فہرست کا خانہ:
- اوکاڑہ کے صحت سے متعلق فوائد کیا ہیں؟
- 1. ذیابیطس کے علاج میں معاون ہو
- 2. قلبی تحفظ کی پیش کش کرسکتے ہیں
- May. ایڈ کینسر سے بچاؤ
- حمل کے دوران فائدہ مند ثابت ہوسکتا ہے
- 5. جلد کی صحت کو بہتر بنائے
- 6. ہاضمہ صحت کو فروغ دے سکتا ہے
- اوکاڑہ کا غذائیت کا پروفائل کیا ہے؟
- ہدایات
- 2. اوکیرا کریول ہدایت جو آپ کی ضرورت ہے
- ہدایات
- نتیجہ اخذ کرنا
- قارئین کے سوالات کے لئے ماہر کے جوابات
- 18 ذرائع
اوکاڑہ کو لیڈی کی انگلی کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ یہ ایک سبز پھول پودا ہے جس کے بارے میں خیال کیا جاتا ہے کہ اس کی ابتدا ایشیا اور مغربی افریقہ میں ہوئی ہے۔
ابتدائی چوہا مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ اوکیرا خون میں گلوکوز کی سطح کو بہتر بنانے میں مدد مل سکتی ہے (1) اس کے اعلی مسیلیج مواد نے گیسٹرک جلن (2) کے علاج کے ل to روایتی دوا میں مفید بنا دیا ہے۔
اس پوسٹ میں ، ہم اوکیرا کے فوائد کے بارے میں بات کریں گے جن کا سائنسی تحقیق میں بڑے پیمانے پر مطالعہ کیا گیا ہے۔
اوکاڑہ کے صحت سے متعلق فوائد کیا ہیں؟
1. ذیابیطس کے علاج میں معاون ہو
اوکیرا خون میں گلوکوز کی سطح کو منظم کرنے اور کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مدد فراہم کرسکتی ہے۔
چوہا کے مطالعے میں ، اوکیرا کے چھلکے اور بیجوں میں ذیابیطس (3) کے دوران خون میں گلوکوز اور کولیسٹرول کی سطح کو معمول پر لانے کی صلاحیت پائی گئی۔
اوکاڑہ میں پولیسیچرائڈز ہیں ، جو میٹابولک عوارض کے علاج میں مددگار ثابت ہوسکتی ہیں۔ چوہوں کے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ یہ مرکبات جسمانی وزن اور گلوکوز کی سطح کو کم کرسکتے ہیں۔
پولیسچارڈائٹس نے گلوکوز رواداری کو بھی بہتر بنایا۔ ان مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ اوکیرا پولیسیچرائڈز میٹابولک امراض (4) پر علاج کے اثرات مرتب کرسکتی ہیں۔
ہائیڈر بلڈ شوگر کو روکنے کے لئے مائیکریٹن ، ایک مادہ مچھلی ، جو بھنڈی سے حاصل کیا گیا تھا۔ ذیابیطس چوہوں میں انسولین کی کمی (5) میں گلوکوز کے استعمال کو بہتر بنایا جاسکتا ہے۔
اوکیرا میں غذائی ریشہ ذیابیطس کے علاج میں بھی مددگار ثابت ہوسکتا ہے۔ مطالعے میں ، اوکیرا میں گھلنشیل ریشہ آنت میں گلوکوز جذب کو کم کرنے کے لئے پایا گیا تھا۔ سبزیوں کے بعد کے بعد (کھانے کے بعد) گلوکوز کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ تاہم ، انسانوں کے بارے میں مزید تحقیق کی ضرورت ہے (6)۔
نوٹ: اوکیرا میٹفارمین (ٹائپ 2 ذیابیطس کے علاج کے ل a ایک دوا) کے جذب کو کم کرسکتی ہے۔ مشاہدے سے پتہ چلتا ہے کہ ٹائپ 2 ذیابیطس والے مریضوں کو اوکیرا (6) پر مشتمل کھانے کے ساتھ میٹفارمین لینے میں محتاط رہنا چاہئے۔
2. قلبی تحفظ کی پیش کش کرسکتے ہیں
اوکیرا خون میں کولیسٹرول کی سطح کو کم کرسکتا ہے۔ اس سے دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
