ہیبسکس چائے: فوائد ، کیسے بنائیں ، ضمنی اثرات

ہبسکوس چائے ہبسکوس کے پھولوں کی سوکھی پنکھڑیوں کو تیار کرکے تیار کی جاتی ہے۔ یہ اپنے مختلف فوائد کے لئے جانا جاتا ہے۔ مثال کے طور پر ، مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ ہیبسکس کے نچوڑ زخم کی شفا یابی کو فروغ دینے میں مدد کرسکتا ہے (1) چائے وزن میں کمی ، بالوں کی صحت کو فروغ دینے اور ذیابیطس کے انتظام میں بھی مدد مل سکتی ہے۔

آپ چائے کو پھولوں اور پتیوں دونوں کے گھماؤ کر سکتے ہیں۔ تاہم ، مؤخر الذکر کچھ طریقوں سے زیادہ فائدہ مند ثابت ہوتا ہے۔

اس مضمون میں ، ہم اس پر تبادلہ خیال کریں گے کہ سائنس ہیبسکس چائے کے بارے میں کیا کہتی ہے اور آپ چائے کو اس کا زیادہ سے زیادہ فائدہ اٹھانے کے ل make کیسے بناسکتے ہیں۔

Hibiscus چائے کے 11 صحت سے متعلق فوائد

ریسرچ ہائی بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے کے لئے ہبسکس چائے کی صلاحیت کو ثابت کرتی ہے۔ کہا جاتا ہے کہ اس میں موتروردک اور انسداد پریشر خصوصیات ہیں۔ ہیبسکس پھول بھی موثر جلاب اور جگر سے دوستانہ ہیں۔

1. جلد کی بیماریوں کے علاج میں مدد مل سکتی ہے

ہبسکوس چائے زخموں کی افادیت کو فروغ دینے اور جلد کی بیماریوں کی دوسری شکلوں کا علاج کر سکتی ہے۔

چوہا کے مطالعے میں ، ہیبسکس کے عرقوں میں پایا جاتا ہے کہ یہ مشہور ٹاپیکل مرہم (1) سے بہتر زخم کی شفا بخش ملکیت ہے۔ حالات کے زخموں کے علاج کے لئے ہیبسکس پھول کا عرق موثر انداز میں استعمال کیا جاسکتا ہے۔

مطالعہ میں ، ہیبسکس نچوڑ زخموں کے سنکچن اور بند ہونے (1) کو بہتر بنا سکتا ہے۔

ہِبِسک anotherس کی ایک اور پرجاتی کے نچوڑ کی مخصوص استعمال سے ہرپس زاسٹر (ایک وائرل انفیکشن جو تکلیف دہ چالوں اور چھالوں کی خصوصیات ہے) کے علاج میں بھی مددگار ثابت ہوتا ہے۔

2. وزن کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے

حبسکوس کی ایک قسم جانوروں کے مطالعے میں موٹاپا کم کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔

نچوڑ کے ساتھ علاج موٹاپا کو بہتر بنا سکتا ہے جس کی وجہ سے زیادہ چربی والی خوراک ہو۔ ہیبسکس کے نچوڑ پولیفینولز اور فلاوونائڈس سے مالا مال تھے ، جس سے موٹاپا کے پیرامیٹرز (3) کو کم کرنے میں مدد ملی۔

ہیبسکس کا پانی نکالنے سے سیرم ٹرائلیسیرائڈس اور کل کولیسٹرول کی سطح کم ہوتی ہے۔ یہ گٹ میں لپڈ جذب کو روکنے کے ذریعہ کرتا ہے (3)

لیب ٹرائلز کے ایک حصے کے طور پر ، انسانی مضامین کو 1 ماہ کے لئے تقریبا 100 ملی گرام / دن کا ہیبسکس عرق پاؤڈر دیا جاتا تھا۔ مریضوں نے ٹرائگلیسرائڈز اور کل کولیسٹرول کی سطح میں نمایاں کمی اور ایچ ڈی ایل یا اچھے کولیسٹرول کی سطح میں اضافہ (4) دکھایا۔

