جلد ، بالوں اور صحت کے لئے سیاہ چیری پھل کے 13 بہترین فوائد

ہم سب چیریوں سے واقف ہیں جو بڑے پیمانے پر نمکین کے طور پر کھائے جاتے ہیں یا میٹھیوں میں پکے ہوئے ہیں۔ سیاہ چیری ، جیسا کہ نام سے پتہ چلتا ہے ، روایتی سرخ چیری کی نسبت گہری جلد ہے اور یہ پائیوں ، آئس کریموں ، جیلیوں ، سوڈاس ، شراب اور دیگر کھانے کی اشیاء میں ایک عام جزو ہے۔ لیکن ، کیا آپ بلیک چیری کے حیرت انگیز فوائد سے واقف ہیں؟ یہاں پڑھیں!

بلیک جیری پھل کیا ہے؟

سیاہ چیری کا درخت ایک چھوٹا سا درخت ہے جو عام طور پر 80 فٹ کی اونچائی تک بڑھتا ہے۔ ناجائز پھل عام طور پر نارنگی رنگ کے ہوتے ہیں جو پکتے ہی سرخ سے سیاہ ہوجاتے ہیں۔ بہت سارے پرندے اور جانور جن میں ووڈ پیکر ، چڑیا ، جنگلی مرغی ، سرخ فاکس ، ایک قسم کا جانور ، بھوری رنگ گلہری وغیرہ کالے چیری پھل کھاتے ہیں۔ ان کے ہلکے کسیلی ذائقہ کی وجہ سے ، یہ پھل عام طور پر ڈارک چاکلیٹ کیک میں اور کاک کے لئے گارنش کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔

وائلڈ چیری ، رم چیری یا پہاڑی بلیک چیری کے نام سے بھی جانا جاتا ہے ، یہ کڑوی پھل صحت کے بہت سے فوائد فراہم کرتا ہے اور اسے ایک ضمیمہ کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا ہے۔ بنیادی طور پر کالی چیری کی دو قسمیں ہیں ، ایک پھل سے ماخوذ ہے جیسے سیاہ چیری کا جوس یا گاڑھا ہونا اور دوسری چیری کے درخت کی چھال سے اخذ کردہ۔

سیاہ چیری پھلوں کی پتیوں کو نہیں کھانا چاہئے کیونکہ ان میں ایسا کیمیکل ہوتا ہے جو جسم میں سائینائڈ کی شکل میں تبدیل ہوجاتا ہے۔ درخت کی چھال میں یہ کیمیکل بھی ہوتا ہے لہذا اسے صرف کسی ماہر معالج کی ہدایت اور ہدایت کے مطابق لیا جانا چاہئے۔

سیاہ چیری پھل کے صحت سے متعلق فوائد

ذائقہ کی کلیوں کو خوش کرنے کے علاوہ ، یہ چھوٹے پھل ایسے غذائیت سے بھرے ہوتے ہیں جو بہت سی بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے کے ساتھ ساتھ دیگر طبی حالتوں کی علامات کا بھی علاج کرسکتے ہیں۔ بلیک چیری کے صحت سے متعلق فوائد درج ذیل ہیں۔

1. سوزش

سوزش آزاد ریڈیکلز کی وجہ سے ہونے والے نقصان کی وجہ سے ہوتی ہے اور مدافعتی نظام کے فطری ردعمل کو بری طرح متاثر کرتی ہے اور اسے دل کی بیماری کا سب سے بڑا عنصر سمجھا جاتا ہے۔ کالی چیریوں پر رنگ لانے والے انتھوکیانن مرکبات جسم کے مختلف حصوں میں پائے جانے والے آزاد ریڈیکلز سے لڑنے کی صلاحیت رکھتے ہیں ، اس طرح سوزش کے راستے روکتے ہیں۔ سیاہ چیری کا عرق سوزش کو کم کرنے میں فائدہ مند ہے (2)

2. گٹھیا کا علاج

گٹھیا جوڑوں میں یوری ایسڈ کی تشکیل اور کرسٹاللائزیشن کی وجہ سے ہوتا ہے ، جس سے بے حد تکلیف ہوتی ہے۔ ان لوگوں کے خون میں جو اعلی سطحی یورٹ رکھتے ہیں ان میں گاؤٹ اٹیک کا خطرہ ہوتا ہے۔ تحقیق نے ثابت کیا ہے کہ سیاہ چیری کا رس گٹھیا میں درد کو کم کرنے میں مؤثر ہے (3)۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ انتھکائینن مرکبات جوائنٹوں میں بننے والے اور ان میں درد پیدا کرنے والے کرسٹل کو توڑنے میں مدد کرتے ہیں۔ روزانہ دو ہفتوں تک 8-16 اونس کالی چیری کا جوس پینا یوریت کی سطح کو کم کرکے گاؤٹ کے حملوں سے بچ سکتا ہے۔

