بلیک چائے کے 31 متاثر کن صحت سے متعلق فوائد

کالی چائے تقریبا China 4000 سال قبل چین میں دریافت ہوئی تھی۔ آج یہ دنیا میں سب سے زیادہ استعمال شدہ مشروبات میں سے ایک ہے۔ چائے میں اینٹی آکسیڈینٹ اور دیگر فائٹونٹریٹینٹ ہوتے ہیں جو آپ کے جسم کو زہریلا کرنے اور جسم کو بھرنے میں مدد کرسکتے ہیں (1) اس میں کافی (2) کے مقابلے میں کم کیفین ہے۔

اس مضمون میں ، ہم نے بلیک چائے کے 31 اہم فوائد درج کیے ہیں۔ چائے آپ کی مجموعی صحت ، جلد اور بالوں کو بڑھا سکتی ہے۔ پڑھتے رہیں۔

بلیک ٹی کیا ہے؟

کالی چائے پودوں کے پتی کو آکسائڈائزنگ کے ذریعے تیار کی جاتی ہے کیمیلیا سینیینسس ۔ 'بلیک ٹی' نام چائے کے رنگ سے منسوب کیا جاسکتا ہے۔ تاہم ، تکنیکی طور پر ، یہ گہرا امبر یا اورینج ہے۔ لہذا ، چینیوں نے اسے سرخ چائے کہا۔ بلیک چائے کی تیاری کا طریقہ اسے چائے کی دوسری اقسام جیسے سبز چائے اور اوولونگ چائے سے مختلف بنا دیتا ہے۔

چکنے کے بعد ، چائے کے پتے مرجھا جاتے ہیں تاکہ ان سے نمی جاری ہوسکے۔ جب وہ نمی کی زیادہ سے زیادہ مقدار کو کھو دیتے ہیں ، تو پتیوں کو یا تو دستی طور پر یا مشینوں کی مدد سے ، اعلی درجہ حرارت کی نمائش کے ذریعے گھمایا جاتا ہے۔ ایک بار جب پتیوں کو مکمل طور پر آکسائڈائز کیا جاتا ہے ، تو وہ ان کے سائز کے مطابق ترتیب دیا جاتا ہے۔ کسی بھی چائے میں کیفین کا مواد اکثر تشویش کا باعث ہوتا ہے۔ جہاں تک بلیک چائے کا تعلق ہے ، ایک کپ چائے میں ایک کپ کافی میں پائی جانے والی کیفین کی نصف مقدار ہوتی ہے۔

بلیک چائے کے صحت سے متعلق فوائد

بلیک چائے دل کی صحت کو فروغ دے سکتی ہے ، اسہال اور دیگر ہاضمہ کے مسائل کا علاج کر سکتی ہے ، بلڈ پریشر کو منظم کرتی ہے اور ٹائپ 2 ذیابیطس کا خطرہ کم کر سکتی ہے اس کے تمام فوائد سے لطف اندوز ہونے کے ل To ، آپ کو بغیر کسی اضافی دودھ یا چینی کے استعمال کرنا چاہئے۔

1. دل کی صحت کو فروغ دے سکتا ہے

بلیک چائے کے ذائقے دل کی صحت کو فروغ دے سکتے ہیں۔ سائنس دانوں نے تصدیق کی ہے کہ روزانہ تین یا زیادہ کپ کالی چائے پینے سے کورونری دل کی بیماری کا خطرہ کم ہوسکتا ہے۔ مزید برآں ، کالی چائے بھی احتشاء انفکشن ، اسکیمیا اور قلبی اموات (3) ، (4) کے کم خطرہ سے وابستہ ہے۔

2. ڈمبگرنتی کینسر کا خطرہ کم ہوسکتا ہے

کالی چائے میں موجود اففلائن ڈمبگرنتی کینسر کے خلیوں کے پھیلاؤ کو روک سکتا ہے (5) روس ویل پارک کینسر انسٹی ٹیوٹ ، امریکہ کے محققین کے ذریعہ کی گئی ایک تحقیق میں ، ایسے مریضوں میں ڈمبگرنتی کینسر کے خطرہ میں 30٪ کمی دیکھی گئی ہے جو روزانہ دو کپ سے زیادہ کالی چائے پیتے تھے (6)

3. ذیابیطس کا خطرہ کم ہوسکتا ہے

سائنسدانوں نے پایا ہے کہ چائے پینے سے ٹائپ 2 ذیابیطس کے خطرے کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ کالی چائے میں کیٹیچنز اور آففلونز (1) شامل ہیں۔ مشروبات سے جسم کو زیادہ انسولین حساس بنانے میں مدد مل سکتی ہے اور بیٹا سیل کے عدم استحکام کو بھی روکتا ہے (بیٹا سیل سیل بلڈ گلوکوز کی سطح کو منظم کرتے ہیں) (7)۔

4. استثنی کو فروغ دینے کے

کالی چائے میں اینٹی آکسیڈینٹ کی بھرپور مقدار موجود ہے جو مفت ریڈیکلز کو کچلنے میں مدد دیتی ہے۔ یہ آزاد ریڈیکل ڈی این اے کو تبدیل کرتے ہیں اور عام سیل کی تقریبات میں رکاوٹ ڈالتے ہیں۔ یہ سوزش کا باعث بن سکتا ہے اور جسم کو تناؤ کی کیفیت میں دھکیل سکتا ہے۔ سیاہ چائے آکسیجن ریڈیکلز کو نکالنے میں مدد کرتی ہے۔ یہ سیل اور جسم کے عام افعال کو بحال کرنے میں مدد کرتا ہے اور استثنیٰ (8) ، (9) کو بھی فروغ دیتا ہے۔

5. بلڈ پریشر کی سطح کو کم کرسکیں

بلیک چائے کا استعمال بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ ہالینڈ ، جرمنی ، برطانیہ ، اور اٹلی کے سائنس دانوں نے ایک تجربہ کیا جہاں لوگوں کے ایک گروپ کو ایک ہفتے کے لئے بلیک چائے پلایا گیا اور ان کی سسٹولک اور ڈائیسٹولک پریشر ریڈنگ کی جانچ پڑتال کی گئی۔ اس تجربے کے اختتام پر ، شرکاء جو کالی چائے پیتے تھے انھیں کنٹرول گروپ (10) کے مقابلے میں بلڈ پریشر کی سطح کم پائی گئی۔

6. ذہنی انتباہ میں بہتری آسکتی ہے

نیدرلینڈ کے محققین نے پایا کہ کالی چائے پینے والے اس مطالعے کے شرکاء کی توجہ کا زور زیادہ بہتر تھا اور بہتر سمعی اور بصری توجہ (11)۔ چائے ، عام طور پر ، ایل تھینائن پر مشتمل ہوتی ہے جو دماغی افعال اور انسانی توجہ کے عمل کو ماڈیول کرتی ہے (12)۔ بلیک چائے میں پائے جانے والے کیفین سے بھی چوکس پن میں اضافہ ہوسکتا ہے۔

7. ہڈیوں کی صحت کو بہتر بناسکتی ہے

عمر کے ساتھ ہی آپ کی ہڈیوں کی طاقت کم ہونا شروع ہوجاتی ہے۔ تاہم ، سائنس دانوں نے دیکھا ہے کہ جو لوگ کالی چائے پیتے ہیں وہ ہڈیوں کی کثافت کو نمایاں طور پر بحال کرسکتے ہیں۔ اسی وجہ سے ، کالی چائے پینے سے فریکچر کا خطرہ بھی کم ہوسکتا ہے جو عام طور پر بوڑھوں میں آسٹیوپوروسس کی وجہ سے پایا جاتا ہے۔ بلیاں چائے کے عرق دی جانے والی چوہوں میں ہڈیوں کی کثافت (13) بہتر پائی گئی۔ لہذا ، اگر آپ کی عمر 30 سال ہے تو ، ہڈیوں کی کثافت کو محفوظ رکھنے کے لئے بلیک چائے کو اپنی غذا کا ایک حصہ بنائیں ، اور آسٹیوپوروسس اور فریکچر کے خطرہ سے بچیں۔ چائے پینا ، عام طور پر ، ہپ فریکچر کے خطرے کو کم کرنے کے لئے بھی پایا گیا (14)۔

8. پارکنسن کا خطرہ کم کرسکتے ہیں

پارکنسن ایک اعصابی بیماری ہے جو زیادہ تر بوڑھے لوگوں کو متاثر کرتی ہے۔ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ بلیک چائے کے پولیفینول کا دماغ پر نیوروپروٹیک اثر ہوتا ہے (15) سنگاپور کی نیشنل یونیورسٹی میں کی گئی ایک تحقیق میں ، سائنس دانوں نے پایا کہ کالی چائے میں پائے جانے والے کیفین کا تعلق الٹا پارکنسن بیماری (16) سے تھا۔

