹین کا استعمال محفوظ ہے؟

منگوسٹین ایک اشنکٹبندیی پھل ہے جو تھائی لینڈ ، ویتنام اور جنوب مشرقی ایشیاء کے دیگر حصوں کی سڑکوں پر فروخت ہوتا ہے ۔ یہ اپنی ظاہری شکل اور ذائقہ کے لئے جانا جاتا ہے (1)

قدیم زمانے میں ، منگوسٹین جلد کی حالتوں ، ذیابیطس ، ہائی بلڈ پریشر اور گردے کی بیماریوں کو ٹھیک کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا تھا (2)۔ تاہم ، مغرب میں منگوسین کھانے یا بیچنا غیر قانونی تھا ۔ متجسس۔ مینگوسٹین کے بارے میں مزید معلومات کے ل on پڑھیں!

منگوسٹین کیا ہے؟

i اسٹاک

منگوسٹین ( گارسینیا منگوسٹانا ) ایک اشنکٹبندیی پھل ہے جس کی کاشت بنیادی طور پر جنوب مشرقی ایشیاء میں کی جاتی ہے ۔ اب یہ مشرقی انڈیز ، انڈیا ، چین ، اور سری لنکا کے اشنکٹبندیی علاقوں میں بھی (1) کاشت کیا جاتا ہے۔

مینگسوٹین کے درخت میں گہری سبز پتے اور گہری جامنی رنگ کی بیر کی طرح پھل ہوتے ہیں۔ پھل کی 1½ انچ موٹی رند ہوتی ہے جس میں اس کا گوشت شامل ہوتا ہے (2)

اس کا گوشت اتنا نازک ہے کہ یہ آپ کے منہ میں تقریبا آئس کریم کی طرح پگھل جاتا ہے! پھل کا گودا ہے سفید یا زرد ساتھ کرمسن رگوں. منگوسٹین پھل ایک پیلے رنگ لیٹیکس کی طرح کا جوس پیدا کرتا ہے جو اوبر ذائقہ دار ہوتا ہے (1) ، (2)۔

واضح وجوہات کی بناء پر ، مقامی لوگ اس پھل سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔ مینگوسٹین کا رس اور پیلی ہوئی چائے بھی اتنی ہی مشہور ہے۔ حیرت کیوں؟ اگلے حصے میں جانئے۔

منگاسٹن کیوں مقبول ہے؟

منگوسٹین نہ صرف مزیدار بلکہ انتہائی صحت مند بھی ہے۔ روایتی دوائی دائمی سوزش کی بیماریوں کے علاج کے ل its اپنے گودا ، جوس اور رند کا استعمال کرتی ہے ۔

حالیہ سائنسی مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ اس پھل میں مضبوط اینٹی آکسیڈینٹ ، اینٹی کینسر ، اینٹی سوزش ، اور antimicrobial خصوصیات ہیں (3)۔

اس کا کریڈٹ اس کے بھرپور فائیٹونٹریشنیل پروفائل کو جاتا ہے۔

مینگاسٹین میں فعال مرکبات کینسر ، ذیابیطس ، دل اور دماغ کی بیماریوں سے لڑنے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔

یہ جاننے کے لئے کہ منگسٹین ایسے حالات کے ساتھ کس طرح سلوک کرتے ہیں ، پڑھتے رہیں۔

مینگوسٹیین کے صحت سے متعلق فوائد کیا ہیں؟

منگوسٹین سوزش والی حالتوں جیسے موذی ذیابیطس ، قبض ، جلد کی بیماریوں اور ممکنہ طور پر گٹھیا کے خلاف موثر ہے۔ اس کی اینٹی آکسیڈنٹ سرگرمی کینسر سے لڑنے میں مدد مل سکتی ہے۔

1. ذیابیطس کو کنٹرول کرتا ہے

آکسیڈیٹیو تناؤ اور انسولین مزاحمت ذیابیطس کا سبب بن سکتی ہے۔ ہائپرگلیسیمیا (خون میں گلوکوز کی سطح میں اضافہ) اکثر آزاد بنیاد پرست نقصان کا نتیجہ ہوتا ہے ۔ آزاد ریڈیکلز فعال کیمیائی آئن ہیں جو آپ کے اعضاء کی فعالیت میں مداخلت کرتی ہیں - اس معاملے میں ، لبلبہ (4)۔

اینٹی آکسیڈینٹس جوابی حملہ سے پاک ریڈیکلز۔ ہڑپ ینٹیآکسیڈینٹ سے بھرپور کھانے کی اشیاء شامل mangosteen کی طرح آپ کے جسم میں ینٹیآکسیڈینٹ سطحوں کو فروغ دے سکتے ہیں.

