فہرست کا خانہ:
- بادام کا تیل کیوں؟ آپ کے ل؟ یہ کس طرح اچھا ہے؟
- بادام کے تیل سے صحت کے فوائد کیا ہیں؟
- 1. جلد کی صحت کو فروغ دے سکتا ہے
- 2. بالوں اور کھوپڑی کی صحت کو بہتر بنا سکتا ہے
- May. آپ کے دل کی حفاظت کرے
- 4. وزن میں کمی کو فروغ دینے کے
- 5. ملاشی اور ہاضمہ صحت کو فروغ دے سکتا ہے
- 6. ذیابیطس کے علاج میں معاون ہو
- 7. کان کے انفیکشن کا علاج کرسکتا ہے
- 8. خوشبو تھراپی میں مفید ثابت ہوسکتی ہے
- 9. بچوں میں پالنے والے کیپ کا علاج کرسکتا ہے
- اپنی غذا میں بادام کا تیل شامل کرنے کا طریقہ
- گھر میں بادام کا تیل کیسے بنائیں
- تیل کے مضر اثرات کیا ہیں؟
- نتیجہ اخذ کرنا
- قارئین کے سوالات کے لئے ماہر کے جوابات
- 33 ذرائع
ایک رپورٹ (1) کے مطابق ، سن 2025 تک میٹھے بادام کے تیل کی عالمی منڈی 160 ملین امریکی ڈالر تک پہنچ جائے گی۔ اس بڑھتی ہوئی طلب کا کیا سبب ہے؟
بادام ناقابل یقین حد تک غذائیت بخش اور اطمینان بخش ہیں۔ ایک برتن کو فوری طور پر کسی ڈش میں شامل کرنا اس کے ذائقہ اور بصری اپیل کو بڑھا دیتا ہے۔ ابھی حال ہی میں ، ان گری دار میوے سے نکالا گیا تیل بھی مقبولیت حاصل کررہا ہے۔ یہ ادویات اور کاسمیٹک مصنوعات میں ایک عام جزو ہے۔
اگرچہ بادام کے تیل میں موجود وٹامن ای اینٹی آکسیڈینٹ فوائد کی پیش کش کرتا ہے ، لیکن غیر سیر شدہ فیٹی ایسڈ دل کی صحت کو فروغ دیتا ہے۔ یہ اور بھی طریقے ہیں جن میں یہ تیل آپ کی صحت کو بڑھا سکتا ہے۔ اس پوسٹ میں ، ہم دریافت کریں گے کہ کیسے۔
بادام کا تیل کیوں؟ آپ کے ل؟ یہ کس طرح اچھا ہے؟
بادام کا تیل بادام سے نکالا جاتا ہے - جو بادام کے درخت کے خوردنی بیج ہیں (جسے پرونس ڈولس کہتے ہیں)۔ بادام کے درخت میٹھی اور کڑوی دونوں اقسام میں پائے جاتے ہیں۔
میٹھے بادام وہ ہوتے ہیں جو ہم عام طور پر کھانے میں استعمال کرتے ہیں اور استعمال کرتے ہیں۔ تلخ بادام زہریلا ہوسکتے ہیں کیونکہ ان میں پرسکک ایسڈ ہوتا ہے ، یہ ایک قسم کی سائانائڈ ہے جس سے زہر آلودگی پیدا ہوسکتی ہے (2) بادام کے تیل کی تیاری کے دوران تیزاب کو ہٹایا جاسکتا ہے (تلخ بادام بھی اس کی تیاری میں استعمال کیا جاسکتا ہے ، اگرچہ اکثر نہیں)۔
میٹھا بادام کا تیل سائنسی علوم میں تقریبا ہمیشہ استعمال ہوتا ہے ، اس کی حفاظت کو دیکھتے ہوئے۔ ہلکی مٹھاس کے ساتھ اس کی پاگل بو ہے۔
لیکن اگر آپ میٹھا بادام کے تیل کے ل. جانا چاہتے ہیں تو ، آپ کو غیر مصدقہ ورژن منتخب کرنے کی ضرورت ہے۔ اسے ٹھنڈا دباؤ والا تیل بھی کہا جاتا ہے ، اور اس میں عموما the بہتر تغیرات سے بہتر غذائیت کی خصوصیات ہوتی ہیں۔ ٹھنڈے دبے ہوئے تیل کیمیائی اور حرارت کے علاج سے نہیں گزرتے ہیں (3) بغیر بنا ہوا بادام کا تیل کیمیکل ایجنٹوں یا اعلی درجہ حرارت کا استعمال کیے بغیر کچے بادام کو دبانے سے بنایا جاتا ہے۔ یہ عمل اپنے بیشتر غذائی اجزا کو برقرار رکھتا ہے۔ یہ بہترین انتخاب ہے اور اس میں کوئی پرزرویٹو نہیں ہے (3)
یہ خیال کیا جاتا ہے کہ بہتر شدہ تیل میں کیمیکل اینٹی آکسیڈینٹ کے ذریعہ (تقریبا) وٹامن ای کی جگہ لائی جاتی ہے۔ لہذا ، اس مختلف حالت سے پرہیز کریں۔
بادام کے تیل کی بھاری تحقیق کی جاتی ہے۔ تیل اچھے کولیسٹرول کی سطح کو بلند کرتا ہے اور دل کی حفاظت کرتا ہے۔ یہ رنگت کو بہتر بنانے اور داغوں کو ختم کرنے میں مدد کرکے جلد پر حیرت انگیز کام کرتا ہے (4)
مطالعات نے بادام کے تیل کی کولیسٹرول کو کم کرنے والی خصوصیات کو اس کے مونوسریٹوریٹ فیٹی ایسڈ (5) سے منسوب کیا ہے۔ تیل میں اہم فیٹی ایسڈ اولیک ایسڈ ہیں (ایک مونوسریٹریٹیٹ فیٹی ایسڈ جس میں 63٪ سے 78٪ ہے) اور لینولک ایسڈ (ایک پولی پروسیٹریٹ فیٹی ایسڈ 12٪ سے لے کر 27٪ تک) (6) ہیں۔