9. ہاضمہ صحت کو بہتر بناسکتے ہیں

ایک صحت مند آنت آپ کو مختلف بیماریوں اور امراض سے بچاسکتا ہے۔ بلیک چائے کا استعمال اچھ gی گٹ جرثوموں کی گنتی اور مختلف قسم میں بہتری لانے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ چائے کا پولیفینول پری بائیوٹک کے طور پر کام کرسکتا ہے اور اچھے آنتوں کے بیکٹیریا کو کھانا کھلانے کا کام کرسکتا ہے۔ یہ پولیفینول آنت میں دوسرے نقصان دہ بیکٹیریا کی افزائش کو بھی روک سکتے ہیں۔ کالی چائے پیٹ کے السروں کے علاج میں بھی مدد کرسکتی ہے ، اور ممکنہ طور پر کولوریٹل اور غذائی نالی / پیٹ کے کینسر (17) ، (18) کے خطرے کو کم کرسکتی ہے۔ تاہم ، انسانوں میں زیادہ مطالعہ کی ضمانت ہے۔

10. کولیسٹرول کی سطح کو کم کرسکتے ہیں

غیر صحتمند طرز زندگی اور کھانے کی بے قاعدہ عادتیں خون میں کولیسٹرول کی خراب سطح میں اضافہ کرسکتی ہیں۔ ہائی ایل ڈی ایل کولیسٹرول (خراب کولیسٹرول) شریانوں کی دیواروں میں تختی کی تعمیر کا باعث بن سکتا ہے۔ یہ خون کے بہاو کو محدود کرتا ہے ، اور اس سے دل کا دورہ پڑنے ، فالج اور اسکیمک اٹیک ہوسکتا ہے۔ ایک مطالعہ میں ، بلیک ٹی کو ایل ڈی ایل کولیسٹرول کو 11.1٪ کم کرنے کے لئے دکھایا گیا تھا۔ محققین نے یہ بھی پایا تھا کہ کالی چائے (بشمول چینی شکل) انسانوں میں اینٹی ہائپرکلولیسٹرولیم اثر رکھتی ہے جو موٹے تھے اور دل کی بیماری کا شکار تھے (19) ، (20)۔

11. وزن کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے

موٹاپا مختلف بیماریوں مثلا diabetes ذیابیطس ، دل کی بیماری ، پی سی او ایس ، ہائی کولیسٹرول وغیرہ کی اصل وجہ ہے۔ گرین چائے کی طرح ، کالی چائے بھی مناسب طریقے سے طرز زندگی میں تبدیلیوں کو اپنانے کے علاوہ اگر وزن کے انتظام میں بھی مددگار ثابت ہوسکتی ہے۔ کیلیفورنیا ، امریکہ کے ڈیوڈ جیفن اسکول آف میڈیسن کے سائنس دانوں نے پایا کہ کالی چائے نے سوزش پیدا کرنے والے جین کو کم کرکے وسٹریریل چربی کو کم کرنے میں مدد فراہم کی۔ چونکہ جسم میں سوجن کی طویل مدت موٹاپا پیدا کر سکتی ہے ، لہذا بلیک چائے پینے سے نظریاتی طور پر سوزش سے متعلق موٹاپا کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے۔ مزید یہ کہ ، کالی چائے ٹرائگلیسرائڈ کی سطح (21) ، (22) بھی کم کرسکتی ہے۔

12. گردوں کے پتھری کے خطرہ کو کم کرسکتے ہیں

گردے کے پتھر تکلیف دہ اور مروجہ ہیں۔ یہ جسم سے آسٹریلٹ ، کیلشیم ، اور یورک ایسڈ جیسے کرسٹل بنانے والے مادہ کے بڑھتے اخراج کے سبب ہیں۔ جب دوسری جڑی بوٹیوں والی چائے (23) ، (24) کے مقابلے میں کالی چائے میں آکسالیٹ کی سطح بہت کم ہوتی ہے۔ اگرچہ کچھ قصecہ دار شواہد بتاتے ہیں کہ کالی چائے گردے کی پتھریوں کے خطرے کو کم کرسکتی ہے ، لیکن اس سلسلے میں ابھی کافی تحقیق موجود نہیں ہے۔ اس مقصد کے لئے کالی چائے پینے سے پہلے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔

13. دمہ کی علامات سے نجات مل سکتی ہے

دمہ کی وجہ سوزش اور ہوا کے راستے یا برونکئل نلکوں کی سوجن کی وجہ سے ہوتا ہے۔ اس سے سانس لینے اور سانس لینے میں مشکل ہوجاتی ہے۔ واقعی شواہد بتاتے ہیں کہ کالی چائے یا سبز چائے پینے سے دمہ کے علامات کو دور کرنے میں مدد ملتی ہے۔ کچھ مطالعات نے یہ بھی ثابت کیا ہے کہ چائے میں موجود کیفین پھیپھڑوں کے فنکشن میں مددگار ثابت ہوسکتی ہے (25) چائے میں موجود flavonoids کو دمہ (26) کے مریضوں کو بھی فائدہ ہوا۔

14. مفت ریڈیکلز سے لڑ سکتے ہیں

آکسیجن فری ریڈیکل آلودگی ، تمباکو نوشی اور تناؤ جیسے عوامل کی وجہ سے ہوتی ہیں۔ وہ جسم کو زہریلا ہیں۔ مرکبات کا ایک خاص گروپ اینٹی آکسیڈنٹس ان آزاد ریڈیکلز سے لڑنے میں مدد کرتا ہے۔ کالی چائے اینٹی آکسیڈینٹ سے بھری ہوئی ہے اور وہ اس سلسلے میں اپنا کردار ادا کرتے ہیں (1) نیبو کے ساتھ کالی چائے پینے میں بھی مدد مل سکتی ہے۔

15. بیکٹیریا کو مار سکتا ہے

زیادہ تر بیکٹیریا انفیکشن کا سبب بن سکتے ہیں اور موت کا سبب بھی بن سکتے ہیں۔ بلیک چائے میں موجود اینٹی آکسیڈینٹ اور دیگر فائٹونٹریٹ میں اینٹی بیکٹیریل خصوصیات (27) ہوسکتی ہیں۔ ایک اور تحقیق میں کہا گیا ہے کہ چائے (کالی چائے سمیت) ان بیکٹیریا کے خلاف کارروائی کرسکتی ہے جو سبب بنتے ہیں (28)

16. کشیدگی کو دور کرنے میں مدد مل سکتی ہے

یونیورسٹی کالج لندن کے ذریعہ کی گئی ایک تحقیق کے مطابق چائے جسم میں تناؤ کے ہارمون کو کم کرسکتی ہے اور اعصاب کو پرسکون کرسکتی ہے (29)۔ آپ دباؤ کی سطح کو دور کرنے کے ل slowly آہستہ آہستہ میٹھی (یا سگریٹ) کو ایک کپ کالی چائے پینے سے بدل سکتے ہو۔

17. الزائمر کے خطرے کو کم کرسکتے ہیں

الزائمر کی بیماری میموری کو کھونے کا سبب بنتی ہے اور کسی کے طرز عمل اور سوچنے کے عمل کو متاثر کرتی ہے۔ بلیک ٹی اینٹی آکسیڈینٹ اس بیماری کے خطرے کو کم کرسکتے ہیں ، اگرچہ اس سلسلے میں کوئی ٹھوس ثبوت موجود نہیں ہے۔

18. زبانی صحت کو بہتر بنا سکتا ہے

کالی چائے کا استعمال دانتوں کی تختی ، گہاوں اور دانتوں کے خراب ہونے سے بچ سکتا ہے (30) اس سے آپ کی سانسیں بھی تازہ ہوسکتی ہیں۔ بلیک چائے میں اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات ہیں جو اسٹیفیلوکوکس انفیکشن کو روکتی ہیں (31) بلیک چائے میں موجود فلورائڈ دانتوں کی بیماریوں کو بھی روکتا ہے (32) مزید یہ کہ ، مطالعات میں یہ بھی بتایا گیا ہے کہ کالی چائے زبانی کارسنوما (33) کے مریضوں میں زبانی لیوکوپلاکیا سے بچنے میں مددگار ثابت ہوتی ہے۔

تاہم ، کالی چائے سے تامچینی داغ لگ سکتی ہے۔ اس سلسلے میں اپنے دانتوں کے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔

19. اسہال کا علاج کرسکتا ہے

کالی چائے پینے سے اسہال کے علاج میں مدد مل سکتی ہے۔ مطالعات میں ، غذا میں جس میں کالی چائے شامل ہوتی ہے اس سے اسہال کے پھیلاؤ میں 20٪ (34) کمی واقع ہوسکتی ہے۔ تاہم ، اس سلسلے میں مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔

20. مجموعی طور پر موڈ کو فروغ دے سکتا ہے

یہاں بہت محدود تحقیق ہے۔ بلیک چائے میں موجود اینٹی آکسیڈینٹ دباؤ سے لڑ سکتے ہیں۔ اس سے مجموعی طور پر موڈ بہتر ہوسکتا ہے۔ چائے بلڈ کولیسٹرول اور بلڈ پریشر کی سطح کو منظم کرسکتی ہے۔ یہ آپ کے موڈ پر بھی مثبت اثر ڈال سکتا ہے۔

