جلد ، بالوں اور صحت کے ل dry خشک تاریخوں کے صحت سے متعلق فوائد

کھجور کا پھل ( فینکسٹیکٹیلائفرا ) ایک غذائیت بخش غذا ہے جو خشک ہونے کے بعد تازہ یا کھایا جاسکتا ہے۔ خشک تاریخیں متعدد بیماریوں کے علاج کے لئے ایک قدرتی قدرتی علاج کے طور پر جانا جاتا ہے۔ ان میں متعدد وٹامنز ، معدنیات اور اینٹی آکسیڈینٹ ہوتے ہیں جن کے بارے میں کہا جاتا ہے کہ ہاضمے میں مدد دیتے ہیں ، قلبی صحت کو بہتر بناتے ہیں ، توانائی کو فروغ دیتے ہیں ، اور خون کی کمی سے نمٹنے کے لئے کہا جاتا ہے۔ آپ اپنی خوبصورتی کو بڑھانے کے ل dried خشک کھجوروں کا بھی استعمال کرسکتے ہیں ۔اس مضمون میں ، ہم نے خشک کھجوروں کی غذائی پروفائل اور اس سے جلد ، بالوں اور صحت کے ل benefits فوائد پر تبادلہ خیال کیا ہے۔ پڑھتے رہیں!

خشک تاریخیں کیا ہیں؟

خشک کھجوریں توانائی کا ایک بہترین ذریعہ ہیں اور اس میں بہت سے وٹامنز اور معدنیات ہوتے ہیں۔ وہ نمی کی کم مقدار کی وجہ سے سخت نظر آتے ہیں اور اکثر ہندوستانی گھرانوں میں استعمال ہوتے ہیں۔ خشک کھجوروں میں غذائی اجزاء کی موجودگی کی وجہ سے ایک مضبوط ذائقہ ہوتا ہے۔ ان میں فائبر ، کیلشیم ، اور وٹامن سی ہوتا ہے جو آپ کو صحتمند رکھتا ہے اور پوری دنیا کے اسٹورز پر آسانی سے دستیاب ہوتا ہے۔

خشک کھجوریں کھانے سے صحت کے کیا فوائد ہیں؟

1. ایڈ ہضم ہوسکتا ہے

خشک کھجوروں میں گھلنشیل اور ناقابل تحلیل ریشے ہوتے ہیں ، جو ہاضمہ جوس کے سراو کو بڑھا سکتے ہیں اور کھانے پینے کے جذب کو بڑھا سکتے ہیں۔ ان میں بیٹا-ڈی-گلو گلو بھی ہوتا ہے جو تپش کے احساس کو فروغ دے سکتا ہے اور غذائیت کی بہتری کو بہتر بنانے اور بدہضمی کی علامات کو دور کرنے کے دوران زیادہ خوراک لینے سے روک سکتا ہے (1)

خشک تاریخوں میں غذائی ریشہ قبض کے مؤثر طریقے سے علاج کرنے کے لئے جانا جاتا ہے۔ فائبر معدہ مادے کی مقدار میں اضافہ کرکے آپ کے کولون کو صاف رکھ سکتا ہے اور آپ کے جسم کے اندر آنتوں کی نقل و حرکت کو آسان بنانے کے لچکدار کے طور پر کام کرسکتا ہے (2)

2. قلبی صحت کو بہتر بناسکتے ہیں

خشک کھجوروں کا استعمال قلبی صحت کو بہتر بنا سکتا ہے۔ خشک تاریخوں میں چربی کی مقدار کم ہوتی ہے اور اس میں کولیسٹرول کی مقدار نہ ہونے کے برابر ہوتی ہے (3) وہ خون کے بہاؤ میں کم کثافت لائپو پروٹین (یا خراب کولیسٹرول) کو کنٹرول کرنے کے لئے جانا جاتا ہے ، جس سے آپ کی دل کی صحت بہتر ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ سوکھی کھجوریں سوڈیم اور پوٹاشیم کا بھرپور ذریعہ کم ہوتا ہے ، جو آپ کے بلڈ پریشر کو چیک رکھنے کے ل beneficial فائدہ مند بناتا ہے (4) اس طرح ، وہ آپ کے قلبی نظام کو برقرار رکھنے میں مدد کرسکتے ہیں ۔

