فہرست کا خانہ:
- بہترین جاپانی چاقو کیا ہے؟
- 20 بہترین جاپانی کچن چاقو جو آپ 2020 میں پا سکتے ہیں
- 1. زیلیٹ انفینٹی شیف چاقو
- 2. کلاسیکی شیف کا چاقو چھوڑ دو
- 3. عالمی شیف کا چاقو
- 4. میک غالب پروفیشنل کھوکھلے ایج شیف کا چاقو
- 5. امارکو پروفیشنل 8 انچ شیف کا چاقو
- 6. پریمیر 8 سے دور رہو "شیف چاقو
- 7. کیوسیرا سرامک انقلاب سیریز شیف کا چاقو
پاک دنیا میں ، چھری ایک بنیادی آلہ ہیں۔ اگر آپ پاک افواج ہیں تو آپ کو معلوم ہوگا کہ ایسی کوئی چیز خریدنا جو اس طرح کی ناگزیر قیمت رکھتا ہو ، پہلی بار ٹھیک کرنا چاہئے۔ ہم یہاں آپ کو کچھ بہترین جاپانی چاقووں کے ساتھ پیش کرنے کے لئے حاضر ہیں جو باورچی خانے میں کام کرتے وقت آپ کو عین مطابق نتائج فراہم کریں گے۔ جاپانی صدیوں سے اعلی معیار کے بلیڈ بنانے کے لئے مشہور ہیں۔ بلیڈز نے جاپان کی تاریخ میں ایک لازمی حصہ ادا کیا ہے اور اب بھی یہ جاری ہے۔ ان کی ثقافت سے متاثر بلیڈ آپ کو متاثر کرنے کا یقین کر رہے ہیں۔
زیادہ تر لوگ جاپانی بمقابلہ جرمنی کے چاقوؤں کے مابین لڑائی میں کھو گئے ہیں ، اور یہ فیصلہ نہیں کرسکتے ہیں کہ انہیں کون سا خریدنا چاہئے۔ اگرچہ ایک وقت آئے گا جب ہم جرمنی کے چاقوؤں کے بارے میں بات کرسکیں گے ، ابھی کے ل Japanese ، ہمارے پاس 13 بہترین جاپانی چھریوں کی فہرست ہے جو آپ کے باورچی خانے میں بالکل فٹ ہوجائیں گی۔ ہوم کک یا ایک پیشہ ور شیف ، ہمارے پاس ہر ایک کے لئے ایک تجویز ہے۔
بہترین جاپانی چاقو کیا ہے؟
پتلا ، سخت اور تیز - کوئی جاپانی چاقو جس میں یہ ساری خصوصیات ہیں ، وہ ہونا چاہئے جس کی آپ کو تلاش کرنی چاہئے۔ لہذا ، ہمارا مضمون پڑھنا جاری رکھیں اور معلوم کریں کہ کون سے بلیڈ ان عوامل کی خصوصیت رکھتے ہیں اور آپ خود ہی فیصلہ کرسکتے ہیں کہ کس کو بہترین کہا جانا چاہئے۔
20 بہترین جاپانی کچن چاقو جو آپ 2020 میں پا سکتے ہیں
1. زیلیٹ انفینٹی شیف چاقو
زیلائٹ انفینٹی ہماری فہرست میں اعلی درجے کی جاپانی چاقو برانڈ ہے۔ وہ خاص طور پر ایک طرح سے ڈیزائن کیے گئے ہیں تاکہ ان کو پیشہ ور شیف کے ساتھ ساتھ گھر کے باورچی بھی استعمال کرسکیں۔ ان کے پاس دمشق کی ایک خوبصورت شکل کے ساتھ 2.4 ملی میٹر موٹی بلیڈ ہے اور آپ اسے سنبھالتے وقت آپ کو ایک سجیلا اور خوبصورت احساس دلانے کے لئے کلاسیکی 3 دھاتی موزیک rivet رکھتے ہیں۔ مزید برآں ، گول استرا تیز کنارے بہتر کنارے برقرار رکھنے کے لئے بنایا گیا ہے۔ کاٹنا ، ٹکرانا ، نرغہ سازی ، یا گھساؤ ، سب کچھ کرنے کی ضرورت ہے چاقو کو زیادہ کوشش کے بغیر اجزاء کے ذریعے دھکیلنا ہے۔
نردجیکرن
- چاقو کی لمبائی: 12.95 انچ