اب ہم دیکھتے ہیں کہ کالی چائے پینا آپ کی جلد کے لئے کس طرح فائدہ مند ثابت ہوسکتا ہے۔

جلد کیلئے سیاہ چائے کے فوائد

بلیک چائے صحت مند جلد کو بھی حاصل کرنے میں آپ کی مدد کر سکتی ہے۔ یہ جلد کے انفیکشن اور داغ کے خلاف لڑ سکتا ہے ، جلد کی عمر بڑھنے میں تاخیر کرتا ہے ، اور آنکھوں میں پففنیشن کو کم کرتا ہے۔ کالی چائے میں پولیفینولز اور ٹیننز جلد کے خلیوں کی بحالی سے منسلک ہیں۔ تاہم ، آپ اپنی جلد کے لئے سیاہ چائے کا استعمال کرنے سے پہلے ماہر امراض کے ماہر سے مشورہ کریں۔

21. جلد کی بیماریوں کے لگنے کو روک سکتا ہے

جلد جسم کا سب سے بڑا عضو ہے۔ لیکن یہ نازک ہے اور مناسب دیکھ بھال کی ضرورت ہے۔ زیادہ تر جلد میں انفیکشن مائکروبیل نوآبادیات کی وجہ سے ہوتے ہیں۔ چائے کیٹیچنس اور فلاوونائڈز جلد کے انفیکشن کو روکنے میں مدد کرسکتے ہیں۔ اگر آپ اکثر جلد کی بیماریوں کے لگنے کا سامنا کرتے ہیں تو ، آپ کی دوائیوں کے علاوہ بلیک چائے پینے سے شفا یابی کے عمل میں تیزی آسکتی ہے (35) تاہم ، اس سلسلے میں مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔

22. Puffiness کو کم کر سکتے ہیں

عورتوں اور مردوں کے لئے آنکھوں کے نیچے پفنس ایک سنجیدہ تشویش ہے۔ اس سے آپ کو تھکا ہوا نظر آسکتا ہے اور وقت سے پہلے شیکن ہونے کے امکانات بڑھ سکتے ہیں۔ بلیک چائے میں دستیاب ٹیننز اور اینٹی آکسیڈینٹس میں سوزش کی خصوصیات ہیں (36) وہ جلد کو مضبوط بنانے اور آنکھوں میں پفنس کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں

آپ بلیک چائے کے تھیلے استعمال کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں یا ٹھنڈی کالی چائے میں سوتی گیندوں کو صرف ڈبو سکتے ہیں اور انہیں ہر دن 20 منٹ تک اپنی آنکھوں کے نیچے رکھیں۔ آپ صرف چند ہفتوں میں آنکھوں میں پففنس کے تحت نظر آنے والی کمی دیکھ سکتے ہیں۔

23. قبل از وقت عمر بڑھنے کو سست کردیں

بلیک چائے میں موجود اینٹی آکسیڈینٹ اور پولیفینول آپ کی جلد کو قبل از وقت عمر بڑھنے اور شیکن کے قیام سے محفوظ رکھ سکتے ہیں۔ بالوں سے پاک لیب چوہوں پر کی جانے والی ایک تحقیق میں ، سائنس دانوں نے پایا کہ کالی چائے نے جین کا اظہار کم کردیا ہے جس سے کولیجن ڈیگرینگ انزائم پیدا ہوتا ہے۔ مزید یہ کہ ، چائے کی چائے دیگر چائے کے مقابلے میں زیادہ موثر اینٹی شیکن ایجنٹ تھی (37)

24. جلد کے کینسر کے خطرے کو کم کرسکتے ہیں

کالی چائے اینٹی آکسیڈینٹ سے مالا مال ہے اور بیشتر قسم کے کینسر (جلد سمیت) کے خلاف موثر ثابت ہوسکتی ہے۔ لبنانی سائنس دانوں نے چوہوں کے مطالعے میں اس بات کی تصدیق کی ہے کہ کالی چائے پینے سے جلد کے کینسر (38) کے خطرے کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ تاہم ، ابھی تک انسانوں کے بارے میں کوئی اہم اعداد و شمار موجود نہیں ہیں۔

25. UV تابکاری سے حفاظت کرسکتا ہے

UV تابکاری جلد کی روغن ، جلد کا کینسر اور جلد سے متعلق دیگر مسائل کی سب سے اہم وجوہات میں شامل ہے۔ محققین نے پتہ چلا ہے کہ کالی چائے پینے سے جلد کی حفاظت ہوتی ہے اور ضرورت سے زیادہ یووی کی نمائش (39) ، (40) کی وجہ سے جلد کے مسائل کا خطرہ کم ہوتا ہے۔ جلد کو ہونے والے نقصان کو روکنے کے لئے بلیک چائے پینے کے علاوہ ، آپ اسے ٹاپلی سے بھی لگا سکتے ہیں۔ تاہم ، ایسا کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔

26. جلد کی تخلیق نو کو تیز کرسکتا ہے

ملائشیا کے محققین نے پایا ہے کہ لیب چوہوں کی زخمی جلد پر بلیک چائے کے عرق کا استعمال کرنے سے شفا بخش ہوسکتی ہے۔ نچوڑ کی وجہ سے کم سوزش اور زیادہ کولیجن کی پیداوار (41) بھی ہوئی۔ تاہم ، بلیک چائے کو براہ راست زخموں پر نہ لگائیں۔ کوئی محفوظ مطالعہ نہیں ہے جس میں کہا گیا ہے کہ یہ محفوظ ہے۔ اس کے بجائے آپ کالی چائے پی سکتے ہیں۔

27. بلییمشوں کو کم کرسکتا ہے

بلیمیش آپ کو اعتماد کے سنگین مسائل دے سکتے ہیں۔ زخموں کے علاج کے لئے جڑی بوٹیاں استعمال کرنا ہمیشہ بہتر ہے۔ وہ زیادہ تر سخت کیمیکلز اور طاقتور منشیات سے زیادہ محفوظ ہیں۔ کالی چائے ان ہربل مشروبات میں سے ایک ہوسکتی ہے۔

ایک تحقیق میں ، سائنس دانوں نے پایا تھا کہ بلیک چائے کا براؤن لیب گیانا سور (42) پر جلد کی سفیدی کا اثر پڑتا ہے۔

مزید برآں ، کالی چائے میں اینٹی آکسیڈینٹ ہے جو زہریلے مادے کو خارج کردیتی ہے جس سے داغ پیدا ہوتا ہے۔ تاہم ، اس سلسلے میں محدود تحقیق ہے۔ آپ یا تو کالی چائے پی سکتے ہیں یا کپاس کی صاف گیند کا استعمال کرکے اپنے داغ پر ٹھنڈا کر سکتے ہیں۔

بالوں کے لئے بلیک چائے کے فوائد

کالی چائے میں موجود اینٹی آکسیڈینٹ اور کیفین آپ کے بالوں کو فائدہ پہنچا سکتی ہے۔ چائے بالوں کی نشوونما کو فروغ دیتی ہے اور بالوں کو قدرتی چمک دیتی ہے۔

28. بالوں کے گرنے سے روک سکتا ہے

کالی چائے پینے سے بالوں کے گرنے سے بچ سکتا ہے۔ اس میں اینٹی آکسیڈینٹ بھری ہوئی ہے جو آزاد ریڈیکلز کو کچلنے اور تناؤ کو دور کرنے میں مدد کرتی ہے۔ یہ دونوں عوامل آج خواتین میں بالوں کے گرنے کی سب سے بڑی وجوہات ہیں (43) لہذا ، کالی چائے پینے سے بالوں کے گرنے سے بچنے میں مدد مل سکتی ہے۔

29. بالوں کی نشوونما کو متحرک کرسکتے ہیں

ایک چوہوں کے مطالعے میں ، چینی کالی چائے جسے ایسپرگیلس ایس پی کے ساتھ خمیر کیا گیا تھا ۔ (فنگس کی ایک مخصوص قسم) کو حالات کی ایپلی کیشن (44) کے 2 ہفتوں کے بعد بالوں کی نشوونما کو متحرک کرنے کے لئے پایا گیا تھا۔ انسانوں میں زیادہ مطالعہ کی ضمانت ہے۔ آپ اب بھی اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کرسکتے ہیں اور کالی چائے (کمرے کے درجہ حرارت پر) اپنے کھوپڑی میں اور اپنے بالوں کی لمبائی پر لگا سکتے ہیں۔ اس سے بالوں کی نشوونما کو فروغ دینے میں مدد مل سکتی ہے۔

30. بالوں میں چمک اور چمک شامل ہوسکتی ہے

اس سلسلے میں محدود تحقیق ہے۔ کچھ کہانیاں ثبوت بتاتے ہیں کہ کالی چائے بالوں میں چمک ڈال سکتی ہے۔ اپنے بالوں کو شیمپو کرنے کے بعد (ہلکے شیمپو کے ساتھ) کالی چائے کی شراب (کمرے کا درجہ حرارت) استعمال کریں تاکہ آپ اپنے بالوں کو آخری کللا دیں۔ اسے کچھ ہفتوں کے لئے کریں اور آپ کے بالوں کو نرم اور چمکدار مل سکے۔