3. توانائی کو فروغ دے سکتا ہے

خشک کھجوریں قدرتی شوگر (گلوکوز اور فروٹ کوز) (5) سے بھرپور ہوتی ہیں۔ یہ قدرتی شوگر جسم کو توانائی فراہم کرنے میں معاون ہے۔ اس طرح ، آپ کو روز مرہ کی سرگرمیاں انجام دینے کے ل phys آپ کو جسمانی طور پر تندرست اور صحتمند رکھتا ہے۔

یہ تاریخیں کاربوہائیڈریٹ کا ایک اچھا وسیلہ ہیں اور دن کے کسی بھی وقت توانائی کو بڑھاوا فراہم کرسکتی ہیں (6)

B. ہڈیوں کی صحت کو برقرار رکھنے میں مدد مل سکتی ہے

خشک کھجوریں کیلشیم کا ایک بہترین ذریعہ ہیں ، جو آپ کی ہڈیوں کو مضبوط رکھنے کے لئے ایک اہم عنصر ہیں (7) وہ کیلشیم کی کمی کو روکنے میں مدد کرتے ہیں ، جو آسٹیوپوروسس اور گٹھیا (8) کی ایک اہم وجہ ہے۔

کچھ کہانیاں شواہد بتاتے ہیں کہ خشک کھجور کا استعمال دل ، بچہ دانی اور مجموعی طور پر جسم کے پٹھوں کو مضبوط بنانے میں مدد کرتا ہے۔ حاملہ خواتین کو خشک کھجور کا باقاعدگی سے استعمال کرنا چاہئے کیونکہ وہ بچہ دانی کے پٹھوں کو مضبوط کرسکتی ہیں اور بچے کی پیدائش کو آسان بنا سکتی ہیں۔ تاہم ، خشک تاریخوں کے اس فوائد کو سمجھنے کے لئے مزید طویل مدتی تحقیق کی ضرورت ہے۔

5. خون کی کمی سے نمٹنے میں مدد مل سکتی ہے

تاریخیں آئرن کا ایک بہت بڑا ذریعہ ہیں ، آپ کے جسم کا ایک نہایت ضروری معدنیات (9)۔ آئرن ہیموگلوبن کا ایک اہم جزو ہے۔ یہ خون کے خلیوں کی تعداد کو برقرار رکھنے کے ساتھ ساتھ جسم میں آکسیجن کے بہاؤ کو منظم کرنے میں کلیدی کردار ادا کرتا ہے (10) تاہم ، انسانوں میں خشک تاریخوں کے اس اثر کو سمجھنے کے لئے مزید طویل مدتی تحقیق کی ضرورت ہے۔

6. جلد کی صحت کو بہتر بناسکتی ہے

خشک کھجوروں میں وٹامن اے (ریٹینول) ہوتا ہے ، جو جلد کی صحت کو برقرار رکھنے میں معاون ہے (11) یہ بریک آؤٹ کو روکتا ہے اور قدرتی نمی کو بہتر بناتا ہے ، جو آپ کی جلد کو ہائیڈریٹ کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اس کے نتیجے میں ، آپ کو صحت مند اور چمکتی ہوئی جلد ملتی ہے (12) کہا جاتا ہے کہ تاریخوں میں اینٹی آکسیڈیٹیو خصوصیات موجود ہیں جو جلد کی عمر (13) کے خلاف جنگ میں مدد کرتی ہیں۔

