فہرست کا خانہ:
- چیرمیا فوائد:
- 1. قوت مدافعت کو بڑھاتا ہے
- 2. سوزش کی خصوصیات
- قلبی فوائد
- 4. کینسر سے بچاتا ہے
- 5. دماغ کی صحت
چیرمویا پھل ، جسے چیرمویا یا شوگر سیب بھی کہا جاتا ہے ایک ایسا پھل ہے جس کا تعلق انونا چیریمولا ہے جو جنوبی اور وسطی امریکہ سے ہے۔ اس پھل کو کریمی مستقل مزاجی اور کیلے ، آم ، اسٹرابیری ، ناریل ، پپیتا اور انناس کے ذائقوں کی آمیزش کی وجہ سے 'آئس کریم کا درخت' بھی کہا جاتا ہے۔ اس طرح ، یہ عام طور پر ہموار اور آئس کریم میں استعمال ہوتا ہے ، پھلوں کے سلاد میں شامل ہوتا ہے یا یہاں تک کہ موس یا پائی بھرنے کے طور پر بھی استعمال ہوتا ہے۔
یہ رسیلی ، لذیذ اور کریم دار پھل کسٹرڈ سیب سے ملتا ہے جس کی سبز رنگ کی بیرونی جلد بہت سے ترازو کے ترازو اور کسٹرڈی گوشت پر مشتمل ہے جس میں کئی سیاہ بیج ہیں۔ فرق صرف اتنا ہے کہ یہ باہر سے زیادہ ہموار ہے ، نسبتا les کم بیج اور زیادہ گوشت ہے اور ذائقہ میں کسی حد تک میٹھا ہے۔ در حقیقت ، یہ مختلف قسم کے کسٹرڈ سیب ہے۔ اس پھل کا اندرونی گوشت بھورا پڑنے لگتا ہے جیسے جیسے یہ پک جاتا ہے اور لہذا اس کو زیادہ دیر تک ذخیرہ نہیں کیا جاسکتا ہے کیونکہ گوشت میں شکر ابالنے لگیں گے۔ بیج اور جلد ناقابل خواندگی ہیں کیونکہ وہ انتہائی زہریلے ہیں۔ یہ پھل اپنی صحت بخش غذائیت سے بھرپور صحت مند پھلوں میں خاص طور پر وٹامن سی اور اینٹی آکسیڈینٹس میں پاتا ہے۔
چیرمیا فوائد:
Cherimoya ارد گرد 1/5 فراہم کرنے وٹامن سی کا ایک بہترین ذریعہ ہے ویں روزانہ سفارش قدر کی. ان کے علاوہ یہ کاربوہائیڈریٹ ، پوٹاشیم ، فائبر ، کئی ضروری وٹامنز اور معدنیات کا ایک بہت اچھا ذریعہ ہے اس کے علاوہ کولیسٹرول اور سیر شدہ چربی سے پاک اور سوڈیم کی کم مقدار ہے۔ اس طرح ، یہ صحت کے متعدد فوائد پیش کرتا ہے۔
1. قوت مدافعت کو بڑھاتا ہے
چیرومیا وٹامن سی سے مالا مال ہے جو مدافعتی نظام کو بہتر بنانے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ یہ غذائیت ایک طاقتور قدرتی اینٹی آکسیڈینٹ ہے جو جسم کو متعدی ایجنٹوں کے خلاف مزاحمت پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے اور جسم سے نقصان دہ فری ریڈیکلز کو ختم کرتا ہے۔ اس طرح ، یہ سردی اور فلو جیسی عام بیماریوں سے بھی استثنیٰ فراہم کرتا ہے اور ساتھ ہی انفیکشن سے بھی بچاتا ہے۔
2. سوزش کی خصوصیات
چیرومیا میں وٹامن سی کا ایک اعلی مواد ہے ، ایک طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ جو سوزش سے پاک ریڈیکلز کے ذریعہ جسم کو ہونے والے نقصان سے بچانے میں مدد دیتا ہے۔
قلبی فوائد
کریمویا میں سوڈیم اور پوٹاشیم کا مناسب توازن تناسب بلڈ پریشر کی سطح اور دل کی شرح کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔ مزید یہ کہ چیریمویا کے استعمال نے خراب کولیسٹرول (ایل ڈی ایل) کو کم کرنے اور خون میں اچھ chے کولیسٹرول (ایچ ڈی ایل) کی سطح کو بڑھانا ثابت کیا ہے۔ لہذا ، یہ دل کی طرف خون کے بہاؤ کو بہتر بناتا ہے ، جو دل کے دورے ، فالج اور ہائی بلڈ پریشر سے تحفظ فراہم کرتا ہے۔
4. کینسر سے بچاتا ہے
چیرمویا میں بھرپور اینٹی آکسیڈینٹ مواد اس پھل کو کینسر کے انسداد فوائد کے ساتھ فراہم کرتا ہے۔ آکسیڈیٹیو تناؤ سے پیدا ہونے والے آزاد ریڈیکلز کی وجہ سے کینسر کے خلیے بنتے ہیں۔ یہ اینٹی آکسیڈینٹس آزاد ریڈیکلز کے اثر کو بے اثر کردیتے ہیں۔ مزید برآں ، چیرومیا میں غذائی ریشہ کی نمایاں مقدار ہوتی ہے جو آنت میں کولیسٹرول کو جذب کرنے سے روکتی ہے اور بڑی آنت کی بلغم کی جھلی کو زہریلے مادوں کی نمائش سے روکتی ہے ، اس طرح کولون اور جگر کے کینسر کا خطرہ کم ہوجاتا ہے۔ یہ چھاتی کے کینسر سے بھی تحفظ فراہم کرتا ہے۔
5. دماغ کی صحت
چیرمیا پھل بی وٹامن کا خاصا ذریعہ ہے ، خاص طور پر وٹامن بی 6 (پائریڈوکسین) جو آپ کے دماغ میں جی اے بی اے نیورو کیمیکل کی سطح کو کنٹرول کرتا ہے۔ مناسب GABA کی سطح چڑچڑاپن ، افسردگی اور سر درد کی بیماریوں کو پرسکون کرتی ہے۔ وٹامن بی 6 پارکنسنز کی بیماری سے بھی بچاتا ہے اور ساتھ ہی تناؤ اور تناؤ کو بھی دور کرتا ہے۔ 100 گرام چیریمویا پھل روزانہ تقریبا 0.5 0.527 ملی گرام یا 20٪ پر مشتمل ہوتا ہے