31. قدرتی رنگنے والے ایجنٹ کے طور پر کام کرسکتے ہیں

قصیدہ ثبوت سے پتہ چلتا ہے کہ کالی چائے کا سرخ رنگ کا رنگا رنگا رنگا رنگ بالوں کو ایک بہترین قدرتی رنگ (خاص طور پر برونائٹس کے لئے) بنا دیتا ہے۔ کالی چائے کے ساتھ مہندی ملا دیں اور اسے اپنے پورے کھوپڑی اور بالوں پر لگائیں۔ اسے 1-2 گھنٹے تک رہنے دیں اور ہلکے شیمپو سے دھو لیں۔ آپ فوری نتائج دیکھ سکتے ہیں۔

کالی چائے کے یہ فوائد ہیں۔ ان میں سے بیشتر پر ابھی بھی تحقیق کی جارہی ہے۔ لیکن آپ چائے کو اپنے معمول کے مطابق شامل کرسکتے ہیں۔ آئندہ حصوں میں ہم بلیک چائے پر مزید بات چیت کریں گے۔

بلیک چائے کی ابتدا

بلیک چائے کی ابتدا چین میں منگ سلطنت کے دیر سے اور کنگ خاندان کے ابتدائی دور میں ہوئی تھی۔ پہلے چینی صرف سبز یا اوولونگ چائے پیتے تھے۔ علامات یہ ہیں کہ فوج کے جوان ، صوبہ فوزیان سے گزرتے ہوئے ، ایک چائے کی فیکٹری میں پناہ لیتے تھے جس نے سبز یا اوولونگ چائے کی پیداوار کو روک دیا تھا۔ اس دوران چائے کے پتے دھوپ میں خشک ہوکر آکسائڈائز ہوگئے۔ جب فوجی جوان چلے گئے ، فیکٹری نے دوبارہ چائے بنانا شروع کیا ، لیکن چائے کا رنگ سرخ یا کالا تھا اور اس کا ذائقہ مزید جوان ہوا اور خوشبودار تھا۔

اس نے پہلی کالی چائے کو جنم دیا ، جسے Lapsang Souchong— “Lapsang” کے نام سے جانا جاتا ہے ، اونچی پہاڑیوں کا مطلب ہے اور "سوچونگ" کا مطلب ہے چائے کے درخت کے چھوٹے پتے۔ "بلیک ٹی" کی اصطلاح برطانوی اور ڈچ تاجروں نے تیار کی تھی۔ 1610 میں ، ڈچ یورپ میں کالی چائے لائے اور 1658 میں یہ انگلینڈ میں داخل ہوا۔ جب کالی چائے مقبول ہونے لگی ، انگریزوں نے اسے دارجیلنگ اور آسام ، ہندوستان میں بڑھنے کا فیصلہ کیا۔

چین اور ہندوستان میں طرح طرح کی کالی چائے اگائی جاتی ہے۔ درج ذیل حصے میں ، ہم بلیک چائے کی مختلف اقسام پر تبادلہ خیال کریں گے۔

بلیک چائے کی اقسام کیا ہیں؟

کسی بھی قسم کی چائے کو بلیک چائے بنایا جاسکتا ہے ، جس میں گرین چائے ، پیلے رنگ کی چائے ، سفید چائے ، یا اولونگ چائے شامل ہیں۔ فرق صرف کالی چائے کی پروسیسنگ میں ہے۔ اگرچہ چین میں ہر طرح کی کالی چائے کیمیلیا سینیینسس پلانٹ سے تیار کی جاتی ہے ، ہندوستان میں بلیک چائے ایک مختلف قسم کے چائے والے پلانٹ سے تیار کی جاتی ہے جسے کیمیلیا آسامیکا کہا جاتا ہے ۔ سے کالی چائے کے Camellia assamica سے اس سے بھی ایک مضبوط ذائقہ اور بڑے پتیوں ہے کے Camellia sinensis مختلف. یہاں بلیک چائے کی مختلف اقسام کی ایک فہرست ہے جسے آپ آزمائیں۔

پروڈکشن ریجن کے مطابق بلیک ٹی کی فہرست

• لاپسگ سوچوونگ
• فوزیان منہونگ
• آنہوئی کیمون
• یوننان ڈیان ہانگ
• ڈارجیلنگ بلیک ٹی
• آسام بلیک ٹی
• سیلون بلیک چائے
• نیلگری بلیک ٹی
• کینیا کی بلیک چائے

بلیک چائے کی فہرست مقبول ملاوٹ کے مطابق

• ارل گرے بلیک ٹی
• انگریزی ناشتہ
• آئرش ناشتا
• چاi چائے
• دوپہر کی چائے
• گلاب بلیک چائے
• روسی کارواں

بلیک چائے کی تغذیہ سے متعلق حقائق

کالی چائے بنیادی طور پر اینٹی آکسیڈینٹس میں بھرپور ہوتی ہے جسے پولی فینول کہا جاتا ہے۔ اس میں کم سے کم مقدار میں سوڈیم ، پروٹین اور کاربوہائیڈریٹ بھی ہوتا ہے۔ یہاں بلیک چائے (45) ، (46) کا غذائیت چارٹ ہے۔

سرونگ سائز - 100 جی

کیلوری 1

افلاوین 3 3′-ڈیگالیٹ (بلیک ٹی اینٹی آکسیڈینٹ) 0.06 - 4.96

کل چربی 0

سنترپت فیٹی ایسڈ 0

Monounsaturated فیٹی ایسڈ 0

پولیونسٹریٹ فیٹی ایسڈ 0

ومیگا 3-فیٹی ایسڈ 3 ملی گرام

ومیگا 6-فیٹی ایسڈ 1 ملی گرام

ٹرانس چربی 0

کولیسٹرول 0

وٹامن اے 0

وٹامن سی 0

سوڈیم 5 ملی گرام

پوٹاشیم 37 ملی گرام

فلورائڈ 373 ایم سی جی

غذائی فائبر 0

کل کارب 0

شوگر 0

پروٹین 0

کیلشیم 0

کالی ، سبز اور سفید چائے ایک ہی پلانٹ سے آئے ہیں کیمیلیا سینیینسس۔ تاہم ، چائے کی ان تین اقسام کے مابین کچھ فرق ہیں۔ ہم نے ان پر مندرجہ ذیل حصے میں تبادلہ خیال کیا ہے۔

بلیک ٹی بمقابلہ گرین ٹی بمقابلہ سفید چائے

کالی چائے مکمل طور پر آکسائڈائزڈ ہے جبکہ سفید چائے کی پتیوں کو چھوٹی عمر میں ہی کاٹا جاتا ہے۔ گرین چائے سفید چائے کے مقابلے میں قدرے زیادہ عملدرآمد کی جاتی ہے ، اور کالی چائے سبز چائے سے کہیں زیادہ پروسیس کی جاتی ہے۔ چائے کی پروسیسنگ اینٹی آکسیڈینٹس کو ختم کرتی ہے۔ لہذا ، سفید چائے میں سب سے زیادہ اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں اور کالی چائے میں کم سے کم ہوتا ہے۔ تاہم ، سب کے فوائد کو بروئے کار لانے کے لئے مختلف چائے پینا بہتر ہوگا۔

سفید چائے کا سبز اور کالی چائے کے مقابلے میں ٹھیک ٹھیک اور میٹھا ذائقہ ہوتا ہے۔ بلیک چائے ہندوستانیوں اور برطانویوں میں زیادہ مقبول ہے جبکہ گرین چائے اور سفید چائے چینیوں میں مقبول ہے۔

جب سفید اور سبز چائے کے مقابلے میں بلیک چائے میں سب سے زیادہ کیفین موجود ہوتی ہے۔

بلیک چائے کا انتخاب اور ذخیرہ کیسے کریں؟

بلیک چائے کا انتخاب

• چائے کی پتیوں میں کوئی نمی نہیں ہونی چاہئے۔
• چاندی یا سنہری اشارے کے ساتھ لمبی پتیوں والی چائے کا انتخاب کریں۔
• ہلکے رنگ کے لئے چینی کالی چائے کا انتخاب کریں ، اور دارجیلنگ یا آسام بلیک چائے کو مضبوط تر شکل میں منتخب کریں۔
• مرکب کا رنگ لازمی طور پر روشن ہونا چاہئے اور اس کی خوشبو اچھی ہونی چاہئے۔
• اگر آپ دودھ کے ساتھ مضبوط کالی چائے لینا چاہتے ہیں تو سی ٹی سی (کچلنے ، آنسو ، کرل) بلیک چائے کا انتخاب کریں۔