اپنی صحت کی صورتحال کو بڑھانے کے ل you آپ بادام کے تیل کا استعمال کس طرح کرسکتے ہیں۔ ہم نے جو تحقیق شامل کی ہے وہ آپ کو ایک بہتر تناظر فراہم کرے گی۔
نوٹ: اس پوسٹ میں 'بادام کا تیل' سے مراد میٹھے بادام کا تیل ہے۔
بادام کے تیل سے صحت کے فوائد کیا ہیں؟
غیر سنترپت فیٹی ایسڈ اور وٹامن ای تیل کے سب سے اہم غذائی اجزاء ہیں۔ صحت مند چکنائی دل کی صحت کو فروغ دیتی ہے اور ذیابیطس کے علاج میں مدد فراہم کرتی ہے۔ تیل میں موجود وٹامن ای جلد کی صحت کو بڑھا دیتا ہے۔
1. جلد کی صحت کو فروغ دے سکتا ہے
بادام کا تیل جلد کو پھر سے جوان اور آپ کے رنگت کو بہتر بنا سکتا ہے۔ یہ خصوصیات مہاسوں کے داغوں کو کم کرنے میں مدد کرسکتی ہیں (4)
یہ تیل وٹامن ای سے بھرا ہوا ہے جو آپ کی جلد پر حیرت انگیز کام کرتا ہے۔ یہ مہاسوں کا علاج کرسکتا ہے اور سوزش کو کم کرسکتا ہے۔ یہ لپڈ پیرو آکسائڈریشن کو روکنے کے ذریعہ حاصل کرتا ہے جو مہاسے پیدا کرنے والے بیکٹیریا کی وجہ سے ہوتا ہے۔ تاہم ، ہمیں جلد کی صحت (7) پر اس کی تاثیر کا اندازہ کرنے کے لئے اس وٹامن کی بہتر تفہیم کی ضرورت ہے۔
موضوعی وٹامن ای کو چوہوں کے مطالعے میں جلد کی نمائش اور جلد کے کینسر سے جلد کی حفاظت کے لئے بھی پایا گیا تھا (8) واقعی شواہد سے پتہ چلتا ہے کہ بادام کا تیل جلد کی تمام اقسام کے لئے کام کرتا ہے ، اور یہ جلد کو نرم کرنے اور دوبارہ بنانے میں مدد کرتا ہے۔
کچھ تحقیق یہ بھی ظاہر کرتی ہے کہ بادام کا تیل چنبل اور ایکزیما کی علامات کو آسان کرنے میں مدد مل سکتا ہے (4)۔ اس کی وجہ تیل کی نمی بخش خصوصیات کی وجہ سے ہوسکتا ہے۔
بادام کے تیل میں موجود وٹامن ای سیاہ حلقوں کو بھی کم کرسکتا ہے۔ تحقیق محدود ہے ، لیکن حالیہ شواہد سے پتہ چلتا ہے کہ اس سے مدد ملتی ہے۔ یہاں آپ اس کا استعمال کیسے کرسکتے ہیں۔ اپنے چہرے کو صاف کریں اور تھوڑی مقدار میں بادام کے تیل کو اپنی آنکھوں کے نیچے مساج کریں۔ یہ مساج خون کی گردش کو بڑھاتا ہے۔ آپ رات کو ایسا کرسکتے ہیں اور صبح آنکھیں دھو سکتے ہیں۔ باقاعدگی سے اس پر عمل کرنے سے آپ کو خوبصورت جلد بھی مل سکتی ہے۔
تیل سنبرنز کے لئے بھی کام کرتا ہے۔ چوہوں کے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ حالات بادام کا تیل UV شعاع ریزی (9) کی وجہ سے ہونے والے ساختی نقصان کو روک سکتا ہے۔ تیل کے نرم استعمال سے متاثرہ علاقوں میں مدد مل سکتی ہے۔
بادام کا تیل بھی تناؤ کے نشانات کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے ، حالانکہ کڑوے بادام کا تیل اس پہلو میں کارگر ثابت ہوتا ہے۔ حمل کے دوران کڑوے بادام کے تیل کے ساتھ 15 منٹ کی ہلکی مساج سے تناؤ کے نشانات (میڈیکل طور پر اسٹریئ گریویڈرم کہا جاتا ہے) (10) کی نشوونما کم ہوسکتی ہے۔ لیکن ہم تجویز کرتے ہیں کہ آپ اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کرنے کے بعد ہی بادام کا تیل استعمال کریں کیونکہ اس سے قبل از وقت پیدائش ہوسکتی ہے۔
باقاعدگی سے استعمال اور بادام کے تیل سے مالش کرنے سے بھی جھریاں ، آنکھوں کے نیچے والے تھیلے اور سیاہ حلقے کم ہوسکتے ہیں۔ آپ سیاہ یا پھٹے ہوئے ہونٹوں کے علاج کے ل al بادام کا تیل بھی لگا سکتے ہیں۔ لیکن ان فوائد کو ثابت کرنے کے لئے کوئی سائنسی تحقیق نہیں ہے۔
2. بالوں اور کھوپڑی کی صحت کو بہتر بنا سکتا ہے
بہت سے لوگوں نے بالوں اور کھوپڑی کی صحت کو بڑھانے میں بادام کے تیل کی افادیت کی قسم کھائی ہے۔ لیکن کافی تحقیق غائب ہے۔