منگوسٹین میں فائیٹو کیمیکلز شامل ہیں ، جن میں ژانتھنز اور مینگوسٹین شامل ہیں۔ یہ قوی اینٹی آکسیڈینٹس ہیں جو آزادانہ بنیاد پرستی کی سرگرمی کو بے اثر کرسکتے ہیں ۔ چوہوں کے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ مینگوسٹنس اور زانتھنز روزے میں خون میں گلوکوز کی سطح (4) ، (5) کو کم کرسکتے ہیں۔

وہ ذیابیطس چوہوں میں انسولین تیار کرنے والے لبلبے کے خلیوں (لینگرہنس کے جزائر کے cells خلیات) کی صحت کو بھی بہتر بنا سکتے ہیں ۔ لہذا ، مینگسوٹین ایک ذہین اینٹیڈیبابٹک اور اینٹی ہائپرگلیسیمک ایجنٹ (4) ، (5) ہے۔

2. مہاسوں اور مائکروبیل انفیکشن کا علاج کرتا ہے

i اسٹاک

اس اشنکٹبندیی پھل کے نچوڑ میں بہترین اینٹی مائکروبیل خصوصیات ہیں۔ بیکڈیریا تناؤ ، جیسے سیوڈموناس ایروگینوسا ، سالمونلا ٹائفیموریم ، پروپیون بیکٹیریم مہاسوں ، اور بیسیلس سبٹیلیس ، منگوسٹین فائٹو کیمیکلز (6) ، (7) کے لئے حساس ہیں۔

منگوسٹین زینتھنز - منگوسٹین ، گارٹانن ، اور آئومومگوسٹین - پروپیون بیکٹیریم مہاسوں کے انفیکشن کی وجہ سے ہونے والی سوجن کو کم کرسکتے ہیں ، جسے عام طور پر مہاسوں کے نام سے جانا جاتا ہے (6)۔

تھائی لینڈ میں کی جانے والی ایک تحقیق میں ، مہاسے والے مریضوں نے 12 ہفتوں تک اپنے چہرے پر مینگسوٹین فروٹ رند نچوڑ کا اطلاق کیا ۔ شامل mangosteen پھل رند نچوڑ کے بارے میں ظاہر ہوا ہے 67 فیصد کمی comedonal جلد کے رنگ کا گومڑ ، اشتعال انگیز گھاووں ، اور نشانات ان موضوعات (8) میں.

اس پھل میں بھی xanthones روکنا سے کوک Epidermophyton، Alternaria کے، Mucor، Rhizopus، اور Aspergillus پرجاتیوں (6).

کیا تم جانتے ہو؟

ملائشیا کے کچھ ہوٹلوں کو اپنے سوٹ میں مینگسٹین کی اجازت نہیں ہے۔ کیوں؟

جب آپ اسے کٹ جاتے ہیں تو مانگوسٹیین ایک گھنا ، گہرا ارغوانی رنگ کا رس نکال دیتا ہے۔ اس رس سے کپڑے اور فرش پر داغ پڑتا ہے۔

ان کی رسد اور سامان پر اس طرح کے داغوں سے بچنے کے لئے ، ہوٹل ان کے احاطے میں مینگاسٹن پر پابندی لگاتے ہیں۔

3. اینٹی سوزش کی خصوصیات ہے

منگوسٹین پھلوں ، الفا - مینگوسٹین میں اصولی جیو آکٹو مرکب کے اینٹی سوزش کے قوی اثرات ہیں ۔ اس سے روکتا ہے کے سراو نواز سوزش کیمیائی پیغمبروں کو آپ کے جسم (9) میں.

