فہرست کا خانہ:
- ذیابیطس کیا ہے؟
- ذیابیطس کی غذا خون میں گلوکوز کی سطحوں کے انتظام میں کس طرح مدد کرتی ہے؟
- ذیابیطس کے لئے ہندوستانی غذا کا نمونہ نمونہ
- شمال
- مشرق
- جنوب
- مغرب
- کھانے کے لئے کھانا
- ذیابیطس کے لئے فنکشنل فوڈز
- ذیابیطس والے افراد کے لئے طرز زندگی میں تبدیلیاں
- نتیجہ اخذ کرنا
- قارئین کے سوالات کے لئے ماہر کے جوابات
- 11 ذرائع
بھارت دنیا کا ذیابیطس دارالحکومت ہے۔ 41 ملین سے زیادہ ہندوستانیوں کو ذیابیطس ہے ، اور یہ تعداد 2025 (1) ، (2) تک بڑھ کر 70 ملین ہوجائے گی۔ کیسوں کی تعداد میں اضافہ بنیادی طور پر جین اور ماحولیاتی اور طرز زندگی میں بدلاؤ کی وجہ سے ہے ، جیسے شہریکرن ، ناقص غذا ، اور بیسودہ طرز زندگی۔
اگرچہ آپ کے جینوں کے بارے میں بہت کچھ نہیں کیا جاسکتا ہے ، لیکن آپ کی غذا اور طرز زندگی کو تبدیل کرنا ذیابیطس کے انتظام اور روک تھام میں مدد فراہم کرسکتا ہے۔ اس مضمون میں ، ہم نے ہندوستانیوں کے لئے ذیابیطس سے متعلق ایک نمونہ نمونہ ، کھانے پینے کے کھانے ، اور طرز زندگی میں ہونے والی تبدیلیوں پر تبادلہ خیال کیا ہے جو ذیابیطس کے انتظام میں مدد کرسکتے ہیں۔
ذیابیطس کیا ہے؟
ڈبلیو ایچ او ذیابیطس کو دائمی میٹابولک مرض کے طور پر بیان کرتا ہے جو اس وقت ہوتا ہے جب جسم میں کافی انسولین پیدا نہیں ہوتی ہے یا وہ انسولین (انسولین مزاحمت) کا استعمال نہیں کرتا ہے جو پیدا ہوتا ہے جس کے نتیجے میں خون میں گلوکوز کی سطح بلند ہوتی ہے (3)۔
ذیابیطس کی غذا خون میں گلوکوز کی سطحوں کے انتظام میں کس طرح مدد کرتی ہے؟
ذیابیطس کے انتظام کو ایک جامع نقطہ نظر کی ضرورت ہوتی ہے جس میں طرز زندگی کا انتظام شامل ہوتا ہے ، اس کے ساتھ ساتھ خون میں شوگر کی سطح کو منظم کرنے کے ل good اچھlyی گلیسیمک کنٹرول اور متوازن غذائیت بھی شامل ہے۔ کھانے کی صحیح انتخاب اکثر خون میں شکر کی سطح کو منظم کرنے ، بلڈ کولیسٹرول کو بہتر بنانے اور وزن کے صحتمند حد میں رکھنے میں مدد فراہم کرتی ہے۔ غذائیت کے ماہر سے ہمیشہ بات کریں اور خون میں گلوکوز کی سطح کو کنٹرول کرنے کے لئے صحیح غذا کا انتخاب کریں۔
ذیابیطس کے لئے ہندوستانی غذا کا نمونہ نمونہ
ہندوستانی ذیابیطس کے کھانے کا چارٹ اس بات کو یقینی بنائے گا کہ آپ کو روزانہ 1200-1600 کیلوری ہو ، جو آپ کی عمر ، جنس ، ذیابیطس کی قسم ، جسمانی سرگرمی ، اور آپ کی دوا کی قسم پر مبنی ہے۔
شمال
| کھانا | کھانے کے لئے کھانے کی اشیاء |
|---|---|
| صبح سویرے | اختیارات:
|
| ناشتہ | اختیارات:
|
| دوپہر کا کھانا | اختیارات:
|
| لنچ | اختیارات:
|
| شام کے ناشتے |
|
| ڈنر | اختیارات:
|
| سونے سے پہلے |
