فلیکسیڈ آئل میں ایک طاقتور غذائی اجزاء موجود ہے اور یہ انسانوں کو بہت سارے فوائد فراہم کرتا ہے۔ یہ جلد کی صحت کو فروغ دے سکتا ہے اور سوجن کو کم کر سکتا ہے۔

یہ خیال کیا جاتا ہے کہ تیل وزن میں کمی اور بالوں کی نشوونما کو فروغ دے سکتا ہے۔ تیل فلیکس سیڈ سے بنایا گیا ہے جس کے پیش کرنے کے ان کے اپنے فوائد ہیں۔ تیل کیپسول یا گولیوں کی شکل میں دستیاب ہے ، اور ان کی افادیت پر بھی تحقیق کی جاتی ہے۔

اس پوسٹ میں ، ہم فلسیسیڈ آئل کے اعلی فوائد اور اس کے آسان طریقے تلاش کریں گے جو آپ اسے استعمال کرسکتے ہیں۔

کیا آپ کی صحت کے لئے فلسیسیڈ آئل کو اچھا بناتا ہے؟

الفا- linolenic ایسڈ (ALA) اس کا جواب ہے.

فلیکسائڈ آئل ALA (تقریبا 7 جی / چمچ) کے سب سے امیر ذرائع میں سے ایک ہے۔ فلیکسیڈس (لینم یوسیٹیٹیسیمیم ایل۔) ضروری چربی ، لپڈس اور فائبر کا فضل ہے۔ فلیکس چربی کی سب سے زیادہ حراستی سن کے تیل میں ہے۔ اس تیل میں فعال کارڈیو پروٹیکٹو ، اینٹینسر ، اینٹی سوزش ، اور جلاب خصوصیات ہیں (1) یہ پیسنے اور پورے بیجوں کے مقابلے میں تیل میں زیادہ جیو دستیاب ہے (1)

اس تیل میں دیگر فیٹی ایسڈ بھی ہیں جیسے لینولک ، پیلیمیٹک ، اسٹیرک اور اولیک ایسڈ۔ ان کا تناسب یہ ہے (1):

فیٹی ایسڈ	فیصد (٪) (حد)
پامٹک ایسڈ (C16: 0)	4.90–8.00
اسٹیرک ایسڈ (C18: 0)	2.24–4.59
اولیک ایسڈ (C18: 1)	13.44–19.39
لینولک ایسڈ (C18: 2) (؟ -6)	12.25–17.44
A-Linolenic ایسڈ (C18: 3) (؟ -3)	39.90–60.42

فلیکسیڈ ALA اہم اومیگا 3 ، لمبی زنجیر والی پولی فاسٹی ایسڈ (PUFA) - Eicosapentaenoic ایسڈ (EPA) اور ڈوکوسیکسائینوک ایسڈ (DHA) کا پیش خیمہ ہے۔ غذائی ALA کا ایک حصہ (تقریبا 10٪ -15٪) ان دو طویل زنجیر PUFAs (2) میں تبدیل ہوسکتا ہے۔

یہی وجہ ہے کہ فلسیسیڈ آئل مچھلی کے تیل کے سبزی خور متبادل کے طور پر مقبول ہورہا ہے۔ اگرچہ مچھلی کا تیل ای پی اے اور ڈی ایچ اے سے مالا مال ہے ، لیکن بدلا ہوا ای پی اے اور ڈی ایچ اے کی مقدار اور فلیکسائڈ آئل سے آپ کو ملنے والی توانائی اور بھی زیادہ ہے۔ مچھلی کے تیل میں پارا کی آلودگی کا خطرہ بھی ہوسکتا ہے ، جو فلاسیسیڈ تیل (1) کے معاملے میں نہیں ہے۔ یہ متبادل کچھ ابہام اور شبہات کے ساتھ ہے۔

سب سے اہم بات یہ ہے کہ ALA دماغی خلیوں (نیورانز) تک ڈی ایچ اے کی نقل و حمل میں مدد کرتا ہے۔ یہ پستان دار جانوروں میں جلد اور کھال کے افعال میں بھی شامل ہوسکتا ہے (2)

واقعی شواہد بتاتے ہیں کہ فلسیسیڈ آئل بالوں کی صحت کو بھی فروغ دے سکتا ہے۔ اس کا سبب تیل میں اومیگا 3 فیٹی ایسڈ کی موجودگی کی جاسکتی ہے۔ تیل میں وٹامن ای بھی ہوتا ہے جو آزادانہ بنیاد پر پہنچنے والے نقصان سے لڑ سکتا ہے اور بالوں کا گرنا کم کرسکتا ہے۔ تاہم ، اس کی حمایت کرنے کے لئے کم معلومات موجود ہیں۔