پیٹ کی چربی کو کم کرنے کے لئے ہیبسکس کی ایک مخصوص نوع پائی گئی۔ اس عرق نے موٹاپا کے مارکر کو کم کیا اور مضامین میں مفت فیٹی ایسڈ کی سطح (5)۔

3. بالوں کی نمو کو فروغ دے سکتا ہے

ہیبسکس جینس کے پھول طویل ، چمکدار لباس کے حصول کے لئے مقبول طور پر استعمال ہوتے ہیں۔ کچھ چوہوں کا مطالعہ ہیبسکوس پلانٹ (6) کے پتے کے عرقوں کی بالوں کی نشوونما کے متحرک خصوصیات کو ظاہر کرتا ہے۔

فلسطین کے ایک مطالعہ میں ، ہِبِسکusس کی ایک قسم کا پھول بالوں اور کھوپڑی کی صحت کو فروغ دینے کے لئے پایا گیا۔ پھول کو گرم پانی میں بھگو دیں اور پھر بالوں پر لگائیں (جس طرح سے ہبسکوس چائے تیار کی جاتی ہے) کھوپڑی اور بالوں کی صحت کو بہتر بنا سکتی ہے (7)

ابھی تک اس طریقہ کار کے صحیح طریقہ کار کو سمجھنا باقی ہے۔ اگر دنیا کے دوسرے حصوں میں پائے جانے والے ہیبسکوس کی دوسری نسلوں میں بھی اسی طرح کے اثرات ہوسکتے ہیں تو معلومات میں کمی ہے۔ بالوں کی نشوونما پر ہبسکس چائے کی کارروائی کو سمجھنے کے لئے کافی تحقیق نہیں ہے۔

4. ذیابیطس کے انتظام میں مدد مل سکتی ہے

ہیبسکس کی ایک خاص نوع ذیابیطس کے علاج اور انسولین کی حساسیت کو بہتر بنانے میں مدد مل سکتی ہے۔

ہیبسکس سبدرائفہ کی پنکھڑیوں (ہیبسکوس کی ایک اور پرجاتی) میں سائٹوڈین 3 ، روٹینوکوڈ ، ڈیلفینیڈن ، گیلیکٹوز ، ہبسٹیئن ، ایسکوربک ایسڈ ، سائٹرک ایسڈ ، اینٹھوسائننز ، بیٹا کیروٹین ، اور سیٹوسٹرول جیسے فائٹو کیمیکلز ہیں۔

مطالعے میں ، یہ ہبسکس چائے کا ایک انفیوژن ، چار ہفتوں کے لئے دن میں تین بار ، ٹائپ 2 ذیابیطس پر مثبت اثر پایا۔ نیز ، اس چائے نے لبلبے کے بیٹا سیل (8) کے کام کو بہتر بنایا۔

آکسیڈیٹیو تناؤ ذیابیطس mellitus کی ایک اہم وجہ ہے۔ ہیبسکس چائے آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرنے اور انسداد ذیابیطس کی خصوصیات کو ظاہر کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

ایک تحقیق میں ، ذیابیطس سے متاثرہ چوہوں کو زبانی طور پر تین دن کے لئے ایک دن میں تین بار ہبسکوس تائیواننسس (ہیبسکس کی ایک اور نوع) کا نچوڑ دیا گیا تھا۔ سائنسدانوں نے انسولین کی حساسیت (9) میں اضافے کی اطلاع دی ہے۔

5. کولیسٹرول کی سطح کو کم کرسکتے ہیں

اس میں بڑھتے ہوئے شواہد موجود ہیں کہ ہبسکس چائے پینے سے کولیسٹرول کم کرنے کے اثرات ہو سکتے ہیں۔