مطالعے میں ، اوکیرا کی خوراک پر چوہوں کو پاخانے میں زیادہ کولیسٹرول کو ختم کرنے کے لئے پایا گیا تھا (7)
دیگر اطلاعات کے مطابق ، بھنڈی کولیسٹرول کی سطح کو زیادہ موثر طریقے سے سنبھالنے میں مدد فراہم کرسکتی ہے۔ سبزی میں پییکٹین ہوتا ہے ، جو آنتوں میں پت کی پیداوار میں ترمیم کرکے کولیسٹرول کی سطح کو باقاعدہ کرتا ہے۔ اس سے قلبی بیماری (8) کا خطرہ کم ہوسکتا ہے۔
May. ایڈ کینسر سے بچاؤ
اوکاڑہ ، اپنی آبائی شکل میں ، انسانی چھاتی کے کینسر کے خلیوں پر antiitumor اثرات ظاہر کرتی ہے۔ مطالعات میں بتایا گیا ہے کہ یہ چھاتی کے کینسر سے نمٹنے کے لئے ممکنہ علاج کی نمائندگی کرسکتا ہے (9)
اوکاڑہ پھلی کے عرقوں میں بھی جلد کے کینسر کے خلیوں کو مارنے کے لئے پائے گئے۔ مطالعات نے یہ نتیجہ اخذ کیا ہے کہ ان نتائج سے میلانوما (جلد کا کینسر) (10) کے لئے نئے علاج کھول سکتے ہیں۔
حمل کے دوران فائدہ مند ثابت ہوسکتا ہے
اوکاڑہ میں فولک ایسڈ ہوتا ہے ، جو حمل کے دوران ایک اہم غذائیت ہے۔
فولک ایسڈ ، پیدا ہونے والے بچے کو پیدائشی نقائص سے بچاتا ہے (جسے نیورل ٹیوب نقائص بھی کہا جاتا ہے)۔ عصبی ٹیوب کی خرابی عام طور پر حمل کے پہلے چند ہفتوں کے دوران ہوسکتی ہے ، اس سے پہلے کہ عورت کو یہ معلوم ہوجائے کہ وہ حاملہ ہے (11)
اوکیرا کھانے کے علاوہ ، خواتین قلعہ شدہ ناشتے کا اناج بھی کھا سکتی ہیں جس میں فولک ایسڈ شامل ہوتا ہے۔ افزودہ پاستا ، روٹی ، یا اناج کی مصنوعات مدد کرسکتی ہیں۔ 400 ایم سی جی فولک ایسڈ پر مشتمل وٹامن ضمیمہ لینے سے مدد مل سکتی ہے (یقینی بنائیں کہ آپ اپنے صحت کی دیکھ بھال فراہم کرنے والے سے معائنہ کرتے ہیں) (12)
فولک ایسڈ حمل کے چوتھے سے بارہویں ہفتہ تک جنین کی اعصابی ٹیوب کی تشکیل میں معاون ہے۔ اوکیرا میں موجود وٹامن سی بچے کی نشوونما کو فروغ دینے میں بھی مدد کرتا ہے (8)
5. جلد کی صحت کو بہتر بنائے
اوکیرا میں موجود وٹامن سی جلد پر کچھ فائدہ مند اثر ڈال سکتا ہے۔ غذائی اجزاء ؤتکوں کی مرمت اور بحالی میں مدد کرتے ہیں۔ وٹامن سی ، ایک اینٹی آکسیڈنٹ ہونے کے ناطے ، آزاد ریڈیکلز کو غیر جانبدار بھی کردیتا ہے جو عمر بڑھنے کی قبل از وقت علامات کا باعث بن سکتا ہے (13)
6. ہاضمہ صحت کو فروغ دے سکتا ہے
کچھ رپورٹوں میں بتایا گیا ہے کہ اوکیرا ہاضمہ کے امراض کے علاج میں بھی کارآمد ثابت ہوسکتی ہے۔
نادان اوکیرا پھلیوں میں پولیسیچرائڈز ہوتے ہیں جو اینٹی چپکنے والی خصوصیات کے مالک ہیں۔ یہ بیکٹیریا اور پیٹ کے بافتوں کے درمیان چپکنے والی چیز کو دور کرنے میں مدد کرتے ہیں ۔ یہ جرثوموں کو پھیلنے اور انفیکشن کا سبب بننے سے روکتا ہے (14)
یہ پولیسیچرائڈس خاص طور پر ہیلی کوبیکٹر پائلوری کے خلاف موثر ہیں ، جو بیکٹیریا ہیں جن کو معدے اور گیسٹرک السر (14) کی وجہ سے جانا جاتا ہے۔
اوکاڑہ کولن کی صحت کو بھی فروغ دیتا ہے۔ یہ بڑی آنت کو نیچے لے جاتا ہے اور اس کے راستے میں ٹاکسن اور زیادہ پانی جذب کرتا ہے۔ اوکیرا میں موجود فائبر ہاضمہ صحت کو بھی فروغ دیتا ہے (14)۔