کچھ کا خیال ہے کہ تیل وزن کم کرنے میں بھی مددگار ثابت ہوسکتا ہے۔ لیکن یہاں بھی تحقیق کم ہے۔ تاہم ، فلسیسیڈ ریشوں کو ، جب سپلیمنٹس کے طور پر لیا جاتا ہے تو ، وہ بھوک کو دبا سکتے ہیں (3) اس سے وزن کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

ALA کے فوائد کی ایک لمبی فہرست ہے۔ آئیے اس پر ایک نظر ڈالیں کہ فلسیسیڈ آئل تفصیل سے کیا پیش کرتا ہے۔

فلیکسیڈ ALA اہم اومیگا 3 ، لمبی زنجیر والی پولی فاسٹی ایسڈ (PUFA) - Eicosapentaenoic ایسڈ (EPA) اور ڈوکوسیکسائینوک ایسڈ (DHA) کا پیش خیمہ ہے۔ غذائی ALA کا ایک حصہ (تقریبا 10٪ -15٪) ان دو طویل زنجیر PUFAs (2) میں تبدیل ہوسکتا ہے۔

یہی وجہ ہے کہ فلسیسیڈ آئل مچھلی کے تیل کے سبزی خور متبادل کے طور پر مقبول ہورہا ہے۔ اگرچہ مچھلی کا تیل ای پی اے اور ڈی ایچ اے سے مالا مال ہے ، لیکن بدلا ہوا ای پی اے اور ڈی ایچ اے کی مقدار اور فلیکسائڈ آئل سے آپ کو ملنے والی توانائی اور بھی زیادہ ہے۔ مچھلی کے تیل میں پارا کی آلودگی کا خطرہ بھی ہوسکتا ہے ، جو فلاسیسیڈ تیل (1) کے معاملے میں نہیں ہے۔ یہ متبادل کچھ ابہام اور شبہات کے ساتھ ہے۔

سب سے اہم بات یہ ہے کہ ALA دماغی خلیوں (نیورانز) تک ڈی ایچ اے کی نقل و حمل میں مدد کرتا ہے۔ یہ پستان دار جانوروں میں جلد اور کھال کے افعال میں بھی شامل ہوسکتا ہے (2)

واقعی شواہد بتاتے ہیں کہ فلسیسیڈ آئل بالوں کی صحت کو بھی فروغ دے سکتا ہے۔ اس کا سبب تیل میں اومیگا 3 فیٹی ایسڈ کی موجودگی کی جاسکتی ہے۔ تیل میں وٹامن ای بھی ہوتا ہے جو آزادانہ بنیاد پر پہنچنے والے نقصان سے لڑ سکتا ہے اور بالوں کا گرنا کم کرسکتا ہے۔ تاہم ، اس کی حمایت کرنے کے لئے کم معلومات موجود ہیں۔

کچھ کا خیال ہے کہ تیل وزن کم کرنے میں بھی مددگار ثابت ہوسکتا ہے۔ لیکن یہاں بھی تحقیق کم ہے۔ تاہم ، فلسیسیڈ ریشوں کو ، جب سپلیمنٹس کے طور پر لیا جاتا ہے تو ، وہ بھوک کو دبا سکتے ہیں (3) اس سے وزن کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

ALA کے فوائد کی ایک لمبی فہرست ہے۔ آئیے اس پر ایک نظر ڈالیں کہ فلسیسیڈ آئل تفصیل سے کیا پیش کرتا ہے۔

کیا تم جانتے ہو؟

• 2018 کے ایک مطالعے سے انکشاف ہوا ہے کہ 12 ہفتوں تک روزانہ 10 جی فلیکسیڈ بیکڈ کوکیز کھانا ذیابیطس (7) کے مریضوں کے لئے مفید تھا۔
• اس نے قبض ، گلیکیمک کنٹرول ، اور جسمانی وزن کی علامات کو بہتر بنایا۔ جب دودھ پلانے والی خواتین نے فلسیسیڈ آئل سپلیمنٹس لیا ، تو اس کے نتیجے میں چھاتی کے دودھ میں ALA کے مواد میں اضافہ ہوا۔ اس بات کی وضاحت کرنے کے لئے کافی شواہد موجود نہیں ہیں کہ آیا اس ایل اے فروغ سے شیر خوار بچوں کو فائدہ اٹھایا جاتا ہے۔
• دوسری طرف ، فلسیسیڈ آئل یا ایل اے فورٹیفائیڈ فارمولے سے اضافی بچوں کی تکمیل سے ان کی ڈی ایچ اے کی سطح میں بہتری (8) ہے۔

