فہرست کا خانہ:
- میتھی کیا ہے؟ یہ کیسے کام کرتا ہے؟
- میتھی کے صحت سے کیا فوائد ہیں؟
- 1. میتھی ٹیسٹوسٹیرون کو بڑھا دیتی ہے
- 2. دودھ پلانے کے دوران فائدہ مند ہے
- 3. بالوں کی نمو کو فروغ دیتا ہے
- 4. وزن کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں
- 5. ذیابیطس کے علاج میں ایڈز
- 6. خشکی کا علاج کرسکتا ہے
- 7. مہاسوں کا علاج ہوسکتا ہے
- 8. جلد کی صحت کو بہتر بناتا ہے
- 9. پی سی او ایس کی علامات کو دور کرنے میں مدد کرتا ہے
- 10. قبض سے نجات مل سکتی ہے
- 11۔برن کا علاج کرتا ہے
- 12. کولیسٹرول کو کم کرتا ہے
- 13. سوزش سے لڑو
- 14. ایلومینیم زہریلا کو کم کریں
- میتھی کے بیجوں کا استعمال کیسے کریں
- میتھی کا غذائیت کا پروفائل کیا ہے؟
- ایک دن میں آپ کتنی میتھی لے سکتے ہیں؟
- نتیجہ اخذ کرنا
- اکثر پوچھے گئے سوالات
میتھیو کا تعلق وسطی اور جنوبی ایشیاء (بنیادی طور پر ہندوستان) ہے۔ یہ بہت سے فوائد کے ساتھ قدیم قدیم سہولیات والے پودوں میں سے ایک ہے۔ آج کل ، یہ پورے امریکہ ، شمالی افریقہ اور بحیرہ روم کے علاقوں میں بھی اگایا جاتا ہے۔
میتھی کی اچھائی اور اس سے انسانی صحت پر کس طرح مثبت اثر پڑ سکتا ہے اس پر بہت سی تحقیق کی گئی ہے۔ اس پوسٹ میں ، ہم ان سب کو دیکھیں گے۔
میتھی کیا ہے؟ یہ کیسے کام کرتا ہے؟
میتھی ایک سالانہ جڑی بوٹی ہے جس کا تعلق فابسی خاندان سے ہے ، اسی خاندان سے سویا۔ اس پودے کے تازہ اور سوکھے بیجوں کو عمر رسالہ مسالہ اور ذائقہ دار ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا رہا ہے۔ ہندوستان پوری دنیا میں اس کی بڑی پیداوار میں حصہ دیتا ہے ، 80٪ پیداوار راجستھان سے براہ راست آتی ہے۔
میتھی بلڈ شوگر کی سطح کو مستحکم کرنے میں مدد کرتا ہے اور انسولین کی پیداوار کو متحرک کرتا ہے۔ لہذا ، ذیابیطس کے مرض میں مبتلا افراد کے لئے یہ بہت موثر ہے (1)
میتھی آپ کو فائدہ پہنچا سکتی ہے اس میں سے صرف ایک طریقہ ہے۔ اس کے مزید فوائد ہیں جن پر ہم اگلے حصے میں تبادلہ خیال کریں گے۔
میتھی کے صحت سے کیا فوائد ہیں؟
1. میتھی ٹیسٹوسٹیرون کو بڑھا دیتی ہے
میتھی ٹیسٹوسٹیرون کی سطح کو بڑھا سکتی ہے۔ مردوں میں جسمانی افعال میں ہارمون اہم کردار ادا کرتا ہے۔
35 سے 65 سال کی عمر کے درمیان 100 مرد شرکا پر کی جانے والی ایک تحقیق میں سیرم ٹیسٹوسٹیرون کی سطح اور منی کی گنتی میں اضافہ دکھایا گیا ہے۔ ٹیسٹوسٹیرون کی کمی (2) سے نمٹنے کے لئے شرکا کو 12 ہفتوں تک اپنی غذا میں ایک میتھی کا اضافی اضافہ کرنے کے لئے بنایا گیا تھا۔
2. دودھ پلانے کے دوران فائدہ مند ہے
شٹر اسٹاک
