فہرست کا خانہ:
- وائٹ ٹی کیا ہے؟
- کیا آپ کے لئے سفید چائے اچھی ہے؟
- سفید چائے کی اقسام
- 1. بائی ہاؤ ینزین (سلور انجکشن)
- 2. بائی مو ڈین (وائٹ پیونی)
- 3. شو میئ (نوبل ، طویل زندگی بھنو)
- 4. گونگ میئ (خراج تحسین پیش کرنے والا)
- 5. وائٹ پورہ چائے
- سفید چائے کی دوسری اقسام
- 1. سیلون وائٹ
- 2. دارجیلنگ وائٹ
- 3. آسام سفید
- 4. افریقی وائٹ
- وائٹ ٹی کی پراپرٹیز
- سفید چائے کے فوائد
- 1. وزن کم کرنے میں مدد ملتی ہے
- 2. مہاسوں کے علاج میں اعانت
- حمل کے دوران فائدہ مند ہوسکتا ہے
- 4. کینسر کے علاج میں مدد کرتا ہے
- 5. بالوں اور جلد کی صحت کو بہتر بناتا ہے
- 6. ذیابیطس کے علاج میں مدد مل سکتی ہے
- سفید چائے کے دیگر فوائد
- 7. توانائی اور انتباہ کو بڑھا دیتا ہے
- 8. سوزش کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے
- 9. گردوں کے لئے فائدہ مند ہوسکتا ہے
- 10. جگر کی صحت کو بہتر بناتا ہے
- 11. دل کے ل Good اچھا ہے
- 12. دانت کے لئے اچھا ہے
- 12. تولیدی صحت کو بہتر بناتا ہے
- 14. ہائپوٹائیڈرایڈزم کے علاج میں مدد کرتا ہے
- 15. میموری کو بہتر بنا سکتے ہیں
- 16. عمر رسیدہ
- عمل انہضام میں مدد کرتا ہے
- سفید چائے بنانے کا طریقہ
- ہمیں کیا ضرورت ہے
- ہمیں کیا کرنے کی ضرورت ہے
- سفید چائے بمقابلہ گرین ٹی
- سفید چائے کے ضمنی اثرات
- عمومی سوالنامہ
طویل اور تھکا دینے والے دن کے بعد ، کیا ہم سب آرام اور آرام دہ اور پرسکون گرم چائے کے پیالی پر چوبنا نہیں چاہتے ہیں؟ چاہے وہ گرین چائے ہو یا کوئی اور ذائقہ دار مشروبات ، ہمارے پسندیدہ مشروبات پینے کے بارے میں محض سوچ ہی ہمارے مزاج کو ترقی دیتی ہے ، ہے نا؟
لیکن ، کیا آپ جانتے ہیں کہ چائے کی بالکل مختلف قسم ہے جو آپ کے باقاعدہ چائے کے ذریعہ فراہم کردہ صحت مند پہلوؤں سے آگے نکل سکتی ہے۔ میں سفید چائے کے بارے میں بات کر رہا ہوں ، جو حالیہ مقبولیت میں اضافے تک صرف ایشیاء میں ہی سراہا گیا تھا۔ آج ، مغرب سفید چائے کے حیرت انگیز فوائد سے جاگ گیا ہے ، اور اس کی صحت مند بھلائی پوری دنیا میں مشہور ہے۔
تو ، آپ کو سفید چائے پینا کیوں چاہئے؟ اسے دوسری قسم کی چائے سے کیا فرق ہے؟ مزید جاننے کے لئے پڑھیں
وائٹ ٹی کیا ہے؟
سائنسی نام - کیمیلیا سینیینسس
آبائی - چین (صوبہ فوزیان) ، مشرقی نیپال ، مشرقی تھائی لینڈ ، تائیوان ، سری لنکا ، اور ہندوستان
سفید چائے کی اصل کے پیچھے کی تاریخ کے بارے میں جاننا؟
ٹھیک ہے ، سفید چائے کچھ 5000 سال پہلے چین میں ایک حادثے کے طور پر پیدا ہوئی تھی۔ ایسا ہوا کہ دیہی علاقوں میں سفر کرتے وقت ، شہنشاہ شین ننگ کو اچانک پیاس کا احساس ہوا ، اور ابلا ہوا پانی مہیا کیا گیا۔ بدقسمتی سے (یا بلکہ ، خوش قسمتی سے) ، سفید چائے کے کچھ پتے اڑ گئے اور پانی کے برتن میں گر پڑے ، جس سے اسے ایک الگ اور لائق ذائقہ ملا۔ شہنشاہ نے فوری طور پر اس مخصوص مشروب کو پسند کیا اور وہاں کے باشندوں سے کہا کہ وہ اس مخصوص پتے کی اصل کی تلاش کریں۔ اور اس طرح ، ہماری خصوصی سفید چائے پیدا ہوئی!
دلچسپ ، ٹھیک ہے؟ ٹھیک ہے ، اس چائے کے بارے میں ہر چیز اس کے رنگ سے اس کے ذائقہ تک دلچسپ ہے۔
تصویر: شٹر اسٹاک
سائنسی پہلو کی طرف آتے ہوئے ، سفید چائے سورج کی سوکھی کلیوں اور پودوں کییلیا سینیینسس سے حاصل ہوتی ہے۔ دیگر تمام مختلف حالتوں میں سے اس قسم پر کم سے کم عملدرآمد کیا جاتا ہے۔ چونکہ یہ تمام ضروری غذائی اجزاء سے بھرا ہوا ہے ، لہذا سفید چائے کو تمام چائے سے افضل سمجھا جاتا ہے۔
تو ، ہم اسے 'سفید چائے' کیوں کہتے ہیں؟ اس کی وجہ یہ ہے کہ پودے کی کلیوں میں ٹھیک ، چاندی کے سفید تار ہوتے ہیں۔ یہ اس مشروب کو ہلکا اور میٹھا ذائقہ دیتے ہیں۔ سفید چائے میں کتنی کیفین موجود ہے؟ ٹھیک ہے ، جب سیاہ یا سبز چائے کے مقابلے میں سفید چائے میں کیفین کی مقدار بہت کم ہے۔ یہ ایک 8 اوز میں صرف 28 ملی گرام کیفین ہے۔ سفید چائے کا کپ۔
کیا آپ کے لئے سفید چائے اچھی ہے؟
ہاں ، سفید چائے متعدد طریقوں سے آپ کی صحت کے لئے بہت اچھا ہے۔ وزن کم کرنے اور ذیابیطس کے علاج میں مدد کرنے کے علاوہ ، سفید چائے متعدد طریقوں سے فائدہ مند ہے۔ ان میں جلد اور بالوں کی صحت کو بہتر بنانا ، مہاسوں کا علاج کرنا ، کینسر کے علاج میں مدد کرنا ، سوزش کو کم کرنا ، جگر اور گردوں کی صحت کو بہتر بنانا ، تولیدی صحت کو برقرار رکھنا ، دل کو صحت مند رکھنا ، میموری کو بہتر بنانا ، اور ہوشیار ہونا ، ہائپوٹائیرائڈزم کے علاج میں معاون ہے ، اور زبانی صحت کو بہتر بنانا۔
سفید چائے کی اقسام
کبھی کبھی ، چائے کی اقسام اور اقسام کے بارے میں جاننے سے آپ کو اپنے لئے بہترین چائے تلاش کرنے میں مدد ملتی ہے۔ پوری دنیا میں موجود دیگر چائے کے ساتھ ساتھ سفید چائے کی اہم اقسام کے بارے میں جاننے کے لئے پڑھیں۔
- بائی ہاؤ ینزین (سلور انجکشن)
- بائی مو ڈین (وائٹ پیونی)
- شو میئ (نوبل ، لمبی زندگی کی ابرو)
- گونگ میئ (خراج تحسین پیش کرنے والا)
- وائٹ پورہ چائے
1. بائی ہاؤ ینزین (سلور انجکشن)
یہ شاہی قسم چین اور دنیا میں سب سے زیادہ پسند کی جاتی ہے۔ چین کے صوبہ فوزیان میں پروان چاندی کی سوئی کے پتے تقریبا. ہیں۔ 30 ملی میٹر لمبائی اور کلیوں کو نظر آنے والے چاندی کے بالوں سے ڈھک دیا گیا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ یہ سفید چائے کی تنظیمی ڈھانچے میں اول پوزیشن پر فائز ہے ، جس کی وجہ یہ مہنگی ترین ہے۔
چائے کی بہترین سفید پتیوں کو موسم بہار میں کھینچا جاتا ہے ، خاص طور پر مارچ کے وسط سے اپریل کے وسط تک جب وہ بہا نہیں جاتا ہے۔