الفا-منگسٹین آپ کے جسم میں ان مرکبات (جیسے انٹلیئکنز اور نائٹرک آکسائڈ) تیار کرنے والے جین سے تعامل کرسکتے ہیں اور دائمی سوزش کی بیماریوں کی شدت (9) کو کنٹرول کرسکتے ہیں۔

منگوسٹین میں بھی سخت اینٹی الرجی اثرات ہیں۔ ایکزیما پر قابو پانے کے ل top آپ مینگسوٹین پر مبنی مصنوعات یا نچوڑ کو بطور سطح پر لاگو کرسکتے ہیں ۔ اس پھل کو کھانے سے دل اور پھیپھڑوں کی بیماریوں کی شدت کو کم کرنے میں بھی مدد مل سکتی ہے۔ اسہال ، پیچش ، ذیابیطس ، دائمی السر ، اور نیوروڈیجینریٹو حالات (3) ، (6) کے خلاف بھی موثر ہے ۔

Cance. کینسر سے بچ سکتا ہے

منگسٹین زانتھنز مختلف قسم کی حیاتیاتی سرگرمیاں کرتی ہیں۔ سب سے زیادہ زیر مطالعہ جائیداد اس کا مخالف اثر ہے۔ الفا منگوسٹین ، بیٹا مانگوسٹین ، اور گاما مانگوسٹین انسانی کینسر کے مختلف خلیوں (10) پر موثر تھے۔

یہ ژانٹھونس کینسر خلیوں میں پروگرامڈ سیل ڈیتھ (اپوپٹوسس) کو دلانے کے لئے ثابت ہوئے ہیں ۔ انہوں نے لیبارٹری تجربات (11) ، (12) میں چھاتی ، پروسٹیٹ اور بڑی آنت کے کینسر کے خلاف بھی بچاؤ کے اثرات ظاہر کیے ہیں ۔

کینسر کی افزائش کو روکنے کے لئے منگوسٹین ژانتھنس سیل میں سگنلنگ کے متعدد راستے لگاتے ہیں ۔ تاہم ، ان کو انسانوں پر لاگو کرنے کے لئے گہری تحقیق کی ضرورت ہے۔ اس کا مشاہدہ کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے احتیاط ، ہڑپ شامل mangosteen مصنوعات سے پہلے آپ کو کینسر (11) جنگ کر رہے ہیں خاص طور پر اگر، (13).

5. وزن کم کرنے میں مدد ملتی ہے

i اسٹاک

چربی جمع کرنے میں اضافے کے ساتھ نواز سوزش مرکبات کی پیداوار بڑھ جاتی ہے۔ یہ مرکبات اہم اعضاء ، جیسے دل ، گردوں ، دماغ ، پھیپھڑوں اور جگر (5) ، (14) کو خودکش اور دائمی نقصان کا سبب بنتے ہیں۔

مشرقی ایشین کی دوا موٹاپا اور اس سے متعلقہ شرائط کے علاج کے ل native منگوسٹین جیسے دیسی پھل استعمال کرتی ہے۔ اس میں فعال انو ، جیسا کہ الفا منگوسٹین ، لبلبے کے انزائموں کو روکتا ہے جو چربی جمع کرنے کے ذمہ دار ہیں (5)۔

مختلف کلینیکل ٹرائلز نے وزن کم کرنے اور سوزش میں مینگاسٹین کے کردار کی تفتیش کی۔ کل کولیسٹرول اور ایل ڈی ایل کی سطح کو کم کرنے کے ساتھ ، منگسٹین نچوڑ آپ کے جسم میں ایچ ڈی ایل (اچھے کولیسٹرول) کی سطح کو بھی فروغ دے سکتے ہیں (5) ، (14)

6. جلد کو جوان اور صحت مند بناتا ہے

i اسٹاک

آپ کے بڑھاپے میں آزاد ریڈیکلز کا ایک جوڑا تیار ہوتا ہے ۔ آکسیڈیٹیو تناؤ کی اعلی سطح آپ کے جسم کے زیادہ تر اعضاء کو متاثر کرتی ہے ، جس میں آپ کی جلد بھی شامل ہے ۔ آپ کی جلد عمر بڑھنے کی علامات ، جیسے عمدہ لکیریں ، جھریاں ، اور روغن (15) ظاہر کرنا شروع کرتی ہے۔