میتھی کے منظم کہکشاں اثر کے جائزہ لینے کے لئے 122 شرکاء پر ایک مطالعہ کیا گیا۔ مطالعہ نے میتھی کے نتائج کو ایک اور کہکشاں اور ایک پلیسبو سے موازنہ کیا۔ یہ پایا گیا ہے کہ میتھی کا استعمال دودھ پلانے والی خواتین میں چھاتی کے دودھ کی پیداوار میں اضافہ کرسکتا ہے (3)
3. بالوں کی نمو کو فروغ دیتا ہے
میتھی کے بیج مختلف غذائیت سے بھرے ہیں جو بالوں کی نشوونما کو فروغ دیتے ہیں۔ یہاں تک کہ اس کے پتے بھی اس سلسلے میں معاون ہیں۔ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ پتیوں سے تیار کردہ پیسٹ کو کھوپڑی میں لگانے سے بالوں کی نشوونما کو فروغ ملتا ہے اور بالوں کا قدرتی رنگ (4) محفوظ ہوتا ہے۔
30 اور 67 سال کی عمر کے مردوں اور خواتین پر کی جانے والی ایک تحقیق میں ان کے بالوں کی صحت پر مثبت اثر پڑا ہے۔ تقریبا About 83٪ رضا کاروں نے بالوں کی مقدار اور بالوں کی گٹھائی میں بہتری کی اطلاع دی - میتھی کے ساتھ پوسٹ پوسٹ (5)۔
4. وزن کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں
ابتدائی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ 500 ملیگرام میتھی ضمیمہ جسم کی چربی کو کم کرسکتا ہے۔ چوہوں کے چار گروپوں پر کی جانے والی ایک اور تحقیق میں 22 دن (6) کے دوران میتھی کے کھانے کے بعد جسمانی وزن میں نمایاں کمی واقع ہوئی ہے۔
میتھی میں ریشہ بھی ہوتا ہے جو پورے پن کے احساس کو فروغ دیتا ہے اور لوگوں کو زیادہ کھانے سے روکتا ہے۔ ایک مطالعہ میں ، شرکاء جو میتھی کی چائے پیتے تھے دوسرے گروپ کے مقابلے میں کم بھوک محسوس کرتے تھے جو نہیں کرتے تھے (7)
5. ذیابیطس کے علاج میں ایڈز
میتھی میں موجود ریشہ آنت میں ایک موٹا اور چپچپا جیل بناتا ہے ، جس کی وجہ سے زیادہ شوگر اور خراب چربی ہضم کرنا مشکل ہوجاتا ہے۔
ٹائپ 2 ذیابیطس والے افراد کے دو گروہوں پر ایک مطالعہ کیا گیا۔ اس گروپ نے جو دن میں دو بار میتھی کے پاؤڈر کا استعمال کیا ان کی ذیابیطس کی علامات میں نمایاں بہتری دیکھنے میں آئی (8)
6. خشکی کا علاج کرسکتا ہے
میتھی اس کے اعلی mucilage مواد کی بدولت ، ایک کنڈیشنر کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے. قدیم زمانے سے ہی پودے کا استعمال فلکی کھوپڑی کے علاج کے لئے ہوتا ہے۔ بیجوں کے پاؤڈر کو بالوں کے ماسک یا کنڈیشنر کے ساتھ بھی ملایا جاسکتا ہے تاکہ اس سے فائدہ اٹھائے اور قدرتی طور پر بالوں کو نرم کیا جاسکے۔
میتھی خشکی کا نسبتا in سستا علاج بھی کرتی ہے۔ اس مقصد کے لئے بیج اور پتے استعمال کیے جاسکتے ہیں ، بیرونی اور اندرونی طور پر ، کیونکہ ان میں اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی فنگل خصوصیات ہیں (9)
7. مہاسوں کا علاج ہوسکتا ہے
شٹر اسٹاک