3. نیند کی سہولت فراہم کرنا

کالی چیری میں نمایاں مقدار میں میلٹنن ہوتا ہے ، ایک طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ جو دماغ کی پائنل غدود میں تیار ہوتا ہے اور نیند کے قدرتی نمونوں کو منظم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ چونکہ بلیک چیری عام طور پر جسم کے ذریعہ تیار کردہ میلانٹن سے زیادہ ہوتی ہے ، لہذا یہ اندرا اور افسردگی سے لڑنے میں مؤثر ہے۔ سونے سے ایک گھنٹہ پہلے ، سیاہ چیری کا ایک جوس جوس پینا دماغ کو پرسکون کرنے میں مدد کرتا ہے اور اچھی اور پرامن نیند کو سہولت دیتا ہے (4)

Heart) دل کے لئے فائدہ مند ہے

بلیک چیری آپ کے دل کے ل beneficial بھی فائدہ مند ہیں کیونکہ وہ آپ کی شریری دیواروں کو پہنچنے والے نقصان سے تحفظ فراہم کرتے ہیں۔ بلیک چیری میں موجود میلٹنن خون میں لپڈ کی سطح کو کم کرکے فالج اور دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرتا ہے۔ اینتھوسیانن مرکبات دل کی بیماری کے خلاف حفاظتی ایجنٹوں کے طور پر بھی کام کرتے ہیں (5)

5. کینسر کی روک تھام میں مدد کرتا ہے

اپنی غذا میں پھل اور سبزیاں شامل کرنے سے آپ کو کئی قسم کے کینسر ہونے کا امکان کم ہوجاتا ہے۔ کالی چیری میں متعدد اینٹی آکسیڈینٹ ہوتے ہیں جو کینسر خلیوں کی تشکیل کو روکتے ہیں۔ کالی چیری کا جوس بغیر شامل چینی کے 100 فیصد پھل ہے لہذا اتنا ہی فائدہ مند ہے (6)۔

6. دانتوں کا خاتمہ

دانتوں کی گہاوں اور دانتوں کی خرابی زبانی حفظان صحت کی کمی کی وجہ سے ہے۔ کالی چیری میں مرکبات تختی کی تشکیل کو روکتا ہے جس کی وجہ سے اکثر نالوں اور کشی کا خدشہ ہوتا ہے۔ اس طرح ، آپ دانت کی خرابی کا سامنا کرنے کے امکانات کو کم کرنے کے لئے اپنی غذا میں سیاہ چیری شامل کرسکتے ہیں (7)۔

7. آکسائڈیٹیو تناؤ کو کم کرتا ہے

آزاد ریڈیکلز ، اگر بغیر کسی جانچ پڑتال کے چھوڑ جاتے ہیں تو ، اس کے الیکٹرانوں کے ڈی این اے کو لوٹ دیتے ہیں ، جسے آکسیکرن کہا جاتا ہے ، اس طرح جسم کے دفاع کو متاثر ہوتا ہے۔ سیاہ چیری میں موجود اینٹی آکسیڈینٹس آزاد ریڈیکلز (8) کو غیر جانبدار کرکے آکسائڈیٹیو تناؤ کو کم کرتے ہیں۔

8. دوسرے فوائد

بلیک چیری کا باقاعدہ استعمال ہائی بلڈ کولیسٹرول کو کم کرنے ، آنکھوں کی روشنی میں عمر سے متعلق بگاڑ اور قبل از وقت عمر رسیدہ عمر کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔ پانی میں اعلی اور گھلنشیل ریشہ اور کیلوری میں کم ہونے کی وجہ سے ، سیاہ چیری وزن میں کمی میں مدد کرتی ہیں۔ کالی چیری کی چھال ایک معروف کھانسی دبانے والی (9) ہے اور اس وجہ سے کھانسی کی دوائیوں میں بطور جزو استعمال ہوتا ہے۔ روزانہ سیاہ چیری کا جوس پینا زیادہ ورزش کی وجہ سے پٹھوں کو پہنچنے والے نقصان کو کم کر سکتا ہے۔ بلیک چیری چائے آج کل آنتوں کے کام کو بہتر بنانے اور تحول کو فروغ دینے کے لئے استعمال ہورہی ہے۔

سیاہ چیریوں سے جلد کے فوائد

یہ میٹھے مزیدار پھلوں میں غذائیت سے بھرے ہوتے ہیں اور زیادہ تر صحتمند پھلوں کی طرح 75 فیصد پانی ہوتا ہے۔ اس طرح ، وہ آپ کی جلد کے ل the درج ذیل فوائد پیش کرتے ہیں۔