اپنے بالوں پر بادام کا تیل استعمال کرنے سے اس کو چھونے میں نرمی آسکتی ہے۔ آپ کو اپنے بالوں میں کنگھی لگانا اور اسٹائل کرنا آسان ہوسکتا ہے۔
بادام کے تیل میں وٹامن ای ہوتا ہے۔ یہ غذائی اجزاء کھوپڑی میں آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرسکتے ہیں ، کھوٹ کے خطرے کو کم کرسکتے ہیں اور بالوں کی نشوونما کو بڑھاوا دیتے ہیں (11) وٹامن ای کی اعلی مقدار کو دیکھتے ہوئے بادام کا تیل بھی اسی چیز کو حاصل کرسکتا ہے۔
تیل کی نمی بخش خصوصیات خشک کھوپڑی اور خشکی کے علاج میں بھی مدد مل سکتی ہے۔ کچھ کا خیال ہے کہ بادام کا تیل بالوں کی افزائش کو بھی فروغ دے سکتا ہے۔ تاہم ، اس پہلو میں مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔
May. آپ کے دل کی حفاظت کرے
تیل میں مونوسسریٹڈ چربی ایل ڈی ایل کولیسٹرول کو کم کرتی ہے (خراب کولیسٹرول) اور ایچ ڈی ایل کولیسٹرول (اچھے کولیسٹرول) (12) کو بلند کرتی ہے۔ اس طرح ، بادام کا تیل دل کی بیماری کا خطرہ کم کرسکتا ہے۔
monounsaturated فیٹی ایسڈ میں زیادہ غذا بلڈ پریشر کی سطح کو بھی کم کرسکتی ہے ، زیادہ موٹے افراد میں (13) بادام کے تیل میں مونو اور کثیر ساسٹریٹ فیٹی ایسڈ کا مرکب ہوتا ہے۔ یہ دونوں قلبی صحت میں بہت زیادہ اہم کردار ادا کرتے ہیں (14)۔
Monounsaturated فیٹی ایسڈ آرٹیروسکلروسیس کو بھی روکتا ہے ، یہ حالت شریان کی دیواروں کی سختی (15) کی خصوصیت سے ہوتی ہے۔
مطالعات میں یہ بھی بتایا گیا ہے کہ سنترپت چربی کی جگہ پر مونو اور کثیر ساسٹریٹڈ فیٹی کھانے کی اشیاء کھانے سے دل کی صحت کے لئے زیادہ سے زیادہ فوائد حاصل ہوسکتے ہیں (16) دوسرے الفاظ میں ، سنترپت چربی کو کھودنا بھی اتنا ہی اہم ہے۔
امریکن ہارٹ ایسوسی ایشن کے مطابق ، غذائیت میں بادام کا تیل شامل کرنے سے فیٹی گائے ، بھیڑ ، سور کا گوشت ، مکھن اور پنیر جیسے کھانے کی اشیاء اور تمام پکا ہوا اور تلی ہوئی اشیاء کی کمی کو بڑھانا چاہئے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ ان سبھی کھانوں میں سنترپت چربی ہوتی ہے (17)
4. وزن میں کمی کو فروغ دینے کے
مونوسوٹریٹڈ چربی سے بھرپور غذا وزن میں کمی کا باعث بن سکتی ہے (18) یہ موٹے افراد میں لپڈ پروفائلز کو بھی بہتر بنا سکتا ہے۔ یہ چربی توانائی کے توازن کو فروغ دیتی ہیں ، جس سے کسی کو صحت مند وزن برقرار رکھنے میں مدد مل سکتی ہے (19)
تاہم ، بادام کے تیل میں ریشہ نہیں ہوتا ہے جیسے بادام کرتے ہیں۔ لہذا ، آپ صرف متوازن غذا کے ساتھ تیل کی تکمیل کرسکتے ہیں اور صرف تنہائی پر بھروسہ کرنے کے بجائے صحت مند وزن میں کمی کے لئے ورزش کرسکتے ہیں۔ طرز زندگی کی بہتر عادات رکھنے سے آپ کا وزن کم ہونے میں مدد ملے گی۔
5. ملاشی اور ہاضمہ صحت کو فروغ دے سکتا ہے
ہضم کی صحت کو بڑھانے میں بادام کے تیل کے بے شمار استعمال ہوتے ہیں۔
ان میں سے ایک بادام کے تیل کے انجیکشن ہیں جو بچوں میں ملاشی فالج کا علاج کرتے ہیں (20) ملاشی طولانیہ ایک نادر حالت ہے جس میں بڑی آنت کا ایک حصہ مقعد کے باہر پھسل جاتا ہے۔
ایک تحقیق میں ، بادام کا تیل بالغ مریضوں میں idiopathic pruritis (مقعد کے خطے میں غیر واضح جلن) کا علاج کرسکتا ہے۔ تیل پہلے آزمائشی ہی میں 93 فیصد مریضوں کا علاج کرسکتا تھا ، جبکہ باقی مریضوں نے دوسرے علاج کے بعد مکمل علاج کیا (21)۔
تیل بھی آنتوں کے راستے کو بہتر بناتا ہے۔ اس کے نتیجے میں چڑچڑاپن والے آنتوں کے سنڈروم (4) کی علامات کم ہوجاتی ہیں۔
بادام کے بیجوں میں موجود فیٹی ایسڈ پری بائیوٹکس کے طور پر بھی کام کرسکتے ہیں۔ یہ انسانی آنتوں کے بیکٹیریا کی صحت کو فروغ دیتا ہے (22) تاہم ، یہ واضح نہیں ہے کہ اگر بادام کے تیل سے بھی اسی قسم کے نتائج کی توقع کی جاسکتی ہے۔