کالی چائے کا ذخیرہ

• بلیک چائے کو ذخیرہ کرنے کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ اسے نمی اور ہوا سے دور رکھیں۔ سورج یا درجہ حرارت کے اتار چڑھاو پر اوور ایکسپوزر کو روکیں۔
• چائے کو ٹن کنٹینر میں رکھیں۔
• ایک سال تک کالی چائے رکھنے کے ل it ، اسے زپ لاک بیگ میں شامل کریں اور اس بیگ کو ٹن میں ڈالیں۔ ٹن کو فرج میں رکھیں۔
• آپ کالی چائے کو ویکیوم فلاسک میں بھی رکھ سکتے ہیں۔
• چارکول کا ایک ٹکڑا کپڑے میں لپیٹ دیں اور چائے والے ٹن میں ڈال دیں۔ اس سے اضافی نمی کو جذب کرنے میں مدد ملے گی۔
• چونے کے پاؤڈر کے ایک چھوٹے سے تھیلے کے ساتھ مٹی کے برتن میں کالی چائے رکھیں۔ اس سے اضافی نمی کو جذب کرنے میں بھی مدد ملتی ہے۔

اب آپ جانتے ہو کہ بلیک چائے کو کس طرح منتخب اور اسٹور کرنا ہے۔ لیکن اسے تیار کرنے کا صحیح طریقہ کیا ہے؟ اگلا معلوم کریں۔

ڈھیلا پتی سیاہ چائے بنانے کا طریقہ؟

بلیک چائے کو پکانے کا ایک آسان طریقہ یہ ہے۔

تمہیں کیا چاہیے

• چائے پینے والا - کالی چائے کی پتیوں کو کھڑا کرنے کے ل You آپ کو اس کی ضرورت ہے۔ انفیوزر چائے کے پتے آزادانہ طور پر تیرنے سے روکتا ہے۔
• چائے کی چوٹی - آپ کو ضرورت والے پانی کو ابلے ہوئے پانی کے برتن میں ڈالنے کی ضرورت ہے۔
• چائے کیتلی - آپ کو پانی ابلنے کے لئے اس کی ضرورت ہے۔
• ڈھیلا پتی بلیک چائے - بلیک چائے کا پرسکون اور خوشبودار کپ تیار کرنا۔

کس طرح تیار کریں

1. فی شخص ایک کپ پانی لیں اور چائے کی کیٹلی میں ابلنے دیں۔
2. دریں اثنا ، چائے لگانے والے میں فی شخص لوہے کے پتے کی چائے کا چمچ ڈالیں۔
3. چائے کے انفیوزر کو ٹیپوٹ میں رکھیں۔
4. ابلا ہوا پانی چائے کی نالی میں ڈالیں اور اسے ڈھانپیں۔
5. چائے کو چار سے پانچ منٹ تک کھڑی کریں۔
6. انفیوزر کو ٹیپوٹ سے نکالیں اور دوسری کھڑی کے ل for ایک طرف رکھیں۔
7. چائے کو ایک کپ میں ڈالیں اور گھونٹ لینے سے پہلے مہک کو سونگھ لیں۔

اس طرح آپ بنیادی کالی چائے بناتے ہیں۔ تاہم ، اگر آپ روزانہ ایک ہی چائے پینے سے بور ہوجاتے ہیں تو ، آپ تھوڑا سا بدعت لے سکتے ہیں اور کالی چائے کی کچھ دوسری ترکیبیں تیار کرسکتے ہیں۔ بلیک چائے کی درج ذیل ترکیبوں پر ایک نظر ڈالیں۔

بلیک چائے کی ترکیبیں

1. بلیک چائے آکسی بیری کے ساتھ آئرش پوریز انفیوژن

اجزاء

پورج کے لئے

• 2 کالی چائے کے تھیلے
• ½ کپ فوری سادہ جئ
• 1 ½ کپ بادام کا دودھ
• 2 چمچ نامیاتی شہد
• 1 چائے کا چمچ ونیلا سیم کے بیج
• ٹاپنگ کے لئے بیر اور گری دار میوے

اکائی بیری لہر کے لئے

• ½ کپ منجمد بیر
• 1 چمچ نامیاتی شہد
• 2 چمچوں acai پاؤڈر

پستہ کریم

• ⅔ کپ بھرپور چربی ناریل کا دودھ
• ¼ کپ بنا ہوا ، گول پستے

کس طرح تیار کریں

1. درمیانی شعلوں کے اوپر ایک سوفسن رکھیں۔ pin کپ پانی ، جئ ، بادام کا دودھ ، ونیلا سیم کے بیج ، اور چٹکی بھر نمک کے ساتھ چائے کے تھیلے ڈالیں۔
2. آمیزہ ابالیں۔ ہلچل اور 20 سے 30 منٹ تک پکائیں۔
3. چائے کے تھیلے اور ونیلا پھلیاں نکال دیں۔
4. دلیہ مستقل مزاجی میں مرکب لانے کے لئے شہد اور زیادہ بادام کا دودھ شامل کریں۔
5. آکاaiی کو لپیٹنے کے ل the ، منجمد بیر ، اکائی پاؤڈر اور نامیاتی شہد ملا دیں۔
6. پستہ کریم بنانے کے ل smooth ، ہموار ہونے تک فوڈ پروسیسر میں پستا اور بھرپور چربی ناریل کا دودھ ملا دیں۔
7. خدمت کرنے کے لئے ، شیشے کے برتن میں دلیہ کی فراوانی سے رقم ڈالیں اور اس میں بیکائی بیری کی لہر کو اوپر رکھیں۔
8. گڑیا یا دو پستا کریم شامل کریں۔
9. آخر میں ، اس کو بیر اور گری دار میوے کے ساتھ اوپر کریں اور لطف اٹھائیں۔

2. چاi چائے کا نسخہ

اجزاء

• am الائچی کا پھلی
• 3 لونگ
• ½ انچ دارچکی کی چھال
• 4 کالی مرچ
• ½ انچ کا تازہ ادرک
• 2 دارجیلنگ چائے کے تھیلے
• 1 ½ کپ بھرپور چربی والا دودھ
• 2 کھانے کے چمچ ناریل چینی

کس طرح تیار کریں

1. لونگ ، الائچی ، ادرک ، کالی مرچ اور دار چینی کو کچلنے کیلئے مارٹر اور کیستول کا استعمال کریں۔
2. ایک سوسیپان میں دودھ شامل کریں اور پسے ہوئے مصالحوں میں ٹاس کریں۔
3. دودھ ابالنے دو۔ اسے پانچ منٹ تک ابالیں۔
4. اس دوران چائے کے تھیلے دو الگ الگ کپ میں رکھیں۔
5. دودھ کو شعلے سے نکالیں اور چائے کے تھیلے والے کپ میں ڈالیں۔
6. کپ ڈھانپیں اور چائے کے تھیلے کو چار سے پانچ منٹ تک کھڑی ہونے دیں۔
7. چائے کے تھیلے نکال دیں ، چینی ڈالیں ، اور پینے سے پہلے اچھی طرح ہلائیں۔

یہ حیرت انگیز ہے کہ آپ کالی چائے کو مختلف دیگر ترکیبوں میں کس طرح استعمال کرسکتے ہیں۔ تاہم ، آپ کو معلوم ہونا چاہئے کہ ترکیبیں اچھ.ے طریقے سے آنے کے لئے بلیک چائے کا صحیح طریقہ کیسے استعمال کریں۔ آپ کو یہ جاننا چاہئے۔

کالی چائے کے استعمال کے لئے نکات

• اچھی خوشبو والی کالی چائے بنانے کے لئے فی شخص چائے کا چمچ ڈھیلا پتی بلیک ٹی استعمال کریں۔
• اگر آپ کالی چائے سے صحت ، بالوں اور جلد کے تمام فوائد حاصل کرنا چاہتے ہیں تو اسے دودھ اور چینی کے بغیر پی لیں۔
• چائے کو چار سے پانچ منٹ تک کھڑی کریں۔
• چائے کو تیز کرتے ہوئے اسے ڈھانپیں۔
• پتے ابالیں نہ۔

بلیک چائے کہاں سے خریدیں؟

• آپ کسی چینی یا ہندوستانی چائے بیچنے والے سے اچھی کالی چائے خرید سکتے ہیں۔
• آپ بلیک ٹی آن لائن بھی خرید سکتے ہیں۔ یقینی بنائیں کہ آپ مستند فروخت کنندگان اور معروف برانڈ سے خریدتے ہیں۔

اس سے پہلے کہ آپ کالی چائے خریدیں ، آپ اس کے ممکنہ ضمنی اثرات جاننا چاہیں گے۔ مندرجہ ذیل حصے میں ان کا اختصار کیا گیا ہے۔

بلیک چائے کے ضمنی اثرات

کسی بھی چیز سے زیادہ آپ کے لئے برا ہے۔ بلیک چائے سے زیادہ پینا آپ کی صحت کو مندرجہ ذیل طریقوں سے متاثر کرسکتا ہے۔

• اسہال کا سبب بن سکتا ہے

بلیک چائے میں موجود کیفین ہاضمہ نظام کو متحرک کرسکتی ہے۔ اضافی کیفین اسہال کا سبب بن سکتی ہے (47)