عام طور پر ہِبِکِس میں پولی فینولک ایسڈ ، فلاوونائڈز اور اینتھوکیانِنز ہوتے ہیں۔ یہ مرکبات اینٹی آکسیڈینٹ کی سرگرمی کو ظاہر کرتے ہیں۔ چائے کے کولیسٹرول کی سطح پر مثبت اثرات پڑ سکتے ہیں۔

مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ پھول نوجوانوں میں اعلی کولیسٹرول کی روک تھام اور علاج کے لئے مستقبل کے مطالعے میں استعمال کیا جاسکتا ہے (10)

ہائی کولیسٹرول کے ساتھ 43 بالغوں (30-60 سال کی عمر میں) پر ایک مطالعہ کیا گیا تھا۔ ٹیسٹ گروپ کو 12 کپ کے لئے دو کپ ہبسکوس چائے دی گئی۔ نتائج میں کل کولیسٹرول میں 9.46٪ ، ایچ ڈی ایل میں 8.33٪ ، اور ایل ڈی ایل میں 9.80 فیصد کمی ریکارڈ کی گئی۔ مطالعہ میں کہا گیا ہے کہ خون کی کولیسٹرول کی سطح (11) پر ہیبسکس چائے کا نمایاں مثبت اثر پڑ سکتا ہے۔

دوسرے لیپڈ کو کم کرنے والے ایجنٹوں کے برعکس ، ہیبسکس چائے کسی بھی الیکٹروائلی رکاوٹ کا باعث نہیں ہوسکتی ہے۔ لہذا ، طے شدہ غذائی نمونوں اور جسمانی سرگرمی کے ساتھ اس کے کھانے سے کولیسٹرول کی سطح پر مثبت اثرات پڑ سکتے ہیں۔ تاہم ، اس نتیجے پر مزید مطالعے کی ضرورت ہے (12)

6. دل کو بیماری سے بچائے

ہیبسکس چائے یا پھولوں کے نچوڑ سے دل میں صحت میں اہم کردار ادا کرنے والے بالغوں میں سسٹولک بلڈ پریشر (ایس بی پی) اور ڈیاسٹولک بلڈ پریشر (ڈی بی پی) کو نمایاں طور پر کم کیا جاسکتا ہے۔

2008 کے ایک مطالعے کے مطابق ، رضاکار جنہوں نے ہیبسکس چائے پائی تھی ، ان کے سسٹولک بلڈ پریشر میں 7.2 پوائنٹ کی کمی واقع ہوئی تھی ، جبکہ اس کے مقابلے میں پلیسبو استعمال کرنے والوں میں 1.3 پوائنٹ کی کمی تھی۔ چائے میں قلبی امراض کے خطرے کو کم کرنے کی بڑی صلاحیت ہے اور اسے بیک اپ کرنے کے لئے مزید مطالعے کی ضرورت ہے (13)

متعدد کنٹرول ٹرائلز سے پتہ چلتا ہے کہ ہیبسکس چائے کے لپڈ کم کرنے والے اثرات ہوتے ہیں۔ پھول میں موجود اینتھوکیننز اس خصوصیت کے ل responsible ذمہ دار سمجھے جاتے ہیں (13)

ان لیپڈ آکسیڈائزڈ تختیوں کی تشکیل کو روکنے سے ہیٹروسکلروسیس جیسی دل کی بیماریوں سے بچا جاسکتا ہے۔ تاہم ، ہبسکس چائے کے ذریعہ کارڈی پروٹیکشن کے عین طریقہ کار کا مطالعہ کرنے کے لئے تحقیق جاری ہے۔ نیز ، اس سرگرمی کے پیچھے سرگرم اجزاء کی شناخت ابھی باقی ہے (13)

7. جگر کے نقصان کو روک سکتا ہے

کنٹرول ٹرائلز کی اطلاع ہے کہ ہبسکس عرق اعلی چربی والی غذا پر ہیمسٹرس کے رہائشیوں میں چربی جمع کم کرسکتا ہے۔ اس نچوڑ کا انتظام کرتے ہوئے جگر کے کولیسٹرول اور ٹرائگلیسیرائڈ کی سطح کو کم کیا جاتا ہے (3)