بہترین پیلی ہوئی چاندی کی سوئی سفید چائے کی اعلی خصوصیت پیلا رنگ کی رنگت رنگ ہے جو پانی کے بہترین درجہ حرارت (75 ڈگری سینٹی گریڈ) کے ساتھ آتی ہے۔ آپ ہمیشہ روشنی کے نیچے پتے پر سفید بالوں کو جھٹکتے ہوئے دیکھ سکتے ہیں۔
چاندی کی سوئی سفید چائے میں ہلکا ، نازک ، تازہ اور میٹھا ذائقہ ہوتا ہے۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ چائے کی پتیوں میں دو سے تین چائے کا چمچ شامل کریں اور اس چائے کو زیادہ وقت (پانچ سے آٹھ منٹ) کے لئے کھڑا کریں تاکہ اس میں سے بہترین نکالا جاسکے۔
2. بائی مو ڈین (وائٹ پیونی)
یہ مختلف قسم جو اوپر بیان کی گئی ہے اس سے قدرے مختلف ہے۔ اس میں نئی پتیوں کے ساتھ ساتھ پودوں کے وسطی سوئی انکرت بھی شامل ہیں۔ اگرچہ یہ چاندی کی سوئی سفید چائے کے سستے ہم منصب کے طور پر بڑے پیمانے پر قبول کیا جاتا ہے ، لیکن آپ کو یہ جان کر حیرت ہوسکتی ہے کہ اس سفید پیونی چائے کو پوری طرح کے ذائقہ اور کم قیمت کی وجہ سے سفید چائے کے چاہنے والوں نے ترجیح دی ہے۔
اس چائے کی کٹائی کا عمل چاندی کی سوئی کی طرح ہی ہے ، جو بغیر کسی بارش کے موسم بہار پر مرکوز ہے۔ بہترین سفید پیلونی 'دو پتیوں سے ایک بڈ' کے تناسب سے اخذ کیا جاتا ہے اور سبز پتے بنانے میں مرجھا جاتا ہے ، جو آخر کار چائے بناتا ہے۔
اس چائے کو پینے کے دوران ، آپ ایک الگ مہک کی نشاندہی کرسکیں گے جو آپ کو اچھ andے اور ہلکے دل کا احساس دلائے گا۔ چائے اپنے ہلکے سبز / سنہری رنگ اور پھل دار ذائقہ کے لئے جانا جاتا ہے جو گھاس کے ذائقوں سے خالی ہے۔
3. شو میئ (نوبل ، طویل زندگی بھنو)
چینی سفید چائے کا آخری زمرہ شو میئ ہے ، جو قدرتی طور پر مرجھے ہوئے اوپری پتوں اور سفید درختوں کے اشارے سے آتا ہے۔ یہ چائے ، چاندی کی سوئی کی طرح ، چین کے صوبہ فوزیان میں اگائی جاتی ہے اور اسے ہرے رنگ اور بھرپور ذائقہ کے لئے دنیا بھر میں جانا جاتا ہے۔ کمتر خصوصیات عام طور پر شراب کو گہری سنہری رنگ دیتے ہیں اور اس سے اجتناب کرنا چاہئے۔
4. گونگ میئ (خراج تحسین پیش کرنے والا)
چائے سے محبت کرنے والوں میں عام طور پر اس قسم کو تیسری ترجیح سمجھا جاتا ہے۔ گونگ میئ مذکورہ بالا دیگر دو مختلف حالتوں کے مقابلے میں زیادہ عملدرآمد ہے۔ یہ ژاؤ بائی (چھوٹے سفید) درختوں سے آتا ہے جس میں نوجوان پت leavesوں پر مشتمل ہوتا ہے جو تھوڑا سا جھکا ہوا ہوتا ہے (لہذا اس کا نام 'ابرو' ہوتا ہے) اور کوئی کلی نہیں۔
اس قسم میں گہرا سنہری رنگ اور پورا ذائقہ ہوتا ہے اور اس میں اکثر دھیمے رقم کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
5. وائٹ پورہ چائے
یہ قسم چین میں صوبہ یونان کے پہاڑی چوٹیوں میں اگائی جاتی ہے اور موسم بہار میں کھینچی جاتی ہے۔ اس قسم کی کٹائی کا ہر اقدام ہاتھ سے کیا جاتا ہے۔ یہ اپنے بھرپور اور میٹھے ذائقہ کے لئے جانا جاتا ہے اور حیرت انگیز مہک دیتا ہے۔
سفید چائے کی دوسری اقسام
جیسا کہ ہم نے پہلے بھی تبادلہ خیال کیا ہے ، سفید چائے کی مختلف دوسری قسمیں ہیں جو پوری دنیا میں اگائی جاتی ہیں۔ آئیے ایک نظر ڈالتے ہیں۔
1. سیلون وائٹ
جیسا کہ نام سے پتہ چلتا ہے ، اس چائے کو سری لنکن خطے میں اگایا جاتا ہے اور اسے ایک اعلی قسم کا سمجھا جاتا ہے ، جس کی وجہ سے یہ بہت مہنگا ہے۔ یہ ہاتھ سے اگایا اور کاٹا جاتا ہے ، اور اس طرح اسے کاریگر کا کام کہا جاسکتا ہے۔ پتے دھوپ سے خشک ہوتے ہیں اور پھر ہاتھوں سے آہستہ سے پھیر جاتے ہیں۔
سیلون سفید یا چاندی کے اشارے والی چائے ہلکے تانبے کے رنگت والے نازک اور ہلکے ذائقہ کے لئے مشہور ہے۔
2. دارجیلنگ وائٹ
بالکل جیسے سیلون کی سفید چائے ، دارجلنگ سفید چائے بھی ایک کاریگر کا کام ہے اور بارش کی آب و ہوا میں اگایا جاتا ہے۔ پتے انتہائی تیز اور ہلکے اور شہد کی طرح خوشبو عطا کرتے ہیں۔
ایک کپ ڈارجیلنگ سفید چائے کا ذائقہ اور خوشبو ہے ، وہ ہلکا سنہری ہے ، اور یہ ہماری ذائقہ کی کلیوں کے لئے واقعی سوادج ہے۔
3. آسام سفید
ایک نایاب قسم جو آسام کے خطے میں اگائی جاتی ہے اور اس میں بہت ہلکے پتے ہیں۔ پکی ہوئی آسام کی سفید چائے قدرتی طور پر میٹھا اور مالیتی ذائقہ دیتی ہے۔
4. افریقی وائٹ
یہ مختلف قسم افریقہ کے کینیا اور مالاوی علاقوں میں اگائی جاتی ہے اور اس کا بھرپور اور مختلف ذائقہ ہوتا ہے جو بہت سے لوگوں کو پسند کرتا ہے۔ اس قسم میں کیفین کا مواد دیگر اقسام کے مقابلے میں زیادہ ہے۔
اس انفوگرافک کا توسیع شدہ ورژن دیکھنے کے لئے یہاں کلک کریں
وائٹ ٹی کی پراپرٹیز
آئیے یہاں سفید چائے کی اہم خصوصیات کو دیکھیں۔
- اینٹی آکسیڈینٹ ۔ سفید چائے میں اینٹی آکسیڈینٹس کی سطح سبز اور کالی چائے کی طرح ہے۔
- ایپیگلوکیٹچن گالیٹ اور دیگر کیٹچین ۔ سفید چائے میں مختلف قسم کے فعال کیٹچین شامل ہیں جن میں ای جی سی جی بھی شامل ہے ، جو کینسر جیسی دائمی بیماریوں سے لڑنے میں بہت مفید ہے۔
- ٹیننز - جبکہ دوسری قسموں کے مقابلے میں سفید چائے میں ٹیننز کی سطح کم ہے ، لیکن پھر بھی یہ بہت سارے حالات سے بچنے میں مفید ہے۔
- Theaflavins (TFs) - یہ پولیفینول چائے کی تلخی اور کھانسی میں براہ راست حصہ دیتے ہیں۔ جب سیاہ اور سبز چائے کے مقابلے میں سفید چائے میں پائے جانے والے ٹی ایف کی مقدار سب سے کم ہے۔ اس سے چائے کو ایک میٹھا ذائقہ ملتا ہے۔
- Thearubigins (TRs) - ہلکی تیزابیت والی تیوبیگنس بنیادی طور پر سیاہ چائے کے رنگ کے لئے ذمہ دار ہیں۔ جب سیاہ اور سبز چائے کے مقابلے میں وہ سفید چائے میں کم مقدار میں ہوتے ہیں۔
لیکن سفید چائے میں اتنا بڑا کیا ہے؟ پڑھتے رہیں!