میتھی جسم سے تمام ٹاکسن کو ختم کرنے کے لئے نظام انہضام کے اندر کام کرتی ہے۔ میتھی کے پتے مہاسوں کے لئے حیرت انگیز کام کرسکتے ہیں۔ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ پتے کے پیسٹ کو مہاسے پر لگانے سے تازہ پھیلنے (10) سے بچا جاسکتا ہے۔ آپ پیسٹ کو رات کو لگائیں اور اگلی صبح اسے گرم پانی سے دھو لیں۔
میتھی میں سیلیسیلک ایسڈ بھی ہوتا ہے جو سوراخوں کو کھول دیتا ہے (11)
8. جلد کی صحت کو بہتر بناتا ہے
میتھیو تمام ہم عصر کریموں کا ایک حیرت انگیز اور بے ضرر متبادل ہے جس میں عام طور پر پٹرولیم مصنوعات اور دیگر کیمیکل ہوتے ہیں۔
میتھی میں قدرتی تیل ہوتا ہے جو جلد کو ہائیڈریٹ ، نمیچرائجنگ اور نرم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ بیجوں میں پوٹاشیم ، کیروٹین اور وٹامن سی جلد کی لچک اور مجموعی صحت کو فروغ دیتے ہیں (12)
9. پی سی او ایس کی علامات کو دور کرنے میں مدد کرتا ہے
ایک تحقیق میں ، خواتین کو ہائپرینڈروجنزم ، ماہواری میں خرابی اور بانجھ پن کی بیماریوں میں میتھی کے کیپسول دیئے گئے تھے۔ شرکاء نے دو مہینوں میں ان کی علامات میں بڑی بہتری دیکھی۔
شرکاء نے بھی میتھی کیپسول سے مضر اثرات کی اطلاع نہیں دی تھی۔ ان کے بیضہ دانی معمول کی صحت کی طرف لوٹ آئے ، اور ان کی مدت سائیکل بحال ہوگئی (13)
10. قبض سے نجات مل سکتی ہے
میتھی ہاضمے کو بہتر بناتی ہے اور پیٹ کی خرابی سے بچاتی ہے۔ بیج mucilage سے مالا مال ہیں اور بلغم کی جھلیوں کو نرم کرکے اور ان کی ترکیب کو بہتر بنا کر قبض سے بچنے میں مدد دیتے ہیں۔ بیج ایک ہی وقت میں بلغم کی زیادہ پیداوار کی بھی مزاحمت کرتے ہیں۔
میتھی ایک اعلی مقدار میں جلنے والا جلنے والا ہے ، اس کی اعلی ریشہ اور mucilage مواد کی بدولت ہے۔ بیج پانی کے ساتھ رابطے میں آنے کے بعد پھیل جاتے ہیں۔ یہ حجم میں اضافے کے ساتھ اضطراری عضلاتی سنکچن کو متحرک کرتا ہے ، اس طرح آنتوں کی حرکت کو تحریک دیتی ہے (14)۔
11۔برن کا علاج کرتا ہے
ایک تحقیق میں ، میتھی کی مصنوعات کو جلن کی شدت کو کم کرنے کے لئے پایا گیا۔ میتھیو نے OTC اینٹیسیڈ ادویات (15) کی طرح کام کیا تھا۔
میتھی آنتوں کے استر پر ڈھال بنا کر معدے کی سوزش کو بھی سکون دیتی ہے۔
12. کولیسٹرول کو کم کرتا ہے
میتھی کے بیجوں میں کل کولیسٹرول اور ایل ڈی ایل (خراب کولیسٹرول) کم ہوتا ہے۔ وہ سٹیرایڈیل سیپوننز کے بھرپور ذرائع ہیں جو کولیسٹرول اور ٹرائلیسیرائڈس (16) کے جذب کو روکتے ہیں۔ اس طرح ، بیج جگر میں کولیسٹرول کی پیداوار کی حوصلہ شکنی کرتے ہیں۔
ایک انسانی ڈبل بلائنڈ ٹرائل نے ثابت کیا کہ میتھی نے کل کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے کے علاوہ اچھے کولیسٹرول (17) کی پیداوار کو بھی متحرک کیا۔