اعلی چربی والی غذا بھی انزائموں کے ایک جوڑے کی سطح کو بلند کرتی ہے ، یعنی سیرم الانائن امینوٹرانسفیرس اور اسپارٹیٹ امینوٹرانسفریز۔ ان سے جگر کے نقصان کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ ان خامروں کی سطح کو کم کرنے کے لئے ہیبسکس ارکٹس کے ساتھ علاج پایا گیا (3)

نیز ، نچوڑ جگر میں اینٹی آکسیڈینٹ انزائمز کی سطح کو بحال کرسکتے ہیں جیسا کہ جگر میں کیٹیلسی اور سوپر آکسائیڈ کو خارج کردیتے ہیں۔ اس سے جگر کی صحت کو مزید فروغ مل سکتا ہے (14)

8. بے چینی کو دور کرسکیں اور نیند کو فروغ دیں

ہیبسکس کے نچوڑ (ایک ہی پودوں کی ایک اور پرجاتی کی) نے چوہوں پر مضحکہ خیز اور اضطراب کو کم کرنے والے اثرات کو ظاہر کیا ہے۔ چوہوں کے مطالعے میں ، انھوں نے عرق کی بارہا خوراکوں (15) کے ساتھ زیادہ واضح اثرات دکھائے۔

ہیبسکس کے نچوڑ درد ، بخار ، اور سر درد کو بھی دور کرسکتے ہیں۔ تاہم ، اس سلسلے میں محدود معلومات موجود ہیں۔

9. وائرل اور بیکٹیریل انفیکشن سے لڑنے میں مدد مل سکتی ہے

ہیبسکس چائے پینے سے آپ کو نہ صرف سردی اور فلو سے ٹھیک ہونے میں مدد مل سکتی ہے بلکہ اگلے چکر میں تاخیر کے ل the انفلوئنزا وائرس سے لڑنے میں مدد مل سکتی ہے۔ مطالعات میں بتایا گیا ہے کہ ہِبِکسوس اینٹی انفلوئنزا کی ایک دوا دینے والی دوا (16) ہوسکتی ہے۔

ہیبسکس چائے کا عرق ایویئن انفلوئنزا وائرس اور کئی منشیات سے مزاحم وائرس سے لڑنے میں مدد کرسکتا ہے۔ لیبارٹری تجربات میں ، چائے کے 11 نچوڑوں میں سے ، اس چائے نے انتہائی قوی اینٹی وائرل پراپرٹی (16) دکھائی۔

ہیبسکس اینٹھوسائنز سے مالا مال ہے۔ یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ اینٹی ویرل اثر ان مرکبات (16) سے اخذ کیا گیا ہے۔

10. اینٹیڈ پریشر اثر ہوسکتا ہے

ہیبسکس میں فلاوونائڈس (ہیبسکوس روسا-سنینسس لن۔) اینٹیڈپریسنٹ اثرات رکھتے ہیں۔ یہ ڈوپامین اور سیروٹونن (خوشی کے ہارمونز) کی رہائی پر کام کرتے ہیں ، اس طرح ڈپریشن کی علامات کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں (17)

ہیبسکس کی ایک اور نوع کے الکحل کا نچوڑ نفلی عوارض پر بھی اینٹی ڈپریسنٹ جیسی سرگرمی دکھا سکتا ہے۔ ماؤں میں نفلی نفس ذہنی تناؤ بچوں کے علمی اور جذباتی نشوونما پر خاص اثر ڈالتا ہے (18)

ہیبسکس نچوڑ کو انزائموں کو روکنے کے لئے پایا گیا تھا جو ڈوپامائن اور سیروٹونن کو غیر فعال کرتے ہیں۔ یہ بالواسطہ نفلی ڈپریشن (18) کے علاج میں معاون ثابت ہوسکتا ہے۔