سفید چائے کے فوائد
1. وزن میں کمی میں مدد ملتی ہے
2. مہاسوں کے علاج میں مدد
3. حمل میں فائدہ مند ثابت ہوسکتا ہے
4. کینسر کے علاج میں مدد ملتی ہے
5. بالوں اور جلد کی صحت کو بہتر بناتا ہے
6. ذیابیطس کے علاج میں مدد مل سکتی ہے
7. توانائی کو بڑھا دیتا ہے اور انتباہ
8. سوزش
کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے 9. گردوں کے لئے فائدہ مند ثابت ہوسکتا ہے
10. جگر کی صحت کو بہتر بناتا ہے
11. دل کے
لئے اچھا ہے 12. دانت کے لئے اچھا ہے
13. تولیدی صحت کو بہتر بناتا ہے
14. ہائپوٹائیرائڈیزم کے لئے
15. میموری کو بہتر بنا سکتے ہیں
16. اینٹی -aging
مدد ملتی ہے 17. میں عمل انہضام
آپ اپنی عام چائے کی طرح سفید چائے کا بھی استعمال کرسکتے ہیں ، اور اس سے پیش آنے والے بہت سے فوائد کا فائدہ اٹھاسکتے ہیں۔ سفید چائے کے صحت سے متعلق بہت سے فوائد ہیں ، ان میں سے کچھ ذیل میں درج ہیں۔
1. وزن کم کرنے میں مدد ملتی ہے
کیا آپ نے کبھی وزن کم کرنے کے لئے سفید چائے پر غور کیا ہے؟ اگر نہیں ، تو پھر یہ آپ کو مارنے کا ایک اعلی وقت ہے۔ موٹاپا شاید آج کی دنیا کی پہلی بیماری ہے اور لوگ کبھی بھی اس کے حل کی تلاش میں نہیں تھکتے ہیں۔
اور بہت سارے حلوں میں سے ، سفید چائے ایک ذہین ہوتی ہے۔
ایک نئی جرمن تحقیق میں ، یہ بات سامنے آئی کہ سفید چائے وزن میں کمی کے لئے چربی کے موجودہ خلیوں کو جلانے اور نئے (1) کی تشکیل کو روکنے میں مدد کرتی ہے۔
سفید چائے میں بھی اس کے ہم منصبوں کے مقابلے میں کم عمل درآمد پایا جاتا ہے اور اس میں زیادہ تر ایسے اجزاء پائے جاتے ہیں جو چربی جلانے کے ذمہ دار ہیں۔ در حقیقت ، چینیوں نے طویل عرصے سے سفید چائے کے بہت سے صحت سے متعلق فوائد چھپا رکھے تھے ، اور سائنس دانوں نے اسے حتمی صحت کا مشروب قرار دیا۔
ہارورڈ میڈیکل اسکول کے مطابق ، سفید چائے میں پائے جانے والے کیٹیچن وزن میں کمی (2) کو بھی فروغ دے سکتے ہیں۔ سفید چائے سمیت چائے کی تمام اقسام میں اینٹی آکسیڈینٹس (3) بھری ہوئی ہیں۔ یہ وزن کم کرنے کے عمل میں مدد کرسکتے ہیں۔
چائے کیٹیچنز میں اینٹی اینگیوجینک خصوصیات بھی پائی جاتی ہیں جو موٹاپا کو روک سکتی ہیں (4)
TOC پر واپس جائیں
2. مہاسوں کے علاج میں اعانت
اپنے آس پاس کے لوگوں کو دیکھیں ، اور امکانات یہ ہیں کہ ان میں سے اکثریت میں مہاسوں کی کچھ شکل ہے۔ مںہاسی کوئی مضر یا خطرناک مسئلہ نہیں ہے ، لیکن یہ بہرحال اچھا نہیں لگتا ہے۔
لندن کے کنگسٹن یونیورسٹی میں کی گئی ایک تحقیق کے مطابق ، سفید چائے میں اینٹی سیپٹیک اور اینٹی آکسیڈینٹ کی خصوصیات ہیں (5) بیشتر ڈرمیٹولوجسٹ کا ماننا ہے کہ اینٹی آکسیڈنٹس جلد کو آزاد ریڈیکلز کی وجہ سے ہونے والے سیلولر نقصان سے بچاتے ہیں اور اسے صحت مند رکھتے ہیں (6)
آپ ، مثالی طور پر ، مہاسوں کے علاج کے ل white سفید چائے پینے پر غور کرسکتے ہیں۔ دن میں دو بار ایک کپ سفید چائے لیں۔ سفید چائے میں موجود اینٹی آکسیڈینٹ آپ کے جسم میں موجود زہریلا کو باہر نکال دیتے ہیں ، جس کے جمع ہونے سے آپ کی جلد پر منفی اثر پڑ سکتا ہے اور اس کے نتیجے میں مہاسے ہوجاتے ہیں۔
آپ سفید چائے کو دو سفید چائے کے تھیلے ابل کر اور پھر حل کو ریفریجریشن کے ذریعے ٹھنڈا کرنے کی اجازت دے کر بھی استعمال کرسکتے ہیں۔ حل میں روئی کی گیندوں کو بھگو دیں اور انھیں کچھ منٹ کے لئے اپنی جلد پر رگڑیں ، جس کے بعد آپ اپنے چہرے کو ٹھنڈے پانی سے دھو سکتے ہیں۔
TOC پر واپس جائیں
حمل کے دوران فائدہ مند ہوسکتا ہے
جیسا کہ پہلے ہی زیر بحث آیا ، سفید چائے میں اینٹی آکسیڈینٹ ہوتے ہیں۔ اسکاٹ لینڈ کی ایک تحقیق میں ، یہ پتہ چلا کہ اینٹی آکسیڈینٹ حمل (7) کے دوران بڑھتے ہوئے آکسیکٹیٹو نقصان سے سیل تحفظ پیش کرتے ہیں۔
تاہم ، حمل کے دوران سفید چائے کے استعمال سے متعلق کچھ خدشات ہیں۔
سفید چائے میں کیفین ہوتی ہے (اگرچہ وہ چائے کے علاوہ دیگر چائے سے بھی کم ہے ، سوائے گرین چائے (8) کے ، جس کی مقدار حمل کے دوران محدود ہونا ضروری ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ پیدا ہوا بچہ ماں کی طرح کیفین کو تحول میں نہیں لے سکتا۔ بعض تحقیقی مقالوں کے مطابق ضرورت سے زیادہ مقدار میں انٹیک کیفین کی مقدار پیدائش کے نقائص ، اسقاط حمل اور پیدائش کے امکانات میں اضافہ کرسکتی ہے (9)
لہذا ، بہتر ہے کہ اپنے ڈاکٹر سے رجوع کریں اور حمل کے دوران کیفین کی مقدار کے بارے میں ان کے مشورے لیں۔
TOC پر واپس جائیں
4. کینسر کے علاج میں مدد کرتا ہے