13. سوزش سے لڑو
میتھی کے بیجوں میں لینولینک اور لینولک ایسڈ سوزش سے تحفظ فراہم کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ ، میتھی کے بیجوں سے نکالا گیا ایتھنول ، مسلیج اور فلاوونائڈس ان کی سوزش کی خصوصیات میں بھی حصہ ڈالتے ہیں (18)۔
14. ایلومینیم زہریلا کو کم کریں
ایک مطالعہ میں ، سارا میتھی کا بیج پاؤڈر دماغ ، ہڈیوں اور گردوں کو تحفظ فراہم کرتے ہوئے ایلومینیم زہریلا کو کم کرسکتا ہے (19)
ایک اور تحقیق میں بتایا گیا کہ میتھی میموری کی کمی کو بھی کم کرسکتی ہے۔ میتھی کا پاؤڈر جانوروں کے ساتھ ساتھ ایک سم ربائی ضمیمہ کے لئے بھی استعمال کیا جاسکتا ہے جو ایلومینیم زہریلا کے نقصان دہ اثرات کو کم کرتا ہے (20)۔
میتھی کے بیج آپ کی صحت کو بہتر بنا سکتے ہیں یہ بہت سے طریقے ہیں۔ لیکن آپ ان کو کس طرح استعمال کرتے ہیں؟ کیا کوئی خاص طریقہ اختیار کرنا ہے؟
میتھی کے بیجوں کا استعمال کیسے کریں
زیادہ سے زیادہ فائدہ حاصل کرنے کے ل first ، سب سے پہلے ، رات کے وقت میتھی کے دانے پانی میں بھگو دیں۔ اس کے بعد آپ انہیں گراؤنڈ کرسکتے ہیں یا ان کی طرح ہی استعمال کرسکتے ہیں۔
باری باری ، آپ ڈیپارٹمنٹل اسٹورز میں ویکیوم پیکڈ پیسٹ بھی خرید سکتے ہیں۔
بیجوں کو خالی پیٹ پر کھایا جاسکتا ہے۔ آپ پاوڈر کو پانی میں گھول سکتے ہیں ، اس کو بوٹ لگانے ، سپلیمنٹ کے طور پر بھی استعمال کرسکتے ہیں ، یا اس سے بھی متاثرہ مقام پر درخواست دے سکتے ہیں۔
ہم نے پہلے ہی دیکھا ہے کہ میتھی کی بھلائی کے لئے کیا ذمہ دار ہے۔ ہم نے ان بیجوں میں بجلی کے کچھ غذائی اجزاء کو دیکھا ہے۔ اگلے حصے میں ، ہم دوسرے غذائی اجزاء پر نگاہ ڈالیں گے جو میتھی کو بجلی کا کھانا بناتے ہیں۔
میتھی کا غذائیت کا پروفائل کیا ہے؟
خط وحدت میں قدروں میں اجزا کی خدمت کرنے والے خاص غذائیت کی روزانہ کی قیمت شامل ہوتی ہے۔
اصول | غذائیت کی قیمت | آر ڈی اے کا فیصد |
---|---|---|
توانائی | 323 Kcal | 16٪ |
کاربوہائیڈریٹ | 58.35 جی | 45٪ |
پروٹین | 23 جی | 41٪ |
کل چربی | 6.41 جی | 21٪ |
کولیسٹرول | 0 ملی گرام | 0٪ |
غذائی ریشہ | 24.6 جی | 65٪ |
وٹامنز | ||
فولٹس | 57.g | 14٪ |
نیاسین | 1.640 ملی گرام | 7٪ |
پیریڈوکسین | 0.600 ملی گرام | 46٪ |
ربوفلوین | 0.366 ملی گرام | 28٪ |
تھامین | 0.322 ملی گرام | 27٪ |
وٹامن اے | 60 IU | 2٪ |
وٹامن سی | 3 ملی گرام | 5٪ |
الیکٹرولائٹس | ||
سوڈیم | 67 ملی گرام | 4.5٪ |
پوٹاشیم | 770 ملی گرام | 16٪ |
معدنیات | ||
کیلشیم | 176 ملی گرام | 18٪ |
کاپر | 1.110 ملی گرام | 123٪ |
لوہا | 33.53 ملی گرام | 419٪ |
میگنیشیم | 191 ملی گرام | 48٪ |