تاہم ، اور تحقیق کی توثیق کی جاتی ہے۔ اس کے علاوہ ، حمل کے دوران ہبسکوس چائے کی حفاظت کے بارے میں معلوم نہیں ہے۔ لہذا ، براہ کرم اس سلسلے میں اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔

11. کینسر کی روک تھام میں مدد مل سکتی ہے

ہیبسکس پھولوں میں موجود پولیفینول ثابت اینٹی آکسیڈینٹ ہیں۔ کچھ تو اینٹی ٹیومر یا کینسر سے بچنے والی خصوصیات کے بھی مالک ہیں۔

پولیفینولس سے مالا مال عرق مختلف قسم کے کینسر خلیوں میں سیل ڈیتھ (اپوپٹوسس) کو آمادہ کرسکتے ہیں ، جس میں گیسٹرک اور چھاتی کے کینسر (19) ، (20) شامل ہیں۔

چھاتی کے کینسر کے مطالعے میں ، ہیبسکس میں ٹرائٹروپنائڈس نے صرف مہلک خلیوں کو ہی متاثر کیا نہ کہ آس پاس کے صحت مند خلیات (20)۔

یہ فعال بائیو مولیولس ہبسکس عرق (19) کے 24 گھنٹے علاج کے بعد ہدف کے کینسر سیل میں ڈی این اے ٹکڑے ہونے کا سبب بنتے ہیں۔

تاہم ، یہ ٹیسٹ ٹیوب مطالعہ ہیں۔ انسانوں کے بارے میں مزید تحقیق کی ضرورت ہے کہ ایسے ہیبسکس مرکبات کی نشاندہی کی جاسکیں جن میں ایسی اینٹیانسر خصوصیات موجود ہیں۔

لیکن آپ کو واضح اور بڑی تصویر دینے کے لئے ، ہم ہیبسکس پھولوں کے فائٹوکیمیکل پروفائل پر تبادلہ خیال کریں گے۔ چونکہ وہی پھول چائے بنانے میں چلے جاتے ہیں ، آئیے ہم بھی ہبسکس چائے کے غذائی پروفائل کو دیکھیں۔

غذائیت سے متعلق اور فیٹو کیمیکل ساخت * ہیبسکس چائے کی

8.0 فلو آانس یا 237 جی کے لئے غذائیت کی قیمت
غذائیت سے بھرپور	اکائیوں	مقدار
پانی	جی	236.00
راھ	جی	1.00
معدنیات
کیلشیم ، سی اے	مگرا	19
آئرن ، فی	مگرا	0.19
میگنیشیم ، مگرا	مگرا	7
فاسفورس ، P	مگرا	2
پوٹاشیم ، K	مگرا	47
سوڈیم ، نا	مگرا	9
زنک ، زن	مگرا	0.09
مینگنیج ، Mn	مگرا	1.130
وٹامنز
نیاسین	مگرا	0.095
ٹوٹنا ، کل	g	2
فولیٹ ، کھانا	g	2
فولٹ ، ڈی ایف ای	g	2
کلائن ، کل	مگرا	0.9