- ہینڈل: گول ملٹری گریڈ G10 ہینڈل
- بلیڈ مواد: AUS610 67 پرت دمشق اسٹیل
پیشہ
- داغ اور مورچا مزاحم
- ہلکا پھلکا
- ڈبل بیولز کے ساتھ مکمل تانگ
- چھوٹے اور بڑے ہاتھ آرام سے فٹ ہونے کے ل Er ارگونومیک طور پر ملٹری گریڈ جی 10 ہینڈل کے ساتھ ڈیزائن کیا گیا ہے۔
Cons کے
- وہ ڈش واشر دوستانہ نہیں ہیں۔
2. کلاسیکی شیف کا چاقو چھوڑ دو
ایسی بلیڈ کی ضرورت ہے جو آپ کے تمام قسم کے کاٹنے کی ضروریات کو پورا کرے؟ شن اسٹور یقینی طور پر آپ کی فہرست میں موجود ہر باکس کو چیک کرتا ہے۔ وہ چاقو تیار کرنے کے لئے جاپانی جڑوں اور بلیڈ بنانے کے روایتی طریق کار کو استعمال کرنے میں فخر محسوس کرتے ہیں جو غیر معمولی کارکردگی فراہم کرتے ہیں۔ وہ ایک انتہائی معزز برانڈ ہیں جو خوبصورت ، جدید اور پریمیم معیار کے چاقو بنانے کے لئے مشہور ہیں۔ شروع سے چاقو بنانے میں کم از کم 100 انفرادی اقدامات اٹھتے ہیں۔ مینوفیکچرنگ کے دوران ، چاقو بھی ہیٹ ٹریٹمنٹ کے طریقہ کار سے گذرتے ہیں جس سے بلیڈ پتلا ، تیز تر ہوتا ہے اور دیرپا کنارے ملتے ہیں۔
نردجیکرن
- چاقو کی لمبائی: 15 انچ
- ہینڈل: ڈی کے سائز کی آبنوس پکا لکڑی
- بلیڈ مواد: تیز کنارے کے ل extra اضافی ٹنگسٹین والا وی جی میکس اسٹیل
پیشہ
- کاٹنے کے آسان کاموں کے لئے مڑے ہوئے بلیڈ
- ہینڈل میں آسانی سے صفائی ستھرائی کے لئے پانی سے مزاحم ختم ہوتا ہے۔
- اس میں دمشق کے کلینڈنگ کے 34 اسٹینلیس سٹیل کی 34 پرتیں ہیں اور اس کی کل تعداد 69 پرتوں پر لائی گئی ہے۔
Cons کے
- ایک طویل وقت کے بعد سخت کاموں کے لئے استعمال ہونے پر کنارے چپ ہوسکتے ہیں۔
3. عالمی شیف کا چاقو
یہ ہاتھ سے تیار جاپانی چاقو کرومووا 18 کے بنے ہوئے ہیں ، جو مولڈیڈنم اور وینڈیم اسٹینلیس اسٹیل کا امتزاج ہے۔ گلوبل چاقو زیادہ تر مغربی چاقو کی طرح ہوتا ہے ، بلیڈ کنارے کی طرف تیز کردیئے جاتے ہیں۔ تاہم ، اس کے بجائے ایک اڑانے کی شکل رکھنے کے ل they ، انھیں تیز زاویہ سے تیز کردیا جاتا ہے تاکہ طویل عرصے تک نفاست برقرار رہے۔ سٹینلیس سٹیل ہینڈل ان کی دستخط کی خصوصیت ہے۔ ہینڈل پر گرل آرام دہ اور پرسکون گرفت کے ل are ہیں اور یہ توازن اور راحت کو یقینی بنانے کے ل sand ریت سے بھرا ہوا ہے جب آپ اپنی سرگرمی جاری رکھیں۔
نردجیکرن
- چاقو کی لمبائی: 14.72 انچ
- ہینڈل: سٹینلیس سٹیل
- بلیڈ میٹریل: ہائی ٹیک مولڈڈنم وینڈیم اسٹینلیس سٹیل
پیشہ
- مورچا اور داغ مزاحم
- چھوٹے ہاتھ والے لوگوں کے لئے تجویز کردہ
- کناروں کو برقرار رکھنے کے لئے انہیں ہاتھ دھوئے جائیں۔
- وہ mincing ، slicing ، کاٹنا ، کاٹنے ، اور تیار کام کے لئے مثالی ہیں.