6. ذیابیطس کے علاج میں معاون ہو
ایک مطالعے میں ، شرکاء نے جو اضافی بادام کے تیل کے ساتھ ناشتہ کیا تھا ان میں بلڈ شوگر کی سطح کم تھی۔ یہ کھانے کے بعد اور دن بھر تھا (23)
بعد میں خون میں گلوکوز کی سطح کم رکھنے میں بادام کا تیل پورے بادام سے بہتر کام کرتا ہے (24)
7. کان کے انفیکشن کا علاج کرسکتا ہے
بادام کا تیل ائیر ویکس کو دور کرنے میں مدد کرسکتا ہے۔ گرم بادام کا تیل کان میں ڈالنے سے ائرویکس نرم ہوجاتا ہے ، جس سے اسے ہٹانا آسان ہوجاتا ہے (25)
تیل ٹائیمپینک پرفوریشن (پھٹے ہوئے کانوں کا معاملہ) کی صورت میں بھی کام کرسکتا ہے۔ اگرچہ مزید مطالعے کی ضرورت ہے ، لیکن تحقیق میں کہا گیا ہے کہ بادام کا تیل اس سلسلے میں کوئی زہریلا نہیں ہوتا ہے (26)۔
ایک پھٹی ہوئی کان کا پھراؤ آپ کے کان کو بھی انفیکشن کا شکار بناتا ہے۔ لہذا ، کانوں کے انفیکشن کے لئے بھی بادام کا تیل ممکنہ علاج ہوسکتا ہے۔
8. خوشبو تھراپی میں مفید ثابت ہوسکتی ہے
کچھ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ بادام کے تیل کو خوشبو سے متعلق تھراپی کے مساج کے حصے کے طور پر استعمال کرنے سے پی ایم ایس (27) کی علامات کو دور کیا جاسکتا ہے۔ یہ علاج قبل از حیض سنڈروم کے روایتی علاج کی تکمیل کرسکتا ہے۔
اکثر ، بادام کا تیل بطور کیریئر تیل استعمال ہوتا ہے۔ ان کو کم کرنے کے لئے یہ دوسرے ضروری تیل کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔ یہ انھیں جلد کے لئے محفوظ بنانا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ بادام کا تیل جلد سے آسانی سے جذب ہوتا ہے ، آسانی سے بخارات نہیں بڑھتا ہے ، اور اس میں ہلکی بو بھی ہے۔
9. بچوں میں پالنے والے کیپ کا علاج کرسکتا ہے
اس کی پشت پناہی کرنے کے لئے بہت کم تحقیق ہے۔ داستان شواہد شیر خوار بچوں میں پالنا ٹوپی کے علاج کے لئے بادام کے تیل کے استعمال کی حمایت کرتے ہیں۔ کریڈل ٹوپی جلد کی ایک ایسی حالت ہے جو کھوپڑی پر بھوری رنگ کے پیلے رنگ کے کھرچنے والے پیچوں پر مشتمل ہے۔ یہ سیبم کے زیادہ سراو کی وجہ سے ہوتا ہے۔ کھوپڑی کو ہائیڈریٹنگ اہم ہے۔
کچھ لوگوں کا خیال ہے کہ بادام کا تیل کھوپڑی کو بھی پرورش دیتا ہے۔ آپ کھوپڑی میں تیل کی ایک موٹی پرت لگا کر اپنے بچے کے ل for حاصل کرسکتے ہیں۔ ایک منٹ کے لئے آہستہ سے اس میں مالش کریں۔ اضافی احتیاط کا استعمال کریں۔ تقریبا 15 منٹ کے لئے بھگنے کے لئے تیل چھوڑ دیں. اس کے بعد ، آپ ہلکے بچے کے شیمپو سے تیل دھو سکتے ہیں۔
اس طریقہ کار کی تائید کے لئے کوئی تحقیق نہیں ہے۔ لیکن جب تک کہ آپ کا بچہ کسی بھی منفی رد عمل کا تجربہ نہیں کرتا ہے ، آپ اس تیل کو استعمال کرسکتے ہیں۔
بادام کا تیل آپ کے باورچی خانے کے شیلف میں ایک قابل قدر اضافہ ہے۔ جو غذائی اجزاء ہم نے دیکھے ہیں وہی تیل کی غذائیت کی تشکیل ہوتی ہیں۔
لیکن آپ ان میں سے کتنے غذائی اجزاء بادام کے تیل کے مستقل استعمال سے حاصل کر رہے ہو گے؟
ہم نے ذیل میں بات چیت کی ہے کہ ایک چائے کا چمچ بادام کے تیل میں کتنی غذائیت کی طاقت ہوتی ہے۔ اس سے آپ اس بات کا اندازہ کرسکتے ہیں کہ اپنی ضروریات کی بنیاد پر آپ کو کتنا استعمال کرنے کی ضرورت ہے۔
ایک چمچ بادام کا تیل (14 گرام) * پر مشتمل ہے:
- 119 کیلوری ، روزانہ کی قیمت کا 6٪ پورا کرنا
- 5.3 ملیگرام وٹامن ای ، ڈی وی کی 26٪ کو پورا کرتا ہے
- کل چربی کے 13.5 گرام ، 21 فیصد ڈی وی (1.1 گرام سیر شدہ چکنائی ، 9.4 گرام مونو سنترپت چربی ، اور 2.3 گرام کثیر ساسٹریٹ چربی) سے ملتے ہیں