اینٹی آکسیڈینٹ سے بھرپور غذا لینے سے آپ کی جلد کی ظاہری حد تک برقرار رہ سکتی ہے۔ مینگوسٹین جیسے پھلوں میں مضبوط اینٹی آکسیڈینٹ پروفائل ہوتا ہے۔ جیسے xanthones ان کے فعال سے phytochemicals، سے scavenge آزاد ذراتی جلد کے خلیات (15)، (16) سے.

شامل mangosteen xanthones روکنا کی جمع کولیجن-نرودھاتمک مرکبات (جیسا pentosidine آپ کی جلد میں). اس سے آپ کی جلد کی لچک اور نمی کو روکنے کی گنجائش (16) کو بڑھانے کے لئے کافی کولیجن کو مدد ملتی ہے ۔

7. بلڈ پریشر کو منظم کرتا ہے

منگسٹین کی اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی سوزش کی خصوصیات بلڈ پریشر کو منظم کرنے میں معاون ثابت ہوسکتی ہے ۔ اس میں پوٹاشیم کی کافی مقدار ہوتی ہے جو دل کی شرح (17) کو کنٹرول کرنے کے لئے انتہائی ضروری ہے ۔

اس اشنکٹبندیی پھل میں شامل غذائیت قلبی اثر کو بھی ظاہر کرتے ہیں۔ وہ خون کی وریدوں میں آزاد ریڈیکلز اور کولیسٹرول جمع سے لڑتے ہیں (18)

زانتھنز کی اینٹی آکسیڈینٹ پراپرٹی اتیروسکلروسیس اور اسکیمک دل کے دورے کا خطرہ کم کر سکتی ہے ۔ یہی وجہ ہے کہ مینگسوٹین ہونے سے ہائی بلڈ پریشر اور خون بہہ جانے والی عوارض (18) سے تحفظ مل سکتا ہے ۔

8. ایک طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ

pericarp، گوشت ، اور چھیل شامل mangosteen کے xanthones کے مختلف مقدار پر مشتمل ہے. یہ بایومیولکول قوی اینٹی آکسیڈینٹ ہیں۔ پروٹوکٹوچک ایسڈ ، کومرک ایسڈ ، کیفیک ایسڈ ، اور فیولک ایسڈ سب سے زیادہ وافر فینولک ایسڈ ہیں جو مینگسوٹین کے چھلکے (19) ، (15) میں پائے جاتے ہیں۔

انتھوکانیانز ، پروانتھوسانیڈنس ، ایپیکیچن ، ژانتھنز ، سینیڈن -3-سوفوروسائڈ ، اور سائینائڈن -3-گلوکوزائڈ اس میں شناخت کیے جانے والے فلاوونائڈز میں سے کچھ ہیں (15)۔

لہذا ، منگوسٹین (اور اس کے نچوڑ) کھانے ، دواسازی اور کاسمیٹک صنعتوں میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتے ہیں۔ اس میں موجود اینٹی آکسیڈینٹ اس کے ینالجیسک ، اینٹی کینسر ، اینٹی ایجنگ ، اور منگاسٹین فروٹ (15) کے اینٹی بیوسیٹی اثرات کے لئے ذمہ دار ہیں۔

کیا مینگسوٹین میں صرف زینتھنز شامل ہیں کیا اس میں کوئی اور غذائی اجزا موجود نہیں ہیں؟

نہیں! کسی بھی دوسرے غیر ملکی پھل کی طرح ، مینگوسٹین کی بھی بہترین غذائیت کی قیمت ہے۔ درج ذیل سیکشن میں مزید تفصیلات جانیں!