Cons کے
- چاقو تھوڑا بھاری ہے۔
4. میک غالب پروفیشنل کھوکھلے ایج شیف کا چاقو
کسی پارٹی کے لئے کھانا کھانے سے قبل پریشانی ثابت ہوسکتی ہے اور ہم آپ کی خواہش کو ہر ممکن حد تک آسان بنانا سمجھتے ہیں۔ ان پریپس کا سب سے بڑا حصہ اپنی سبزیوں کو کاٹنا اور نرنگ کرنا ہے ، گوشت کو بھرنا ، اور جو کچھ بھی ہدایت میں جاتا ہے اس میں اچھی چیز ہے۔ 8 ”چاندی کے جاپانی چاقووں کا یہ سلسلہ آپ کے لئے چیزوں کو زیادہ آسان بنائے گا۔ بلیڈ پر پائے جانے والے ڈمپل چاقو کو ہر قسم کے کھانے میں صرف بغیر کسی چپکے چپکنے دیتے ہیں۔ وہ اعلی معیار کے اسٹیل چاقو ہیں جو کھانا پکانے کو بہت زیادہ موثر اور آسان بنا دیتے ہیں۔
نردجیکرن
- چاقو کی لمبائی: 12.63 انچ
- ہینڈل: پکا لکڑی
- بلیڈ مواد: سٹینلیس سٹیل
پیشہ
- ہلکا پھلکا
- آرام دہ ہینڈل
- ایک طویل وقت تک قائم ہے
- خانے سے باہر بہت تیز
Cons کے
- ڈش واشر دوستانہ نہیں
5. امارکو پروفیشنل 8 انچ شیف کا چاقو
گیوتو طرز کی یہ بہاددیشیی چھری پیشہ ور شیف ، پاک ماہرین ، فوڈ کیٹررس ، یا یہاں تک کہ گھر کے باورچیوں کے ذریعہ استعمال کرنے کے لئے رکھی گئی ہے۔ اگر آپ کو چاقو کی ضرورت ہو جو کاٹ ، کاٹ ، نرد ، کیما بنایا ہوا ، پٹی اور ٹکڑے ٹکڑے کر سکے تو آپ کے ل. یہی ایک چیز ہے۔ کاربن بلیڈ کو 16-18 فیصد کروم کے ساتھ ملایا جاتا ہے جو اسے نہ صرف ایک چمکدار تکمیل دیتا ہے بلکہ یہ توسیع کا استحکام بھی فراہم کرتا ہے۔ پاککا لکڑی کا مواد جو ہینڈل کے لئے استعمال ہوتا ہے افریقہ سے پیدا ہوتا ہے اور آپ کے ہاتھ کو کسی بھی طرح کی انگلی کے درد یا بے حسی سے بچانے کے لئے غیر معمولی آرام دہ اور پرسکون سمجھا جاتا ہے۔
نردجیکرن
- چاقو کی لمبائی: 13 انچ
- ہینڈل: پکا لکڑی
- بلیڈ مواد: اعلی کاربن سٹینلیس سٹیل
پیشہ
- اینٹی ٹارنیش بلیڈ
- سنکنرن سے بچنے والا
- اسے صاف کرنے کے لئے صرف پانی اور تھوڑا سا صابن درکار ہے۔
- اپنی طاقت کو مزید بہتر بنانے کے لئے ، اسٹیل میں 0.6-0.75 کاربن ہوتا ہے۔