جرنل کینسر سے بچاؤ ریسرچ میں شائع ہونے والی ایک تحقیق کے مطابق ، سفید چائے کا کینسر مخالف اثر پڑ سکتا ہے۔ در حقیقت ، سفید چائے مطالعہ (10) میں کینسر کے خلیوں کو ختم کرنے میں گرین چائے کے مقابلے میں زیادہ کارگر ثابت ہوئی۔
ایک اور ملیشیا کے مطالعے کے مطابق ، سفید چائے میں کینسر کے خلیوں کے خلاف بہترین اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی برقی اثرات ہیں۔ چائے نہ صرف بیمار خلیوں کو تباہ کرتی ہے بلکہ صحت مند خلیوں کو ڈی این اے نقصان (11) سے بھی بچاتی ہے۔
اوریگون اسٹیٹ یونیورسٹی کے مطابق ، سفید چائے دیگر چائے میں سب سے کم عملدرآمد کی جاتی ہے (12) سفید چائے اینٹی آکسیڈینٹ اور پولیفینول کا ایک بہت بڑا ذریعہ ہے ، یہ دونوں ہی کینسر سے لڑنے والے مرکبات ہیں (13) یہ بھی پتہ چلا ہے کہ چائے (خاص طور پر سفید چائے) کے تحول پر کچھ مثبت اثرات ہوتے ہیں جو کینسر سے پیدا ہونے والے کچھ اثرات کو روک سکتے ہیں۔
سفید چائے فوٹو فوٹو پروٹیکٹو ایجنٹ بھی ہے اور اثر کو بڑھانے کے لئے سورج سے بچاؤ کے دیگر طریقوں کے ساتھ بھی استعمال کیا جاسکتا ہے (14)۔ سفید چائے میں ای جی سی جی (ایپیگلوٹوٹچن گلیٹ) ہوتا ہے ، جو ایک موثر اینٹی آکسیڈینٹ ہے۔ جلد کے خلیوں کو نقصان (15) سے بچانے کے لئے ای جی سی جی کی ٹاپیکل ایپلی کیشن پایا گیا ہے۔ ایک امریکی تحقیق میں ، اینٹی آکسیڈینٹ نے پروسٹیٹ کینسر (16) کی ترقی کو روکنا بھی ظاہر کیا تھا۔
کیٹچنس ، ایک قسم کا اینٹی آکسیڈینٹ ، کینسر کے بہترین خصوصیات کے لئے جانا جاتا ہے۔ یہ پایا گیا ہے کہ سفید چائے میں کیٹیچنز (17) کی سب سے زیادہ حراستی ہوتی ہے ، جو اسے کینسر کی روک تھام یا علاج کے ل foods ایک بہترین غذا بناتی ہے۔
TOC پر واپس جائیں
5. بالوں اور جلد کی صحت کو بہتر بناتا ہے
سفید چائے اینٹی آکسیڈینٹوں سے بھرا ہوا ہے ، اور میری لینڈ یونیورسٹی میڈیکل سینٹر کے مطابق ، ان اینٹی آکسیڈینٹس کی سوزش کی خصوصیات مربوط ٹشو کو مضبوط کرتی ہے اور خشکی یا ایکزیما (18) جیسی الرجیوں کو کم کرنے میں مدد کرتی ہے۔
اینٹی آکسیڈنٹس بالوں سے متعلق امراض جیسے بال گرنے اور اس طرح کے (19) کے علاج میں بھی مددگار ثابت ہوسکتے ہیں۔ ہم نے پہلے ہی دیکھا ہے کہ سفید چائے میں ای جی سی جی ہے۔ ایک کورین تحقیق کے مطابق ، ای جی سی جی انسانوں میں بالوں کی نمو (20) میں اضافہ کرسکتا ہے۔ ایک امریکی تحقیق نے بالوں کے خلیوں کی بقا کی حمایت کرنے میں ای جی سی جی کی افادیت کو بھی ثابت کیا ہے (21) کوریا کی کونکک یونیورسٹی میں کی جانے والی تحقیقات میں اینٹی آکسیڈینٹ کو کھوپڑی کے سیوربرک ڈرمیٹیٹائٹس (22) کے علاج میں مفید اجزاء میں سے ایک قرار دیا گیا ہے۔
گرام منفی بیکٹیریا (بیکٹیریا جو متعدد دوائیوں کے خلاف مزاحمت ظاہر کرتے ہیں) کی وجہ سے جلد میں ہونے والے انفیکشن کا پتہ چلا ہے کہ دوسری صورت میں ای جی سی جی (23) کی مدد سے ان کا علاج کیا جاتا ہے۔
ای جی سی جی کو جلد کے خلیوں کے لئے نوجوانوں کا چشمہ بھی سمجھا جاتا ہے ، کیا یہ پایا گیا ہے کہ جلد کی حالت میں مثلا ps چنبل ، جھریاں ، روزاسیا اور زخم (24) ہیں۔
زیادہ فینول مواد کی وجہ سے ، سفید چائے ایلسٹن اور کولیجن کو مضبوط کرتی ہے (اہم پروٹین جو مربوط ؤتکوں میں پائے جاتے ہیں) ، جس سے جلد مستحکم ہوتی ہے اور جھریاں روکنے (25) ہوتی ہیں۔
TOC پر واپس جائیں
6. ذیابیطس کے علاج میں مدد مل سکتی ہے
تصویر: شٹر اسٹاک
اس میں کوئی تعجب کی بات نہیں کہ اگر آپ کو ہر گھرانے میں کم از کم ایک شخص ذیابیطس ہونے کا پتہ چلتا ہے۔ طرز زندگی کو تبدیل کرنے اور طرز زندگی کی بگڑتی عادات کے ساتھ ، ذیابیطس ، بدقسمتی سے ، یہ صرف ایک عام رجحان بنتا جارہا ہے۔
تاہم ، ذیابیطس کے علاج یا اس سے بچنے کی صلاحیت کے حوالے سے ، سفید چائے پر ایک مثبت روشنی ڈالتی ہے۔
ایک چینی مطالعے میں کی جانے والی انسانی آزمائشوں سے معلوم ہوا کہ سفید چائے کا باقاعدہ استعمال ذیابیطس کے مریضوں کو نمایاں طور پر فائدہ پہنچا سکتا ہے (26) ذیابیطس سے متاثرہ چوہوں پر کی جانے والی ایک اور تحقیق میں بتایا گیا کہ سفید چائے نے اس بیماری کی علامات کو کم کردیا (27)
ذیابیطس دماغی پرانتستا (دماغ کا وہ حصہ جو شعور میں کردار ادا کرتا ہے) پر بھی ناپسندیدہ اثرات مرتب کرسکتے ہیں۔ سن 2015 میں کی جانے والی ایک پرتگالی تحقیق میں ، سفید چائے کے مستقل استعمال سے دماغی پرانتظام (28) پر ذیابیطس کے منفی اثرات کو روکنے کے لئے ایک محفوظ اور سستی حکمت عملی قرار دیا گیا تھا۔