* یو ایس ڈی اے ، مشروبات ، چائے ، ہبسکوس ، سے تیار کردہ قدریں

• ہیبسکس کے پھولوں میں مختلف قسم کے فائٹوکیمیکلز ہوتے ہیں ، جیسے نامیاتی تیزاب ، اینٹھوسائننس ، فلاوونائڈز اور گلائکوسائڈز۔
• ڈیلفینیڈن -3-سموبوبائسیڈ ، ڈیلفڈین ، اور سائینیڈن -3-سموبیوسائڈ ایک اہم انتھوکیانین ہیں۔
• فینولک ایسڈ میں پروٹوٹیکوچک ایسڈ ، کیٹیچن ، گیلوکٹین ، کیفیئک ایسڈ ، اور گیلوکٹچن گیلائٹس (13) شامل ہیں۔
• محققین نے ایبکیسنز جیسے ہیبیسٹرن ، گاسپیٹرین ، سبدریترین ، کویرسیٹن ، لیوٹولن ، مائرکیٹین ، ہیبیسکٹین کو بھی الگ تھلگ کیا۔
• یوجینول ، sit-sitosterol ، اور ergosterol سمیت اسٹیرول میں بھی ریکارڈ کیا گیا (21)
• یہ فائٹو کیمیکل آپ کے دل اور جگر کی صحت ، بالوں کا رنگ اور مزاج کی حالت کو بہتر بنانے کے لئے ہم آہنگی میں کام کرتے ہیں۔

درج ذیل حصے میں ، ہم نے تبادلہ خیال کیا ہے کہ آپ اپنے گھر پر ہیبسکس چائے کس طرح بنا سکتے ہیں۔

Hibiscus چائے بنانے کا طریقہ

ہمارے پاس گرم اور سرد دونوں ہیبسکس چائے / مشروبات کی ترکیبیں ہیں۔

1. گرم مرکب ہیبسکس چائے

تمہیں کیا چاہیے

• خشک ہیبسکس پھول: 2 چمچ
• پانی: 3-4 کپ
• ابلتے ہوئے برتن
• دار چینی کی چھڑی (اختیاری)
• پودینے کے پتے (اختیاری)
• چونا پچر (اختیاری)
• شہد ، چینی ، یا پسند کا میٹھا (چکھنے کے لئے)

چلو اسے بنائیں!

1. ابلنے کے لئے ایک برتن پانی مقرر کریں۔
2. خالی ، صاف چائے چائے میں خشک ہیبسکوس کے پھول شامل کریں۔
3. ابلتے ہوئے پانی کو چائے کی نالی میں ڈالیں۔
4. چائے کو تقریبا 5 منٹ کے لئے کھڑی ہونے دیں۔ چائے شدید اور سرخ ہونے لگے گی۔ گہری / مضبوط ذائقہ کے ل You آپ اسے لمبے عرصے تک کھڑا کرسکتے ہیں۔
5. پھولوں سے چھٹکارا پانے کیلئے مشمولات کو دباؤ ڈالیں۔
6. اپنی پسند کا ایک میٹھا شامل کریں۔ اسے بغیر کسی کھونے پینا بہتر ہے۔
7. دار چینی ، پودینہ کے پتے اور ایک لیموں کی پیسن کی سجاوٹ کے ساتھ اس کی گرما گرم خدمت کریں۔

2. آئسڈ ہبسکوس چائے

ایک گھڑے کے علاوہ ، آپ کو ہبسکس چائے کا یہ ورژن بنانے کے لئے ایک جیسے اجزاء کی ضرورت ہوگی۔ آپ کو بس اتنا کرنے کی ضرورت ہے:

1. ایک گھڑے میں ہیبسکس پھول / پاؤڈر اور پانی شامل کریں۔ اچھی طرح ہلائیں.
2. اس ذائقوں کو اچھی طرح کھڑی کرنے کے لئے رات بھر مکس (یا 8-12 گھنٹوں کے لئے) فرج میں ڈالیں۔
3. آپ گھڑے کو اس کے ڑککن یا ورق سے ڈھانپ سکتے ہیں۔
4. ذائقہ اور رنگ تیار ہونے کے بعد اسے فریج سے باہر لے جائیں۔
5. مشمولات پیش کرنے والے مواد کو دباؤ۔
6. آپ اس قدم میں میٹھی شامل کرسکتے ہیں۔
7. آئس کے ساتھ سردی کو دار چینی ، چونے اور پودینہ کے پتوں کی سجاوٹ کے ساتھ پیش کریں۔

دن میں دو بار ایک کپ ہائیبسکس چائے پینا مثالی ہوسکتا ہے۔ پر کوئی معلومات دستیاب نہیں ہے