منگسوٹن کی غذائیت کی تفصیلات

غذائی اجزاء	یونٹ	1 ویلیو فی 100 گرام	1.0 کپ ، سوھا ہوا 196 گرام	1.0 کپ ، 216 گرام
Proximates
پانی	جی	80.94	158.64	174.83
توانائی	kcal	73	143	158
پروٹین	جی	0.41	0.80	0.89
کل لیپڈ (چربی)	جی	0.58	1.14	1.25
کاربوہائیڈریٹ ، فرق سے	جی	17.91	35.10	38.69
فائبر ، کل غذائی	جی	1.8	3.5	3.9
معدنیات
کیلشیم ، سی اے	مگرا	12	24	26
آئرن ، فی	مگرا	0.30	0.59	0.65
میگنیشیم ، مگرا	مگرا	13	25	28
فاسفورس ، P	مگرا	8	16	17
پوٹاشیم ، K	مگرا	48	94	104
سوڈیم ، نا	مگرا	7	14	15
زنک ، زن	مگرا	0.21	0.41	0.45
وٹامنز
وٹامن سی ، کل ascorbic ایسڈ	مگرا	2.9	5.7	6.3
تھامین	مگرا	0.054	0.106	0.117
ربوفلوین	مگرا	0.054	0.106	0.117
نیاسین	مگرا	0.286	0.561	0.618
وٹامن بی -6	مگرا	0.018	0.035	0.039
فولٹ ، ڈی ایف ای	g	31	61	67
وٹامن بی -12	g	0.00	0.00	0.00
وٹامن اے ، RAE	g	2	4	4
وٹامن اے ، آئی یو	IU	35	69	76
وٹامن ڈی (D2 + D3)	g	0.0	0.0	0.0
وٹامن ڈی	IU	0	0	0
لپڈس
کولیسٹرول	مگرا	0	0	0

یہ ڈبے میں بند مینگاسٹین کی پروفائل ہے۔

پوری تازہ مینگوسٹینز کھانے سے متاثر کن فوٹنوٹریشن مہیا ہوتا ہے۔ مینگاسٹین کے گوشت ، پیریکارپ ، اور جلد میں ژانتھنز ، اینٹھوسنینز ، اور کئی فلاونائڈز ہوتے ہیں۔ اس میں فینولک ایسڈ جیسے کیفیک ایسڈ اور فیولک ایسڈ بھی ہوتا ہے۔

منگاسٹین میں یہ سبھی فعال انو جمع ہیں جس سے صحت سے متعلق فوائد حاصل ہوتے ہیں۔

اب ، اس کے پھل سے لطف اندوز کرنے کا طریقہ معلوم کریں!

منگوسٹین کیسے کھائیں؟

i اسٹاک

مینگسوٹین پھل ٹینس بال کی طرح بڑا ہوتا ہے ۔ اس میں ایک خوبصورت سیاہ بنفشی کا چھلکا ہے۔ اس کے پھلنے سے پہلے اس میں مضبوط اور تنتمی خول ہے۔ پکنے پر ، یہ نرم اور تقریبا میسی ہو جاتا ہے ۔

منگوسین کھولنے کے ل you ، آپ کو تیز چاقو سے اس کے خول سے جان چھڑانے کی ضرورت ہے ۔

دونوں ہاتھوں میں شامل mangosteen پکڑو اور کرنے کی کوشش Pry کا جو اپنے انگوٹھوں کے ساتھ آہستہ کھولیں.

رند درار کے بعد، آپ کرنے کے قابل ہونا چاہئے ھیںچو حصوں کے علاوہ آسانی سے.

جب آپ پھل کھول رہے ہو تو محتاط رہیں ۔ اس کا جامنی رنگ کا رس آپ کے کپڑوں یا جلد کو داغدار کرسکتا ہے ۔

اندر ، آپ کو اس کی کریمی سفید گودا برابر حصوں میں اہتمام ملے گی۔ پھلوں کا یہ حصہ نرم ، میٹھا ، اور کھٹا ، لذیذ اور آسمانی ہے!