پرتگال میں کی جانے والی ایک اور تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ سفید چائے کا استعمال مردانہ تولیدی صحت (29) پر پیشی ذیابیطس کے مضر اثرات کا مقابلہ کرنے کا قدرتی اور معاشی طریقہ ہوسکتا ہے۔ تاہم ، اس تحقیق میں مزید تحقیق کی بھی ضمانت دی گئی ہے۔
سفید چائے میں پائے جانے والے کیٹیچینز کو چائے کی اینٹی ذیابیطس کی خصوصیات کا سہرا ضرور دینا ہوگا ، کیونکہ انھیں ٹائپ 2 ذیابیطس (30) کے علاج یا روک تھام میں اہم کردار ادا کیا گیا ہے۔
TOC پر واپس جائیں
سفید چائے کے دیگر فوائد
7. توانائی اور انتباہ کو بڑھا دیتا ہے
جیسا کہ ہم پہلے ہی جانتے ہیں کہ ، سفید چائے کم سے کم مقدار میں پروسیسنگ سے گزرتی ہے ، اور اسی وجہ سے ایل-تھیینائن (31) کی اعلی مقدار میں حراستی ہوتی ہے (ایک امینو ایسڈ جو چوکسیداری کو بڑھاتا ہے اور اس کا دماغ پر سکون ہوتا ہے)۔ سفید چائے میں دیگر چائے کے مقابلے میں کیفین کی مقدار کم مقدار میں ہوتی ہے ، اور ، اس کے نتیجے میں ، زیادہ ہائیڈریٹنگ ہوتی ہے - اس سے توانائی کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے۔
ایک امریکی تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ ایل تھینائن ، تھوڑی مقدار میں کیفین کے ساتھ ، ہوشیار رہنے کی سطح کو بڑھا سکتی ہے اور تھکاوٹ کو کم کرسکتی ہے (32)
متعدد مطالعات میں یہ بھی ظاہر ہوا ہے کہ تھوڑی مقدار میں کیفین کے ساتھ ایل تھینائن کا مجموعہ اضطراب کی سطح کو کم کرسکتا ہے (33) امینو ایسڈ میموری اور رد عمل کے وقت کو بھی بہتر بنا سکتا ہے (34)
سفید چائے میں موجود ایل تھینائن ذہنی اور جسمانی تناؤ کو بھی کم کرسکتی ہے (35) امائنو ایسڈ دماغ میں سیروٹونن اور ڈوپامائن کی پیداوار بڑھانے کے لئے پایا جاتا ہے (36) ، جو بنیادی طور پر نیورو ٹرانسمیٹر ہیں جو آپ کے مزاج کو بلند کرتے ہیں اور آپ کو خوش اور انتباہ رکھتے ہیں۔
TOC پر واپس جائیں
8. سوزش کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے
کیٹیچن یہاں ایک زبردست کردار ادا کرتے ہیں - وہ سوجن کو کم کرتے ہیں ، اور دائمی سوزش (جیسے کینسر ، ذیابیطس ، اور ایٹروسکلروسیس) (37) ، (38) سے منسلک بیماریوں کے خطرے کو بھی کم کرتے ہیں۔
ایک جاپانی تحقیق میں ، کیٹیچنز کو پٹھوں کی سوزش کو دبانے اور ورزش کے بعد تیزی سے بازیافت کرنے کا پتہ چلا (39)۔ وہ ان عوامل کے اثرات کو بھی دباتے پایا گیا جن سے فبروسس (40) ہوتا ہے (عام طور پر چوٹ کی وجہ سے جوڑنے والے ٹشو کا داغ)۔
سفید چائے میں پائے جانے والے ای جی سی جی میں سوزش کی بہترین خصوصیات ہیں۔ یہ سردی اور فلو جیسی بیماریوں کا علاج کرتا ہے ، اور مختلف بیکٹیریا اور وائرس کو بھی ہلاک کرتا ہے ، جس میں وائرس بھی شامل ہے جو انفلوئنزا (41) کا سبب بنتا ہے۔ ای جی سی جی ایٹروسکلروسیس سے بھی لڑتا ہے جو ماحولیاتی آلودگی (42) کی وجہ سے سوزش کی وجہ سے ہوتا ہے۔
TOC پر واپس جائیں
9. گردوں کے لئے فائدہ مند ہوسکتا ہے
2015 میں کی جانے والی پولینڈ کی ایک تحقیق میں ، سفید چائے کی کھپت کا گردے سمیت (43) انسانی جسم پر ماحولیاتی آلودگی کے مضر اثرات کو کم کرنے سے منسلک کیا گیا تھا۔
بھارت کے چندی گڑھ میں ہونے والی ایک اور تحقیق میں گردوں کی ناکامی (44) کے خلاف تحفظ کی پیش کش میں کیٹیچنز (ان کی اینٹی آکسیڈنٹ سرگرمی کی وجہ سے) کا کردار دکھایا گیا ہے۔
چوہوں کے بارے میں ایک چینی تحقیق میں یہ نتیجہ اخذ کیا گیا ہے کہ کیٹچنس انسانوں میں گردوں کی پتھریوں کا ایک ممکنہ علاج ثابت ہوسکتے ہیں (45)
TOC پر واپس جائیں
10. جگر کی صحت کو بہتر بناتا ہے
کیٹیچنز (جو سبز چائے میں بھی پائے جاتے ہیں) کو ہیپاٹائٹس (46) سے تحفظ فراہم کرنے کے لئے پایا گیا تھا۔
ایک چینی تحقیق میں ، ہیپاٹائٹس بی انفیکشن (47) کو روکنے کے لئے چائے کیٹیچنز پائی گئیں۔ ایک امریکی مطالعے میں کیٹچینس کے اینٹی وائرل اثرات کو بھی ثابت کیا گیا ہے جو ہیپاٹائٹس بی وائرس (48) کی زندگی کے چکر کو روکنے میں مدد کرسکتے ہیں۔
تاہم ، کیٹیچنز کا زیادہ استعمال بھی جگر کے لئے زہریلا پایا گیا تھا (49) لہذا ، جگر کے لئے سفید چائے لینے سے پہلے احتیاط برتیں یا اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔
TOC پر واپس جائیں
11. دل کے ل Good اچھا ہے