• قبض کا سبب بن سکتا ہے

کالی چائے قبض کا سبب بن سکتی ہے (48) کالی چائے میں پائے ہوئے ٹینن اس اثر کے لئے ذمہ دار ہوسکتے ہیں۔ تاہم ، اس سلسلے میں مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔

• پریشانی کا سبب بن سکتا ہے

ضرورت سے زیادہ کالی چائے بے چینی اور تیز سانس لینے کا سبب بن سکتی ہے۔ چائے میں موجود کیفین ان مسائل کی وجہ بن سکتی ہے۔ کیفین اعصابی نظام کو تیز کرنے کے لئے بھی جانا جاتا ہے (49) اس سے بے خوابی اور بےچینی ہوسکتی ہے۔

• بار بار پیشاب کرنے کا باعث بن سکتا ہے

کیفین آپ کے مثانے کو زیادہ متاثر کر سکتی ہے ، جس کی وجہ سے آپ اکثر واش روم استعمال کرنے کی خواہش کو محسوس کرسکتے ہیں (50)

• دوروں کے خطرے میں اضافہ ہوسکتا ہے

کالی چائے میں پائے جانے والے کیفین سے دوروں کا خطرہ بڑھ سکتا ہے۔ اس سے دوائیوں کے اثر کو بھی کم کیا جاسکتا ہے جو دوروں کو روکنے میں مدد دیتے ہیں (51)

• گلوکوما کا سبب بن سکتا ہے

کیفین آنکھ کے اندر دباؤ بڑھانے کے لئے جانا جاتا ہے (52) کچھ بقیہ شواہد کے مطابق ، دباؤ میں یہ اضافہ 30 منٹ کے اندر ہوسکتا ہے اور کالی چائے پینے کے بعد 90 منٹ تک باقی رہتا ہے۔ لہذا ، اگر آپ کو بینائی کے مسائل ہیں تو ، کالی چائے پینے سے پہلے اپنے ماہر امراض چشم سے بات کریں۔

نتیجہ اخذ کرنا

کالی چائے سے کئی فوائد ملتے ہیں۔ تاہم ، مضر اثرات اور صحت کی پیچیدگیوں سے بچنے کے ل mode اعتدال میں اس کا استعمال کرنا چاہئے۔ آج کل کالی چائے کا ایک پیکٹ ایک قابل اعتماد برانڈ سے حاصل کریں۔ ایک دن میں ایک کپ یا دو چائے پیئے اور اس سے پیش آنے والے صحت کے بہت سے فوائد حاصل کریں۔

قارئین کے سوالات کے لئے ماہر کے جوابات

ایک دن میں کتنے کپ کالی چائے محفوظ ہے؟

زیادہ تر لوگ روزانہ 3 سے 4 کپ کالی چائے پینا برداشت کر سکتے ہیں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ روزانہ 5 کپ بلیک چائے سے زیادہ نہیں جاتے ہیں۔ ضرورت سے زیادہ مقدار میں کیفین خطرناک ہوسکتی ہے۔ اس کے علاوہ ، اگر آپ نسخے کی دوائیں لیتے ہیں تو بلیک چائے کا استعمال نہ کریں۔ چائے کچھ دوائیوں کے ساتھ بات چیت کرسکتی ہے۔

ایک کپ کالی چائے میں کتنی کیفین ہوتی ہے؟

ایک کپ کالی چائے میں 47.4 ملی گرام کیفین ہے۔ یہ تقریبا black آدھی چیز ہے جو ایک کپ بلیک کافی میں موجود ہے (جس میں 95 ملی گرام کیفین ہے)

کیا میں اپنے بالوں میں کالی چائے کللا چھوڑ سکتا ہوں؟

ہاں ، آپ اپنے بالوں میں کالی چائے کللا چھوڑ سکتے ہیں۔ یہ بالوں کی نشوونما اور موٹائی کو تیز کرسکتا ہے۔ تاہم ، اس سلسلے میں مطالعات محدود ہیں۔

کیا اوولونگ چائے بلیک ٹی کی طرح ہے؟

سبز چائے، کالی چائے، اور oolong چائے کی پلانٹ پرجاتیوں سے آتے ہیں کے Camellia sinensis یا کردہ Camellia assamica . اوولونگ اور کالی چائے میں صرف اتنا فرق ہے کہ کالی چائے مکمل طور پر آکسائڈائزڈ ہے جبکہ اوولونگ چائے نیم آکسیڈائزڈ ہے۔

خمیر کالی چائے کیا ہے؟

خمیر کالی چائے وہ چائے ہے جو چائے کے پتے کو مائکروبوں کے ساتھ کچھ مہینوں یا سالوں تک کھا کر تیار کرتی ہے۔ خمیر شدہ چائے ذائقہ میں مدہوش ہے اور اس کی تلخ کیفیت ہے۔ خمیر شدہ چائے کی مشہور مثال چین میں صوبہ یونان میں پیدا ہونے والا پ-ایر ہے۔

کیا کالی چائے سے چربی جلتی ہے؟

نظریاتی طور پر ، ہاں۔ کالی چائے میں موجود پولیفینولز اور آففلون کولیسٹرول کو کم کرنے اور انسولین کی حساسیت کو بہتر بنانے میں مدد کرسکتے ہیں۔ اس سے چربی کے تحول میں بالواسطہ مدد مل سکتی ہے۔ لیکن اس کا امکان بہت کم ہے کہ آپ کو چائے سے وزن میں کمی یا چربی جلنے کا کوئی اہم واقعہ نظر آئے گا۔

کیا دودھ کے ساتھ کالی چائے آپ کے لئے اچھا ہے؟

دودھ کے ساتھ کالی چائے بلیک چائے میں موجود اینٹی آکسیڈینٹس کے جذب کو روک سکتی ہے۔ لہذا ، اگر آپ بلیک چائے کے تمام فوائد حاصل کرنا چاہتے ہیں تو ، اس میں دودھ یا چینی ڈالنے سے گریز کریں۔ تاہم ، اگر آپ کو چائے دودھ کے ساتھ پسند ہے اور آپ کو صحت سے متعلق کوئی مسئلہ نہیں ہے تو ، آپ آگے جاکر دودھ کے ساتھ کالی چائے پی سکتے ہیں۔

کون سا کالی چائے سب سے بہتر ہے؟

یہ آپ کے ذائقہ کی ترجیح پر منحصر ہے۔

چہرے پر کالی چائے لگانے کے کیا فوائد ہیں؟

اگر آپ چہرے پر کالی چائے لگاتے ہیں تو ، اینٹی آکسیڈینٹ آپ کی جلد کو قبل از وقت عمر ، فوٹوڈامج ، جھریاں اور مہاسوں سے محفوظ رکھ سکتے ہیں۔ تاہم ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ بلیک چائے کو اس مقصد کے لئے استعمال کرنے سے پہلے آپ اپنے ڈرمیٹولوجسٹ سے مشورہ کریں۔

بالوں کے لئے بلیک چائے کا پاؤڈر کیسے استعمال کریں؟

بالوں کے لئے بلیک چائے کا پاؤڈر استعمال کرنے کے لئے ، اسے ابلیے ہوئے پانی میں 5 منٹ کے لئے کھڑا کریں۔ چائے کو اپنی کھوپڑی پر دبانے سے پہلے ٹھنڈا ہونے دیں۔ آپ کالی چائے سے اپنے بالوں کو بھی کللا سکتے ہیں۔ تاہم ، اس مقصد کے لئے بلیک چائے استعمال کرنے سے پہلے اپنے بالوں کی دیکھ بھال کے ماہر سے رجوع کریں۔

کیا نمک کے ساتھ کالی چائے پینے کے کوئی فوائد ہیں؟

بلیک چائے کو نمک کے ساتھ لینے کے کوئی اضافی فوائد نہیں ہیں۔ در حقیقت ، نمک ہائی بلڈ پریشر سے نمٹنے والوں میں مسائل پیدا کرسکتا ہے۔

کیا نیبو کے ساتھ کالی چائے اچھی ہے؟

لیموں وٹامن سی کا ایک بھرپور ذریعہ ہے ، جو ایک اینٹی آکسیڈینٹ ہے۔ لہذا ، نیبو کے ساتھ کالی چائے پینا اچھا ہوسکتا ہے۔

کیا ہم بلیک چائے کو بطور ٹنر استعمال کرسکتے ہیں؟

ہاں ، آپ بلیک چائے کو بطور جلد ٹونر استعمال کرسکتے ہیں۔ کالی چائے میں موجود پولیفینولز جلد کو دوبارہ زندہ کرنے ، سخت کرنے اور حفاظت میں مدد فراہم کرسکتے ہیں۔ اپنے ڈرمیٹولوجسٹ سے مشورہ کریں۔

کیا کالی چائے کا استعمال سرمئی بالوں کی مدد کے لئے ہے؟

کالی چائے ایک قدرتی رنگ ہے۔ لیکن سرمئی بالوں کے موثر اور فوری نتائج حاصل کرنے کے لئے مہندی کے ساتھ اس کا استعمال کریں۔ اپنے ڈرمیٹولوجسٹ سے مشورہ کریں۔