خشک میوہ جات میں پائے جانے والے وٹامن سی اور کے جلد کی کوالٹی اور ظاہری شکل کو بہتر بنانے ، سوزش کو کم کرنے ، اور عمر کی علامات جیسے جھرریاں اور داغ (14) ، (15) ، (16) کو ختم کرسکتے ہیں۔ تاہم ، خشک تاریخوں کے اس فوائد کی توثیق کے لئے مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔

7. بالوں کی پریشانیوں کے علاج میں مدد مل سکتی ہے

خشک تاریخوں اور بالوں پر ان کے اثر کے حوالے سے تحقیق محدود ہے۔ تاہم ، قص evidenceہ ثبوت بتاتے ہیں کہ خشک کھجور میں دستیاب وٹامن اور معدنیات صحت مند کھوپڑی کو برقرار رکھنے میں معاون ہیں ، جو بالوں کی جڑوں کو مزید تقویت بخشتا ہے۔

خشک کھجوروں میں آئرن ، کیلشیم ، اور وٹامن سی بالوں کی صحت مند پیداوار اور سوزش کی کیفیت میں کمی میں اہم کردار ادا کرسکتا ہے جو بالوں کے جھڑنے اور خشکی کا سبب بن سکتا ہے۔ نیز ، کھجوروں میں وٹامن بی 5 کی موجودگی سے بالوں کی جڑوں کو تغذیہ فراہم کرنے میں مدد مل سکتی ہے جو آپ کے بالوں کو مضبوط بناتے ہیں۔

اب جب کہ آپ خشک کھجوروں کے فوائد کے بارے میں سب جانتے ہیں ، آئیے ان کے غذائیت کا پروفائل دیکھیں۔

خشک تاریخیں - غذائیت کا پروفائل

خشک تاریخوں میں ایک انوکھے غذائیت والے پروفائل ہوتے ہیں کیونکہ ان میں کیلوری زیادہ غیر معمولی ہوتی ہے۔ ان میں وٹامن سی اور کے ، کیلشیم ، بی وٹامنز ، اور آئرن کے ساتھ ساتھ مختلف دیگر معدنیات اور اینٹی آکسیڈینٹس (17) کی کھوج کی مقدار بھی ہوتی ہے۔ ان میں تمام ضروری معدنیات جیسے آئرن ، پوٹاشیم ، سیلینیم ، میگنیشیم ، فاسفورس اور تانبے بھی موجود ہیں ، جس کے بغیر آپ کے جسم کے خلیات اپنی باقاعدہ سرگرمیاں انجام نہیں دے سکتے ہیں۔

کون سی تاریخوں کے بارے میں الجھن میں - تازہ یا خشک؟ معلوم کرنے کے لئے اگلے حصے کو چیک کریں۔

تازہ بمقابلہ خشک تاریخیں

خشک کھجور میں نمی کم ہوتی ہے اور مناسب طریقے سے ذخیرہ کرنے پر وہ تقریبا 5 5 سال تک خوردنی رہتے ہیں ، جبکہ تازہ ترین تاریخوں میں نمی کی مقدار کی وجہ سے 8 سے 10 ماہ کی چھوٹی شیلف زندگی ہوتی ہے۔ خشک تاریخیں عام طور پر بہت سارے ممالک میں پائی جاتی ہیں کیونکہ ان کی برآمد اور ذخیرہ کرنا آسان ہے۔ دونوں خشک اور تازہ تاریخوں کو فریزر یا فرج میں محفوظ کیا جاسکتا ہے۔

خشک کھجوریں کشمش یا لمبے لمبے انگور سے ملتی جلتی ہیں۔ پانی کی کمی عمل جلد کی جھرریوں کا سبب بنتا ہے۔ تازہ کھجوریں بھورے اور سرخ اور سیاہ رنگوں میں دستیاب ہیں۔ ان میں خشک کھجوروں سے کم جھریاں ہیں۔