ایک ہسپانوی تحقیق میں ایڈریامائسن کا استعمال شامل ہے ، ایک اینٹیکینسر ایجنٹ جو خلیوں میں آکسائڈیٹیو تناؤ کو بڑھا سکتا ہے۔ 12 مہینوں سے زیادہ عرصہ تک سفید چائے کا استعمال دل میں خلیوں کو ہونے والے آکسیڈیٹیو نقصان کو پلٹا پایا گیا۔ دل نے اپنی اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمی بھی بحال کردی تھی ، لیکن سفید چائے کی اعلی خوراک پر (50) یونان (51) میں کی جانے والی ایک تحقیق میں بھی سفید چائے دل پر اینٹی آکسیڈینٹ اثرات ظاہر کرتی ہے۔
دوسری قسم کی چائے کے مقابلے میں سفید چائے میں سب سے زیادہ اینٹی آکسیڈنٹ پایا جاتا ہے۔ سفید چائے میں پائے جانے والے کیٹیچین نے کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے ، بلڈ پریشر کو کم کرنے اور خون کی شریانوں کے کام کو بہتر بناتے ہوئے دکھایا تھا ، جس کے نتیجے میں قلبی امراض کا خطرہ کم ہوجاتا ہے (52) ایک امریکی تحقیق میں چائے کیٹیچن کو بھی دل کے امراض (53) میں فائدہ مند اثر پایا ہے۔ نیدرلینڈز (54) میں 2001 میں ہونے والی ایک تحقیق میں بھی یہی نتیجہ اخذ کیا گیا۔
TOC پر واپس جائیں
12. دانت کے لئے اچھا ہے
تصویر: شٹر اسٹاک
سفید چائے میں فلورائڈز ، فلاوونائڈز اور ٹیننز ہوتے ہیں ، یہ سب دانتوں کے لئے مختلف طریقوں سے فائدہ مند ثابت ہوسکتے ہیں۔ ہندوستان میں کی جانے والی ایک تحقیق کے مطابق ، چائے سے ملنے والی فلورائڈ غذائی قلت کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہوسکتی ہے۔ ٹیننز تختی کی تشکیل کو روکتا ہے ، اور فلاوونائڈز تختی بیکٹیریا (55) کی افزائش کو روکتا ہے۔ یہاں ایک اور نکتہ بھی نوٹ کرنا ہے۔ سفید چائے میں ٹینن ہوتا ہے ، لیکن صرف کم مقدار میں۔ لہذا ، یہ امکان نہیں ہے کہ آپ دانتوں کو دوسرے چائے کی طرح رنگا رنگ کریں (56) (سوائے سبز اور جڑی بوٹیوں والی چائے کے)۔
وائٹ چائے کو بھی وائرس کو غیر فعال کرنے اور دانتوں میں گہا پیدا کرنے والے بیکٹیریا کو ختم کرنے کے لئے پایا گیا تھا (57) ایک تحقیق میں ، سفید چائے کے نچوڑوں کو مختلف قسم کے ٹوتھ پیسٹ میں شامل کیا گیا تھا ، اور دریافتوں کے مطابق ، ٹوتھ پیسٹوں کے اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی ویرل اثرات میں اضافہ کیا گیا تھا۔
TOC پر واپس جائیں
12. تولیدی صحت کو بہتر بناتا ہے
ایک پرتگالی تحقیق میں یہ نتیجہ اخذ کیا گیا ہے کہ سفید چائے کا عرق مرد کی تولیدی صحت کو بہتر بنانے میں اہم کردار ادا کرسکتا ہے (58)
TOC پر واپس جائیں
14. ہائپوٹائیڈرایڈزم کے علاج میں مدد کرتا ہے
ایک بار پھر ، یہ کیٹچینز ہے۔ ایک ہندوستانی مطالعہ میں ، کیٹیچنز کو اینٹیٹائیرائڈ کی خصوصیات کے حامل پائے گئے ، اور انھیں لینا ہائپوٹائیڈرویزم (59) کو روکنے کا ایک مؤثر طریقہ تھا۔
TOC پر واپس جائیں
15. میموری کو بہتر بنا سکتے ہیں
سفید چائے اینٹی آکسیڈینٹ کا ایک اچھا ذریعہ ہے ، اور کیٹچین کا ایک بہترین ذریعہ ہے۔ میموری کو بہتر بنانے ، یا حتی کہ میموری کی کمی کو بہتر بنانے کے ل This یہ ایک اچھا کھانا بناتا ہے۔
پرتگال میں کی گئی ایک تحقیق نے دماغ سے عمر سے متعلق میموری میں کمی (60) سے دماغ کی حفاظت میں کیٹین کا کردار قائم کیا تھا۔
ایک اور تحقیق کے مطابق ، سفید چائے کے باقاعدگی سے استعمال نے ذیابیطس سے قبل چوہوں میں دماغی پرانتستا کی صحت کو بہتر بنانے میں مدد فراہم کی ہے ، جس سے معلوم ہوتا ہے کہ اس سے انسانوں میں بھی اسی طرح کے نتائج حاصل کرنے میں مدد مل سکتی ہے (61)۔
TOC پر واپس جائیں
16. عمر رسیدہ
وقت کے ساتھ ، ہمارے جسم میں آزاد ریڈیکلز کی موجودگی کی وجہ سے ہماری جلد سجیلا اور ڈھیلی ہوجاتی ہے۔ اس سے جلد کی عمر بڑھنے کے عمل میں تیزی آجاتی ہے۔ پریشان نہ کرو! باقاعدگی سے سفید چائے پینے سے جھریاں اور ڈھیلی جلد کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے۔ سفید چائے میں پولیفینول کی بھرپور مقدار موجود ہے جو آزاد ریڈیکلز کو بے اثر کرنے میں مدد کرتی ہے۔ اس حیرت انگیز چائے میں اینٹی آکسیڈینٹ کی خصوصیات بھی ہیں جو آپ کی جلد کو زندہ کرتی ہیں اور قبل از وقت عمر بڑھنے سے روکتی ہیں۔
TOC پر واپس جائیں
عمل انہضام میں مدد کرتا ہے
کیا آپ کو بدہضمی یا جلن جلدی کا سامنا کرنا پڑتا ہے؟ میں تجویز کرتا ہوں کہ بہتر اور طویل امداد کے ل. آپ دن میں دو بار سفید چائے پی لیں۔ ایک کپ سفید چائے آپ کو پیٹ کے درد اور متلی سے فوری راحت بخشے گی اور بغیر وقت کے معدے میں تیزابیت کو کم کردے گی۔
جسم میں قدرتی سم ربائی کو بڑھانے کے لئے سفید چائے کو گلے لگانا بھی ایک اچھا طریقہ ہے۔ ایک کپ میں بہت ساری برکات!