منگوسٹین پر پابندی کیوں ہے؟

مینگوسٹین ایک پھل ہے جو جنوب مشرقی ایشیاء میں ہے۔ یہ بحیرہ روم کے پھلوں کی مکھیوں کی کئی اقسام کو اپنی طرف راغب کرتا ہے۔

ان پھلوں کی مکھیوں سے مقامی فصلیں ضائع ہونے کے خوف کے سبب ، مغربی ممالک (شمالی امریکہ اور یورپ میں) نے اس پھل کے داخلے پر پابندی عائد کردی ۔

تاہم ، اب ناکارہ منگوستین امریکی منڈیوں میں فروخت ہورہے ہیں۔ منگسٹینوں کو تیز کرنے سے پھلوں کی پرواز اور ان کی عملیتا اور حفاظت کو متاثر کیے بغیر ہی وہ ہلاک ہوجاتے ہیں ۔

مشرق کے بیچنے والے اب مقامی حکومتوں کی طرف سے سخت ہدایت نامہ پر عمل پیرا ہوکر جنت کے اس ٹکڑے کو مغرب کے ساتھ بانٹ سکتے ہیں۔

آپ اس غیر ملکی پھل کو مختلف طریقوں سے مزا لے سکتے ہیں۔ سب سے زیادہ ترجیحی تیاری منگوسٹین کا رس ہے ۔

اس کو بنانے کا طریقہ جاننا چاہتے ہو؟

نیچے سکرول کریں!

منگوسٹین جوس اور چائے بنانے کا طریقہ

مینگوسٹین کا رس ایک آسان اور ذائقہ دار مشروب ہے جو جنوب مشرقی ایشیاء میں مقامی لوگوں اور سیاحوں کے ذریعہ لطف اندوز ہوتا ہے۔ اس کو بنانے کے لئے آپ سب کو ضرورت کا گوشت ہے۔ آپ اسے کیسے بنا سکتے ہیں یہ یہاں ہے!

آسان اور فوری منگوسٹین جوس

i اسٹاک

تمہیں کیا چاہیے

• مینگوسٹین پھل
• اپنی پسند کے دوسرے پھل
• تیز چاکو
• الیکٹرک جوس بلینڈر / جوسر
• شہد یا میٹھا دینے والا (اختیاری)
• دودھ یا پانی (مستقل مزاجی کے لئے)
• آئس کیوب یا پسے ہوئے برف (اختیاری)
• تہبند (اپنے کپڑے داغ سے بچنے کے ل))

چلو اسے بنائیں!

1. تازہ مینگسٹینوں کو پانی کے نیچے چلا کر اچھی طرح دھو لیں۔
2. تیز چاقو کی مدد سے فرم گولوں سے چھٹکارا حاصل کریں۔
3. احتیاط سے رند کو کاٹنا۔ اپنے کپڑے داغ سے بچو!
4. اندر سے سفید گوشت نکال دو۔
5. بلینڈر میں ، آموں کا گوشت ، شہد اور اپنی پسند کے دیگر پھل شامل کریں۔
6. مستقل مزاجی کو ایڈجسٹ کرنے کے لئے دودھ (ایک ہموار کے لئے) یا پانی شامل کریں۔ مرکب کریں جب تک کہ آپ کو ہموار رس نہ آجائے۔
7. پیش کرتے ہوئے شیشوں میں رس ڈالیں۔
8. تازہ دم موڑ کے ل You آپ پسے ہوئے آئس یا آئس کیوب کے ساتھ رس کو اوپر دے سکتے ہیں۔

اور آپ وہاں جاتے ہیں - آپ کا گھر میں تیار مینگوسٹین کا رس تیار ہوجاتا ہے اور آپ کو تازہ دم کرنے کا انتظار کرتا ہے!

اس پھل کا گوشت پہلے ہی ہلکا سا میٹھا ہے۔ شہد / میٹھی شامل کرنے سے پہلے کچے کا جوس چکھیں۔

مینگوسٹین رکھنے کا ایک اور طریقہ اس کی چائے پینا ہے۔

سوادج اور صحت مند مینگوسٹین چائے

تمہیں کیا چاہیے

• منگوسٹین پھل یا پاؤڈر
• تیز چاکو
• ابلتے ہوئے برتن / چائے کی بوتل
• فوڈ پروسیسر یا ڈی ہائیڈریٹر
• پینے کا پانی
• شوگر / میٹھی (اختیاری)

چلو اسے بنائیں!