یہ اوکیرا کے فوائد تھے۔ آپ جو پڑھتے ہیں اس کے علاوہ ، اس ویجی میں اور بھی غذائی اجزاء ہیں جو اس کی بھلائی میں معاون ہیں۔
اوکاڑہ کا غذائیت کا پروفائل کیا ہے؟
اوکیرا ایک اعلی فائبر کا کھانا ہے۔ اس کی نصف غذائیت pectins اور مسوڑوں کی شکل میں گھلنشیل فائبر پر مشتمل ہوتی ہے۔ اس میں فولک ایسڈ کے 10 فیصد سے زیادہ آر ڈی اے بھی شامل ہے۔ درج ذیل ٹیبل میں ویجی میں موجود دیگر اہم غذائی اجزاء کو دکھایا گیا ہے۔
اصول | غذائیت کی قیمت | آر ڈی اے کا فیصد |
---|---|---|
توانائی | 1.5٪ | 31 کلوکال |
کاربوہائیڈریٹ | 7.03 جی | 5.4٪ |
پروٹین | 2.0 جی | 4٪ |
کل چربی | 0.1 جی | 0.5٪ |
کولیسٹرول | 0 ملی گرام | 0٪ |
غذائی ریشہ | 9٪ | 3.2 جی |
وٹامنز | ||
فولٹس | 88.g | 22٪ |
نیاسین | 1.000 ملی گرام | 6٪ |
پینٹوتھینک ایسڈ | 0.245 ملی گرام | 5٪ |
پیریڈوکسین | 0.215 ملی گرام | 16.5٪ |
ربوفلوین | 0.060 ملی گرام | 4.5٪ |
تھامین | 0.200 ملی گرام | 17٪ |
وٹامن سی | 21.1 ملی گرام | 36٪ |
وٹامن اے | 375 IU | 12.5٪ |
وٹامن ای | 0.36 ملی گرام | 2.5٪ |
وٹامن کے | 53.g | 44٪ |
الیکٹرولائٹس | ||
سوڈیم | 8 ملی گرام | 0.5٪ |
پوٹاشیم | 303 ملی گرام | 6٪ |
معدنیات | ||
کیلشیم | 81 ملی گرام | 8٪ |
کاپر | 0.094 ملی گرام | 10٪ |
لوہا | 0.80 ملی گرام | 10٪ |
میگنیشیم | 57 ملی گرام | 14٪ |
مینگنیج | 0.990 ملی گرام | 43٪ |
فاسفورس | 63 ملی گرام | 9٪ |
سیلینیم | 0.7 µg | 1٪ |
زنک | 0.60 ملی گرام | 5.5٪ |
فائٹو غذائی اجزاء | ||
کیروٹین ß | 225.g | - |
کریپٹو xanthin- | 0 µg | - |
لوٹین زیکسینتھین | 516.g | - |
یو ایس ڈی اے ، اوکیرا ، کچے سے حاصل کردہ قدریں اب جب آپ جانتے ہو کہ آپ اور آپ کے اہل خانہ کے لئے اوکیرا کتنا ناقابل یقین ہوسکتا ہے ، تو کیوں نہ کچھ ترکیبیں چیک کریں؟ اوکیرا ڈیلیسیسیز کو استعمال کرنے کے لئے 1. بھنا ہوا اوکیرا جس کی آپ کو ضرورت ہے
- 20 تازہ بھنڈی پھلی ، ہر کٹی ½ انچ موٹی
- زیتون کا تیل 1 چمچ
- ذائقہ کے لئے کالی مرچ کے 2 چمچ ،
- ذائقہ کے لئے 2 چمچ کوشر نمک
ہدایات
- تندور کو پہلے سے گرم کریں 425 o
- بیکنگ شیٹ پر اوکیرا کے ٹکڑوں کو ایک پرت میں ترتیب دیں۔
- زیتون کے تیل سے بوندا باندی۔ نمک اور کالی مرچ (اگر ضرورت ہو تو) چھڑکیں۔
- پہلے سے گرم تندور میں 10 سے 15 منٹ تک بیک کریں۔
2. اوکیرا کریول ہدایت جو آپ کی ضرورت ہے
- منجمد اور کٹے ہوئے بھنڈیوں کا 1 پیکیج
- بیکن کے 3 سلائسین
- کٹے ہوئے ٹماٹر 1
- منجمد مکئی کی دانی کا 1 کپ
- ½ پانی کا کپ
- کریول پکانے کا 1 چائے کا چمچ
- pepper کالی مرچ کا چمچ
- پکا ہوا گرم چاول ، اختیاری
ہدایات
- ڈچ تندور میں بیکن کو اس وقت تک پکائیں جب تک کہ یہ کرکرا نہ ہو۔ بیکن کو نکالیں اور کاغذ کے تولیوں پر نالی کریں۔ ٹپکنے کو بچائیں۔ بیکن کو چکنا اور اسے ایک طرف رکھنا۔
- درمیانی اونچی گرمی کے دوران ، ڈچ تندور میں اوکیرا اور دیگر اجزاء کو گرم ٹپکنے میں پکائیں۔ ہر 5 منٹ میں ہلاتے رہیں۔