TOC پر واپس جائیں
لہذا ، یہ سب سفید چائے کے حیرت انگیز صحت سے متعلق فوائد کے بارے میں تھا ، اب آئیے سفید چائے کی تیاری پر ایک نظر ڈالیں۔
سفید چائے بنانے کا طریقہ
چائے کا اپنا کپ خود بنانے سے ایک اطمینان ملتا ہے جس کی برابری کبھی نہیں کی جاسکتی ہے۔ وہی سفید چائے کے ساتھ جاتا ہے ، جو خاص طور پر بہترین اور خاص ہے۔ آئیے ہم اپنے گھر کی حدود میں اپنے آپ کو کمال کا پیالہ پال سکتے ہیں۔
ہمیں کیا ضرورت ہے
- 2 چائے کے چمچ سفید چائے کے پتے
- 1 کپ پانی
- اپنی پسند کا میٹھا بنانے والا (اختیاری)
ہمیں کیا کرنے کی ضرورت ہے
- اس وقت تک پانی کو ابالیں جب تک کہ وہ 75-85 ڈگری سینٹی گریڈ (170-185 ڈگری فارن ہائیٹ) کے درجہ حرارت تک نہ پہنچ جائے۔
- چائے کی پتیوں کو شامل کرنے سے پہلے اس کو ایک منٹ یا اس سے زیادہ بیٹھنے دیں۔
- سفید چائے کی پتی دوسری اقسام کے مقابلے میں اتنی کمپیکٹ اور گھنے نہیں ہیں۔ لہذا ، ایک کپ چائے کے لئے دو چائے کے چمچ سفید چائے کی پتیوں کو پانی میں شامل کریں۔
- آپ کی ترجیح پر منحصر ہے ، مرکب کو تقریبا eight پانچ سے آٹھ منٹ یا اس سے زیادہ کے لئے کھڑا ہونے دیں۔
- چائے کو دباؤ اور ایک کپ میں منتقل کریں۔
- میٹھا شامل کریں اور آپ کا سفید کپ کا کپ تیار ہے!
سفید چائے ان کھانے میں سے ایک ہے جو وقت کے ساتھ آپ کی زندگی کو نمایاں کرسکتی ہے۔ اسے اپنی غذا کا ایک حصہ بنائیں اور صحتمند رہیں!
غذائیت حقائق | |
---|---|
اسٹش گرین اور وائٹ چائے میں گرم کیلوری | |
خدمت کرنے کا سائز: 1 آانس | |
فی خدمت کی رقم | |
کیلوری | 0.0 |
کل چربی | 0.0 جی |
لبریز چربی | 0.0 جی |
پولی سینسریٹڈ فیٹ | 0.0 جی |
Monounsaturated چربی | 0.0 جی |
کولیسٹرول | 0.0 ملی گرام |
سوڈیم | 0.0 ملی گرام |
پوٹاشیم | 0.0 ملی گرام |
کل کاربوہائیڈریٹ | 0.0 ملی گرام |
غذائی ریشہ | 0.0 جی |
شوگر | 0.0 جی |
وٹامن اے | 0.0٪ |
وٹامن بی -12 | 0.0٪ |
وٹامن بی -6 | 0.0٪ |
وٹامن سی | 0.0٪ |
وٹامن ڈی | 0.0٪ |
وٹامن ای | 0.0٪ |
کیلشیم | 0.0٪ |
کاپر | 0.0٪ |
فولیٹ | 0.0٪ |
لوہا | 0.0٪ |
میگنیشیم | 0.0٪ |
مینگنیج | 0.0٪ |
نیاسین | 0.0٪ |
پینٹوتھینک ایسڈ | 0.0٪ |
فاسفورس | 0.0٪ |
ربوفلوین | 0.0٪ |
سیلینیم | 0.0٪ |
تھامین | 0.0٪ |
زنک | 0.0٪ |
* فیصد روزانہ اقدار 2 ہزار کیلوری کی خوراک پر مبنی ہیں۔
آپ کی روز مرہ کی اقدار آپ کی کیلوری کی ضروریات کے مطابق زیادہ یا کم ہوسکتی ہیں۔ |
سفید چائے بمقابلہ گرین ٹی
ظاہر ہے ، چائے کے ایک اور قسم کے بارے میں جاننے سے یہ بحث بھی سامنے آتی ہے کہ اس میں سے کون بہتر ہے۔ بلاشبہ ، سبز چائے سب اچھ reasonsی وجوہات کی بناء پر مقبول ہے ، لیکن سفید چائے اسے آسانی سے سنبھال سکتی ہے اگر یہ اس کی قیمت نہ ہوتی۔ میں یہ کیوں کہہ رہا ہوں؟ ٹھیک ہے ، آئیے مزید معلومات کے ل let's ان دونوں کا موازنہ کریں۔
- اینٹی آکسیڈینٹ ۔ جبکہ سفید چائے میں اسی طرح کے اینٹی آکسیڈینٹ ہوتے ہیں جیسے گرین چائے ، اس کی مقدار اور معیار زیادہ ہوتا ہے جس کی وجہ سے یہ صحت کے عنصر کی طرف جاتا ہے۔ ہم سب جانتے ہیں کہ ان اینٹی آکسیڈینٹس کی موجودگی ہمیں مختلف بیماریوں سے نجات دلانے میں مدد دیتی ہے ، جن میں قلبی خطرہ ، ہائی کولیسٹرول کی سطح ، کینسر سے وابستہ خطرات شامل ہیں۔ یہ وزن کم کرنے میں بھی مدد کرتے ہیں۔
- کیفین ۔ گرین چائے میں 20 ملی گرام کے مقابلے میں جب سفید چائے کے حق میں ایک اور عنصر صرف 15 ملی گرام کیفین کی موجودگی ہوسکتی ہے۔ اگر آپ باقاعدہ مشروب کی تلاش کر رہے ہیں جس سے کیفین کے ساتھ جڑے نقصان کو کم کیا جائے تو ، میں آپ کو سفید چائے پینے کی تجویز کرتا ہوں۔
نوٹ: ٹھیک ہے ، مستثنیات ہمیشہ موجود ہیں ، کیفین کی دستیابی کا بھی یہی حال ہے۔ شاید ہم یہ نہیں جانتے ہیں۔ لیکن کیفین کا ہونا اصل میں وزن میں کمی میں مدد کرتا ہے۔ لہذا ، ان لوگوں کے ل a جو کچھ کلو بہا رہے ہیں ، میں آپ کو مشورہ دیتا ہوں کہ بجائے گرین چائے پائیں۔
- ذائقہ - ہم سب جانتے ہیں کہ سبز چائے کا تلخ کتنا ذائقہ ہے (میں اس کی خوبیوں سے انکار نہیں کر رہا ہوں۔ لیکن آئیے ایماندار بنیں ، ہر کوئی ایک میٹھا ڈالے بغیر گرین چائے سے بھرا کپ نہیں کھا سکتا ہے!)۔ ٹھیک ہے ، اس زمرے میں ، سفید چائے یقینی طور پر فاتح ہے کیونکہ سفید چائے کا ذائقہ ہموار ، نرم اور قدرے میٹھا ہے۔ کاش یہ اتنا مہنگا اور مشکل کام نہ ہوتا!