کیا ہم سیاہ چائے کو چہرے کے دھونے کے طور پر استعمال کرسکتے ہیں؟

آپ اپنے چہرے کے لئے بلیک چائے کو بطور ٹونر استعمال کرسکتے ہیں لیکن چہرہ واش نہیں۔ مزید معلومات کے ل your اپنے ڈرمیٹولوجسٹ سے رجوع کریں۔

کیا ہم پودینے کے پتے کے ساتھ کالی چائے پی سکتے ہیں؟

ہاں ، آپ پودینے کے پتے کے ساتھ کالی چائے پی سکتے ہیں۔ چائے میں کچھ ٹکسال کے پتے ڈال کر رکھیں۔

52 ذرائع

اسٹائلیکراز کے پاس سورسنگ کی سخت رہنما خطوط ہیں اور ہم مرتبہ جائزہ لینے والے مطالعات ، تعلیمی تحقیقی اداروں اور طبی انجمنوں پر انحصار کرتے ہیں۔ ہم ترتیبی حوالوں کے استعمال سے گریز کرتے ہیں۔ اس بارے میں آپ مزید جان سکتے ہیں کہ ہماری ادارتی پالیسی کو پڑھ کر ہم اس بات کو کیسے یقینی بناتے ہیں کہ ہمارا مواد صحیح اور موجودہ ہے۔

• اوکازج ، ڈبلیو ، اور ای سکرزیڈلووسکا۔ "بلیک چائے کی اینٹی آکسیڈیٹیو خصوصیات۔" احتیاطی دوائی 40.6 (2005): 910-918۔

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15850895/

• بنکر ، مریم لوئیس ، اور مارگریٹ میک ولئیمز۔ "عام مشروبات میں سے کیفین کا مواد۔" امریکن ڈائیٹک ایسوسی ایشن کا جریدہ 74.1 (1979): 28-32۔

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/762339/

• گارڈنر ، ای جے ، سی ایچ ایس روکسٹن ، اور اے آر لیڈز۔ "کالی چائے - مددگار ہے یا نقصان دہ؟ شواہد کا جائزہ۔ کلینیکل غذائیت کا یورپی جریدہ 61.1 (2007): 3-18۔

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16855537/

• ڈیکا ، اپرانٹا ، اور جوزف اے ویٹا۔ "چائے اور قلبی بیماری۔" دواسازی کی تحقیق 64.2 (2011): 136-145۔

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3123419/

• گاو ، ینگ ، وغیرہ۔ "بیضہ دانی کے کینسر کے خلیوں پر کالی چائے میں پائے جانے والے چار اہم تھیفلاوین مشتقات کے روکے اثرات۔" اینٹینسر ریسرچ 36.2 (2016): 643-651.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26851019

• بیکر ، جے اے ، اور دیگر۔ "کالی چائے یا کافی کا استعمال اور رحم کے کینسر کا خطرہ۔" بین الاقوامی جرنل آف گائناکالوک کینسر 17.1 (2007)۔

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17291231/

• اوڈیگرڈ ، اینڈریو او ، وغیرہ۔ "کافی ، چائے ، اور واقعے کی قسم 2 ذیابیطس: سنگاپور چینی صحت کا مطالعہ۔" امریکی جریدہ کلینیکل غذائیت 88.4 (2008): 979-985۔

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2737528/

• پانڈے ، کانتی بھوشن ، اور سید ابراہیم رضوی۔ "پولیفینولز کو بطور غذائی اینٹی آکسیڈنٹ بطور انسانی صحت اور بیماری میں لگائیں۔" آکسیڈیٹیو ادویہ اور سیلولر لمبی عمر 2 (2009)۔

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2835915/

• ہینڈرکس ، رہزیا ، اور ایڈمنڈ جان پول۔ "مدافعتی راستوں پر روئبوس اور کالی چائے کے وٹرو اثرات۔" امیونوسے اور امیونو کیمسٹری کا جرنل 31.2 (2010): 169-180۔

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20391028/

• گریلنگ ، آرنو ، اور دیگر. "بلڈ چائے کا بلڈ پریشر پر اثر: بے ترتیب کنٹرول ٹرائلز کے میٹا تجزیہ کے ساتھ منظم جائزہ۔" PLOS ایک 9.7 (2014): e103247۔

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4117505/

• ڈی بروئن ، EA ، اور دیگر. "کالی چائے توجہ اور خود اطلاع دہندگی کو بہتر بناتی ہے۔" بھوک 56.2 (2011): 235-240.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21172396/

• نوبری ، انا سی ، انلنگ راؤ ، اور گیل این اوون۔ "ایل تھینائن ، چائے کا ایک قدرتی عنصر ، اور اس کا ذہنی حالت پر اثر۔" ایشیاء پیسیفک جرنل کلینیکل نیوٹریشن 17 (2008)۔

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18296328/

• داس ، آسنکور سیکھر ، میترyeی مکھرجی ، اور چندن میترا۔ "کالی چائے (کیمیلیا سینینسس) کے دو طرفہ طور پر بیضوی طور پر انڈا مرغی کے ماڈل میں نچوڑ کے ممکنہ اینٹی آسٹیوپوروسس اثر کے ثبوت۔" ایشیاء پیسیفک جرنل آف کلینیکل نیوٹریشن 13.2 (2004): 210-216۔

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15228990/

• ہوانگ ، چنشو اور رنگروئی تانگ۔ "چائے پینے کی عادات اور آسٹیو پورٹک ہپ / فیمر فریکچر: ایک کیس کنٹرول اسٹڈی۔" میڈیکل سائنسز کا پاکستان جریدہ 32.2 (2016): 408.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4859033/

• کیروانا ، ماریو ، اور نیویل واسیلو۔ "پارکنسنز کی بیماری میں چائے پالفینول۔" امیلائیڈوجینک امراض کے علاج معالجے کے طور پر قدرتی مرکبات۔ سپرنجر ، چم ، 2015. 117-137.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26092629/

• ٹین ، لوئس سی ، وغیرہ۔ سنگاپور چینی ہیلتھ اسٹڈی میں پارکنسنز کی بیماری کے خطرے پر کالے بمقابلہ گرین چائے کے مختلف اثرات۔ امریکی جریدے کی وبائی امراض 167.5 (2008): 553-560۔

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2737529/

• بینرجی ، دیباشیش ، وغیرہ۔ "چوہوں میں انڈوماتھاسین حوصلہ افزائی گیسٹرک السرسیشن کے خلاف کمبوچا چائے اور کالی چائے کی تقابلی شفا بخش املاک: عمل کا ممکنہ طریقہ کار۔" فوڈ اینڈ فنکشن 1.3 (2010): 284-293۔

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21776478/

• نچوٹا ، سارہ ، وغیرہ۔ "چائے کے استعمال اور ہاضمہ نظام کے کینسر کے خطرے کا ممکنہ ہم آہنگ مطالعہ: شنگھائی خواتین کی صحت کے مطالعے کے نتائج۔" امریکی جریدہ کلینیکل غذائیت 96.5 (2012): 1056-1063۔

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3471195/

• ڈیوس ، مائیکل جے ، وغیرہ۔ "کالی چائے کا استعمال ہلکے ہائپرکولیسٹرولیمک بالغوں میں کل اور ایل ڈی ایل کولیسٹرول کو کم کرتا ہے۔" جرنل آف نیوٹریشن 133.10 (2003): 3298S-3302S.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14519829/

• فوجیٹا ، ہیروئیقی ، اور ٹوموہائڈ یامگامی۔ "بارڈر لائن ہائپرکولیسٹرولیمیا کے ساتھ انسانی مضامین میں چینی بلیک چائے کے عرق کا اینٹی ہائپروکولسٹرولیم اثر۔" غذائیت کی تحقیق 28.7 (2008): 450-456۔

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19083445/

• ہیبر ، ڈیوڈ ، وغیرہ۔ "گرین چائے ، کالی چائے ، اور اوولونگ چائے پولیفینول چوہوں کو کھلایا زیادہ چربی ، اعلی سوکروز اوباسجنک غذاوں میں عضلہ چربی اور سوجن کو کم کرتے ہیں۔" جرنل آف نیوٹریشن 144.9 (2014): 1385-1393۔

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25031332

• اوئی ، یسوئی یوکی ، وغیرہ۔ "چینی کالی چائے (پے ارہ چائے) کے عرق اور گیلک ایسڈ کے اینٹی بیوسیٹی اثرات۔" فیوتھیراپی ریسرچ 26.4 (2012): 475-481.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22508359/

• چیریئر ، مرینا جے ایس ، جیفری پی سیویج ، اور لیو وانہین۔ "چائے اور جڑی بوٹیوں والی چائے کی آکسالٹ مواد اور کیلشیم پابند کرنے کی گنجائش۔" ایشیاء پیسیفک جرنل آف کلینیکل نیوٹریشن 11.4 (2002): 298-301۔