3. کولیسٹرول کو کم اور دل کی بیماری کو روک سکتا ہے

ہائپرکولیسٹرولیمیا قلبی امراض کی ایک بنیادی وجہ ہے۔ ہیموڈالیسیس کے مریضوں پر مشتمل ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ روزانہ فلاسیسیڈ تیل کی مقدار (9) کے مثبت اثرات مرتب ہوتے ہیں۔

کنٹرول گروپ (9) کے مقابلے میں فلاسیسیڈ تیل کی تکمیل (6 جی / دن) پر مریض گروپ نے سیرم ٹرائلیسیرائڈ حراستی میں تقریبا 23 فیصد کمی ظاہر کی۔

یہ تیل ایل ڈی ایل (خراب کولیسٹرول) کو بھی کم کرسکتا ہے اور ایچ ڈی ایل (اچھے کولیسٹرول) کو بڑھا سکتا ہے ہائپرکولیسٹرولیم افراد میں (اعلی کولیسٹرول کی سطح والے افراد)۔ ہلکے ہائپرکولیسٹرولیمیا میں مبتلا افراد میں تیل قلیل مدتی فوائد حاصل کرسکتا ہے ، خاص طور پر ان افراد میں جو بلڈ پریشر میں اضافہ کرتے ہیں (10)

کچھ مطالعات flaxseed تیل کی اینٹی ہائپرٹینسیس اور اینٹی atherosclerotic سرگرمی کا مظاہرہ. لیکن کچھ مطالعات سیرم لپڈس (11) میں ردوبدل کرنے میں اس تیل کی غیر موثر ہونے کی اطلاع دیتے ہیں۔

4. آنکھوں کے عارضے کو سنبھالنے میں مدد مل سکتی ہے

غذائی چربی کی کمی آنکھ کے مختلف حصوں میں سوزش کا سبب بن سکتی ہے ، بشمول کارنیا ، کونجیکٹیو ، اور لکڑی دار غدود۔ یہ آنسو کے معیار اور مقدار کو بھی متاثر کرسکتا ہے۔ آنکھوں میں خشک ہونے والی بیماری (12) ، (13) ایک عام نفسیاتی عارضہ ہے۔

تحقیق کا کہنا ہے کہ اومیگا 3 اور اومیگا 6 فیٹی ایسڈ کی زبانی انتظامیہ اس طرح کی کمی کو دور کرسکتی ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ یہ فیٹی ایسڈ سوزش آمیز مرکبات (12) ، (13) کی ترکیب کے لئے ذمہ دار ہیں۔

فلاسیسیڈ کا تیل ارکیڈونک ایسڈ اور اس کے مشتقات کے اشتعال انگیز اثرات کا مقابلہ کرتا ہے۔ یہ سوزش نہ کرنے والے ثالثوں ، PGE1 اور TXA1 کی ترکیب کو متحرک کرتا ہے۔ یہ مالیکیول جلدی غدود کی سوزش کو کم کرتے ہیں (وہ غدود جو آنکھوں میں آنسو فلم کی پانی کی تہہ چھپاتے ہیں) ، کارنیا ، اور کونجیکٹیو (12)۔

خرگوش کے مطالعے میں ، السی / فلسیسیڈ آئل کی زبانی اور حالات انتظامیہ آنکھوں کی خشک بیماری کو بہتر بناسکتی ہے اور وژن کی فعالیت کو بحال کرسکتی ہے (12)

5. ماہواری کی صحت کو بہتر بناسکتی ہے

فلیکس سیڈ میں اچھی طرح سے مرکبات ہوتے ہیں جو لگنان میں بدل جاتے ہیں۔ ان میں سب سے اہم سیکوئسولارکیریسنول ڈیگلوکوسائڈ (ایس ڈی جی) ہے۔ ایس ڈی جی انٹریوڈول اور انٹریولاکٹون (14) میں تبدیل ہوجاتا ہے۔

یہ lignans phytoestrogens کے طور پر کام کرتے ہیں. وہ ساختی اور عملی طور پر آپ کے جسم میں ایسٹروجن کی طرح ہیں (15) وہ آپ کے جگر ، دماغ ، دل اور ہڈیوں میں ایسٹروجن ریسیپٹرز کے ساتھ کمزور طور پر بات چیت کرسکتے ہیں (15)۔