|
مشرق
| کھانا | کھانے کے لئے کھانے کی اشیاء |
|---|---|
| صبح سویرے | اختیارات:
|
| ناشتہ | اختیارات:
|
| دوپہر کا کھانا | اختیارات:
|
| لنچ | اختیارات:
|
| شام کے ناشتے | اختیارات:
|
| ڈنر | اختیارات:
|
| سونے سے پہلے |
|
جنوب
| کھانا | کھانے کے لئے کھانے کی اشیاء |
|---|---|
| صبح سویرے | اختیارات:
|
| ناشتہ | اختیارات:
|
| دوپہر کا کھانا | اختیارات:
|
| لنچ | اختیارات:
|
| شام کے ناشتے | اختیارات:
|
| ڈنر | اختیارات:
|
| سونے سے پہلے |
|
مغرب
| کھانا | کھانے کے لئے کھانے کی اشیاء |
|---|---|
| صبح سویرے | اختیارات:
|
| ناشتہ | اختیارات:
|
| دوپہر کا کھانا |
|
| لنچ | اختیارات:
|
| شام کے ناشتے | اختیارات:
|
| ڈنر | اختیارات:
|
| سونے سے پہلے |
|
غذا میں مذکور کھانے کی اشیاء کے علاوہ ، آپ مندرجہ ذیل چیزیں کھا سکتے ہیں۔
کھانے کے لئے کھانا
- صحت مند چربی
تمام چربی خراب نہیں ہیں۔ اپنے سیر شدہ چربی کی مقدار کو محدود کرنے اور اپنی غذا میں مونوسوٹریٹریٹ اور پولی انشچوریٹ فیٹی ایسڈ کی مقدار بڑھانے کا مقصد بنائیں۔ حالیہ کلینیکل ٹرائل میں پفا کی انٹیک اور گلیسیمک کنٹرول (4) میں بہتری کے مابین ایک مثبت ارتباط ظاہر ہوا ہے۔ بلڈ شوگر کی سطح کے ضوابط میں چربی کی مقدار اور معیار دونوں۔
کھانے کے ل Food کھانے - مچھلی ، مچھلی کے جگر کا تیل ، فلاسیسیڈ ، سورج مکھی کے بیج ، کدو کے بیج ، تل کے بیج ، اخروٹ ، ایوکاڈوس اور سیپ۔
- کاربوہائیڈریٹ
ذیابیطس والے افراد کے ل high اعلی فائبر مواد والے پیچیدہ کاربس کی سفارش کی جاتی ہے۔ چینی افراد پر کم چربی والی غذا (LFD) اور کم کارب غذا (LCD) پر ذیابیطس والے 2 افراد کے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ LFD (5) کے مقابلے میں خون میں گلوکوز کی سطح پر LCD کا بہتر کنٹرول ہے۔
ایک جائزے کے جائزے کے مطالعے کے مطابق ، پورے اناج میں فائبر ہوتا ہے اور کھانے کے بعد گلوکوز کی سطح کو بہتر بنانے اور صحت مند انسولین کی سطح کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے۔ کم فائبر مواد نہ ہونے والے بہتر کاربس سے پرہیز کریں۔
کھانے کے لئے کھانے کی اشیاء - رائی ، جئ ، کوئنو ، جوار ، پھلیاں ، بھوری چاول ، جنگلی چاول ، سارا گندم ، اور کم چینی بران فلیکس۔
- صحت مند پروٹین
اعلی معیار کے پروٹین کا استعمال کھانے کے بعد گلوکوز کی سطح میں اضافے کو تبدیل نہیں کرتا ہے۔ لیکن کاربس کے ساتھ ملا ہوا پروٹین کھانے انسولین کی رطوبت کو بڑھا دیتا ہے ، جو خون میں گلوکوز کی سطح کو منظم کرنے میں مدد کرسکتا ہے (7)۔ ہر کھانے میں اعلی حیاتیاتی قیمت کے ساتھ پروٹین شامل کریں.