- گرمی کو کم اور ڈھکنے پر کم کریں اور مزید 15 منٹ تک ابالیں - یہاں تک کہ سبزیاں نرم ہوجائیں۔
- گرے ہوئے بیکن کے ساتھ اوپر اگر چاہیں تو ، آپ چاول کے ساتھ ڈش کی خدمت کرسکتے ہیں۔
آسان ترکیبیں ، وہ نہیں؟ لیکن کیا اس کا مطلب یہ ہے کہ آپ جتنا چاہیں بکرے کو حاصل کرسکتے ہیں؟ شاید نہیں۔ کچھ ضمنی اثرات ہیں جن سے آپ کو آگاہ ہونا ضروری ہے۔ اوکیرا کے مضر اثرات کیا ہیں؟
- گردوں کی بیماری کا خطرہ بڑھ سکتا ہے
اوکیرا میں پوٹاشیم ہوتا ہے ، اس سے زیادہ مقدار میں ہائپر کلیمیا (ضرورت سے زیادہ اعلی پوٹاشیم کی سطح) پیدا ہوسکتا ہے۔ ہائپر کلیمیا گردوں کی بیماری میں مبتلا افراد کے لئے ایک خطرہ عنصر ہے۔ گردے کے امراض میں مبتلا افراد اپنی غذا (15) میں بھنڈی اور دیگر اعلی پوٹاشیم کھانے کو کم کرنا چاہتے ہیں۔
- معدے کے مسائل پیدا کرسکتے ہیں
اوکیرا میں فروٹانز کی دولت سے مالا مال ہے ، جو ایک قسم کا کاربوہائیڈریٹ ہے۔ کچھ مریضوں میں چڑچڑاپن والے آنتوں کے سنڈروم کی علامات کے ساتھ ، حالت میں بہتری لانے کے لئے فروکٹنز پر غذائی پابندی پایا گیا تھا (16)
- خون کے تککی کے خطرہ میں اضافہ ہوسکتا ہے
اوکیرا میں وٹامن کے بھرپور ہے ، جو خون کے جمنے میں مدد کرتا ہے (17) لیکن اگر آپ خون پتلا کرنے والی دوائیوں پر ہیں (جیسے وارفرین) ، تو بھنڈی سے پرہیز کریں۔
- بھڑک اٹھے
اوکیرا میں سولانین اور آکسالک ایسڈ ہوتا ہے ، جو اجتماعی طور پر آنتوں کو کمزور اور سوجن (18) کو بڑھا سکتا ہے۔ اگر آپ کو کوئی سوزش کی کیفیت ہے تو ، بھنڈی پینے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔
نتیجہ اخذ کرنا
اوکیرا ایک عام سبزی ہے۔ جو چیز اسے خصوصی بناتی ہے وہ ہے اس کی پیش کردہ فوائد کی میزبانی۔ اپنی غذا میں شامل کرنا آسان ہے۔ لیکن اس کے ممکنہ ضمنی اثرات سے ہوشیار رہیں۔ اگر آپ کو کوئی متعلقہ طبی حالات ہیں تو ، آپ کو بھنڈی پینے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے رجوع کریں۔
قارئین کے سوالات کے لئے ماہر کے جوابات
بھنڈی کو کیسے منجمد کریں؟
ایک چھوٹی چھوٹی ٹری پر پھلیوں یا ٹکڑوں کو رکھیں اور اسے کچھ گھنٹوں کے لئے فریزر میں پھسل دیں۔ ایک بار منجمد ہوجانے کے بعد ، آپ انہیں فریزر بیگ میں رکھ سکتے ہیں۔
کیا بھنڈی پتی کھانے کے قابل ہیں؟
ہاں ، پودے کے پتے کھانے کے قابل ہیں - دونوں پکے ہوئے اور کچے ہیں۔
کیا آپ بھنڈی کچا کھا سکتے ہیں؟
ہاں ، آپ اوکیرا کچا کھا سکتے ہیں۔
ایک دن میں آپ کتنی بھنڈی کھا سکتے ہیں؟
اوکیرا کی کوئی دستاویز شدہ مخصوص خوراک نہیں ہے۔ ایک دن میں ایک کپ یا دو (100 سے 200 گرام) کافی ہونا چاہئے۔
کیا اوکیرا وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے؟
اگرچہ اوکیرا میں فائبر ہوتا ہے جو آپ کے وزن میں کمی کی غذا میں ایک اچھا اضافہ ہوسکتا ہے ، لیکن ایسی کوئی تحقیق نہیں ہے جس میں بتایا گیا ہے کہ اوکیرا براہ راست وزن کم کرنے میں معاون ثابت ہوسکتی ہے۔