- دستیابی - ٹھیک ہے ، اس حصے میں ، سبز چائے فاتح ہے ، نیچے ہاتھ! آپ کبھی بھی اچھ qualityی معیار کی گرین چائے اس پر بم خرچ کیے بغیر پاسکتے ہیں جبکہ کامل سفید چائے کی تلاش صحرا میں پانی ڈھونڈنے کے مترادف ہے۔
- اینٹیکیکروبیال - یہ حیرت زدہ ہوسکتا ہے ، لیکن بہت سے مطالعے سے یہ نتیجہ اخذ کیا گیا ہے کہ گرین چائے کے مقابلے میں جب سفید چائے وائرس ، بیکٹیریا ، اور سالونیلا اور اسٹیفیلوکوکس جیسے کوکی سے لڑنے میں بہتر ہوسکتی ہے۔ لہذا ، ہم یہ نتیجہ اخذ کرسکتے ہیں کہ سفید چائے سبز چائے سے بہتر ہے۔ بہت سے پہلوؤں ، لیکن صرف اس صورت میں جب آپ خالص سفید چائے پر ہاتھ حاصل کرنے کے قابل ہوں گے۔ نقل اور ناپاک سے بچو۔
سفید چائے کے ضمنی اثرات
اگرچہ سفید چائے عام طور پر کم کیفین اور اعلی غذائیت کی خصوصیات کی وجہ سے محفوظ ہے ، لیکن پھر بھی یہ صارفین کو کچھ خطرہ لاحق کر سکتی ہے۔ اس سے وابستہ چند خطرات یہ ہیں:
- ہم جانتے ہیں کہ کیفین کی مقدار سفید چائے میں ویچینی سفید ٹیری کم ہے ، لیکن یہ اب بھی اس میں موجود ہے۔ اس کے علاوہ ، نوجوان پتیوں سے حاصل کردہ سفید چائے میں زیادہ مقدار میں کیفین پایا جاتا ہے جب اس کے مقابلے میں پرانے پتے سے حاصل کیا جاتا ہے۔ کبھی کبھی ، کیفین کی سطح گرین چائے میں مقدار سے بھی زیادہ ہوسکتی ہے۔ کیفین بہت سی طرز زندگی اور صحت کے نقائص کا سبب بن سکتا ہے جس میں اندرا ، گھبراہٹ ، مشتعل ، چکر آنا ، اور ہمارے مرکزی اعصابی نظام پر دیگر اثرات شامل ہیں۔ زیادہ مقدار میں لے جانے پر سفید چائے کے نچوڑ معدے کی پریشانیوں کا سبب بھی بن سکتے ہیں ، لہذا اپنی خوراک کو ذہن میں رکھیں۔
- سفید چائے میں فلاوونائڈز کی بھر پور مقدار موجود ہے جو غیر ہیم آئرن کو باندھ سکتی ہے ، اس طرح جسم میں اس کے جذب کو 70 فیصد تک روکتی ہے۔ لہذا ، اس پریشانی سے بچنے کے ل you ، آپ کو کھانا کھانے سے قبل اور اسی وقت اپنے آئرن کی سپلیمنٹس لینے کے ساتھ ہی یہ چائے پینے کی تجویز دی جاسکتی ہے۔
امید ہے کہ اب آپ کے بارے میں واضح ہو گیا ہے کہ سفید چائے کس چیز کے ل good اچھی ہے۔ صرف ان نکات کو ذہن میں رکھیں اور آسمانی سفید چائے سے حاصل ہونے والے فوائد میں بیسک کریں۔
عمومی سوالنامہ
1. ایک دن میں کتنے کپ سفید چائے کی مثالی کھپت ہے؟
2. ایک کپ سفید چائے میں کتنی کیلوری ہیں؟
اگر ہم کسی بھی قسم کے سویٹنر شامل نہیں کرتے ہیں اور گھر میں سفید چائے کے کپ کو سفید چائے کے پتیوں کا استعمال کرکے تیار نہیں کرتے ہیں تو ، کیلوری کی تعداد صفر ہے۔ لیکن جب بات چائے کے تھیلے تیار کرنے کی ہوتی ہے تو ، کیلوری کی گنتی 100 تک جاسکتی ہے۔ لہذا ، بہتر ہے کہ زیادہ تر فوائد حاصل کرنے کے ل uns بغیر چکنائی والی ، گھر میں پیلی ہوئی سفید چائے لیں۔
home. گھر میں سفید چائے پیتے وقت کون سے تمام عوامل کو ذہن میں رکھنا چاہئے؟
کامل سفید چائے پینا وقتی طور پر تھوڑی مشکل ہوسکتی ہے۔ لیکن اگر آپ کچھ نکات کو ذہن میں رکھیں گے تو ، آپ نتائج سے مایوس نہیں ہوں گے۔
- چائے بنانے کے لئے ہمیشہ خالص اور غیر منظم پانی کا استعمال کریں۔ کبھی بھی یہ خیال نہ کریں کہ ابلتے ہوئے پانی صاف ہوجائیں گے۔
- پانی کو ابلتے ہوئے مقام پر لانے سے گریز کریں کیونکہ یہ حساس اجزاء کو ختم کرسکتا ہے۔
- اگر آپ اپنے لئے ایک مضبوط کپ بنانا چاہتے ہیں تو ، آپ تیز رفتار عمل کو ایک 10-10 منٹ تک مثالی بنا سکتے ہیں ، لیکن اس سطح کو عبور کرنے سے گریز کریں۔
- آپ چائے کی پتیوں کو ان کی زیادہ سے زیادہ صلاحیت (دوبارہ سے زیادہ سے زیادہ 2-3 بار) تک دوبارہ استعمال کرسکتے ہیں ، لیکن اس سے زیادہ نہ کریں۔
white. آپ کو سفید چائے کب پینی چاہئے؟
اگرچہ سفید چائے پینے کے لئے کوئی مثالی وقت نہیں ہے ، آپ صبح سویرے اور پھر شام ہوسکتے ہیں ، بس اپنے معمول کے چائے کے معمولات کی جگہ لے لیں۔ اگر آپ چار کپ لینے کا سوچ رہے ہیں ، تو آپ اس کے مطابق اپنا وقت تقسیم کرسکتے ہیں۔ لیکن ، یہ یقینی بنائیں کہ آپ کھانا کھانے سے قریب ایک گھنٹہ پہلے ہی لے لیں گے۔ نیز ، آپ کو دوا کے باقاعدگی کے اوقات کے قریب کہیں بھی جانے سے گریز کریں۔
we. ہم سفید چائے کہاں سے خرید سکتے ہیں؟
جیسا کہ ہم جانتے ہیں ، سفید چائے کی بہت سی مختلف حالتیں ہیں۔ اسے آن لائن خریدنا سب سے ممکنہ آپشن ہے۔ ای بے اور ایمیزون جیسی ویب سائٹوں پر آن لائن تلاش کریں اور ایسے بیچنے والے تلاش کریں جو کافی اچھے ہیں۔ بصورت دیگر ، آپ ان بیوپاریوں سے بھی پوچھ سکتے ہیں جو چینی سفید چائے کے ساتھ سودا کرتے ہیں اگر آپ اس قسم کو خریدنے کے لئے تیار ہیں۔
6. کیا سفید چائے تیزابیت کا حامل ہے؟
جب دیگر جڑی بوٹیوں والی چائے کے ساتھ موازنہ کیا جاتا ہے تو ، سفید چائے تیزابیت کی سطح کو عبور کرتی ہے ، جس میں مختلف نوعیت پر منحصر ہے ، پییچ پیمانے پر 4-7 کے درمیان ہوتی ہے۔ لیکن ، اس کے بارے میں فکر کرنے کی کوئی بات نہیں ہے۔
Does. کیا سفید چائے کے دانت ہیں؟
نہیں ، بغیر رنگ کے سفید چائے کے بارے میں معلوم نہیں ہے کہ وہ دانتوں پر کوئی داغ ڈالتا ہے۔ لیکن ، اگر آپ کے پاس ایسی اقسام ہیں جو تھوڑی تاریک رنگ عطا کرتی ہیں تو ، آپ کو یہ پریشانی کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔ ان اقسام میں اففلائنز اور آریوبگینز کی اعلی مقدار ہوتی ہے جو آپ کے دانتوں کے پروٹین پیلیلوں کے ساتھ بات چیت کرکے داغ پیدا کرنے کے لئے جانا جاتا ہے۔
ہمیں بتائیں کہ سفید چائے کے فوائد سے متعلق اس اشاعت نے آپ کی کیا مدد کی ہے۔ کیا آپ نے سفید چائے آزمائی ہے؟ ہمیں یہ سن کر خوشی ہو گی کہ یہ کیسے نکلا۔ نیچے دیئے گئے خانے میں تبصرہ کرکے اپنی رائے دیں۔