9. جلد کی صحت کو فروغ دیتا ہے

سیاہ چیریوں کا اعلی پانی کا مواد آپ کے مجموعی جسم کو ہائیڈریٹ کرتا ہے ، جس کا نتیجہ چمکدار ، متحرک اور صاف جلد ہوتا ہے۔ پانی زہریلے پانی کو نکالنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے ، اس طرح جلد کے خلیوں میں غذائی اجزاء کے ہموار بہاؤ کی سہولت فراہم کرتا ہے۔ مناسب ہائیڈریشن کی وجہ سے ، جلد کے خلیے بھری اور مکمل ہوجاتے ہیں ، جو مضبوط ، صاف اور صحت مند جلد کی ظاہری شکل دیتے ہیں۔

10. جلد کی حفاظت

سیاہ چیری کے جوس کا باقاعدہ استعمال آپ کی جلد کو سورج کی مؤثر الٹرا وایلیٹ A اور B شعاعوں سے ہونے والے نقصان سے بچاتا ہے۔ اینتھوکیننز (10) انسداد کارسنجین خصوصیات کی وجہ سے جلد کے کینسر سے تحفظ فراہم کرتے ہیں۔ ان میں بیٹا کیروٹین بھی ہوتا ہے جو جلد کی صحت کے لئے فائدہ مند ہے اور جلد کی تشکیل سورج کو پہنچنے والے نقصان سے بچاتا ہے۔

انسداد عمر رسیدہ فوائد

قبل از بالغ عمر رسانی آزاد ریڈیکلز کی وجہ سے ہونے والے نقصان کا نتیجہ ہے جس کی وجہ سے خلیوں کی جلد موت ہوتی ہے۔ انتھکائیننز طاقتور اینٹی آکسیڈینٹس ہیں جو مفت ریڈیکلز کے ذریعہ خلیوں کو ہونے والے نقصان کو روکنے میں مدد کرتی ہیں ، اس طرح عمر سے پہلے بڑھنے سے روکتی ہیں اور عمدہ لکیریں اور جھریاں (11) جیسے عمر بڑھنے کی علامتوں کی ظاہری شکل کو کم کرتی ہیں۔

سیاہ چیری کے بالوں سے فائدہ

بالوں کی صحت کا انحصار بنیادی طور پر بالوں کے پتے کو ضروری غذائی اجزا کی فراہمی پر ہوتا ہے۔ وٹامنز ، معدنیات اور اینٹی آکسیڈینٹ سے مالا مال ہونے کی وجہ سے ، سیاہ چیری آپ کے بالوں کو درج ذیل طریقوں سے فائدہ پہنچاتی ہیں۔

12. لڑائیوں سے بالوں کا جھڑنا:

انیمیا بالوں کے جھڑنے کی ایک عام وجہ ہے اور اس مسئلے سے نمٹنے کے لئے آپ کو اپنی غذا میں آئرن سے بھرپور کھانا شامل کرنا ہوگا۔ سیاہ چیری کا جوس آئرن کا ایک بھرپور ذریعہ ہے (12) اور اس وجہ سے ، اس جوس کا باقاعدگی سے پینے سے خون کی کمی دور ہوجاتی ہے ، جس سے بالوں کا گرنا کم ہوجاتا ہے۔

13. بالوں کی صحت کو فروغ دیتا ہے:

بلیک چیری فروٹ کا عرق متعدد دوا سپلیمنٹس اور وٹامنز کا ایک فعال جزو ہے جس کا مقصد بالوں کو مضبوط بنانے اور بالوں کی پریشانی جیسے بالوں کی پریشانیوں کا مقابلہ کرنا ہے۔

لہذا ، یہ سیاہ چیری کے فوائد کے بارے میں تھا ، اب آئیے اس میں سیاہ بیر کے غذائیت کی قیمت دیکھیں۔

سیاہ چیری غذائیت کے حقائق

بلیک چیری کی مقدار: 1 کپ
بلیک چیری کا کل وزن: 98 جی
غذائی اجزاء	رقم
بنیادی اجزاء
پروٹین	0.4 جی
کاربوہائیڈریٹ	7.5 جی
پانی	89.6 جی
کیلوری	131 کے جے
فائبر	1.1 جی
چربی	0.3 جی
وٹامنز
وٹامن اے	752 IU
ربوفلوین	0.1 ملی گرام
نیاسین	0.4 ملی گرام
فولیٹ	13.7 ایم سی جی
پینٹوتھینک ایسڈ	0.3 ملی گرام
وٹامن سی	1644 ایم سی جی
معدنیات
کیلشیم	11.8 ملی گرام
میگنیشیم	17.6 ملی گرام
لوہا	0.2 ملی گرام
سوڈیم	6.9 ملی گرام
فاسفورس	10.8 ملی گرام
پوٹاشیم	143 ملی گرام
کاپر	0.1 ملی گرام
سیلینیم	0.6 ایم سی جی
زنک	0.1 ملی گرام

امید ہے کہ آپ کو سیاہ چیری پھلوں کے فوائد سے متعلق ہماری پوسٹ پسند آئی ہوگی۔ ذیل میں تبصرہ سیکشن میں اس پھل کو کھاتے ہوئے اپنے تجربے کو ہمارے ساتھ بانٹیں۔