1. تازہ مینگوسٹین پھلوں کو بہتے ہوئے پانی کے نیچے اچھی طرح دھوئے۔
2. تیز چھری سے فرم کے خول سے چھٹکارا حاصل کریں۔
3. احتیاط سے رند کے ذریعے کاٹ دیں۔ اپنے کپڑے داغ مت ڈالو!
4. اندرونی گوشت کو ارغوانی رنگ کی دہلی سے الگ کرنے کے لئے اپنے دونوں ہاتھوں کا استعمال کرکے جلد کھینچیں۔
5. اگر آپ روایتی راستہ اختیار کرنا چاہتے ہیں تو آپ ان رسوں کو دھوپ میں خشک کرسکتے ہیں ۔ اس اقدام کو تیز کرنے کے لئے آپ فوڈ ڈی ہائیڈریٹر یا پروسیسر کا بھی استعمال کرسکتے ہیں۔
6. خشک رند کے ٹکڑوں کو جمع کریں اور ان کو صاف کرنے کے لئے ابلتے ہوئے پانی کے ایک برتن میں شامل کریں۔ اس اقدام کے ل You آپ فوڈ پروسیسر کا استعمال بھی کرسکتے ہیں
7. رند پوری کو ٹھنڈا کرنے کے لئے آنچ بند کردیں۔
8. رند صاف کرنے کے ل step اس سوتیلی کے لئے آپ فوڈ پروسیسر کا بھی استعمال کرسکتے ہیں
9. ایک چائے کی نالی میں ، پانی کی مطلوبہ مقدار شامل کریں اور ابالنے کے ل. لائیں۔
10. صاف شدہ رند اور چینی / میٹھا شامل کریں۔ اسے 1-2 منٹ تک ابلنے دیں۔
11. آنچ بند کردیں اور کھڑی ہونے دیں۔
12. اپنی پسند کے جوس / مصالحے شامل کریں (اختیاری)۔
13. گرم یا گرم کی خدمت کرو!

لیکن کیا روزانہ مینگوسٹیین لینا محفوظ ہے؟ کیا اس سے کوئی ضمنی اثرات پیدا ہوں گے؟

اگلے حصے میں جانئے۔

کیا منگوسٹین کے کوئی مضر اثرات ہیں؟

حالیہ سائنسی ادب کا دعوی ہے کہ مینگسوٹین رکھنے کے کوئی مضر اثرات نہیں ہیں۔ تاہم ، اسی (16) کے لئے ناکافی شواہد موجود ہیں ۔

جب وزن میں کمی ضمیمہ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے تو ، مینگسوٹین سپلیمنٹس نے کوئی منفی اثرات مرتب نہیں کیے ۔ انہوں نے صرف جسمانی وزن اور کولیسٹرول کی سطح کو کم کیا (20)

لیکن ایک مطالعہ میں اس کے نچوڑوں کے ساتھ منشیات کی تعامل کی اطلاع دی گئی ہے ۔ شامل mangosteen سمیت چند تھائی پھل، کرنے کے قابل تھے پر نظر ثانی جگر خامروں میں ملوث ہیں کہ metabolizing مخصوص ادویات (21).

محققین حمل یا دودھ پلانے کے دوران مینگوسٹیین کی حفاظت کے بارے میں بھی یقین نہیں رکھتے ہیں ۔

تاہم ، یہ چھوٹے پیمانے پر اور قلیل مدتی مطالعے تھے۔

مینگاسٹن کی حفاظت صرف ایک توسیع مدت کے دوران جمع کردہ مزید اعداد و شمار کی بنیاد پر قائم کی جاسکتی ہے۔

کسی بھی صورت میں ، بہتر ہے کہ آپ اپنے ہیلتھ کیئر فراہم کرنے والے سے منگوسٹین کی حفاظت کے بارے میں بات کریں ۔

خلاصہ

منگوسٹین ایک غیر ملکی ، مزیدار ، اور صحت مند اشنکٹبندیی پھل ہے۔ ایشین روایتی دوا اس پھل کو اسہال ، پیچش ، الزائمر کی بیماری ، ایکزیما اور بہت سی دوسری شدید اور دائمی بیماریوں کے علاج کے لئے استعمال کرتی ہے۔

طبی مشوروں پر عمل کریں اور اس پھل کو اپنی غذا میں شامل کریں