* یو ایس ڈی اے ، تیل ، بادام سے حاصل کردہ قدریں
درج ذیل حصے میں ، ہم ان طریقوں پر نظر ڈالیں گے جو آپ اپنی غذا میں بادام کا تیل شامل کرسکتے ہیں۔
اپنی غذا میں بادام کا تیل شامل کرنے کا طریقہ
ہمیشہ غیر مصدقہ بادام کے تیل کے لئے جائیں۔ جب آپ کرتے ہیں تو ، یقینی بنائیں کہ آپ اسے کھانا پکانے میں استعمال نہیں کرتے ہیں۔ غیر طے شدہ تیل میں سگریٹ نوشی کے مقامات کم ہوتے ہیں ، اور انھیں زیادہ درجہ حرارت پر کھانا پکانے سے غذائی اجزاء تباہ ہوجاتے ہیں اور زہریلے دھوئیں نکل سکتے ہیں (28)
ختم ہونے والے تیل کی طرح غیر مصدقہ بادام کا تیل زیادہ استعمال کریں۔ کھانا پکانے کے مکمل ہونے پر اسے برتنوں میں شامل کریں۔ چونکہ غیر مصدقہ تیلوں میں دھواں کے مقامات کم ہوتے ہیں ، لہذا وہ ڈپس اور سلاد ڈریسنگ میں بہترین استعمال ہوتے ہیں۔
- آپ بادام کے تیل کو سیب سائڈر سرکہ کے ساتھ جوڑ سکتے ہیں اور اسے سلاد ڈریسنگ کے طور پر استعمال کرسکتے ہیں۔
- آپ صحت مند چربی کی کمی کے ل your اپنے پاستا کے اوپر کچھ بادام کے تیل کو بوندا باندی بھی دے سکتے ہیں۔
- یہاں تک کہ آپ مزیدار نٹوا ذائقہ پیش کرنے کے لئے اپنی دیگر برتنوں میں تیل بھی شامل کرسکتے ہیں۔
آپ کھانا پکانے کے لئے بہتر بادام کا تیل استعمال کرسکتے ہیں۔ بہتر بادام کے تیل میں سگریٹ نوشی کا ایک اعلی نقطہ (28) ہے۔ آپ اسے دیکھنے ، پین بھوننے یا بھوری کرنے کے لئے استعمال کرسکتے ہیں۔
لیکن ہوشیار رہنا۔ ہم کھانا پکانے کے لئے بہتر تیل استعمال کرنے کے خلاف سفارش کرتے ہیں۔ یہ بہتر بادام کے تیل کے ل true درست ہے کیونکہ اس میں اومیگا 6 فیٹی ایسڈ (29) زیادہ مقدار میں ہوتا ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ اومیگا 6 فیٹی ایسڈ میں اعلی سبزیوں کے بہتر تیل ایٹروسکلروسیس اور ذیابیطس (30) کا سبب بن سکتے ہیں۔
بادام کے تیل کی خوراک کے بارے میں محدود ثبوت موجود ہیں ، خاص طور پر جب طبی وجوہات کی بنا پر اسے استعمال کریں۔ اگرچہ کچھ ذرائع بادام کے تیل میں 1 سے 2 چائے کا چمچ تجویز کرتے ہیں ، لیکن اعداد و شمار ناقابل اعتبار ہیں۔ لہذا ، اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔
آپ اپنے قریبی گروسری اسٹور یا سپر مارکیٹ سے بادام کے تیل کی بوتل حاصل کرسکتے ہیں۔ آپ اسے آن لائن بھی خرید سکتے ہیں۔
آپ اپنے گھر کے آرام دہ سکون میں بادام کا تیل بھی تیار کرسکتے ہیں۔
گھر میں بادام کا تیل کیسے بنائیں
آپ سبھی کی ضرورت ہے ایک بلینڈر ، دو کپ غیرسرجیدہ بادام ، اور ایک سے دو چائے کا چمچ زیتون کا۔ عمل یہاں ہے:
- بادام ملا دیں۔ آہستہ شروع کریں اور آخر میں رفتار میں اضافہ کریں۔
- ایک بار جب بادام کو بھرپور اور کریمی پیسٹ میں ملا دیا جائے تو اس میں ایک چائے کا چمچ زیتون کا تیل شامل کریں۔ دوبارہ ملاوٹ۔
- عمل کو تیز کرنے کے ل You آپ ایک اور چائے کا چمچ زیتون کا تیل شامل کرسکتے ہیں۔
- ملاوٹ شدہ بادام کو ایک کنٹینر میں کمرے کے درجہ حرارت پر دو ہفتے رکھیں۔ یہ گوشت کا گوشت سے علیحدہ کرنے کے لئے کافی وقت ہے۔
- کنٹینر سے تیل کسی اور کنٹینر میں ڈال دیں۔ آپ کنٹینر کو چھلنی یا دباؤ یا نوک استعمال کرسکتے ہیں۔
آپ بادام کے اس تیل کو استعمال کرسکتے ہیں اور مذکورہ بالا سارے فوائد کا فائدہ اٹھاسکتے ہیں۔ لیکن اس سے پہلے کہ آپ ایسا کریں ، یہاں کچھ باتوں کو دھیان میں رکھیں۔
تیل کے مضر اثرات کیا ہیں؟
- حاملہ خواتین کے
مطالعے میں قبل از وقت پیدائش کا سبب بن سکتا ہے کہ بادام کے تیل کا استعمال حاملہ خواتین میں قبل از پیدائش کا سبب بن سکتا ہے (31) لہذا ، تیل استعمال کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔
- خون میں گلوکوز کی سطح بہت
کم ہوسکتی ہے چونکہ بادام کا تیل خون میں گلوکوز کی سطح کو کم کرسکتا ہے ، لہذا احتیاط برتیں اگر آپ پہلے ہی خون میں گلوکوز کی اعلی سطح کے علاج کے ل medic دوائیں لے رہے ہیں۔ اس کو ثابت کرنے کے لئے ابھی تک کوئی براہ راست تحقیق نہیں ہے۔
- مئی ٹریگر یلرجی
بادام کے تیل نٹ یلرجی کے ساتھ لوگوں میں رد عمل کو متحرک کر سکتا ہے. اگر آپ کو نٹ الرجی ہے تو براہ کرم اس کے استعمال سے گریز کریں۔
- منشیات کی بات چیت
بادام کا تیل اس میں مداخلت کرسکتا ہے کہ جلد سے کچھ دوائیں کس طرح جذب ہوتی ہیں۔ ان میں پروجیسٹرون اور کیٹوپروفین (32) ، (33) شامل ہیں۔ لہذا ، اگر آپ ان دوائیوں پر ہیں تو ، بادام کے تیل سے پرہیز کریں۔
نتیجہ اخذ کرنا
بادام کا تیل بادام کی طرح صحت مند (تقریبا) ہے۔ اس کی سب سے بڑی طاقت غیر ہضم شدہ چکنائی اور وٹامن ای ہے۔ اس برتن کو سجانے کے لئے اس تیل کا استعمال اس کے فوائد سے لطف اندوز کرنے کا بہترین طریقہ ہے۔ لیکن غیر طے شدہ مختلف حالت میں جانا یاد رکھیں۔ نیز ، کوشش کریں کہ اسے کھانا پکانے میں زیادہ استعمال نہ کریں۔
قارئین کے سوالات کے لئے ماہر کے جوابات
بادام کا تیل اور کہاں استعمال ہوتا ہے؟
بادام کا تیل کاسمیٹکس ، دوائیں اور فرنیچر پالش میں بھی استعمال ہوتا ہے۔
کیا بادام کے تیل کا متبادل ہے؟
آپ بادام کے تیل کو اخروٹ یا ہیزلنٹس جیسے دوسرے نٹ کے تیل کے ساتھ متبادل بنا سکتے ہیں۔
33 ذرائع
اسٹائلیکراز کے پاس سورسنگ کی سخت رہنما خطوط ہیں اور ہم مرتبہ جائزہ لینے والے مطالعات ، تعلیمی تحقیقی اداروں اور طبی انجمنوں پر انحصار کرتے ہیں۔ ہم ترتیبی حوالوں کے استعمال سے گریز کرتے ہیں۔ اس بارے میں آپ مزید جان سکتے ہیں کہ ہماری ادارتی پالیسی کو پڑھ کر ہم اس بات کو کیسے یقینی بناتے ہیں کہ ہمارا مواد صحیح اور موجودہ ہے۔- عالمی سویٹ بادام آئل مارکیٹ کی بصیرت ، 2025 کی پیشن گوئی ، کیوائی ریسرچ۔
www.qyresearch.com/index/detail/741886/global-sweet-almond-oil-market
- تلخ بادام ادخال کے بعد سائینائڈ زہر ، مغربی جرنل آف میڈیسن ، صحت کے قومی ادارے۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1273391/pdf/westjmed00209-0098.pdf
- اینٹی سوزش اور جلد کی رکاوٹ کی مرمت کے اثرات کچھ پلانٹ آئل کی ٹاپیکل ایپلیکیشن کے اثرات ، بین الاقوامی جریدہ کے مالیکیولر سائنسز ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، قومی انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5796020/
- بادام کے تیل کے استعمال اور خواص ، کلینیکل پریکٹس میں تکمیلی علاج ، امریکی نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، صحت کے قومی ادارے۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20129403
- پلازما کولیسٹرول اور لیپوپروٹین پر بادام سے حاصل ہونے والی چربی میں ایک اعلی غذا کا اثر ، امریکن کالج آف نیوٹریشن کے جرنل ، امریکی قومی لائبریری آف میڈیسن ، صحت کے قومی ادارے۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1315812
- تیل کے مواد کی متغیر اور بادام میں بڑے فیٹی ایسڈ مرکب (پروونس امیگدالس بیٹش) اور اس کے دانے کے معیار ، جرنل آف زراعت اور فوڈ کیمسٹری ، امریکی قومی لائبریری آف میڈیسن ، قومی انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ کے ساتھ اس کا رشتہ۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18461963