- یہ ایچ آر سی (راک ویل سختی اسکیل) پر 56-58 کی حد میں آتا ہے۔
- چاقو سخت گوشت سے ہڈیوں کو کاٹنا یا آسانی سے ہٹانا جیسے کام سنبھالتا ہے۔
Cons کے
- گرم شعلے میں استعمال نہ ہونا
- منجمد کھانے کی اشیاء کے ذریعے کاٹنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے
6. پریمیر 8 سے دور رہو "شیف چاقو
یہ جاپانی چھری دو بار ہماری فہرست میں نمودار ہورہے ہیں ، لہذا وہ باورچی خانے میں کچھ عمدہ چاقو بنا رہے ہوں گے ، کیا آپ کو نہیں لگتا؟ لفظ "شان" (شون) کے معنی ہیں ایک مقررہ لمحے جب پھل یا سبزی اپنی پکتی عروج پر ہے ، جس قسم کی تیاری ان بلیڈوں کے معیار کے مطابق ہوتی ہے جو وہ تیار کرتے ہیں - وہ بنانے کے لئے کچھ قابل اعتماد برانڈز ہیں مارکیٹ میں پریمیم جاپانی باورچی خانے کے چاقو. اس پریمیئر لائن میں 16 ڈگری کاٹنے والی ایک تیز کنج ہے جس کا پرتوں دار دمشق ہے اور یہ ایک پُرجوش نظر آنے والے سوشمیم ختم کے ساتھ ختم ہوا ہے۔
نردجیکرن
- چاقو کی لمبائی: 13.25 انچ
- ہینڈل: کنٹورڈ ، اخروٹ رنگ کا پکا لکڑی
- بلیڈ مواد: ویجی میکس اسٹیل
پیشہ
- آرام دہ اور پرسکون گرفت
- پٹھوں میں درد کو کم کرنے کے لئے پتلی اور ہلکا بلیڈ.
- حمیدڈ سوشیم ختم کھانا آسانی سے بلیڈ سے کھانا جاری کرتا ہے۔
- بلیڈ میں استرا تیز خصوصیت کے ل a ڈبل-بیول ، کوئیک ٹیپر اور فلیٹ گراؤنڈ ہوتا ہے۔
Cons کے
- ایک خاص مدت کے بعد چپ چاپ اور زنگ آلود ہونے کا شکار۔
7. کیوسیرا سرامک انقلاب سیریز شیف کا چاقو
جب آپ کے پاس سبزیوں یا پھلوں کا ڈھیر لگنے کے ل have ، آپ کا ہاتھ آپ سے التجا کرے گا کہ اگر آپ کے پاس صحیح سامان نہیں ہے تو۔ کیوسیرا سے ہلکا پھلکا سیرامک چاقو سیریز کھانے کی تیاری کو بہت ہی سخت بنا دیتا ہے کیونکہ ان کے نرم رابطے والے ایرگونومک ہینڈل سے آپ کی انگلیوں کو پورے کام کے دوران خوشگوار کرن ملتی ہے۔ وہ پھل ، سبزیاں ، اور ہڈیوں کے بغیر گوشت کاٹنے کے لئے ایک بہترین آپشن ہیں۔ استعمال کرتے وقت ، یہ بہت زیادہ ہے