چکن ، بالوں اور صحت کے لئے میتھی کے انکرت کے حیرت انگیز فوائد اور استعمال

میت کے انکروں کو سبزیوں کی دنیا کا ایک چھوٹا سا جنات کے طور پر طویل عرصے سے پذیرائی دی جارہی ہے۔ بنیادی طور پر ایشیاء اور مشرق وسطی میں کاشت کی جانے والی ، میتھی ہندوستانی کھانوں میں ایک اہم جزو ہے۔ ہندوستانی آئورویڈک روایتی دوائیوں میں میتھی کو بہت اہمیت حاصل ہے اور یہ ہندوستانی کچن میں ایک عام جزو ہے۔ عام طور پر مسالا (بیج) ، جڑی بوٹیاں (سوکھے یا تازہ پتے) اور سبزیاں (انکرت اور مائیکرو سبز) کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔ میتھی کے انکروں کو ان کے ذوق اور صحت سے متعلق فوائد کے ل highly انتہائی قدر کی نگاہ سے دیکھا جاتا ہے اور جب یہ جلد اور بالوں کے علاج کے ل. استعمال ہوتا ہے تو ، اس کے واضح نتائج برآمد ہوتے ہیں۔ تو آئیے اس پر ایک فوری جامع جائزہ لیں کہ میتھی کے انکر آپ کی صحت اور خوبصورتی کی ضروریات میں کس طرح حصہ ڈال سکتے ہیں۔

میتھی کے انکرت کے صحت سے متعلق فوائد:

1. میڈیکل پراپرٹیز کا رچ ماخذ

میتھی کسی بھی شکل میں دواؤں کی خصوصیات کا خزانہ ہے۔ اس میں وٹامن سی ، پروٹین ، ریشوں ، نیاسین ، پوٹاشیم ، آئرن اور الکلائڈز کی بھر پور مقدار موجود ہے۔ یہ ایک ڈائوسجینن نامی مرکب میں بھی بھرپور ہے جس میں ایسٹروجن نما خصوصیات اور سٹیرایڈیل سیپوننز ہیں۔

ذیابیطس کے کنٹرول کے لئے میتھی کے انکرت

ذیابیطس میں مبتلا رہنے والوں کے لئے میتھی کے انکروں کے کھانے سے ہونے والے فوائد حیران کن ہیں۔ میتھیو کی خصوصیات پر فخر ہے کہ وہ جسم میں انسولین کی پیداوار کو متحرک کرنے کے قابل بناتا ہے تاکہ خون میں شوگر کی بلند سطح کا مقابلہ کیا جاسکے۔ ٹائپ 2 ذیابیطس والے مریضوں پر کی جانے والی تحقیق میں میتھی کے روزانہ استعمال کے 24 ہفتوں کے اندر ان کے خون کی ندیوں میں شوگر کی بہت کم سطح ظاہر ہوتی ہے۔ یہ امینو ایسڈ کا ایک بھرپور ذریعہ ہے جو ذیابیطس سے نجات کے ل effectively مؤثر طریقے سے انسولین کی پیداوار کو متاثر کرتا ہے۔

3. وزن کم کرنے کے لئے میتھی کے انکرت

تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ میتھی کے انکروں کا استعمال وزن کم کرنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ پالیکسچرائڈ سے بھرپور ، جسے گیلکٹوانن کہا جاتا ہے ، اس میں پرپورنتا کا احساس ملتا ہے اس طرح کھانے سے حوصلہ شکنی ہوتی ہے۔ میتھی میں تقریبا 75٪ گھلنشیل ریشہ موجود ہوتا ہے جو پورے پن کے احساس کو بھی تقویت دیتا ہے لہذا میتھی وزن دیکھنے والوں کے لئے ایک ڈبل عمل حل ہے۔

4. کارڈیک صحت کے لئے میتھی کے انکرت

میتھی کو قلبی فوائد کے بارے میں جانا جاتا ہے اور مطالعے سے یہ معلوم ہوا ہے کہ روزانہ کی بنیاد پر میتھ کا استعمال کرنے والے افراد میں کولیسٹرول کی سطح کم ہوتی ہے اور اسی وجہ سے دل کے دورے کا خطرہ کم ہوتا ہے۔ یہ خون میں پائے جانے والے چربی ذخیروں کی سطح کو بھی مؤثر طریقے سے کنٹرول کرتا ہے جو ٹرائگلیسرائڈز کہتے ہیں جو قلبی پیچیدگیوں کے لئے ذمہ دار ہیں۔ یہ پوٹاشیم کا ایک موثر ذریعہ ہے جو دل کی شرح اور بلڈ پریشر میں توازن پیدا کرنے والے سوڈیم کی سطح کو باقاعدہ کرتا ہے۔

5. میتھی انکرت کی اینٹی وائرل پراپرٹیز

یہ چیونٹی وائرل پراپرٹی رکھنے کے لئے جانا جاتا ہے جو گلے کی سوزش اور گلے کی علامات کو دور کرنے میں مؤثر طریقے سے مدد کرتا ہے اور دونوں کو روکنے میں بھی مدد کرتا ہے۔