- ڈرمیٹولوجی میں وٹامن ای ، انڈین ڈرمیٹولوجی آن لائن جرنل ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، صحت کے قومی ادارے
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4976416/
- رنگین اور جلد کے کینسر پر حالات اور زبانی وٹامن ای کے اثرات Skh میں بالائے بنفشی شعاع ریزی سے متاثر ہوتے ہیں۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11341050/
- چوہوں میں بالائے بنفشی بی حوصلہ افزائی شدہ کٹینیوس فوٹو گرافی پر بادام کے تیل کے پہلے علاج کا اثر ، کاسمیٹک ڈرماٹولوجی جرنل ، امریکی قومی لائبریری آف میڈیسن ، صحت کے قومی ادارے۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17348990
- قدیم خواتین میں کڑوی بادام کے تیل اور مالش مالش کا اثر ، طبی نرسنگ کا جرنل ، امریکی قومی لائبریری آف میڈیسن ، قومی انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22594386
- انسانی رضاکاروں ، اشنکٹبندیی لائف سائنسز ریسرچ ، میڈیسن کی امریکی نیشنل لائبریری ، قومی صحت کے قومی انسٹی ٹیوٹ میں بالوں کی نشوونما کے بارے میں ٹوکوٹریئنول ضمیمہ کے اثرات۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3819075/
- صحت مند مردوں اور خواتین میں پلازما لیپڈس اور ایل ڈی ایل آکسیکرن ، جرنل آف نیوٹریشن ، آکسفورڈ اکیڈمک جرائد میں بادام اور بادام کے تیل کے پلازما لپڈس اور ایل ڈی ایل آکسیکرن پر اسی طرح کے اثرات پڑتے ہیں۔
academic.oup.com/jn/article/132/4/703/4687327
- قلبی خطرہ عوامل پر monounsaturated فیٹی ایسڈ کے اثرات: ایک منظم جائزہ اور میٹا تجزیہ ، غذائیت اور تحول کے اینالس ، امریکی قومی لائبریری آف میڈیسن ، صحت کے قومی ادارے۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22142965
- مونو سنسریٹڈ فیٹی ایسڈز اور قلبی امراض کا خطرہ: نظامی جائزے اور میٹا تجزیہ ، غذائیت سے متعلق ، امریکی نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، صحت کے قومی اداروں سے دستیاب شواہد کا خلاصہ۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3546618/
- آرٹیریوسکلروسیس پر غذائی مونوسریٹریٹڈ چربی کا حفاظتی اثر: کولیسٹرول سے آگے ، ایٹروسکلروسیس۔
www.atherosclerosis-jorter.com/article/S0021-9150(02)00033-3/fultext
- کارڈیواسکولر بیماریوں کی روک تھام اور علاج کے لئے کاربوہائیڈریٹ کے مقابلے میں پولیٹینسیٹریٹڈ فیٹس کے مقابلے میں سنترپت چربی ، غذائیت کا سالانہ جائزہ ، امریکی نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، صحت کے قومی ادارے۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4744652/
- سنترپت چربی ، امریکن ہارٹ ایسوسی ایشن
www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/fats/saturated-fats
- معتدل چربی کے اثرات (monounsatریٹریٹ چربی سے) اور وزن میں کمی اور وزن کم ہونے والے غذا والے وزن زیادہ وزن اور موٹے موٹے مردوں اور خواتین میں سیرم لپڈ پروفائل پر ، امریکن جرنل آف کلینیکل نیوٹریشن ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، قومی انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14749224
- فیٹی ایسڈ کی تشکیل سبزیوں کے تیل اور اس میں غذائی توانائی کی مقدار میں کمی اور فربی ایسڈز کی غذائیت سے متعلق قلبی اموات کی انحصار میں شراکت ، سالماتی علوم کے بین الاقوامی جریدے ، امریکی نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، صحت کے قومی ادارے۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4490476/