کھانے کے لئے کھانے کی اشیاء - دال ، برسلز انکرت ، سویا ، گردے لوبیا ، توفو ، ہموس ، کدو کے دانے ، مرغی ، ترکی ، مچھلی (سارڈینز ، میکریل ، تلپیا ، کٹلا ، روہو ، سنگی ، ماگور ، پمفریٹ ، میثاق جمہوریہ کا تیل ، ہلسا ، ٹونا) ، اور ٹراؤٹ)۔
- سبزیاں
سبزیاں وٹامنز ، معدنیات ، اینٹی آکسیڈینٹ اور فائبر کے اچھ sourcesے ذرائع ہیں۔ دن میں کم از کم دو سبزیوں (پکا یا خام) رکھنے سے آپ کا وزن کم ہونے ، آپ کے استثنیٰ کو فروغ دینے اور خون میں گلوکوز کی سطح پر اچھ controlے قابو پانے میں مدد ملے گی۔ ٹی 2 ڈی ایم والے جاپانی افراد پر کی جانے والی ایک تحقیق میں انکشاف ہوا ہے کہ 'کاربوہائیڈریٹ سے پہلے سبزیاں کھائیں' نقطہ نظر کا تبادلہ شدہ کھانے (8) سے بہتر گلیسیمک کنٹرول تھا۔
کھانے کے لئے کھانے کی اشیاء - پالک ، میٹھے آلو ، گوبھی ، مٹر ، شملہ مرچ ، پیاز ، لہسن ، اجوائن ، asparagus ، پھلیاں ، بینگن ، لیٹش ، زوچینی ، ٹماٹر ، بروکولی اور کالی۔
- دودھ
دودھ ، دہی ، اور پنیر میں ڈیری پروٹین (کیسین اور وہی پروٹین) انسولین کی رطوبت (9) میں اضافہ کرکے ذیابیطس کے انتظام میں فائدہ مند کردار ادا کرتے ہیں۔ ایک مشترکہ مطالعہ نے دودھ کی مقدار اور ذیابیطس کی شرح (10) کے درمیان الٹا تعلق قائم کیا۔
کھانے کے لئے کھانے کی اشیاء - کم چربی والا دودھ ، انڈے کی سفیدی ، غیر چربی دہی ، کم چربی والا کاٹیج پنیر ، کم چربی یا غیر چربی والی ھٹا کریم ، اور غیر لذت والا سویا دودھ۔
ذیابیطس کے لئے فنکشنل فوڈز
جیو بیکٹیو مرکبات کے ساتھ فعال کھانے کی اشیاء خون میں گلوکوز کی سطح کو سنبھالنے میں فائدہ مند اثرات مرتب کرسکتی ہیں۔ سپر فوڈز کی فہرست یہ ہے:
- میتھی
- کریلا
- سائیلیم بھوسی
- ملٹس
- بھورے چاول
- دالیں
- جو
- کوئنو
- دارچینی
- ہلدی
- گری دار میوے اور تلسی کے بیج - اخروٹ اور فلیکس سیڈ
ذیابیطس والے افراد کے لئے طرز زندگی میں تبدیلیاں
امریکن ذیابیطس ایسوسی ایشن کے مطابق ، ذیابیطس سیلف مینجمنٹ ایجوکیشن اینڈ سپورٹ (DSMES) ، میڈیکل نیوٹریشن تھراپی (MNT) ، جسمانی سرگرمی ، سگریٹ نوشی سے متعلق مشاورت ، اور نفسیاتی نگہداشت خون میں گلوکوز بائیو مارکرز کو تبدیل کرنے کے بنیادی پہلو ہیں (11)۔
جلدی جاگنا ، یوگا کی مشق کرنا ، ورزش کرنا ، صحیح کھانا ، مناسب نیند لینا ، غور کرنا ، اپنے لئے وقت نکالنا ، جلدی سے سونے ، وغیرہ جیسے کچھ طریقوں پر عمل کرنا ، ایسی کچھ تبدیلیاں ہیں جو مثبت اور خوشی لائیں گی۔ آپ کی زندگی.