کیا بھنڈی آپ کے بالوں کے لئے اچھی ہے؟
یہاں سائنسی ثبوت کم ہیں۔ اوکیرا میں مخصوص غذائی اجزاء (جیسے وٹامن سی) بالوں کے ل beneficial فائدہ مند ثابت ہو سکتے ہیں۔ لیکن یہ معلومات دستیاب نہیں ہے کہ آپ بالوں کی صحت کو فروغ دینے کے لئے خاص طور پر بھنڈی کا استعمال کرسکتے ہیں۔
کیا اوکیرا کے پانی سے کوئی فائدہ ہے؟
اوکیرا کا پانی اوکیرا کے پھندوں کو راتوں رات پانی میں بھگو کر بنایا جاتا ہے۔ اگرچہ کچھ کا دعوی ہے کہ اس سے ذیابیطس کے علامات کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے ، لیکن ایسی کوئی تحقیق نہیں ہے جو اسے ثابت کرتی ہو۔ بھنڈی پانی پینے سے کچھ فوائد ہوسکتے ہیں ، لیکن سبزی کھانی آپ کی بہترین شرط ہوسکتی ہے۔
18 ذرائع
اسٹائلیکراز کے پاس سورسنگ کی سخت رہنما خطوط ہیں اور ہم مرتبہ جائزہ لینے والے مطالعات ، تعلیمی تحقیقی اداروں اور طبی انجمنوں پر انحصار کرتے ہیں۔ ہم ترتیبی حوالوں کے استعمال سے گریز کرتے ہیں۔ اس بارے میں آپ مزید جان سکتے ہیں کہ ہماری ادارتی پالیسی کو پڑھ کر ہم اس بات کو کیسے یقینی بناتے ہیں کہ ہمارا مواد صحیح اور موجودہ ہے۔- حاملہ ذیابیطس mellitus چوہوں پر Okra نچوڑ کا علاج معالجہ streptozotocin ، ایسوسیفک پیسیفک جرنل آف اشنکٹیکل طب ، امریکی نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، قومی ادارہ صحت۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26706676
- ہیلیکوبیکٹر پائلوری ایڈسنسن ، پلس ون ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ کے خلاف ابیلموسس ایسکولٹس (اوکاڑہ) کے نادان پھل نچوڑ۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3887003/
- ابیلموسس ایسکولٹس (ایل.) موئنچ کا اینٹیڈیبیٹک اور اینٹی ہائپرپلیپیڈیمک صلاحیت۔ اسٹریپٹوزٹوکسین حوصلہ افزائی ذیابیطس چوہوں ، جرنل آف فارمیسی اینڈ بایو ایلیڈ سائنسز ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3178946/
- اوکاڑہ پولیسچرائڈ میٹابولک عوارض کو اعلی چربی والی خوراک سے منحرف موٹاپا C57BL / 6 چوہوں ، مالیکیولر نیوٹریشن اینڈ فوڈ ریسرچ ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، قومی انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ میں بہتری لاتا ہے۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23894043
- مائریکیٹین اسٹریپٹوزٹوکسین حوصلہ افزائی ذیابیطس چوہوں میں پلازما گلوکوز کم کرنے کے لئے ابیلموسس موچٹس کے فعال اصول کے طور پر ، پلانٹا میڈیکا ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، قومی انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16041646
- پانی میں گھلنشیل حصulentہ گلوکوز اور میٹفارمین ہائڈروکلورائڈ کے ساتھ تعامل کرتا ہے اور چوہوں ، کوائف نامہ ، آئی ایس آر این فارماسیوٹکس ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، قومی انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ کے بعد ان کی جذب کائینٹکس میں تبدیلی کرتا ہے۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3263724/