- بچوں میں بادام کے تیل کے انجیکشن میں فینول کے ساتھ ملاشی فالج کا علاج ، یورپی جرنل آف پیڈیاٹرک سرجری ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، قومی انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15630644
- مقعد اسفنکٹر میکانزم کی اناٹومی اور شوچ کی فزیالوجی کا ایک نیا تصور۔ XXIII بیوقوفانہ pruritus ani کے علاج کے لئے ایک انجیکشن تکنیک ، بین الاقوامی سرجری ، امریکی قومی لائبریری آف میڈیسن ، صحت کے قومی ادارے.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2318572
- بادام کی امکانی املاک کی خصوصیات (امیگدالس کمیونس ایل۔) بیج ، اطلاق اور ماحولیاتی مائکروبیولوجی ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، قومی انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2493170/
- خراب گلوکوز روادار بالغوں میں بادام کی شکل کے شدید اور دوسرے کھانے کے اثرات: ایک بے ترتیب کراس اوور ٹرائل ، نیوٹریشن اینڈ میٹابولزم ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، قومی انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3042001/
- صحت مند انسانی مضامین میں لپڈ بائیوسیسیبلٹی لپڈ بائیوسیسیبلٹی کے نفلی لپیمیا کو متاثر کرتی ہے ، امریکن جرنل آف کلینیکل نیوٹریشن ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، قومی انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18842777
- بیرونی کانوں میں انفیکشن: اگر ائروکس تیار ہوجائے تو کیا مدد کرتا ہے؟ بائیوٹیکنالوجی سے متعلق معلومات کے قومی مرکز ، صحت کے قومی ادارے۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK279354/
- چنچیلا جانوروں کے ایک ماڈل ، بادام کے تیل کی آٹوٹوکسائٹی کا اندازہ ، دی لارینگوسکوپ ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، قومی انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22109768
- ماہواری کے سنڈروم پر جیرانیم اروما تھراپی کے مساج کے اثرات: ایک طبی جانچ ، بین الاقوامی جرنل آف انسٹیٹیوٹیو میڈیسن۔
www.ijpvmjorter.net/article.asp؟issn=2008-7802؛ یار=2018؛ ووولیم=9 ؛issue=1؛ اسپیج=98؛ پیج=98؛ آؤلس= لوٹف پور- رفسنجانی
- دل سے صحت مند کھانا پکانے: تیل 101 ، کلیولینڈ کلینک۔
health.clevelandclinic.org/heart-healthy-cooking-oils-101/
- تیل ، سبزی ، بادام ، سیلف نیوٹریشن ڈیٹا۔
nutritiondata.self.com/facts/fats-and-oils/590/2
- باورچی خانے سے متعلق تیل – خرافات اور حقائق ، انڈین میڈیکل ایسوسی ایشن کا جرنل ، امریکی قومی لائبریری آف میڈیسن ، صحت کے قومی ادارے۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10063298
- حمل میں جڑی بوٹیوں کی اضافی خوراک: ملٹی سینٹری مطالعہ ، ہیومن پروڈکشن ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، قومی صحت کے قومی ادارے کے غیر متوقع نتائج۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22926840
- رجونواضح خواتین میں ناک کے اسپرے کے ذریعہ پروجیسٹرون انتظامیہ: دو مختلف اسپری فارمولیشنوں کے درمیان موازنہ ، امراض نسقی اینڈو کرینولوجی ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، قومی انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1492579
- ایک ناول کیٹوپروفین ٹرانسڈیرمل پیچ کی ترقی: خرگوش کی جلد کے ذریعہ کیٹوپروفن کے اندر وٹرو اور سابق ویوو دخول پر بادام کے تیل کا اثر ، پاکستان جرنل آف فارماسیوٹیکل سائنسز ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، قومی ادارہ صحت۔
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22186334