نتیجہ اخذ کرنا
صحیح کھانا ، اپنی طرز زندگی کو تبدیل کرنا ، اور زیادہ گھومنا آپ کی صحت پر مثبت اثرات ڈال سکتا ہے۔ اپنے بلڈ شوگر لیول پر بہتر کنٹرول حاصل کرنے کے لئے ورزش کی اچھی طرز عمل کے ساتھ ہمیشہ متوازن غذا کی پیروی کریں۔ اپنی طبی حیثیت کے مطابق مناسب تجاویز حاصل کرنے کے لئے ڈاکٹر اور غذائیت سے متعلق ماہر سے مشورہ کریں۔
قارئین کے سوالات کے لئے ماہر کے جوابات
میری عمر 24 سال ہے ، اور مجھے ذیابیطس ہوگیا ہے۔ کیا اس کا مطلب ہے کہ مجھے ساری زندگی ایک محدود غذا پر عمل کرنا پڑے؟
یہ ایک "محدود غذا" نہیں ہے بلکہ ایک "کنٹرول غذا" ہے۔ آپ اپنی مرضی کے مطابق کچھ بھی حاصل کرسکتے ہیں ، لیکن اپنے روزانہ کی چینی اور نمک کی مقدار پر ایک نظر رکھیں۔ ہاں ، آپ کو کچھ کھانوں سے پرہیز کرنے کی ضرورت ہے جو عام طور پر کسی کے ساتھ اچھا نہیں کرتے ہیں۔ متحرک رہیں ، بیٹھے ہوئے طرز زندگی سے گریز کریں ، اور یوگا پر عمل کریں۔
کیا لکی کا عرق یا لیموں کا رس پینے سے ذیابیطس کے علاج میں مدد ملے گی؟
جی ہاں. ڈاکٹر ذیابیطس والے افراد کے لئے لکی کا عرق اور لیموں کا رس تجویز کرتے ہیں۔ سائنسی ثبوت موجود ہیں کہ کڑوے اور لیموں سے خون میں گلوکوز کی سطح کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔ یا تو آپ ابلی ہوئی ابلی کو اٹھا کر کھا سکتے ہیں یا پھر صبح کے وقت تین یا چار نیم کے پتے چبا سکتے ہیں۔
تلخ لوکی میں انسولین جیسا مرکب ہوتا ہے جسے پولیپٹائڈ پی یا پی انسولین کہتے ہیں۔ یہ مرکب قدرتی طور پر ذیابیطس پر قابو پا سکتا ہے۔ نیم کے پتے میں فلاوونائڈز ، ٹرائپرپائنائڈز ، گلائکوسائڈس اور اینٹی ویرل مرکبات ہوتے ہیں جو خون میں شوگر کی سطح کو سنبھالنے میں مددگار ثابت ہوسکتے ہیں۔ تاہم ، زیادہ کھانے سے ہائپوگلیسیمیک اثرات ہو سکتے ہیں۔
میری عمر 62 سال ہے ، اور میں بھاری ورزش نہیں کرسکتا۔ براہ کرم کوئی دوسرا متبادل تجویز کریں۔
لمبی ، سست چلنا شروع کریں۔ بعد میں ، آپ کی سیر کی رفتار چنیں۔ آپ پرانایام پر عمل بھی کرسکتے ہیں۔ یوگا کے ماہر کے ساتھ کام کریں جو آپ کی رہنمائی کرے گا۔
میں کتنا وزن کم کروں گا؟
اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں کہ آپ کی عمر ، طبی تاریخ ، جنس ، موجودہ وزن ، ہڈیوں کے ماس وغیرہ کے مطابق آپ کا مثالی وزن کیا ہونا چاہئے اس کے بعد ، اپنے مثالی وزن تک پہنچنے کے ل your اس کے مطابق اپنی روزانہ کی غذا کا منصوبہ بنائیں۔
کیا یوکلپٹس کا تیل ذیابیطس کے علاج میں موثر ہے؟ میں یوکلپٹس کا تیل کہاں سے خرید سکتا ہوں؟
ہاں ، اس کا سائنسی ثبوت موجود ہے کہ یوکلپٹس کا تیل خون میں گلوکوز کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ آپ مختلف آن لائن اسٹوروں سے نیلامی کا تیل خرید سکتے ہیں۔ گرم پانی یا گرم دودھ میں یوکلپٹس کے تیل کے چار سے پانچ قطرے ملا کر پی لیں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ بہت زیادہ نیلامی کا تیل شامل نہ کریں کیونکہ یہ زہریلا ہوسکتا ہے۔
مجھے کون سے پھل کھانے چاہئیں؟
گوزبیری ، بلیک بیر (جامن) ، سیب ، کیلا ، امرود (پکا نہیں) ، کچا پپیتا وغیرہ کھائیں۔ آپ ایسے پھل بھی کھا سکتے ہیں جن میں آم ، لیچی اور انگور جیسے فریکٹوز مواد زیادہ ہوتا ہے۔ لیکن اس بات کو یقینی بنائیں کہ ان سے زیادہ نہ ہوجائیں۔
11 ذرائع