نتیجہ اخذ کرنا

خشک کھجوریں غذائی اجزاء کا ایک طاقت کا گھر ہے جو اچھی صحت برقرار رکھنے میں معاون ہے۔ ان میں بدہضمی کی علامات کو دور کرنے ، قلبی صحت میں بہتری ، توانائی کی سطح کو بڑھانے اور انیمیا سے نمٹنے کی صلاحیت ہے۔ مزید یہ کہ یہ خشک میوہ جات جلد اور بالوں کی صحت کو بھی بہتر بناتے ہیں۔ تاہم ، ان فوائد کو درست کرنے کے لئے مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔ لہذا ، اس کے فوائد سے لطف اندوز ہونے کے لئے روزانہ غذائیت سے بھرپور پھل کی انٹیک شروع کریں!

17 ذرائع

اسٹائلیکراز کے پاس سورسنگ کی سخت رہنما خطوط ہیں اور ہم مرتبہ جائزہ لینے والے مطالعات ، تعلیمی تحقیقی اداروں اور طبی انجمنوں پر انحصار کرتے ہیں۔ ہم ترتیبی حوالوں کے استعمال سے گریز کرتے ہیں۔ اس بارے میں آپ مزید جان سکتے ہیں کہ ہماری ادارتی پالیسی کو پڑھ کر ہم اس بات کو کیسے یقینی بناتے ہیں کہ ہمارا مواد صحیح اور موجودہ ہے۔

• غنیمی ، سمیع ، وغیرہ۔ "ڈیٹ فروٹ (فینکس ڈکٹائلیفرا ایل۔): صنعتی قدر کے حصول کے لئے ایک کم استعمال شدہ کھانا۔" این ایف ایس جریدہ 6 (2017): 1-10۔

  www.sज्ञानdirect.com/sज्ञान/article/pii/S2352364616300463

• یانگ ، جینگ ، اور دیگر. "قبض پر غذائی ریشہ کا اثر: میٹا تجزیہ۔" معدے کی عالمی جریدہ: WJG 18.48 (2012): 7378.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3544045/

• احمد ، جاسم ، فہد ایم الجسس ، اور محمد صدیق۔ "پھلوں کی تشکیل اور تغذیہ کی تاریخ." تاریخیں: پوسٹ ہارسٹ سائنس ، پروسیسنگ ٹیکنالوجی اور صحت سے متعلق فوائد۔ ویلی بلیک ویل ، چیچسٹر (2014): 261-283۔

  www.researchgate.net/p Publication/257303571_تاریخ_پھل_قابلیت_اور_صحت

• الفارسی ، محمد ، وغیرہ۔ عمان میں اگنے والی تین سورج کی خشک تاریخ (فینکس ڈکٹائلیفرا ایل) کی اقسام کی ساختی اور حسی خصوصیات۔ زرعی اور فوڈ کیمسٹری کا جرنل 53.19 (2005): 7586-7591۔

  pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf050578y

• کے ایم ، فراگ "تاریخیں (پھل)۔" تاریخیں (پھل) - ایک جائزہ - سائنس

  ڈائرکٹ ٹاپکس ، 2016۔ www.sज्ञानdirect.com/topics/agric ثقافت- اور- biological-sciences/dates-f فروٹ

• الفارسی ، محمد ، وغیرہ۔ "تاریخوں ، شربتوں اور ان کے ضمنی مصنوعات کی ساختی اور فعال خصوصیات۔" فوڈ کیمسٹری 104.3 (2007): 943-947۔

  www.sज्ञानdirect.com/sज्ञान/article/abs/pii/S0308814607000143

• الفارسی * ، محمد علی ، اور چانگ یونگ لی۔ "تاریخوں کی غذائیت اور عملی خصوصیات: ایک جائزہ۔" فوڈ سائنس اور غذائیت 48.10 (2008) میں اہم جائزے : 877-887۔

  www.researchgate.net/p Publication/23413061_ غذائیت_ اور_مظاہرہ_صحت_کی_ تاریخ_ا_ جائزہ