فلسیسیڈ آئل رجونورتی کی علامات ، ماہواری کے درد اور بانجھ پن کا علاج کرنے میں مدد فراہم کرتا ہے۔ کچھ تحقیق میں کہا گیا ہے کہ یہ مرکبات ہڈیوں کی بیماریوں (آسٹیوپوروسس) اور چھاتی ، بیضہ دانی اور پروسٹیٹ کے کسی حد تک روک سکتے ہیں۔ تاہم ، اس پہلو میں لگنانوں کے عین کردار کو ابھی تک پوری طرح سے سمجھا جانا باقی ہے۔

دلچسپ بات یہ ہے کہ فلسیسیڈ آئل عام طور پر لگنان فراہم نہیں کرتے ہیں جب تک کہ تیل میں گراؤنڈ فلاسیسیڈز کا اضافہ نہ کیا جائے۔

6. اینٹینسر پراپرٹیز رکھ سکتا ہے

فلاسیسیڈز میں اعلی لگنان مواد ان کے تیل کی اینٹیانسیسر اور اینٹی پروٹرولائیوپریٹیو (16) کی وضاحت کرسکتا ہے۔

مطالعات میں اومیگا 3 فیٹی ایسڈ کو کینسر کے تحفظ سے بھی جوڑتے ہیں (14) اومیگا 3 فیٹی ایسڈ سے بھرپور غذا - جیسے فلاسیسیڈ آئل میں ALA - چھاتی اور بڑی آنت کے کینسر کے خلیات (14) ، (17) کی افزائش اور پھیلاؤ کو دب سکتا ہے۔

یہ صرف فیٹی ایسڈ ہی نہیں ہے۔ فلسیسیڈ کا تیل کئی دیگر خوردبینوں سے بھی مالا مال ہے ، جو ان فوائد میں معاون ہیں۔

لیکن اس سے پہلے کہ ہم آگے بڑھیں ، مجھے ایک ایسا شبہ صاف کردوں جو آپ کے ذہن میں چھلک رہا ہے۔

فلسیسیڈ اور السی کے بیچ میں کیا فرق ہے؟

انسانی تہذیب کے آغاز سے ہی فلیسسیڈ کاشت کی جارہی ہے۔ اس کا تقریبا every ہر حصہ صنعتی یا معاشی اہمیت کا حامل ہے۔

فلاسیسیڈ کا استعمال ان سلیوں کی وضاحت کرنے کے لئے کیا جاتا ہے جو انسانوں کے ذریعہ بطور کھانے پیتے ہیں۔ السی کا استعمال سنوں کی وضاحت کے لئے کیا جاتا ہے جو صنعت اور مویشیوں میں استعمال ہوتا ہے (1)

شروع میں امریکی نوآبادیات نے سن کو اعلی معیار کے ریشہ ، کتان اور کاغذ تیار کرنے کے لئے اگائے تھے۔ لیکن حالیہ دنوں میں فوکس اینڈ ہیلتھ سیکٹر (1) میں سالم نے تیزی سے مشہور ہوتا ہوا دیکھا ہے۔

فلیکسائڈ آئل اب صحت کا جنون ہے۔ آپ میں سے جو لوگ اس حقیقت کو ماننے کے لئے تعداد ڈھونڈ رہے ہیں ، اس کے لئے اگلا حصہ متاثر کن لگ سکتا ہے۔