اسٹائلیکراز کے پاس سورسنگ کی سخت رہنما خطوط ہیں اور ہم مرتبہ جائزہ لینے والے مطالعات ، تعلیمی تحقیقی اداروں اور طبی انجمنوں پر انحصار کرتے ہیں۔ ہم ترتیبی حوالوں کے استعمال سے گریز کرتے ہیں۔ اس بارے میں آپ مزید جان سکتے ہیں کہ ہماری ادارتی پالیسی کو پڑھ کر ہم اس بات کو کیسے یقینی بناتے ہیں کہ ہمارا مواد صحیح اور موجودہ ہے۔- بھارت - ذیابیطس کا دارالحکومت دنیا کا: اب ہائی بلڈ پریشر کی طرف جارہا ہے ، جرنل آف ایسوسی ایشن آف فزیشنز آف انڈیا ، ریسرچ گیٹ۔
www.researchgate.net/publication/5995205_India_-_ ذیابیطس_کیپیٹل_اپنے_دنیا_اب_اب_ سرخی_دراز_ہائپرسٹینشن
- بھارت میں ذیابیطس کا موجودہ منظر نامہ ، ذیابیطس کا جرنل ، ولی آن لائن لائبریری۔
onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/j.1753-0407.2008.00004.x
- ذیابیطس ، عالمی ادارہ صحت۔
www.who.int/health-topics/diابي
- ٹائپ 2 ذیابیطس ، غذائی اجزاء ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ میں پولیونسٹریٹ فیٹی ایسڈ اور گلیسیمک کنٹرول
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6566834/
- ٹائپ 2 ذیابیطس میلیتس ، غذائی اجزاء ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، قومی انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ والے مریضوں میں گلیسیمک کنٹرول پر کم کاربوہائیڈریٹ ڈائیٹ کا اثر۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29882884
- صحت مند مضامین میں پورے اناج کی انٹیک اور گلائسیمک کنٹرول: بے ترتیب کنٹرولڈ ٹرائلز ، نیوٹریٹینٹس ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، قومی انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ کا ایک نظامی جائزہ اور میٹا تجزیہ۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5537883/
- کاربوہائیڈریٹ کے ساتھ مختلف امینو ایسڈ یا پروٹین کے مرکب کی گھسنے کے بعد پلازما انسولین کے رد عمل ، کلینیکل غذائیت کا امریکی جریدہ ، امریکی نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، قومی ادارہ صحت۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10871567/
- 'کاربوہائیڈریٹ سے پہلے سبزیاں کھانے' کا ایک سادہ کھانے کا منصوبہ ٹائپ 2 ذیابیطس ، ایشیائی پیسیفک جرنل آف کلینیکل غذائیت ، امریکی قومی لائبریری آف میڈیسن ، صحت کے قومی اداروں کے ساتھ جاپانی مریضوں میں تبادلہ پر مبنی کھانے کے منصوبے کے مقابلے میں گلیسیمک کنٹرول کے حصول کے لئے زیادہ مؤثر تھا۔.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21669583
- ٹائپ 2 ذیابیطس کے انتظام میں ڈیری فوڈز اور ڈیری پروٹینز: کلینیکل شواہد کا ایک منظم جائزہ ، تغذیہ میں پیشرفت ، امریکی قومی لائبریری آف میڈیسن ، صحت کے قومی ادارے۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4424779/
- دودھ کی کھپت اور ٹائپ 2 ذیابیطس mellitus کا خطرہ: کوورٹ اسٹڈیز کا میٹا تجزیہ ، یورپی جرنل آف کلینیکل نیوٹریشن ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، قومی انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21559046/
- 5. طرز زندگی کا انتظام: ذیابیطس Medical 2019 میں میڈیکل کیئر کے معیارات ، امریکن ذیابیطس ایسوسی ایشن۔
care.diitisjournals.org/content/42/Supplement_1/S46