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12495262/

• روڈ ، جولی ، وغیرہ۔ "ہائپرکالسیورک گردوں کے پتھر کے مریضوں میں روزانہ سبز چائے کی افادیت: پتھر کے خطرے والے عوامل یا آکسیلیٹ پر انحصار کرنے والے پتھروں کے لئے کوئی ثبوت نہیں۔" غذائی اجزاء 11.2 (2019): 256.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6412450/

• Köroğlu، gezge A.، ET رحمہ اللہ تعالی. "کیفین کا سوزش کا اثر لیپوپولیساکریڈائڈ حوصلہ افزائی امونائٹس کے بعد پھیپھڑوں کے بہتر فنکشن کے ساتھ وابستہ ہے۔" نوانولوجی 106.3 (2014): 235-240۔

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4123217/

• تاناکا ، توشیئو ، اور ریو تاکاہاشی۔ "فلاوونائڈز اور دمہ۔" غذائی اجزاء 5.6 (2013): 2128-2143۔

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3725497/

• چن ، ایرک ڈبلیو سی ، اور دیگر. "کیمیلیا سائینسینس کے سبز ، سیاہ اور جڑی بوٹیوں والی چائے کی اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی بیکٹیریل خصوصیات۔" دواسازی کی تحقیق 3.4 (2011): 266.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3249787/

• فالکینییلی ، شین ڈی ، ایٹ۔ "گرین چائے اور ایپیگلوکیٹچن 3 گیلٹی باسیلس انتھراس کے خلاف جراثیم کُش ہیں۔" ایف ای ایم ایس مائکروبیولوجی خطوط 364.12 (2017)۔

  academic.oup.com/femsle/article/364/12/fnx127/3866595

• سٹیپٹو ، اینڈریو ، اور دیگر. "چائے کے نفسیاتی نفسیاتی تناؤ کی ذمہ داری اور تناؤ کے بعد کی بحالی پر اثرات: بے ترتیب ڈبل بلائنڈ ٹرائل۔" سائکوفرماکولوجی 190.1 (2007): 81-89۔

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17013636/

• گوینکا ، پونیٹ ، اور دیگر۔ "کیمیلیا سنینسس (چائے): دانتوں کے خاتمے کو روکنے میں مضمرات اور کردار۔" دواسازی کا جائزہ 7.14 (2013): 152.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3841993/

• نادری ، این.جالیر ، وغیرہ۔ "اسٹریپٹوکوکس مٹانز پر ایرانی سبز اور کالی چائے کی اینٹی بیکٹیریل سرگرمی: ایک وٹرو مطالعہ۔" دندان سازی کا جرنل (تہران ، ایران) 8.2 (2011): 55.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3184736/

• سرکار ، ایس ، اٹ۔ "دانتوں پر کالی چائے کا اثر۔" پیڈوونٹکس اور احتیاطی دندان سازی کی انڈین سوسائٹی کا جرنل 18.4 (2000): 139-140۔

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11601182/

• ہالڈر ، اجنتا ، وغیرہ۔ "کالی چائے (کیمیلیا سینیینسس) زبانی صحت سے متعلق گھاووں میں کیمیوپریوینٹیو ایجنٹ کے طور پر۔" ماحولیاتی پیتھولوجی ، زہریلا اور آنکولوجی کا جرنل 24.2 (2005)۔

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15831086/

• ڈبروئیل ، جے ڈینیئل۔ "اینٹروٹوکسینوجینک ایشیریچیا کولی کے خلاف پودوں کی مصنوعات کی اینٹی بیکٹیریل اور اینٹیڈیئرال سرگرمیاں۔" ٹاکسن 5.11 (2013): 2009-2041۔

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3847712/

• فریڈمین ، مینڈل ، وغیرہ۔ "چائے کیٹیچنز اور دیفلاوِنز اور چائے کے نچوڑوں کی انسداد مائکروبیل سرگرمیاں ، بیسیلس سیرس کے خلاف۔" فوڈ پروٹیکشن جرنل 69.2 (2006): 354-361۔

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16496576/

• چیٹرجی ، پریانکا ، اور دیگر. "گرین چائے اور کالی چائے کے سوزش کے اثرات کا اندازہ: وٹرو مطالعہ کا تقابلی۔" جدید دواسازی کی ٹیکنالوجی اور تحقیق کا جرنل 3.2 (2012): 136.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3401676/

• لی ، کینگ اوکے ، سانگ نام کم ، اور ینگ کول کم۔ "چائے کے بغیر پانی کے ماؤس میں پانی کے نچوڑ کے شکن اثرات۔" زہریلا تحقیق 30.4 (2014): 283-289۔

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4289929/

• ریس ، جوڈی آر ایٹ ال "چائے کی کھپت اور بیسال سیل اور اسکواومس سیل جلد کا کینسر: کیس-کنٹرول اسٹڈی کے نتائج۔" جرنل آف امریکن اکیڈمی آف ڈرمیٹولوجی جلد۔ 56،5 (2007): 781-5۔

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1955322/

• کورے ، رداوا آر ، اور کپل ایم کھمبھولجا۔ "الٹرا وایلیٹ تابکاری سے جلد کی حفاظت میں جڑی بوٹیوں کی صلاحیت۔" دواسازی جائزہ جلد 5،10 (2011): 164-73.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3263051/

• ژاؤ ، جے ات al۔ "جلد میں UVB حوصلہ افزائی فوٹوٹوکسٹیسی کے خلاف بلیک چائے کے نچوڑوں کا فوٹو پروٹیکٹو اثر۔" فوٹو کیمسٹری اور فوٹو بائیولوجی جلد۔ 70،4 (1999): 637-44۔

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10546558

• حاجیہالیاپور ، فاطمیہ ایٹ۔ "جانوروں کے ماڈل میں زخم کی شفا یابی کی صلاحیتوں پر کیمیلیا سائنینس کا اثر۔" شواہد پر مبنی تکمیلی اور متبادل دوائی: ای سی اے ایم جلد۔ 2013 (2013): 386734.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3705756/

• چوئی ، اتنا جوان ، اور ینگ کول کم۔ "براؤن گنی کے سور کی جلد پر سیاہ چائے کے پانی کے عرق کا سفید رنگ کا اثر۔" زہریلا تحقیق والیوم 27،3 (2011): 153-60۔

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3834380/

• یسوڈیان ، پیٹرک۔ "کیا مشروبات گنجی سروں پر بالوں کو بڑھا سکتے ہیں؟" بین الاقوامی جریدہ آف ٹرائکولوجی جلد 4،1 (2012): 1-2

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3358932/

• ہاؤ ، آئی چنگ ات۔ "چوہوں میں چینی کالی چائے کے نچوڑ کے بالوں کو بڑھاوا دینے والا اثر۔" بائیو سائنس ، بائیوٹیکنالوجی ، اور بائیو کیمسٹری جلد۔ 77،7 (2013): 1606-7۔

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23832356/

• چائے کی فلاوونائڈ ترکیب: سیاہ اور سبز چائے کا موازنہ ، یو ایس ڈی اے۔

  citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download؟doi=10.1.1.195.6410&rep=rep1&type=pdf

• چائے ، پیلی ہوئی ، نلکے پانی سے تیار کی گئی غذائیت کے حقائق اور کیلوری۔

  nutritiondata.self.com/facts/be পানীয়/3967/2

• ولسن ، سیرل۔ "کیفین کی طبی زہریلا: ایک جائزہ اور کیس اسٹڈی۔" زہریلا کی خبریں جلد 5 1140-1152۔ 3 نومبر۔ 2018.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6247400/

• مولر-لیسنر ، اسٹیفن اے ات ال۔ "اسٹول مستقل مزاجی پر مختلف کھانے پینے اور مشروبات کا سمجھا ہوا اثر۔" معدے اور ہیپاٹولوجی جلد کے یورپی جریدے 17،1 (2005): 109-12۔

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15647650/

• لارا ، ڈیوگو آر. "کیفین ، دماغی صحت اور نفسیاتی امراض۔" الزائمر کی بیماری کے جریدے: جے اے ڈی جلد. 20 سپل 1 (2010): S239-48۔

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20164571/

• سورج ، شینیؤ وغیرہ۔ "کافی اور کیفین کی مقدار اور پیشاب کی بے قابو ہونے کا خطرہ: مشاہداتی مطالعات کا میٹا تجزیہ۔" بی ایم سی یورولوجی جلد 16،1 61. 6 اکتوبر. 2016.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5052721/

• وین کویرٹ ، رِک آر اٹ۔ "کیفین اور دورے: ایک منظم جائزہ اور مقداری تجزیہ۔" مرگی اور سلوک: E&B جلد 80 (2018): 37-47۔

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29414557/

• ہوبر وین ڈیر ویلڈن ، کے کے۔ “آئن فلوس وان گینسوسمٹیلن اوف داس گلاکوم”۔ کلینیش موناٹس بلٹر فر اوجین ہیلکونڈی والیوم۔ 234،2 (2017): 185-190۔

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28142165/