• ہِگز ، جینیٹ ، ایما ڈربیشائر ، اور کیتھرین اسٹائلز۔ "آرتھوپیڈک سرجن کے لئے غذائیت اور آسٹیوپوروسس کی روک تھام: ایک مکمل غذا نقطہ نظر۔" EFORT کھلی جائزے 2.6 (2017): 300-308۔

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5508855/

• ٹرنر ، جیک ، میگھنا پارسی ، اور مادھو بیریڈی۔ "خون کی کمی۔" اسٹیٹ پرلز ۔ اسٹیٹ پرلس پبلشنگ ، 2020.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK499994/

• عباس پور ، نازنین ، رچرڈ ہوریل ، اور رویا کیلیشادی۔ "آئرن کے بارے میں جائزہ اور انسانی صحت کے ل its اس کی اہمیت۔" میڈیکل سائنسز میں جرنل کی تحقیق: اصفہان یونیورسٹی آف میڈیکل سائنسز کا سرکاری جریدہ 19.2 (2014): 164.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3999603/

• پروین ، سلطانہ ، وغیرہ۔ بنگلہ دیش کے تناظر میں کھجور کے پھلوں (فینکس ڈکٹائلیفرا ایل) کے غذائیت کا تجزیہ۔ امریکن جرنل آف لائف سائنسز 3.4 (2015): 274-278۔

  www.researchgate.net/p Publication/279702821_ غذائیت_ضروری_افتا_تعارف_پھلوں_کوئینکس_ڈاکٹائلفرا_L_in_ منظر_او_بنگلیش

• زاسڈا ، مالوینا ، اور ایلبیٹا بڈزز۔ "ریٹینوائڈز: کاسمیٹک اور ڈرمیٹولوجیکل علاج میں جلد کے ڈھانچے کی تشکیل کو متاثر کرنے والے متحرک انو۔ ڈرمیٹولوجی اور الرجیولوجی میں پیشرفت / پوسٹپی ڈرمیٹولوجی آئی الرجولوجی 36.4 (2019): 392.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6791161/

• رحمانی ، ارشاد ایچ ، وغیرہ۔ "سوزش ، اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی ٹیومر سرگرمی کو ماڈلن کے ذریعے بیماریوں کی روک تھام میں کھجور کے پھلوں (فینکس ڈکٹائلیفرا) کے علاج معالجے۔" کلینیکل اور تجرباتی دوائیوں کا بین الاقوامی جریدہ 7.3 (2014): 483.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3992385/

• اسوری ، ایمن عبد الرحمن۔ "سعودی عرب میں اگائی جانے والی 10 کھجور (فینکس ڈکٹائلیفرا ایل) کی کاشت کے پھلوں کی غذائی اجزاء۔" سائنس 9.1 (2015) کے لئے طیبہ یونیورسٹی کا جریدہ : 75-79.

  www.sज्ञानdirect.com/sज्ञान/article/pii/S1658365514000703

• پلر ، جولیٹ ایم ، انیٹری سی۔ کار ، اور مارگریٹ دیکھنے والے۔ "جلد کی صحت میں وٹامن سی کے کردار۔" غذائی اجزاء 9.8 (2017): 866.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5579659/

• پزیار ، نادر ، اور دیگر. "حالات وٹامن K کے زخموں کے شفا بخش اثرات: بے ترتیب کنٹرول ٹرائل۔" فارماسولوجی کا ہندوستانی جریدہ 51.2 (2019): 88.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6533928/

• ونسن ، جو اے ، وغیرہ۔ "خشک میوہ جات: وٹرو میں اور ویوو اینٹی آکسیڈینٹس میں بہترین۔" امریکن کالج آف نیوٹریشن 24 جریدہ (2005): 44-50۔

  www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/07315724.2005.10719442