6. اینٹی آکسیڈینٹس کا رچ ماخذ

یہ اینٹی آکسیڈینٹ کا ایک بھرپور ذریعہ ہے جو ہمارے جسموں میں آزاد ریڈیکلز کا مقابلہ کرتا ہے جو ہمارے خلیوں کو بہت زیادہ نقصان پہنچاتا ہے لہذا بعض کینسروں کو بھی روکتا ہے۔

7. عمل انہضام کے لئے میتھی کے انکرت

ہندوستانی روایتی دواؤں کے طریقوں کے مطابق ، میتھی طویل عرصے سے ہاضمے میں مدد دینے اور گیس ، پیٹ میں اضافہ اور اسہال کے علاج کے لئے مستعمل ہے۔

8. پی ایم ایس اور رجونورتی علامات سے فارغ ہونا

میتھیو حیض کے دور کو منظم کرنے اور تکلیف ، گرم چمک اور مزاج کے اتار چڑھاؤ کو دور کرنے میں مدد کرتا ہے جو پی ایم ایس اور رجونورتی کی عام علامات ہیں۔

9. ولادت پیدائش دلانا اور آسانی کرنا

میتھیو محدود حصوں میں بچہ دانی کی سنکچن کو تیز کرنے کی صلاحیت کی وجہ سے ولادت پیدا کرنے اور اس میں آسانی پیدا کرنے کے لئے جانا جاتا ہے اور یہ مزدوری کے درد کو کم کرنے کے لئے بھی جانا جاتا ہے۔ تاہم حمل کے دوران بڑی مقدار میں کھانا نقصان دہ ثابت ہوسکتا ہے۔

10: دودھ پلانے والی ماؤں کے لئے میتھی کے انکرت

میتھی ایک جڑی بوٹیوں والی گلیکٹاگوگو ہے (ایسا مادہ جو دودھ کی پیداوار کو فروغ دیتا ہے۔ اور بھارت میں دودھ پلانے والی مائیں میتھی کی روزانہ خوراک پر قائم رہتی ہیں کیونکہ یہ عام علم ہے کہ میتھی دودھ کی پیداوار میں اضافہ کرتی ہے۔

11. جنسی صحت کے لئے میتھی کے انکرت

قدیم آیورویدک دواؤں کی روایت میں ، میتھی طویل عرصے سے الوداع اور جنسی کارکردگی کو فروغ دینے کے لئے جانا جاتا ہے۔ حالیہ تحقیق اس حقیقت کی تصدیق کرتی ہے۔

صحت مند جلد اور بالوں کے لئے میتھی کے انکرت فوائد

12. عمر بڑھنے کی علامتوں کا مقابلہ کرنا

اینٹی آکسیڈینٹس کا ایک زبردست ذریعہ ، میتھری آزاد ریڈیکلز کا مقابلہ کرتا ہے جو جلد کے خلیوں کو نقصان پہنچاتا ہے تاکہ جلد کی عمر بڑھنے کی علامات لاسکیں لہذا میتھرے کے انکر کے استعمال سے جھرریاں ، کوے کے پاؤں ، باریک لکیریں اور روغن کی عمر کی علامت میں تاخیر ہوسکتی ہے۔

13. واضح مںہاسی سے پاک جلد کیلئے میتھی کے انکرت

میتھی کے انکروں کا استعمال ہاضمہ کو ٹھنڈا کرنے اور قبض کو دور کرنے کے لئے جانا جاتا ہے جو اکثر مہاسوں اور پمپس کے پیچھے رہتا ہے اس طرح آپ کو ہموار داغ سے پاک جلد حاصل کرنے میں مؤثر طریقے سے مدد ملتی ہے۔

14. بالوں کا گرنا ، خشکی اور سست بال کا مقابلہ کرنا

بالوں کے گرنے کا مقابلہ کرنے کے لئے میتھی کے انکروں کا استعمال ایک مؤثر طریقہ ہے کیونکہ یہ اینٹی آکسیڈینٹس سے مالا مال ہے جو مفت ریڈیکلز سے لڑنے کے لئے ذمہ دار ہیں جو سیلولر نقصان کا سبب بنتے ہیں ، بالوں کے گرنے کی بنیادی وجہ۔ یہ جڑوں سے بالوں کو پروان چڑھانے اور follicular پریشانیوں کا مقابلہ کرنے میں انتہائی موثر ہے کیونکہ اس میں ہارمون اینٹی ایسینٹس ہوتے ہیں جو بالوں کی نشوونما کو فروغ دیتے ہیں اور نقصان دہ بالوں کو فعال طور پر دوبارہ تعمیر کرتے ہیں۔ اس میں پروٹین اور نیکوٹینک ایسڈ بھی ہوتا ہے جو مناسب تناسب میں کھا جانے سے بالوں کی نشوونما تیز ہوتی ہے اور خراب پٹیوں کی مرمت ہوتی ہے۔ میتھی میں موجود لیسیتین خشکی اور سست بالوں کے خلاف موثر ہے۔