- اوکیرا کی ہائپولوپیڈیمک سرگرمی لیپوجنسیس کی روک تھام اور کولیسٹرول کی کمی کو روکنے کے ذریعے ثالثی کی جاتی ہے ، فیتھوتھیراپی ریسرچ ، امریکی قومی لائبریری آف میڈیسن ، صحت کے قومی ادارے۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23606408
- اوکاڑہ کے غذائیت کے معیار اور صحت سے متعلق فوائد (ابیلموسوچوسینٹس): ایک جائزہ ، فوڈ سائنس اور کوالٹی مینجمنٹ۔
citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download؟doi=10.1.1.1003.1293&rep=rep1&type=pdf
- ایبیلموچس ایسکولٹس (اوکیرا) کا لیکٹین انسانی چھاتی کے کینسر خلیوں ، بائیوٹیکنالوجی خطوط ، امریکی نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، صحت کے قومی انسٹی ٹیوٹ میں منتخب اینٹیٹیمر اثرات کو فروغ دیتا ہے۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24129958
- B16F10 میلانوما خلیوں پر اوکیرا پیکٹین کے antiproliferative اور proapoptotic اعمال ، فائٹوتیراپی ریسرچ ، امریکی نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، قومی صحت کے انسٹی ٹیوٹ۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20013817
- عصبی ٹیوب خرابی ، بیماریوں کے کنٹرول اور روک تھام کے مراکز کے بارے میں حقائق۔
www.cdc.gov/ncbddd/birthdefects/facts-about-neural-tube-defects.html
- فولک ایسڈ ، بیماریوں کے کنٹرول اور روک تھام کے مراکز۔
www.cdc.gov/ncbddd/folicacid/about.html
- جلد کی صحت میں غذائی اجزاء ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، صحت کے قومی ادارے۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5579659/
- اوکاڑہ کے غذائیت کے معیار اور صحت سے متعلق فوائد (ابیلموسچوسکلینٹس): ایک جائزہ ، میڈیکل ریسرچ کا عالمی جریدہ۔
globaljournals.org/GJMR_Volume14/5- غذائیت- کیوئٹی- اور- صحت.پی ڈی ایف
- تجربہ کار امور کے محکمہ ، ابتدائی نگہداشت میں دائمی بچوں کے مرض کے انتظام کے لئے کلینیکل طرز عمل ہدایت نامہ۔
www.healthquality.va.gov/guidlines/CD/ckd/ckd_v478.pdf
- چڑچڑاپن والے آنتوں کے سنڈروم کے مریضوں میں ایف او ڈی ایم اے پیز کا کردار: ایک جائزہ ، امریکی سوسائٹی برائے والدین اور داخلی تغذیہ
citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download؟doi=10.1.1.899.5288&rep=rep1&type=pdf
- غذائی وٹامن K کے وارفرین ، جرنل آف کلینیکل فارمیسی اور علاج ، امریکی قومی لائبریری آف میڈیسن ، قومی انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ کے ساتھ بات چیت کو کم سے کم کرنے کے لئے ایک عملی نقطہ نظر۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24383939
- میکرو بائیوٹک تھیوری کا ایک وجودی امتحان ، ٹینیسی یونیورسٹی۔
trace.tennessee.edu/cgi/viewcontent.cgi؟article=1612&context=utk_chanhonoproj