فلسیسیڈ آئل کا غذائیت کا پروفائل

فلاسیسیڈ تیل کے لئے تغذیہ کی میز
غذائیت سے بھرپور	یونٹ	سرونگ سائز (1 چمچ یا 13.6 جی)
پانی	جی	0.02
توانائی	kcal	120
توانائی	kJ	503
پروٹین	جی	0.01
کل لیپڈ (چربی)	جی	13.60
وٹامنز
وٹامن ای (الفا ٹوکوفرول)	مگرا	0.06
ٹوکوفیرول ، بیٹا	مگرا	0.07
ٹوکوفیرول ، گاما	مگرا	3.91
ٹوکوفیرول ، ڈیلٹا	مگرا	0.22
ٹوکوٹریئنول ، الفا	مگرا	0.12
ٹوکوٹریئنول ، گامال	مگرا	0.12
وٹامن کے (فائیلوکوئن)	g	1.3
لپڈس
فیٹی ایسڈ ، کل سنترپت	جی	1.221
10: 0	جی	0.001
12: 0	جی	0.002
14: 0	جی	0.010
15: 0	جی	0.004
16: 0	جی	0.695
17: 0	جی	0.007
18: 0	جی	0.458
20: 0	جی	0.018
22: 0	جی	0.015
24: 0	جی	0.010
فیٹی ایسڈ ، کل مونوسسریٹڈ	جی	2.508
14: 1	جی	0،001
16: 1	جی	0.008
16: 1 سی	جی	0.008
18: 1	جی	2.491
18: 1 سی	جی	2.487
18: 1 ٹی	جی	0.004
22: 1	جی	0.004
22: 1 سی	جی	0.002
22: 1 ٹی	جی	0.002
24: 1 سی	جی	0.003
فیٹی ایسڈ ، کل کثیر مطمعن	جی	9.227
18: 2 غیر منحصر	جی	1.948
18: 2 این ۔6 سی ، سی	جی	1.937
18: 2 سی ایل اے	جی	0.004
18: 2 t مزید وضاحت نہیں کی گئی ہے	جی	0.007
18: 3	جی	7.258
18: 3 این -3 سی ، سی ، سی (ALA)	جی	7.258
20: 2 این -6 سی ، سی	جی	0.004
20: 3	جی	0.013
20: 3 این -6	جی	0.002
22: 4	جی	0.002
فیٹی ایسڈ ، ٹوٹل ٹرانس	جی	0.013
فیٹی ایسڈ ، کل ٹرانس مونوینوک	جی	0.006
سٹگماسٹرال	جی	4
کیمپسٹرول	جی	13
بیٹا سیٹوسٹرول	جی	28

ان خوردبدبات کو حاصل کرنے کے لئے فلسیسیڈ آئل کے ساتھ کھانا پکانا بہترین طریقہ ہے۔ یہ کچھ طریقے ہیں جو آپ یہ کرسکتے ہیں۔

کھانا پکانے میں فلاسیسیڈ کا تیل کیسے استعمال کریں

آپ ان دوپہر کے کھانے کے سلادوں کو تیار کرنے ، اپنے دہی کے کھیل کو بہتر بنانے کے ل even ، یا یہاں تک کہ کریمی کھانے کی اشیاء کوڑے مارنے کے لئے فلاسیسی تیل استعمال کرسکتے ہیں۔

یاد رہے کہ فلاسیسیڈ کا تیل اپنی بھر پور چکنائی کی وجہ سے تیزی سے آکسائڈائزیشن کرتا ہے۔ اسے کھانا پکانے کے لئے براہ راست استعمال نہ کریں۔ اس کے بجائے ، اسے پہلے سے گرم یا پکے ہوئے کھانے میں شامل کریں۔

ذیل میں فلسیسیڈ آئل کا استعمال کرتے ہوئے ایک تیز اور ہونٹ سمکنگ نسخہ دیکھیں۔

زیسٹی نیبو-سن تیل ڈریسنگ

آپ کے ل Here یہ ایک سادہ اور اپ گریٹنگ ویگن وینیگریٹ ہے۔ آپ اس ڈریسنگ کو سلاد ، پاستا ، لہسن کے روٹی اسٹکس ، ٹارٹس ، اور بھنے ہوئے یا گرل چکن پر بوندا باندی دے سکتے ہیں۔

تمہیں کیا چاہیے

• تازہ لیموں کا رس: ¼ کپ
• فلسیسیڈ آئل: ¼ کپ
• سفید بالسمیٹک سرکہ: ¼ کپ
• ڈیجن سرسوں: 1 چمچ
• لہسن: 1 لونگ ، کیما بنایا ہوا
• نمک اور کالی مرچ: ذائقہ
• اختلاط کٹورا: بڑے درمیانے

چلو اسے بنائیں!

1. تمام اجزاء کو صاف ستھری مکسنگ کٹوری میں شامل کریں۔
2. اچھی طرح سے ان کے ساتھ سرگوشی.
3. برتن کے انتخاب پر دل کھول کر بوندا باندی۔
4. ویگن چربی کی خوبی کا لطف اٹھائیں!

آپ سپلیمنٹس پر بھی ایک نگاہ ڈالنا چاہتے ہیں۔

فلیکسائڈ آئل سافٹفیلز / کیپسول کے طور پر دستیاب ہے (یہاں خریدیں!)۔ یہ سپلیمنٹس ضروری فیٹی ایسڈ کی ضرورت کو پورا کرتے ہیں۔

حیرت ہے کہ کتنا لینا ہے؟ نیچے سکرول کریں!

کیا ہے؟