مینگنیج | 1.228 ملی گرام | 53٪ |
فاسفورس | 296 ملی گرام | 42٪ |
سیلینیم | 6.3 µg | 11٪ |
زنک | 2.50 ملی گرام | 23٪ |
یو ایس ڈی اے ، مصالحہ جات ، میتھی کے بیج کے ذریعہ قدر
یہ ایک متاثر کن غذائی پروفائل ہے ، ہے نا؟ لیکن کیا آپ ایک دن میں جتنی میتھی چاہتے ہو اس کا استعمال کرسکتے ہیں؟ شاید نہیں۔ مخصوص افراد کے ل a ایک مخصوص خوراک ہے۔
ایک دن میں آپ کتنی میتھی لے سکتے ہیں؟
طبی مطالعات اور علاج میں مختلف خوراکیں استعمال کی جاتی ہیں۔ یہ مریض کی ضروریات پر منحصر ہوتا ہے۔
- ہائی کولیسٹرول والے لوگ 10 سے 30 گرام بیج / پاؤڈر دن میں تین بار کھانے کے ساتھ لے سکتے ہیں۔
- دودھ پلانے والی مائیں جو اپنے دودھ کی پیداوار میں اضافہ کرنا چاہتی ہیں ان کا مقصد ایک دن میں 500 سے 1000 ملیگرام میتھی کا ہونا چاہئے۔
- ٹائپ 2 ذیابیطس والے افراد کو روزانہ 2.5 سے 15 گرام بیج لینے پر غور کرنا چاہئے۔
- وہ مرد جو اپنے ٹیسٹوسٹیرون کی سطح میں اضافہ کرنا چاہتے ہیں وہ روزانہ 500 سے 600 ملیگرام میتھی کا انتخاب کرسکتے ہیں۔
دوسری بیماریوں ، حالات اور علامات کے ل please۔ براہ کرم اپنے ڈاکٹر کے ذریعہ دی گئی خوراک کا حوالہ دیں۔ ہمیشہ کسی ماہر سے رجوع کرنا یقینی بنائیں تاکہ آپ سپلیمنٹ پر اضافی کام نہ کریں۔
نتیجہ اخذ کرنا
میتھی کی صحت کے بہت سارے مسائل کے لئے بہت سود مند خصوصیات ہیں۔ اپنی غذا میں بیجوں کو شامل کرنا بالکل آسان ہے۔
بس ضمنی اثرات سے ہوشیار رہیں۔ اگر آپ کی طبی حالت سخت ہے تو ، بہتر ہے کہ انجشن کے ابتدائی مرحلے میں کسی معالج سے ملاقات کریں اور کسی بھی ضمنی اثرات پر ٹیب رکھیں۔
کیا آپ میتھی کے بیج استعمال کرتے ہیں؟ کیا آپ کو کسی فوائد کا تجربہ ہوا؟ نیچے دیئے گئے خانے میں ایک تبصرہ کرکے اپنے خیالات ہمارے ساتھ بانٹیں۔
اکثر پوچھے گئے سوالات
کیا میتھی روزانہ لینا محفوظ ہے؟
روزانہ میتھی کے بیج کھانے سے آپ کی صحت بہتر ہوسکتی ہے اور جسم میں غیر زہریلا ماحولیاتی نظام برقرار رہ سکتا ہے۔ لہذا ، آپ اسے ہر روز لے سکتے ہیں۔
کیا آپ خالی پیٹ پر میتھی لے سکتے ہیں؟
میتھی کی ایک اعتدال مقدار کو خالی پیٹ پر لیا جاسکتا ہے۔ بیجوں / پاؤڈر کے استعمال کا بہترین طریقہ گرم پانی میں ہے۔
میتھی کا کام شروع کرنے میں کتنا وقت لگتا ہے؟
حالت کی شدت پر منحصر ہے ، جو وقت 24 سے 72 گھنٹے یا 3 سے 9 ماہ تک یا ایک سال تک بھی کم ہوسکتا ہے۔
اگر آپ بہت زیادہ میتھی لیں گے تو کیا ہوگا؟
چونکہ میتھی گرم ہے ، لہذا اگر ضرورت سے زیادہ استعمال کیا جائے تو اس سے جلد میں خشکی پیدا ہوسکتی ہے۔ کچھ لوگوں نے پیشاب میں اسہال ، سر درد ، اپھارہ ، گیس ، اور میپل کے شربت کی بدبو بھی درج کی ہے۔
اگر میتھی کے مطابق نہیں لیا جاتا ہے